Sibirya Dev Sarımsak: fotoğraflı çeşitli açıklama, yetiştirme ve bakım

Her yaz sakininin hayali, minimum ekim bakımı ile küçük bir alandan zengin bir hasat elde etmektir. Bu nedenle çoğu bahçıvan, erken olgunluk ve yüksek verim ile olumlu bir şekilde karşılaştırılan kış sarımsak çeşitlerini tercih eder. Çeşit çeşit sarımsak harikadır, ancak Sibirya Dev sarımsak özellikle Sibiryalılar arasında popülerdir.

Çeşitliliğin özellikleri

Yetiştirme türüne göre sarımsak çeşitleri ilkbahar ve kış olmak üzere iki çeşide ayrılır. Bahar ilkbaharda ekilir ve kış - kıştan önce.

Sibirya devi - kış çeşidi, atıcı, sezon ortası. İlkbaharda çimlenmeden tam olgunluğa kadar 90 ila 115 gün sürer.

Bitki özellikleri:

• sarımsak, hafif balmumu kaplamalı 5 ila 7 yeşil yaprak içerir;
• 70 cm yüksekliğe kadar büyür;
• düz yuvarlak kafalar;
• kuru kabuk mor çizgilerle beyaza döner;
• ampuller güçlü bir okla büyüktür, her bir sarımsağın ağırlığı 100 grama ulaşabilir;
• leylak rengi bir kabukta 6 ila 9 karanfil ile baş;
• Uçucu yağların içeriğine göre Sibirya devi sofra çeşitlerine aittir, keskin-tatlı bir tada ve zengin aromaya sahiptir;
• donmaya karşı dayanıklıdır ve iyi tutar.

Mükemmel tadı ve iştah açıcı aroması nedeniyle Sibirya dev sarımsak, yemek pişirmede evrensel kullanım için mükemmeldir.

Büyüme ve bakım

Çeşit seçerken bitkinin tanımını, dikim zamanını ve bölgenin iklim koşullarının özelliklerini dikkate almalısınız. Kural olarak, isimler kendileri için konuşur. Örneğin, Sibirya devi Sibirya'da veya daha doğrusu Omsk, Tomsk ve Novosibirsk bölgelerinde ekime yöneliktir.

Kış sarımsak çeşitleri, eylül ayının sonundan ilk dona kadar sonbaharda ekilir. İlkbaharın gelmesiyle, bitkinin büyüme mevsimi ve aktif büyümesi başlar ve zaten Temmuz ortasında hasat edebilirsiniz.

Hazırlık

Zengin bir hasat elde etmek için ekimden önce tohum malzemesini seçmek ve yatakları hazırlamak gerekir:

• Ekim günü, kafalar dişlere ayrılmalı, ekim malzemesinin kalitesinden emin olmak için her birine dikkatlice bakılmalıdır.
• Önleyici amaçlar için, ekim gününde dişler potasyum permanganat veya bakır sülfat çözeltisine batırılmalıdır.
• Bahçe yatağı için güneşli tarafta bir yer seçmeniz tavsiye edilir.

Sarımsak için ideal öncüler tahılların yanı sıra kabak, kabak ve salatalıktır.

Sarımsak sonrası sarımsak en geç 4 yıl sonra ekilebilir.

Sarımsak kök sistemi lifli olduğundan ve toprağın derinliklerine inmediği için toprağın üst tabakasında bulunduğundan tam olarak büyümesi için besin açısından zengin toprağa ihtiyacı vardır.

Ağustos sonu veya Eylül başında uygulanması gereken gübreler toprak verimliliğinin artmasına yardımcı olacaktır. Toprak asidik ise, ona kül ekleyin. Gübrelemeden sonra, gelecekteki yatak bir bakır sülfat çözeltisi (10 litre başına 40 gram) ile muamele edilmeli veya pembe bir potasyum permanganat çözeltisi ile dökülmelidir.

Sarımsak dikmek

Kış sarımsağı, havalar soğumaya başlar başlamaz ekilebilir ama henüz toprakta don olayı yok. Desen:

• İki sıralı oturma düzeni tercih edilir. Tohumlar arası 10-12 cm, "çizgiler" arası - 10-15 cm, sıra arası - 35-40 cm, olukların derinliği 6-8 cm, yetersiz ise, tohumlar donabilir.
• Dişler kuyulara aşağıdan aşağıya dikey konumda yerleştirilmelidir. Onları yere bastırmanız kesinlikle önerilmez, aksi takdirde hasar görebilirler.

