Onion Stuttgarter Riesen: fotoğraflı açıklama, yetiştirme, dikim ve bakım

Soğan Stuttgarter Riesen bahçıvanlar arasında çok popülerdir, çünkü diğer birçok çeşitle karşılaştırılabilir. Bununla ilgili olumlu geri bildirimler sadece yaz sakinleri tarafından değil, aynı zamanda bu sebzeyi endüstriyel ölçekte yetiştiren insanlar tarafından da bırakılmaktadır. Özellikleri ve yetiştirme özellikleri ile tanışalım.

Bitki özellikleri

Stuttgarter Riesen soğanı Alman yetiştiriciler tarafından yetiştirildi ve soğan severlerden mükemmel yorumlar aldı. Çeşit Açıklaması:

evrensel;
erken olgunlaşma;
güzel tat;
büyük boy ampuller;
mükemmel verim;
basit;
soğuğa dayanıklılık;
mükemmel tutma kalitesi.

Ampul 150 gr'a kadar ve besleyici toprakta - 250 gr'a kadar büyür.1 m^{2 alandan 5-8 kg ampulü rahatlıkla alabilirsiniz. Sevkom ekiminden hasata kadar geçen süre 65-70 gün olup, tohumdan yetiştirme 110 gün kadar bir zaman alacaktır.}

Bu sebzenin şekli hafif basıktır, kabuğunun rengi sütlüden sarıya değişir. Kesimde ürün beyazdır, bol miktarda meyve suyu, karakteristik keskin bir koku ve keskin bir tada sahiptir. Her bir ampul, bu sebzeyi dondurmanıza ve kurutmanıza izin veren çok miktarda C vitamini ve kuru madde içerir. Ek işleme türleri - koruma, pişirme ve kızartma.Bu çeşit salataların bir parçası olarak çok lezzetli taze.

Tüy üzerine soğan dikmek için tarımsal teknoloji

Soğan yetiştirmek için şalgam tüye alınır. Dikim materyalinin kendisi mükemmel durumda olmayabilir - bazı kusurları var.

Bereketli ve iyi nefes alabilirliğe sahip olması gereken hazırlanmış toprakta bitki. Yoğun bir ampul düzenlemesinde dikim özelliği. Sıkışmışlar ve üst kısım toprağın üzerinde açıkta kalıyor. Böyle bir yatak sulamaya çok bağlıdır, bu nedenle nemin buharlaşmasını az altmak için alanı plastik sargı ile örtmeniz gerekir.

Bitkileri azotlu gübre ile beslemeniz önerilir - bir amonyak veya üre çözeltisi.

Ampulleri diktikten sonra doğru sıcaklık rejimine uyun. Geceleri 12-15 °C, gündüzleri ise 20 °C'ye kadar olmalıdır. İzin verilen sıcaklık sınırları - 10'dan az değil, 25 °C'den fazla değil.

Aydınlatmanın ampuller üzerinde büyük etkisi vardır. Işık girişinin süresi yaklaşık 12 saat olmalıdır. Yeterli değilse, bitkiler ince olacaktır. Zengin bir yeşil yerine açık yeşil bir renk oluşur.

Tohumlardan hasat

Soğanları bu şekilde sonbaharda veya ilkbaharın başlarında ekin. Ekim kolaylığı için, tohum materyali az miktarda ezilmiş tebeşir ile birleştirilir. Önceden hazırlanmış ve sulanmış yataklarda, derinliği 2 cm'den fazla olmaması gereken ve tohumlar arasındaki boşluk 1,5 cm'ye kadar olan oluklar oluşturulur, bitişik iki sıra arasındaki mesafe 15-20 cm'dir.

Ekimden sonra, yatakların yüzeyi hafifçe sıkıştırılır, ancak toprakta bir kabuk oluşmaması için sulanmaz. Genç bitkiler filizlendiğinde inceltilirler. Daha sonra soğanlı mahsulün bakımı, yabani otları zamanında çıkarmak ve yatakların koridorlarındaki toprağı gevşetmekten ibarettir.

Bu yöntemin avantajı, sevkaya kıyasla tohum maliyetinin düşük olmasının yanı sıra tohumlarda zararlı ve hastalık olmamasıdır.

Setlerle soğan yetiştirme

Fideler dikilmeden önce çeşitli kusurlu ampuller ayıklanır ve atılır. Hazırlığın bir sonraki aşaması ısınmaları olacak. Bunun için uygun bir sıcaklık 35-40 °C'dir. Ampulleri 8 saatlik bir süre boyunca ısıtın. Bu tarımsal teknik, okları yayda zorlama olasılığını az altır.

