Çin domatesleri: çeşitlerin özellikleri ve tanımları, fotoğraflarla verimleri

Çok sayıda sebze yetiştiricisi yazlık evlerinde domates yetiştiriyor. Bu sebzenin birçok çeşidi vardır, ancak Çin erken domatesi ve diğer Çin domatesleri popülerdir. Bu domateslerin bu kadar popüler olması, olgunlaşma hızları ve mükemmel lezzetlerinden kaynaklanmaktadır.

En ünlü Çin çeşitleri

Çin domatesi yetiştirmeye başlamadan önce, en ünlü çeşitleri tanımanız gerekir. Çin'de yetiştirilen domateslerin özellikleri ve açıklamaları, daha fazla ekim için en uygun domatesi seçmenize yardımcı olacaktır.

Erken

Bu çeşit diğerlerinden daha sık yetiştirilir ve bu şaşırtıcı değildir. Sonuçta, bu domates, büyük meyvelerinde diğerlerinden farklıdır. Bu Çin domates tohumlarının yetiştirilmesi, çok düşük sıcaklıklara tolerans göstermedikleri için sera koşullarında tavsiye edilir. Ancak, güney bölgelerinin sakinleri açık alanda ekimi ile uğraşmaktadır. Başlıca avantajları, bu Çin domatesinin hastalığa dayanıklı olması gerçeğini içerir. Bu nedenle, bitkinin şu veya bu hastalıktan muzdarip olacağından endişelenmeyin.

Bitki çok uzun değildir ve sadece 50-60 cm'ye kadar büyür.Bu, fideleri bağlamayı reddetmenize izin verir. Bazı yetiştiriciler, meyve yükü altında kırılmamaları için hala çalıları güvenlik için desteklere bağlar. Verimi arttırmak için bu çeşidin iki gövdede oluşturulması tavsiye edilir.

Çeşitli meyveler kırmızıya boyanmıştır ve düz yuvarlak bir şekle sahiptir. Oldukça etli, kokulu ve büyüktürler. Her bir domatesin tamamı yaklaşık 150-200 gramdır.

İdeal koşullarda bir serada çalı yetiştirirseniz, daha büyük bir mahsul elde edebileceksiniz. Çeşitliliğin meyveleri çoğunlukla domates sularını korumak için kullanılır.

Çin hatırası

Domates Bir Çin hatırası da genellikle sebze yetiştiricileri tarafından ekilir. Çeşitlilik güvenli bir şekilde erken olgunlaşan domateslere atfedilebilir, çünkü hasat bahçeye dikildikten 80 gün sonra başlayabilir.

Bu Çin soğuğa dayanıklı domates ve bu nedenle Sibirya sürpriz domatesleri ile birlikte kuzey bölgelerde bile yetiştirilebilir. Bununla birlikte, güvenlik nedeniyle, film barınaklarının altında yetiştirilmeleri tavsiye edilir. Çeşitliliğin bir başka avantajı da hastalık direncidir. Çin hatırası Fusarium solgunluğuna ve Cladosporiosis'e karşı dayanıklıdır.

Çalılar bir metreye kadar büyürken jartiyer gerekir. Onları desteklere bağlamadan yetiştirirseniz, zamanla kırılır ve kururlar.Yetiştirme sırasında, 5-7 domatesten oluşan bir fırçada toplanan çalılarda büyük meyveler oluşur. Parlak pembe renkli pürüzsüz bir cilt ile kaplıdırlar. Her bir domatesin kütlesi 180-200 gramdır.

Diğer birçok erken domates çeşidi gibi, genellikle yemek pişirmede kullanılır. Çin hatıralarından lezzetli sebze salataları ve kışlık reçeller yapabilirsiniz.

Çin Prensesi

Diğer bir yaygın çeşit, Çin Prenses domatesidir. Bu erken olgunlaşan domatesin meyveleri, fideleri toprağa diktikten 2-3 ay sonra şarkı söylemeye başlar. Isıya en dayanıklı Çin çeşitlerinden biri olarak kabul edilir. Bu nedenle, yüksek yaz hava sıcaklıklarını kolayca tolere eder.

Çin prensesinin çalıları çok yüksek değil - sadece 40-50 cm Yetiştirme sırasında, bitki onsuz iyi meyve vereceğinden, üvey evlat veya onları bağlayamazsınız.Bu çeşidin meyveleri farklı olabilir. Her şey, çeşitliliğin hangi modifikasyonunun toprağa ekildiğine bağlıdır. Çoğu zaman pembe meyveli ısıya dayanıklı çeşitler vardır, ancak bazı melezlerde yetişkin domatesler yeşil renktedir. Domates kütlesi, yetiştirildikleri koşullara bağlıdır. Düzgün bakım yapılırsa bir domatesin ağırlığı yaklaşık 180-250 gram olacaktır.

Çin prensesinin meyveleri, taze sebzelerden, domates suyundan ve kış için reçellerden çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılabildikleri için evrensel olarak kabul edilebilir.

Çin armudu

Çin armut domatesi ile önceki çeşitler arasındaki temel fark, olgunlaşma dönemidir. Gerçek şu ki, bu çeşitlilik diğerleri kadar çabuk olgunlaşmaz. Meyveler, sahaya dikildikten sadece üç ay sonra tamamen olgunlaşacaktır. Bu Çin soğuğa dayanıklı domates, düşük sıcaklıklarda iyi yetişir.

Çin armut çalıları oldukça güçlüdür ve iki metreye kadar uzar.Bu nedenle, bir desteğe bağlanmaları gerekir, çünkü dışarıda büyüdüklerinde rüzgar rüzgarları nedeniyle kırılırlar. Ayrıca üvey çocukların kaldırılmasıyla da uğraşmak zorunda kalacaksınız. Bu yapılmazsa, çalıların üzerinde küçük meyveler oluşacaktır.

Meyveler yukarıda bahsedilen domateslerden farklıdır ve Sarı Sürpriz domateslerine benzer. Armut şeklindedirler ve sarı deri ile kaplıdırlar. Sadece 100 gram ağırlığındadırlar, ancak bu, bir çalı üzerinde birkaç tane olduğu için verimi hiçbir şekilde etkilemez. Çoğu zaman taze tüketim veya tam koruma için kullanılırlar. Bazı beslenme uzmanları diyetinize Çin armutunu dahil etmenizi önerir.

Siyah İnci

Bu çeşit diğer Çin domateslerinden çok daha nadirdir. Meyveleri oldukça erken olgunlaşır - ekimden 70-80 gün sonra. Çalılar sıcaklık değişimlerini iyi tolere etmediğinden, bu tür domateslerin film barınakların altında yetiştirilmesi tavsiye edilir.

Ekim sırasında her bir çalının yüksekliği bir buçuk metreye ulaşabilir ve bu nedenle bağlamayı düşünmeniz gerekir. Çeşitliliğin ana ayırt edici özelliği, olgunlaştıktan sonra kararan siyah meyveleridir.

Her siyah meyve yaklaşık 150 gram ağırlığındadır. Genellikle bu çeşit dekapaj, konserve veya taze tüketim için kullanılır.

Çin Domates Bakımı

Büyüyen Çin çeşitleri mutlaka uygun bakımı içermelidir.

Sulama

Bu domatesler kuraklığı ve aşırı nemi sevmezler, bu yüzden sadece toprak kuruduğunda sulanmaları gerekir. Çalıların haftada bir defadan fazla sulanmaması önerilir. Aynı zamanda çalıya 2-3 litre su harcanmalıdır.

Meyve oluşumu sırasında sulama daha sık yapılmalıdır, çünkü bu dönemde kuru toprak domateslere ciddi şekilde zarar verebilir.Kuraklık nedeniyle birçok yumurtalık parçalanabilir ve kalanlardan küçük meyveler büyür. Dolayısıyla bu durumda haftada iki kez sulamanız gerekecektir.

Çalıların yapraklarına su düşmemesi için sadece damlama yönteminin kullanılması tavsiye edilir. Yağmurlama sulama bazı bitkilerde çiçek uçlarının çürümesine neden olabilir.

Besleme

Toprağı ayda birkaç kez gübreleyin. Bu durumda, tamamen farklı üst pansuman kullanabilirsiniz. Dikimden birkaç hafta sonra toprağa biraz potasyum klorür, süperfosfat ve amonyum nitrat eklenmelidir. Bor ve magnezyum içeren bazı mikro besin gübrelerinin eklenmesi de tavsiye edilir.

Jarter

Tüm uzun Çin domatesleri, çalıları kurtarmak için gerekli olan bir jartiyere ihtiyaç duyar. Burçları, yükseklikleri 50-70 cm'ye ulaştıktan sonra desteklere bağlamanız gerekir.Bunun için her bitkinin yanına ahşap veya metalden yapılmış metre uzunluğunda mandallar kurulur. Onları kuzey tarafına yerleştirmeniz önerilir. Kazıkların zeminde sağlam durabilmesi için zemine 40 cm kazılması gerekir. Bundan sonra her burç tel veya bez bandaj ile direğe vidalanır.

Sonuç

Çin domates tohumları, herhangi bir sebze yetiştiricisi için harika bir hediyedir. Bu tür tohumların sahibiyseniz ve onları gelecekte yetiştirmeyi planlıyorsanız, ekimlerinin özelliklerini tanımak için deneyimli sebze yetiştiricilerinin incelemelerini incelemelisiniz.