Sebzeler

Ravent çeşitleri: türleri, farklılıkları ve fotoğraf ve videolarla büyüyen özellikleri

Ravent çeşitleri: türleri, farklılıkları ve fotoğraf ve videolarla büyüyen özellikleri
Anonim

Eğitilmiş ravent çeşitlerinin şaşırtıcı çeşitliliği, neredeyse herkesin zevkine göre görünümü seçmesine olanak tanır. Etli, karakteristik kalıcı ekşi bir tada sahip olan saplar, yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır: onlardan kompostolar ve reçeller hazırlanır ve yeşil çorbalar için kullanılır. Çok sayıda yararlı madde taşıyan, belirli niteliklere sahip, değişen derecelerde olgunluk çeşitleri, kişisel bir arsa veya bahçede büyümek için çok çekicidir.

Ravent açıklaması

Ravent uzun zamandır bilinmektedir, Çin ve Tibet'ten gelir ve orijinal olarak ilaçların hazırlanmasında hammadde olarak kullanılmıştır.Bitkinin faydalı nitelikleri arasında ateş düşürücü özellikler, müshil ve temizleme etkisi bulunur. İlk kez MÖ 3000 yıllarında el yazmalarında raventten bahsedilir; Avrupa'da bir gıda ürünü (süs bitkisi değil) olarak 18. yüzyılda kullanılmaya başlandı. Ravent sapları, etli kesimleri ve geniş yayılan yapraklarıyla kolayca tanınır.

Ne tür ve çeşitleri var?

Toplamda bitkinin yaklaşık 30 farklı çeşidi bilinmektedir, en iyi ravent çeşitleri şunlardır:

  • Kanada kırmızısı;
  • Kiraz;
  • Kızıl Kızıl;
  • McDonald;
  • Ruby Valentine;
  • Victoria ve diğerleri.

Genel olarak tüm türler kültürel (yemek için) ve dekoratif (dekorasyon için kullanılır) olarak ikiye ayrılır. Erken olgun olanlar arasında şunlar öne çıkıyor: Victoria, Altay Dawns, Zaryanka, Large Chereshkovy, Moskovsky 42, İnatçı - hepsi Rusya Federasyonu koşulları için yaratılmış ve orada harika bir şekilde yetiştirilmiştir.

Bu türler için kısa bir büyüme mevsimi vardır (30 güne kadar), Altay'da şafak yaprak sapları, her biri 120 grama kadar mükemmel tat ve ağırlık ile ayırt edilir. Victoria da erken ve üretken bir türdür, ancak yaprak büyümesine pedinküllerin gelişimi eşlik eder. Robin'in yaprak saplarının uzunluğu neredeyse yarım metredir, vurgulanmış tatlı ve ekşi notalara sahip tadı parlak, neredeyse kiraz rengindedir.

Krupnochereshkovy çeşidi, sahiplerine 3 santimetre genişliğe ve 70 uzunluğa kadar etli, kalın gövdeler getirmenin yanı sıra, dona karşı direnci ve bahçe bitkilerinin hastalıklarına karşı yüksek direnci ile bilinir. Verimli ve erken Moskova 42, yaprakların hafif dalgalı şekli, kalın ve uzun yaprak sapları ile kesimde soluk yeşil ten ile kolayca tanınır.

Ve İnatçı'da uzun, yayılan bir rozet ve hafif, neredeyse beyaz saplar görebilirsiniz.

Önemli. Geç olgunlaşanlar da dahil olmak üzere hemen hemen tüm ravent çeşitleri, yüksek lezzet nitelikleri ile ayırt edilir. Bazıları, adından da anlaşılacağı gibi, komposto veya reçel yapmak için özel olarak yetiştirilir.

Victoria

Çeşitlilik erken olgunlaşma kategorisine aittir: büyüme döneminde ilk kırmızı olan saplar, tabanda yavaş yavaş kararır ve 70 santimetreye kadar uzunluğa ulaşır. Bu çeşitten ravent yetiştirenler, yaprak saplarının olağanüstü tadına dikkat çeker (ortalama ağırlıkları 250 gramdır).

Bir diğer avantajı Victoria'nın yüksek verimidir: etli saplar hızla gelişir, ancak aynı zamanda periyodik olarak çıkarılması gereken çiçek sapları oluşur.

Sevgililer Günü

Böylesine şiirsel bir isme sahip olan çeşit, çok yıllıklar cinsine aittir ve ayrıca iyi döllenmiş topraklarda hızlı ve kendinden emin bir şekilde büyür. Nemi sever, ancak durgun suya tolerans göstermez. Yetişkin bir bitkinin yüksekliği 1 metreye ulaşır. Sibirya ve Urallar için en uygun tür olan eksi 30 ºС'ye kadar donlardan korkmuyor.

Işığa duyarlı olduğu için biraz kaprisli: gölgede daha yavaş büyür, ancak genel olarak yatağın sürekli aydınlatılmasını veya güneşli tarafa yerleştirilmesini gerektirmez. Bu çeşidin dalgalı raventinin çoğu, üst pansuman, karmaşık mineral gübrelerin sürekli uygulanmasına ihtiyaç duyar.

Sonuç olarak

Bitki formlarının çeşitlerinde "kaybolmamak" için hangi amaçlarla yetiştirileceğinin net olarak anlaşılması gerekir. Dekoratif çeşitlerin tanınması kolaydır - parlak salkımları vardır, bazı çalıların yüksekliği 4 metreye kadar ulaşır.

İnsan tüketimi için yetiştirilenler, sabit uzunluktaki kesimler (genellikle 70 santimetreden fazla olmayan) ve tadı ile ayırt edilir: karakteristik ekşi (bazen biraz tatlı) not. Kompostolar, reçeller, jöleler ve jöleler için özel türleri de vardır - sulu hamurlu yumuşak, çok baharatlı yaprak sapları verirler.

Sitede büyüyen raventle ilgili bazı incelikleri hatırlamak gerekiyor:

  1. Bitki en iyi şekilde iyi döllenmiş toprakta güneşli veya kısmi gölgeli bir alana yerleştirilir. Ravent, kar eridikten sonra (ilkbaharın başlarında) çürümüş humus ile gübrelenir - bu süre gübrede bulunan azotun etkisi altında erken çiçeklenmeyi önlemenizi sağlar. Sonbaharda malçlama, kompost (diğer organik maddeler) kullanımına izin verilir.
  2. Malç örtülü olduğunda, hiçbir durumda yapraklara dokunmayın, bu kural ilkbaharda geçerlidir (bitkiyi kışın örtmek, aksine, güvenli ve sağlam kalmasına yardımcı olur).
  3. Çiçek okları, gelişimleri kesimlerin (ekin) büyümesini durdurduğundan acımasızca çıkarılmalıdır. Süs çeşitleri için koşul gerekli değildir.
  4. Meyvelerin toplanması (saplı yapraklar) yaşamın 2. yılında başlar ve ardından azar azar.Tam maruz kalmaya izin verilmez, çalılara zarar vermemek için kesimler dikkatlice kesilmelidir. Tam büyümelerini ve kalınlıklarının gelişmesini beklememek, bir seferde tüm gövdelerin yaklaşık yarısını eşit olarak toplamak daha iyidir.

Diğer dillerde bu sayfa: