Kuşkonmaz fasulyesi: fotoğraflı açık alanda yetiştirme ve bakım

Kuşkonmaz (yeşil) fasulye, diğer çeşitlerden çok daha sonra tanınmaya başladı. Şimdi yemek pişirmede çok popüler. Bu kültürün baklaları kaba lifler içermez, bu nedenle bütün olarak kullanılırlar. Kuşkonmaz fasulyesinin bakımı ve yetiştirilmesi pratikte diğer çeşitlerden farklı değildir ancak yine de bazı özellikleri vardır.

Popüler çeşitlerin ve mevcut çeşitlerin açıklaması

Çapa fasulyesi yıllık bir çeşittir. Ortasında büyük fasulye olan kıvırcık yapraklar ve çift kabuklu fasulye ile karakterizedir. Meyveler, pişirildiğinde yumuşayan süngerimsi kanatlarla engellenir.Yeşil fasulye, proteinin lider olduğu yararlı bileşenlerin bir deposudur.

Kültür fazla ışık gerektirmez. Bol hasat için 12 saat gün ışığı yeterlidir. Baklagil çeşitleri kendi kendine tozlaşır, bu nedenle bir sahada aynı anda birkaç tür yetiştirilebilir.

Kuşkonmaz fasulyesi kıvırcık ve gürdür, erken, orta ve geç olgunlaşır.

Tahıl çeşitleri, kabukları çok sert olduğu için yalnızca tahıllarla yenilmelidir. Bu çeşitler ılıman bir iklimde yetiştirilmelidir, orta şeritte olgunlaşmazlar. En popüler tahıl fasulyesi çeşitleri:

1. Çikolata kız. Yaklaşık 1 metre yüksekliğe ulaşan sezon ortası bitkiler. Kültür, uzun sarı meyvelerle karakterizedir.
2. Ballad. Kuru havaya dayanıklı orta olgunlaşma fasulyesi. Olgunlaştığında, küçük mor benekli açık sarı meyveler oluşur. Bu çeşidin değeri, bileşiminde maksimum miktarda protein içermesidir.
3. Yakut. Ayrıca sezon ortasında bir çeşittir. Bordo fasulye ve dar baklalarla karakterizedir.

Mızrak fasulyesi genellikle bütün olarak yenir. Bu, onu parşömen tabakasının içeriği nedeniyle tüm kullanım için uygun olmayan soyma çeşitlerinden ayırır. Birçok gurme, yeşil fasulyeyi en yüksek lezzete sahip çeşit olarak kabul eder. Çoğu zaman, aşağıdaki kuşkonmaz bitkileri Rusya'da ekilir:

1. Vinç. Hassas bir tada sahip kompakt çalılar ve tüy bırakmayan kapsüller ile karakterize edilen bir çeşittir.
2. Petrol Kralı. Hassas tada sahip hızlı olgunlaşma kültürü.
3. Cehennem Rem. Mantar gibi tadı olan yumuşak pembe meyvelere sahip tırmanma çalıları.

Bu çeşitler ayrıca vücuttaki fazla sıvıyı atma yetenekleriyle bilinir.

Çeşit nasıl seçilir

Hangi çeşidin tercih edileceği bireysel isteklere ve iklim koşullarına bağlıdır. Örneğin orta enlemlerde erken ve sezon ortası çeşitler yetiştirilir. Geç olgunluk çeşitlerinin olgunlaşması için 130 günden fazla süre verilmez.

Kıvırcık, uzun bölmelerle karakterize edilir. Sadece iyi bir verim elde etmek için değil, aynı zamanda siteyi süslemek için ekilirler. Bunun nedeni, bitkilerin dekoratif güzel çiçeklere ve herhangi bir yapının gerçek bir dekorasyonu olacak esnek gövdelere sahip olmasıdır.

Bush çeşitleri, yemeye uygun olmayan küçük meyvelerle karakterize edilir. Öncelikle çalı fasulyesi yeşil gübre olarak ekilir ki toprağı azotla zenginleştirin.

