Acı biber fideleri tatlıdan nasıl ayırt edilir: tohumlardan toplama ve yetiştirme

Fideleri çimlendirirken, bahçıvan acı biber fidelerini tatlıdan nasıl ayırt edeceğini bilmediğinde çeşitli sıkıntılar ortaya çıkabilir. Bunlardan biri, bitki çeşidini veya türünü belirlemeye yardımcı olacak işaretlerin bırakılmaması nedeniyle ortaya çıkan karışıklıktır. Bazen bu kağıt parçaları yok olur, ıslanır veya basitçe kaybolur.

Bu tür bir karışıklığın sonucu olarak çeşitliliği belirlemek imkansız hale geldiğinde özellikle hayal kırıklığı yaratıyor. Acı türleri tatlı Bulgar türlerinden ayırt etmek mümkün değil.

Biber çeşitleri ve özellikleri

Modern agroteknik pazarı, sebze mahsulü olarak çok çeşitli biber çeşitleri sunar. Olgunluk, ten rengi, tohum sayısı ve diğer özelliklere göre sınıflandırılırlar. Ancak tüm bu kriterler hem açık tarla bahçelerinde hem de bitkiler için daha uygun koşulların yaratılmasının mümkün olduğu seralarda yetiştirilen bitkilerin iki kategorisine dahil edilebilir.

Sebze biberi şunlar olabilir:

1. Keskin. Bu, orta büyüklükte baklalara ve keskin, yanan özel bir tada sahip bir türdür. Bu semptomun tezahür derecesi farklı olabilir. Bilimde, acı biberlerin acılığını 10 puanlık bir ölçekte sınıflandırmak gelenekseldir. En popüler türler Tabasco ve Chili'dir.
2. Salata tatlısı. Meyveler iri, tatlı bir tada sahiptir. Bazı durumlarda, tatlı çeşitlerde bile acı bir tat görünebilirken, keskinlik hafiftir ve hiç yakıcı değildir.

Tadı tam olarak belirtilen özelliklere uygun meyveler elde etmek için baharatlı çeşitlerin acı olanlardan ayrı olarak yetiştirilmesi gerekir.Mümkünse tatlı ve baharatlı çeşitleri en az 20 cm arayla dikin.

Bu koşullar karşılanmazsa, bitkiler aşırı tozlaşacak ve bunun sonucunda acı biberler keskinliğini kaybedecek ve tatlı olanlar keskin bir tat alacaktır. Tozlanmış meyvelerden toplanan tohumlar daha da ilginç bir hasat sağlayacaktır: meyvelerin boyutu büyük olacak ve tadı çok keskin olacaktır. Hasatta en ufak bir tatlılık bile olmayacak.

Acı biber nasıl yetiştirilir

Fideler için biber tohumlarının ekimi yeni takvim yılının başlamasından sonra başlar.

Yetiştiriciler sonbaharda tohumlar, çeşitler ve ekim yöntemleri hakkında düşünmeye başlar. En harika bahçe bitkilerinden biri olan acı biberin yetiştirilmesi zor değildir, ancak birçok kişi bu işe temkinli yaklaşmaktadır.

Damla ekim deseni

Acı bir tür tohum ekmenin en kolay yolu, altına yumuşak bir bez veya gazlı bez yerleştirilmiş düz bir kapta çimlenme ile başlar ve fideler için üstüne biber tohumları yerleştirilir. Kabın içine biraz su dökün ve ekimden önce biber tohumlarını ıslatmak için üstüne bir kat daha bez koyun.

Yaz sakini biberin kaç gün filizlendiğini hatırlıyorsa, çimlenme için özel koşullar yaratma ihtiyacını unutmamalıdır.

Tohum kabını 2 ila 3 gün süreyle pencere gibi sıcak ve aydınlık bir yere koyun. Bu süre zarfında hava sıcaklığı verileri 20 - 25 ^{ОС aralığında tutulmalı ve tanktaki su buharlaştığında seviyesi yenilenmelidir.}

Tohumlar çimlendikten sonra önceden hazırlanmış toprağa ekilir. Biber fidelerinin evde bakımı sistematik olmalı, biber fidelerinin ne sıklıkta sulanması gerektiği konusunda bilgi sahibi olunması gerekmektedir.

Biber fidelerini düzgün bir şekilde daldırmadan önce, bu işleme hazır olduğundan emin olmanız gerekir. Bahçıvan maksimum sayıda acı tohum filizi almak istiyorsa, daha sonra tartışılacak olan ikinci yöntemi kullanabilirsiniz.

