Sebzeler

Patateslerin kuruması ve kuruması: nedir, ne zaman yapılır ve nasıl uygulanır

Patateslerin kuruması ve kuruması: nedir, ne zaman yapılır ve nasıl uygulanır
Anonim

Senication ve kurutma, kalitesiz topraklarda patates verimini artırmak için kullanılır. Tarımsal uygulamalar, patates yumrularının kütlesini ve kök bitkilerinin kalitesini artırmaya yardımcı olur. Patatesin kurutulması ve yaşlanması hem endüstriyel ölçekte hem de yazlık evlerde kullanılır.

Patates yaşlanması, nedir bu?

Senkasyon prosedürü, hasat için hazırlanırken üst kısımların kimyasallarla işlenmesidir. Toksik olmayan bir kimyasal olarak, bir çift fosfat çözeltisi veya bir sıvı kompleks gübre kullanılır. Tarımsal resepsiyon düzenlenmesinin başlıca nedenleri şunlardır:

  1. Püskürtme bitkileri, tepelerden köklere fotosentez ürünlerinin dışarı akışını aktive ettiği ve daha aktif olarak olgunlaştığı için gövdelerin büyümesini tamamen durdurur.
  2. Yumruların bileşiminde nişasta ve protein oranı artar, nitrat içeriği insan sağlığı için güvenli bir düzeye indirilir.
  3. İşlendikten sonra daha sıkı bir cilde kavuşan yumrular, hasat sırasında daha az zarar görür ve toplam verim %15-20 oranında artar.
  4. Kimyasal bir çözeltinin etkisi altında, toprak ve bitki örtüsünün fitoftora ve rizoktoni ile kirlenme riski azalır.
  5. Patates mahsullerini yaşlılaştırmada kullanılan solüsyonların bileşimi, bitkilerin düzgün metabolizması için gerekli olan biyojenik elementleri içerir.

Senication, mahsulü uzun süreli depolama için bırakmak istiyorsanız çok kullanışlıdır. İşleme sonucunda yumruların nişasta içeriği artar ve mantar dokusu kalınlaşır. Hasat edilen mahsul, yalnızca yararlı makro ve mikro elementler almakla kalmaz, aynı zamanda çekici bir sunum da kazanır.

Nasıl yaşlılık verilir?

Büyük bir sanayi sitesinin hızlı bir şekilde işlenmesi gerekiyorsa havacılık yöntemi kullanılır. Kişisel veya yazlık bir kulübede çalışmak için bir püskürtücü ve kimyasal koruma kıyafeti yeterli olacaktır. Manüel püskürtücülerle üst kısımlara ilaçlarken, çalışma solüsyonunun tüketimi 50-60 m arazi için 10 litre olmalıdır.

Yaşlılığa yalnızca sabahın erken saatlerinde veya akşamları ılık ve sakin havalarda başlayabilirsiniz. Üst kısımların işlenmesi, toplu çiçeklenme döneminin olduğu hasattan 20-25 gün önce en büyük etkiyi verecektir.

İşleme yöntemi basittir - hazırlanan çözeltiyi püskürtücüye dökmeniz ve patateslerin üzerine eşit şekilde uygulamanız gerekir. Tedaviden hemen sonra yağmur yağarsa, çiy kuruduğunda prosedür tekrarlanmalıdır.

Süperfosfat ile senication

Kimyasal ajan olarak süperfosfat kullanarak, önce çözeltiyi hazırlamanız gerekir. Bunu yapmak için 2 kg çift fosfat 10 litre su ile seyreltilir ve ara sıra karıştırarak bir gün boyunca demlenir. Çözelti biraz çöktüğünde, ürünün hafif kısmı süzülür ve 100 metrekareye 2 litre hesaplanarak patates üstlerinin püskürtülmesi için kullanılır. m.

Ayrıca her litre suya 0,1 g herbisit eklenmelidir, bu da karbonhidratların ve azotlu maddelerin yapraklardan ayrılma sürecini başlatır ve bunlarla yumru köklerin doymasına katkıda bulunur. Kullanmadan bir gün önce bir süperfosfat karışımı hazırlanmalıdır. Bu süre zarfında tüm granüllerin çözünmesi için zaman olacak ve ortaya çıkan çözelti yeterli miktarda aktif bileşen alacaktır.

İşlem doğru yapılırsa, iklim koşulları ve toprak koşulları uygunsa, yaşlanma üst kısımların tamamen ölümüne yol açabilir. Bu, kökleri hasat etmeden önce manuel olarak çıkarma ihtiyacını ortadan kaldırır.

Tedavi için diğer hazırlıklar

Süperfosfat dışında, üst kısımların kimyasal olarak püskürtülmesi için amonyum polifosfat içeren karmaşık gübre kullanabilirsiniz. Kullanmadan önce gübreye %0.01 konsantrasyonlu bir herbisit eklenmelidir. Yüz metrekare arazi 30 litre sıvı gübre ve 10 gr herbisit gerektirecektir.

Genç patateslerin verimini artırmak için süperfosfat, potasyum sülfat ve amonyum nitrat içeren daha karmaşık bir çözelti kullanılması önerilir. Her bileşen %2-5'lik bir konsantrasyonda gereklidir. Çalışma çözümünün toplam tüketimi 60-75 metrede 10 litre olacaktır. Bu solüsyonla işleme de çiçeklenme döneminde gerçekleştirilir.