Dikimden sonra oluklar toprak serpilmeli ve yatak tırmıkla düzleştirilmeli, ancak sıkıştırılmamalıdır. Bu amaçlar için toprak yerine kompost da kullanabilirsiniz.

Bakım talimatları

Tohumlar ekildi, yatak hazır, şimdi fideleri kışın dondan korumanız gerekiyor. Bunu yapmak için, toprak tohumsuz ve çiçek salkımına veya kuru yapraklara sahip olmayan çimlerle yukarıdan malçlanır, yatağı dokunmamış malzeme ile kaplayabilirsiniz. Bakım:

• Kar eridikten sonra, ilk sürgünler göründüğünde, ilk beslemeyi üre (1 metrekare başına 1 yemek kaşığı) ile yapmalı ve sıralar arasındaki toprağı dikkatlice gevşetmelisiniz.
• Yaz aylarında sarımsak bakımı periyodik gevşetme ve ayıklamadan oluşur.
• Bitki sık sulamaya ihtiyaç duymaz, büyüme sırasında sadece 2-3 kez sulamak yeterlidir, ancak her zaman ılık su ile.
• Yeniden besleme, bitki 2-4 yaprak oluşturduğunda ve sadece mineral karışımlarla yapılmalıdır. Gübre gelecekteki mahsulün kalitesini olumsuz etkiler: sarımsak tepeleri bol büyür, ampuller gevşer, mantar hastalıkları ile enfeksiyon riski artar ve raf ömrü azalır.

Deneyimli bahçıvanlar tüm okları kesmemenizi, birkaçını en büyük bitkilerde bırakmanızı tavsiye eder. Gelecekte, hasat zamanını belirlemeye yardımcı olacaklar. Okların üzerindeki kabuklar patladığında birkaç baş kazıp sarımsağın olgunlaştığından emin olmalısınız.

En yaygın hastalıklar ve zararlılar

Sarımsak diğer sebze bitkileri gibi zararlılardan zarar görür ve çeşitli hastalıklara maruz kalır. Sağlıklı ampuller yetiştirmek için sorunu zamanında tespit edip ondan kurtulmanız gerekir.

Pas

Mantar hastalığı, sarımsak için en tehlikeli hastalıklardan biridir. Hastalık yapraklarda görülür. Paslı bir rengin küçük, hafif dışbükey lekeleri şeklinde. Daha fazla gelişme ile lekeler tüm bitkiyi kaplar ve siyaha döner ve yapraklar kurur ve kurur.

Pas görünümünü önlemek için ekimden önce tohum materyali önlenir. Bunun için dişler +35-40 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirilir ve 10-12 saat orada bırakılır.

Lekeler hala görünüyorsa, hastalık belirtileri olan yapraklar derhal çıkarılmalı ve bitkilere özel ürünler püskürtülmelidir. %1 Bordo sıvısı, bakır sülfat ve katran sabunu çözeltilerinin yanı sıra iyi yardımcı olur.

Kök nematodu

Bütün mahsulü yok edebilecek en sinsi haşerelerden biri. Nematod, boyutu 1,5 mm'yi geçmeyen mikroskobik beyaz bir solucandır. Yumurtalarını sarımsağın dibine bırakırlar. Nematodlar, ağır, killi olanları tercih ederek soğanlı veya toprakta kışı geçirir. Kuru sarımsak başlarında, haşere 4 yıldan fazla kalabilir. Kök nematodları, bitki özsuyu ile beslenir ve ampullerin altından onlara nüfuz eder.

Etkilendiğinde, sarımsak gelişmede geri kalmaya başlar, gövde kalınlaşır ve yapraklar sararır. Daha sonra enfekte olan bitkiler sağlıklı olanlardan çok farklı değildir, ancak dikkatli bir incelemede başlarında beyaz lekeler bulunabilir. Enfekte bir ampul depoya girerse, nematodlar yayılır ve kuru çürümeye neden olabilir.

Killi topraklarda, sahayı kazarken turba ve kum eklenmesi, kök nematodlarının ortaya çıkmasını önlemeye yardımcı olacaktır. Önleyici bir önlem olarak, sarımsak dikmeden önce bahçe yatağını salinle (3 litre suya 1 yemek kaşığı tuz) dökmelisiniz.

Sibirya devi bakım konusunda iddiasızdır, deneyimsiz bahçıvanlar bile onu yetiştirebilir. Aynı zamanda Sibirya'nın zorlu hava koşullarına rağmen mükemmel sonuçlar veriyor ve kafaların büyüklüğü doğru isim seçimini kanıtlıyor. Sibirya devi gerçekten dev bir sarımsaktır.

Tavsiye