İniş planı

Tohumların %100 çimlenmesini sağlamak için, özel bir aletle tedavi edilebilirler - bir büyüme uyarıcısı. Bu çözüm, herhangi bir özel çevrimiçi mağaza veya hipermarketten satın alınabilir. Dikim işinin zirvesinde, tamamen tükenebilir, bu nedenle ilacın stoğu ileride ve önceden kullanılmak üzere yenilenmelidir. Biber tohumlarının bu hazırlığı kullanarak fide ekimi için hazırlanması, mahsulün ekimini kolaylaştıracaktır.

Büyüme uyarıcısı, herhangi bir malzemenin tohum çimlenme yüzdesini artırmaya yardımcı olacaktır. Ek olarak, toplama ve dikim sürecinde bitkilerin hayatta kalmasını iyileştirmek için kullanılabilir.Biberlerin nasıl dalacağını ve tohumların nasıl tedavi edileceğini bilmek, büyüyen birçok problemden kaçınmanıza yardımcı olabilir. Tohum ekmeye hazır olduklarında başlayabilir.

Uyarıcı ile tedavi edilen filizler, artan hastalık direnci gösterecektir. Fideler daha hızlı filizlenecek ve verim önemli ölçüde artacaktır.

Biber nasıl yetiştirilir

Biber fidelerini evde belirli koşullar altında yetiştirmek mümkündür, ancak her şeyden önce, yataklardan iyi bir hasat almanın ancak içine dikilen bitkiler başlangıçta güçlü olması durumunda mümkün olacağı unutulmamalıdır. , güçlü, sağlıklı ve çimlenen tohumlar - iyi.

Bu hedefe ulaşmak, belirli büyüme kurallarına tabi olarak ve her bahçıvanın hatırlaması gereken özellikleri dikkate alarak mümkündür:

1. Su bitkileri çok sık olmamalı, tercihen gün aşırı.Dünya ılımlı bir nem seviyesini korumalıdır, kurumaya izin verilmemelidir. Aşırı nem, siyah bacak olarak bilinen bir hastalık tarafından işaret edilir. Toprağın durumuna bakarak çalıları ne sıklıkla sulamanız gerektiğini öğrenebilirsiniz. Fideler kurursa, sulama artırılmalıdır.
2. Koridordaki toprağın 5 cm'den fazla olmayan bir derinlikte düzenli olarak gevşetilmesi gerekir, sıklık - sulamadan önce. Dikilen çalılar arasında, kökü zarar görmemesi gereken başka bir ürün büyüyebilir.
3. Mineraller ve vitaminler tatlı biber filizi yeterli miktarda alınmalıdır. Fide yaprakları besin eksikliğini gösterebilir: kıvrılmaya, renk değiştirmeye, kurumaya veya çalıdan düşmeye başlarlar.
4. Neredeyse tüm dolmalık biber çeşitleri tozlaşır, mahsulün tozlaşması için siteye böcekleri çekmeyi düşünmelisiniz.
5. Acı biber fidelerinin çimdiklenmesine gerek yoktur, çünkü fidelerin üzerindeki kalın alt yapraklar toprağın kurumasını önlemelidir. Yaz çok sıcak ve yağışlıysa, bitki çürüyebileceğinden alt dalları çıkarılabilir.
6. Bitkinin kök sistemi hassastır. Bu gerçekle bağlantılı olarak, biberlerin nakledilmesi ve toplanması iyi tolere edilmez. En iyi seçenek, bitkileri açık toprağa, toplama fidelerinin çiçek açtığı turba kaplarına dikmektir.
7. Biberler hassas bitkilerdir, hastalıklara karşı kolayca duyarlıdırlar, bu nedenle ekimden önce tohum dezenfeksiyon işlemlerini yapmak faydalı olacaktır.
8. Hava sıcaklığı 13'ün altına düşerse ^{OC. Bu, biber fideleri üzerinde zaten zararlı bir etkiye sahip olan biber fideleri için önerilen minimum sıcaklıktır - her yaz sakini bu durumda ne yapacağını bilir. Kötü hava tahmininde çalıların üzeri agrospan ile kapatılmalı, yatak bir serada ise oda pencerelere kadar kapatılmalıdır.}

Bitki sıraları arasında çapraz tozlaşmayı önlemek için daha uzun ekinler yerleştirebilirsiniz: mısır, domates, düz, eğri olmayan ayçiçeği.

Tohumdan mahsul yetiştirmeden önce bu mahsullerin yerleşimi planlanmalıdır, aksi takdirde meyvenin tadı planlandığı gibi olmaz.

Yetiştirmenin özellikleri

Acı ve tatlı biber fidelerinin kendine has özellikleri vardır. Genel yetiştirme ilkeleri, diğer mahsullerin yetiştirilmesine ilişkin kurallara benzer. Ancak kaliteli bir mahsulü hasat etmek için doğru çeşidi seçmeniz ve biber fidesini nasıl dikeceğinizi bilmeniz gerekir.