Ilıman bir iklimde, bahçıvanlar bu kuşkonmaz fasulyesi çeşitlerini yetiştirmeyi tercih eder:

1. Petrol Kralı.
2. Panter.
3. Sax.
4. Mor Kraliçe.

Bu çeşitler, iddiasız toprak ve bakım ile karakterizedir.

Tohumların ön muamelesi

Kuşkonmaz fasulyesi tohumları ekilmeden önce ekim öncesi hazırlık yapılır, yani:

• Taneleri dikkatlice ayırın, kötü ve hasarlı olanları çıkarın;
• oda sıcaklığında 12 saat suda bekletilmiş;
• ekimden önce, taneler birkaç dakika boyunca zayıf bir borik asit çözeltisine batırılır.

Ekim terimleri ve teknolojisi

Kültür, ekim için herhangi bir özel özellik gerektirmez. Kuşkonmaz fasulyesi en az 10 dereceye kadar ısıtılan toprakta ekilir.Bu durumda gece donları tamamen durmalıdır. Kural olarak, bu Mayıs ayının ortasıdır. Daha iyi çimlenme için tohumlar önceden suya batırılır. Bazı bahçıvanlar, malzemeyi dezenfekte etmek için zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi kullanır.

Dikkat edin! Tohumları ekerken toprak yeterince nemliyse, onları ıslatmaya gerek yoktur.

Hastalık direncini artırmak için, ekimden önce tahıllar sulu bir borik asit çözeltisine batırılır. Daha sonra tohumlar, derinliği 3 ila 5 cm olan deliklere indirilir, gür çeşitler için, bir olukta 10 cm ve girintiler arasında 30 cm bırakılır.Hibrit tırmanma çeşitleri 20 cm mesafede olmalıdır. Birbirinden -30 cm, sıralar arası ise 0,5 m'den az olmamalıdır.

Koltuk ve hazırlığı

Kuşkonmaz fasulyesi için toprağın hazırlanması sonbahardan beri yapılıyor. Bunun için özel bir çabaya gerek yoktur. Standart toprak kazma ve gübreleme uygulayın. İkincisi olarak süperfosfat, potasyum klorür veya humus kullanılabilir.

Ekim arifesinde, site yeniden kazılmaya tabidir. Toprağın viskozitesinin artması durumunda, bahçıvanlar ona biraz kum ekler. Fasulye ekmeden önce zemin tırmıkla kabartılır.

Açık alana kuşkonmaz fasulyesi dikmek, toprağın zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile zorunlu dezenfeksiyonunu içerir.

Büyüme yöntemleri

Bir mahsulün nasıl yetiştirileceği, çeşidin özelliklerine bağlıdır. Güçlü bir gövdeye sahip çalı çeşitleri, aralarındaki mesafe en az 20 cm olan sıralar halinde ekilir, ayrıca kademeli bir ekim düzenine de izin verilir. Liana saplı kıvırcık fasulye, desteğin önceden yüklenmesini gerektirir.

Fasulyeyi fidelere de dikebilirsiniz. Ancak bu durumda, daha fazla don olmayacağından emin olmak önemlidir. Fide fideleri ancak tam ısı başlangıcından sonra toprağa ekilir, aksi takdirde tüm bitkiler ölür.

Evde

Pencere kenarında fasulye yetiştirmek daha az yaygın bir yoldur. Erken çeşitler bu amaç için mükemmeldir. Kıvırcık kuşkonmaz fasulyesi çeşitleri de evde bir dekorasyon olacak, çünkü dış özelliklerinde bir lianaya benziyorlar. Ve çiçeklenme döneminde, üzerlerinde mor, beyaz veya pembe salkımlar göründüğünde, bu bitkiler en dekoratif çiçekleri bile geride bırakır.

Pencere kenarında iyi bir ürün yetiştirmek için verimli toprağa ihtiyacınız var. Çalı mahsul çeşitleri, hacmi en az iki litre olan saksılarda yetiştirilmelidir. Kıvırcık türler için, en az 30 litre hacimli büyük kaplara ihtiyacınız olacak. Ekim hem kuru hem de çimlenmiş tohumlarla yapılır.

Fasulye ışığı seven bir bitki olduğundan, güney tarafına bitkili kapların yerleştirilmesi tavsiye edilir. Güneş ışığı eksikliği, mahsullerin büyümesini ve sonuç olarak hasadı olumsuz etkileyebilir.Ayrıca, zamanında desteği de unutmayın. Aksi takdirde bitkilerin tam büyümesi imkansızdır.

Serada

Soğuk iklime sahip bölgelerde, çoğunlukla serada fasulye yetiştiriciliği yapılır. Bu, daha az alan gerektirdiğinden özellikle tırmanma çeşitleri için geçerlidir. Sera fasulyesi ekimi Şubat ayı sonlarında - Mart ayı başlarında yapılır. İlk olarak, bitkiler için bir destek görevi görecek olan sıralar boyunca güçlü ipler çekilir, daha sonra raflara toprak dökülür.

Şubat ayında dikim yapılacaksa, fasulye en az 12 saat gün ışığı gerektirdiğinden seralara ek aydınlatma kurulmalıdır.

Açık zemin

Fasulye, düşük sıcaklıklarda yaşayamayan, sıcağı en çok seven bitkilerden biridir. Bu nedenle, bahçeye ekin ekilmesi ancak sabit ısının başlamasından sonra tavsiye edilir.Sahadaki toprak kalitesiz ise, ilkbaharda azot bileşikleri, örneğin amonyum nitrat ile gübrelenir.

Gelişmiş kök sistemi, bitkilerin kuraklığı iyi tolere etmesine katkıda bulunur. Bununla birlikte, uzun süreli nem eksikliği de önerilmez. Yeşil fasulyenin sevmediği şey aşırı nemdir.

Derin dikerken fideleri beklemek daha uzun sürer, kök sistemleri ise daha kötü gelişir. Bu nedenle ekim derinliği 5 cm'yi geçmemelidir.

Bakım İpuçları

Mızrak fasulyesi soğuğa çok duyarlıdır. En ufak bir don tehlikesi varsa, ekilen alan özel bir filmle kaplanmalıdır. İyi bir hasat elde etmek için mahsule uygun şekilde bakmanız gerekir. Ayıklama, gevşetme, sulama, gübreleme yapın.

Sulama

Ekimden hemen sonra kuşkonmaz bitkileri 2 günde bir sulanır. İlk sürgünler göründüğünde toprak kurudukça sulama yapılır. Köke nem sağlamak önemlidir, sulama en iyi gün sonunda, güneş gün batımına yaklaştığında yapılır.

Deneyimli bahçıvanlar nemlendirmek için basit bir teknik kullanır. Bunu yapmak için, varilin dörtte biri taze toplanmış yabani otlarla doldurulur ve suyla doldurulur. Bir hafta sonra, kültür böyle bir çözelti ile sulanır, durgun suda çözülür (1 kova su için - 1 litre çözelti).

Ayırma ve gevşetme

Bu prosedürler herhangi bir bahçe mahsulü için gereklidir. Her şeyden önce, mahsulün büyümesini engelleyen yabani otları zamanında izlemek ve çıkarmak gerekir. Ayıklama ve gevşetme, bitkiler 10 cm'ye ulaşana kadar her toprak neminden sonra yapılır.

Toprağın ilk gevşetilmesi, filizler 7 cm yüksekliğe ulaştığında gereklidir.

Destek

Güçlü destek, baklagillere tırmanmak için gereklidir. Yüksekliği 1,5 cm'den az olmamalıdır.Desteğe yukarıdan özel bir tel çekilir, bu daha sonra bitkileri doğru yönde yönlendirecektir.

Atılan kıvırcık oklar da desteğe yönlendirilir, ardından kendileri etrafında dönerler.

Tutamla vurur

Bitkiler 10 cm yüksekliğe ulaştıktan sonra serpilir. Böylece kök sistemleri güçlendirilir ve beslenmeleri iyileştirilir. Bitkiler 2 m boy kazandıktan sonra tepeyi sıkarlar. Bu, bol bir hasat için besinleri korumak için bir zorunluluktur.

Besleme

Çoğu bahçıvan gübre olarak inek gübresi kullanır. Önceden suda çözülerek toprağı malçlayabilir veya bitkileri püskürtebilirler.

Bitkilerde ilk yapraklar oluştuktan sonra süperfosfat pansuman gereklidir. Aynı zamanda kimyasal bileşikler de kullanılır, ancak mümkünse bunları reddetmek veya organik gübrelerle değiştirmek daha iyidir.

Tomurcuk oluşumundan sonra potasyum tuzu ile gübreleyebilirsiniz. Bitkilerin fotosentezini hızlandırır ve patojen mikroorganizmalara karşı direncini arttırır.

Dikkat edin! Çiçeklenme döneminde azotlu gübrelerin uygulanması kesinlikle önerilmez. Bol yeşillik büyümesine neden olurlar, bu da verimde bozulmaya yol açar.

Hasat

Fasulye, meyveleri aşamalı olarak olgunlaşan ürünler arasındadır. İlk dondan önce meyve verir. Meyvelerin fazla olgunlaşmaması önemlidir, aksi takdirde sertleşirler.

2-3 hafta çiçeklenmeden sonra, kuşkonmaz fasulyelerinde yumurtalıklar belirir ve 10 gün sonra bahçıvanlar ilk hasatlarını alırlar. Yukarıda bahsedildiği gibi, bu baklagil çeşidi, olgun baklaların seçici olarak toplanması ile karakterize edilir.

Kültürün meyveleri fazla olgunsa, yüksek tat özelliklerine sahip olmayacağından onları seçmeyin. Bu durumda kurumaya bırakılır ve tohum için hasat edilir.

Yeşil fasulyeleri saklamak, hasat etmek kadar kolaydır. Hasattan sonra, baklalar kurutma için gönderilir, ardından tahıllar onlardan çıkarılır. Mahsul iki şekilde saklanır: sıkıca kapatılmış cam kavanozlarda oda sıcaklığında veya dondurucuda dondurulur.

Hastalıklar ve zararlılar - önleme ve tedavi

Maalesef fasulye birçok haşere ve hastalığın olumsuz etkilerine maruz kalmaktadır. Bol bir hasat yetiştirmek için önleyici tedbirlerin alınması önemlidir. Bu, ekim için tohumların standart hazırlanması, iyi ve taze tohum tanelerinin seçimidir. Hasattan sonra alan, rizomları da dahil olmak üzere bitki kalıntılarından tamamen temizlenir.Bunu yapmak için, bir kürekle sürülür veya derin kazılır. Kazma anında toprak potasyum veya fosforla beslenir.

Bu tür eylemler, yenilgi olasılığını az altmaya yardımcı olur, ancak bunların tamamen yokluğunun garantisi değildir.

Çoğu zaman kuşkonmaz fasulyesi mantarlardan, bahçe böceklerinden ve viral hastalıklardan etkilenir. Sonuç olarak, bitkilerin kök sistemi çürümeye başlar. En yaygın fasulye hastalıklarının listesi şunları içerir:

• beyaz çürük;
• yaprak biti;
• toz küf.

Kültür, antraknoz ve mozaikten de etkilenebilir.

Bitkilerde külleme hasarı olasılığını az altmak için, tohumlar ekimden önce dirençlerini artıran özel müstahzarlara batırılır. Uygun hava koşullarında bir mahsulün ekilmesi gerekir.Toplanan tohumlar depolanmadan önce ılık hava ile buğulanır.

Böceklerin fasulye kabuklarını istila etmesini önlemek için, hasat çatlamadan önce yapılmalıdır. Küçük böcekler zaten başlamışsa, toplanan çekirdekler birkaç gün boyunca dondurucuda belirlenir veya bir su banyosunda buğulanır.

Büyüme mevsimi boyunca kuşkonmaz fasulyesi zirai kimyasallarla tedavi edilebilir, ancak 1 defadan fazla olamaz. Bu tür bir tedavinin gelecekte zarar vermesini önlemek için, bitkiler işlemden önce geniş spektrumlu biyolojik bileşiklerle sulanır.

Satın alınan tohumlar ekim için kullanılıyorsa, seçimlerini dikkatlice düşünmeniz gerekir. Her şeyden önce, viral ve mantar hastalıklarına karşı dirençlerine dikkat edin. Üretici bu bilgiyi ambalajın üzerinde belirtir.

Tavsiye