Bu işlemden sonra ekim materyali patojenik mikrofloradan arındırılmalıdır. Bunu şöyle yapın:

Potasyum permanganatı ılık suda seyreltin. 1 kova sıvı başına onda bir gram madde alırlar (böylece çözelti açık pembe olur).
Ampulleri 24 saat bekletin.
Ekim materyalini çıkarın ve akmasına izin verin.

Fide dikimi 5 cm derinliğe kadar oluklar halinde gerçekleştirilir.Ampuller arasındaki mesafe yaklaşık 10 cm ve sıra aralığı birbirinden - 20 cm olmalıdır.Dikim malzemesi küçükse, o zaman ekimden sonra serin havalardan çok korkmaz. Sonbaharda bile yapabilirsiniz.

Sonbahar ekiminin şu faydaları vardır:

Bahar geldiğinde, bitkiler zaten gelişmiş bir kök sistemine sahip olur.
Filizler çok hızlı büyümeye başlar.
Ampullerin erken olgunlaşması meydana gelir.

Bahçıvan daha büyük bir soğan dikmeyi planladığında ısınmayı beklemesi gerekir, aksi takdirde bitki ateş eder.

Soğan bakımının özellikleri

Tüm soğanlı mahsuller gibi, düzgün bir şekilde yetiştirilir ve bakımı yapılırsa, Stuttgarter Riesen soğanı artan verimle yanıt verecektir.

Bu bitki için iyi öncüller salatalık, bezelye veya fasulye, domates ve patatesten sonra ekim istenmez. Toprağı erken ilkbaharda hazırlayın. Gevşek ve besleyici olmalıdır.

Soğan ekilecek toprağın asitliği önemlidir. Sebze, sıcak veya orta sıcaklık koşulları oluşturur.

Ayıkma, mahsul bakımında çok önemli bir adımdır. Soğanlarla sıraların etrafındaki toprağı gevşeterek gerçekleştirilir. Ayıklama, yabani otlardan kurtulmanızı ve ortaya çıkan kabuğu kırmanızı sağlar ve böylece toprağı oksijenle zenginleştirir.

Bahçede toprak kuruduğunda bitkileri sulayın. Sulamadan sonra üst tabakanın gevşetilmesi arzu edilir, aksi takdirde bir kabuk oluşur, su durgunlaşır ve soğan nefes almaz. Büyüme mevsiminin başında, kültür sık sulamaya ihtiyaç duyar. Ancak, ampuller büyüdükten sonra, bitkilerde çürüme sürecinin başlamaması için yatak dikkatlice sulanmalıdır.Soğanın tepesi kuruduktan sonra nihayet sulama durdurulur.

Bu mahsulün gübreleme olmadan yetiştirilmesi nadirdir. Sezonun başında soğan azot gerektirir, bu nedenle ilk pansumanlar seyreltilmiş üreden yapılır. Tüylerinin rengi azot eksikliğini bildirebilir. Bu maddenin eksikliği ile açık yeşil olurlar.

Bir sonraki besleme zaten bir üre, potasyum tuzu ve süperfosfat çözeltisinden oluşmalıdır. Gübre olarak taze gübre kullanmayın!

Çeşitli soğanların ne zaman hasat edileceği ve nasıl düzgün bir şekilde saklanacağı

Soğan kuru havalarda olgunlaşır. Yüksek nem olmadığında da bir sebze seçilir. Büyüdü ve yaprakları sararıp solduğunda olgunlaşma zaten gerçekleşti. Soğan mahsulünü hemen çıkarmanız gerekiyor çünkü bir süre sonra tekrar büyümeye başlayacak.

Sebzeleri topraktan çıkardıktan sonra daha fazla sıralanmaları ve kurutulmaları gerekir. Az olgunlaşan soğanlar çabuk bozulduğu için yenmeye başlar. Meyvelerin geri kalanı kumlu kutulara konur. Sebzeli kaplar bodrumda saklanır. Stuttgarter soğanları olumlu bir raf ömrüne sahiptir.

Bu soğan çeşidinin birçok erdemi vardır ve yetiştirilmeyi hak eder. Yeterince özenle, hasadı ve hem salatalarda yenen hem de çeşitli yemeklerde kızartılan, kaynatılan ve haşlanan sulu beyaz etli posası ile keyif alacaktır.