Tarım mağazalarında satılan tüm biber çeşitleri birbirinden farklıdır ve imarlıdır. Güney bölgeleri için yetiştiriciler sıcağı seven ve kuraklığa dayanıklı çeşitler geliştirmiştir. Bu türler sıcak havaya kolayca dayanır, ancak kültür aşırı nemden veya güneş ışığı eksikliğinden ölür.

Kuzey bölgeleri için dona en dayanıklı çeşitler seçilmeli ve biber fideleri en geç Mart ayının ortasında ekilmelidir.

Orta Rusya için, mahsulleri Haziran başında açık toprağa ekmek daha iyidir. Bir seraya dikmeyi planlıyorsanız, bu Mayıs ayının ortalarında yapılabilir. Bir mahsul ekmeden önce, tohumların daha iyi çimlenmesi için toprak dezenfekte edilmelidir.

Sorularınız varsa, bu işlemin özelliklerini detaylandıran biber toplama ile ilgili videoyu izleyebilirsiniz. Orada da evde tatlı biber fidesi yetiştirme hakkında bilgi alabilir, biber fidelerinin ne zaman daldığını öğrenebilirsiniz.

Acı biberi tatlı olandan nasıl ayırt edebilirim

Fidan başka bir kültür de olsa imzalanmalıdır. Bugün, her tür mahsul için tarım teknolojisini organize etmenin rahatlığı için birçok aksesuar satın alabilirsiniz. Notlar yapıldıysa, ancak çeşitli koşullar nedeniyle korunmadıysa, hangi çalının tatlıya, hangisinin acı çeşidine ait olduğunu belirlemek için bazı hilelere başvurabilirsiniz.

Tatlı biberin fidelerini acıdan ayırt edebilmeniz için bazı ipuçlarını hatırlamanız gerekir:

1. Çalıların herhangi bir çeşide ait olduğunu gösteren ilk işaret, yaprakların şekli, rengidir. Acı çeşitlerde yapraklar daha uzundur ve uzunlukları tatlının yapraklarının uzunluğundan daha fazladır. Yaprak genişliği değişebilir. Tatlı türlerde, yaprak geniş, hafif ve oldukça kısadır; acı biber, yaprağın uzaması ve özel gücü ile ayırt edilir. Her iki türün de biber fideleri mükemmel koşullarda tutulduysa ve güçlü, güçlü büyüdüyse, çeşidi belirlemenin görsel yöntemi bir kayıp verebilir. Bunun için diğer seçenekleri kullanabilirsiniz.
2. Bahçıvanın önünde ne tür bir bitkinin olduğunu yaprak tadı gibi bir işaretle belirlemek mümkündür. Küçük bir parça kopardıktan sonra dilinizin üzerine koyabilir ve çıkan meyve suyunun acı bir tadı olup olmadığına bakabilirsiniz.
3. Oluşan çiçek tomurcukları fide tipini belirlemeye yardımcı olacaktır. Acı biber tatlıdan çok daha erken çiçeklenmeye başlar, bu nedenle fideler çiçek açtıysa, büyük olasılıkla bunun baharatlı bir çeşit olduğu söylenebilir.
4. Türü belirlemek için başka bir deney yapabilir ve fidelerin yetiştirildiği tohumun tadına bakabilirsiniz. Çoğu zaman, zaten yumurtadan çıkmış bir filiz üzerindeki fidelerde kalır. Bu araştırma konusu dikkatlice çıkarılmalı ve tadına bakılmalıdır. Çeşit acıya aitse, tohumların tadı çok acı olacaktır.
5. Sapın kalınlığı, bir biber türünü diğerinden ayıran bir işarettir. Acı sap, tatlı olandan daha uzun ve daha incedir. Bazı bitkiler, taban zayıf olduğu için bükülür. Bununla birlikte, çalı satın alınmışsa ve kendi başına yetiştirilmemişse, görünüşte bitki beyan edilen özelliklere uymayabilir. Dalış fidanlarından önce ve tabii ki toprağa dikmeden önce bacağa dikkat etmek en iyisidir.

Biber fidelerini ayırt etmek gerekirse, bu ipuçlarını kullanarak yapılabilir. Ziraatçiler, bu konunun gözetimsiz bırakılmasını tavsiye etmiyorlar, çünkü böyle bir mahalle, ekili hafif biberlerin meyvelerinde baharatlı bir tadın ortaya çıkmasına neden olabilir.Çapraz tozlaşmayı önlemek için çeşitler, kavurucu güneşten saklanmak için evlerden uzak olmayan, birbirinden belli bir mesafeye ekilmelidir.

Tavsiye