Yumrulardaki potasyum ve faydalı besin miktarını artırmak için bitkiler külle tedavi edilebilir.Patatesli yataklar, çiçeklenme aşamasının başlamasından bir buçuk hafta sonra yoğun bir tabaka ile kaplanmalıdır. Kök bitkilerinin olgunlaşma döneminde, fideler için yaprak üst pansuman olarak kullanılan konsantre bir humat çözeltisi ile mahsulün toprak kısımlarına püskürtmek mümkündür.

Kurutma: tekniğin açıklaması

Yataklara bakarken, deneyimli bahçıvanlar, yaşlılık gidermeye ek olarak, üst kısımların kurumasına neden olan kimyasal işlem gerçekleştirir. Eylem ilkesi, gövdelerde ve yapraklarda metabolizma ve fotosentez süreçlerini değiştirmektir. Bu, olgunlaşmayı daha homojen hale getirir ve mahsulün biyokimyasal içeriğini iyileştirir.

İşleme ne zaman uygulanır?

Ürün, büyüme sürecinde geç dönem yanıklığından ciddi şekilde etkilendiğinde bitkilerin kurutulması gerekir. Püskürtme sonucu 10-14 gün içinde farkedilir - üst kısımlar kurumaya ve parçalanmaya başlar.Üst kısımların hastalık bulaşmadığı, ancak bolluğunun hasadı zorlaştırdığı durumlarda da bir tarım yöntemi uygulamak mümkündür. Kök mahsuller nemli, serin havalarda ve mahsullerin düzensiz olgunlaşmasıyla yetiştiriliyorsa, mahsulü kurutucu maddelerle işlemek de gereklidir.

Kurutma nasıl yapılır?

Kurutma işlemini gerçekleştirmek için, maddeyi püskürtücüye çekmek ve üst kısımların tüm yüzeyini işlemek yeterlidir. Üst kısım işleme çalışmaları, gıda ürünlerinde hasattan bir hafta önce ve patates tohum çeşitlerinde 10-12 gün önce başlar. İşleme sırasında, tüm üst kısımların orantılı bir miktarda ilaçla kaplanması için püskürtmenin homojenliğini gözlemlemek önemlidir.

Kurutucular

Yaygın kurutucular arasında, patatesler için %60 konsantrasyonda magnezyum klorat (hektar başına uygulama oranı - 25-30 kg), tohum ekimi için %20 konsantrasyonda Reglon solüsyonu (uygulama oranı - hektar başına 2 litre) bulunur.Ayrıca, tüm patates çeşitleri için uygun evrensel bir hazırlık olan Harveyd 25 F, kurutma için uygundur. Hektar başına yaklaşık 3 kg Harweid gerekecek.

Hulm kaldırma

Toksik olmayan kimyasallar kullanarak hasat öncesi kök kaldırma, her büyüklükteki arsa için temel bir tarım uygulamasıdır. Solmuş üst kısımların biçilmesi, toprağı iyileştirmeye, kök mahsullerin olgunlaşmasını hızlandırmaya, mahsulün kalitesini iyileştirmeye ve sonraki ekimler için yatakları kurutmaya yardımcı olur. Bitki örtüsü, uzun sapların varlığında kimyasal bir solüsyonla işlemden önce de çıkarılabilir.

Aşırı saptan kurtulmak, herbisitin iyi bir şekilde emilmesini sağlar ve yaprakların yeniden büyümesini önler.

Kök kuruduktan sonra çıkarılırsa, yeşil bitki örtüsü de yok edilecek ve kuru kalıntılarının bir hafta sonra çıkarılması gerekecektir.Bu, patates hasat makinelerine engel oluşturan kalın gövdelerin varlığında çok önemlidir. Üst kısımların zamanında çıkarılması, kök mahsullerdeki kabuğun büyümesini hızlandırır ve mümkün olan maksimum miktarda vitamin ve besin maddesi almanızı sağlar.

Patates üstlerini çıkarırken, kurallar listesine uymak önemlidir:

  • Bitkileri hasattan bir haftadan önce biçmek ve kaldırmak imkansızdır, çünkü yumru köklerin dış tepeleri olmadan toprakta uzun süre maruz kalması tehlikeli hastalıklarla enfeksiyona yol açabilir. Ve daha sonraki bir tarımsal alım, tam tersine, kök mahsullerin kabuğunun yeterince güçlenmesine izin vermeyecektir.
  • Yapraklara işlenmeden önce geç yanıklık bulaştıysa, hastalığın yayılmasını önlemek için yakılmalıdır.
  • İşlem art arda iki aşamada gerçekleştirilebilir - ilk olarak, yaprakların büyük kısmı ile üst kısımların sadece üst kısmını kesin ve bir hafta sonra, başka bir kesim gerçekleştirin.
  • Sapları tamamen çıkarmanız ve toprak seviyesine kadar kesmeniz önerilmez, çünkü bu, kök bitkilerinin meyve yuvalarının yerini görsel olarak bulmayı engelleyecektir. Kesilmiş sapların optimal boyutu yaklaşık 20-25 cm'dir.

Bitkileri hasat etmek için hem manuel yöntemleri hem de özel ekipmanları kullanabilirsiniz. Kesme bıçakları ile donatılmış ot biçerdöverler, süreci hızlandırmaya yardımcı olur. Ekipman üstleri keser, öğütür ve iç bölmeye gönderir. İş akışını kolaylaştırmak için toprağın ve bitki örtüsünün mevcut durumuna bağlı olarak hem yöntemleri hem de alternatif yöntemleri birleştirebilirsiniz.

Diğer dillerde bu sayfa: