Kenevir balı: tanımı ve bileşimi, bütan ürünü nedir, kontrendikasyonları

Kenevir bal bitkisi değildir ama Fransız arıcı bu durumda bile bitkinin poleni ve reçinesinden doğal bal alabileceğinizi tüm dünyaya kanıtlamıştır. Açık yeşil bir renk tonu ve hoş bir bitkisel tat ile karakterize edilen kenevir balı, dünyanın farklı ülkelerinde geleneksel ve halk hekimliğinde aktif olarak kullanılmaktadır. Alışılmadık bir arıcılık ürünü için ne işe yarar ve nasıl doğru kullanılır, ayrıntıları daha fazla inceleyeceğiz.

Açıklama

Doğal kenevir balı arıcılıkta resmi olarak tanınmasa da var ve birçok hastalıkla baş etmeye yardımcı oluyor.Marketlerin ve mağazaların raflarında böyle bir ürün bulunmaz. Dağıstan ulusal tatlı urbech ve kenevir bütan balı onun yerini alabilir.

Dağıstan urbech sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir inceliktir. Ürün doğal çiçek nektarı, tereyağı ve kenevir tohumlarından yapılmıştır.

Tohumlar kavrulur ve pürüzsüz, yağlı bir kıvama gelinceye kadar öğütülür.
Ardından nektar tereyağı ile eşit oranlarda karıştırılır ve rendelenmiş taneler eklenir.
Malzemeler iyice karıştırılır ve sıkıca oturan kapaklı küçük kaplara yerleştirilir.

Tatlılık bağışıklığı güçlendirmek, genel sağlığı iyileştirmek ve soğuk algınlığını önlemek için kullanılır. Şifalı tatlılar, kan kompozisyonunu iyileştiren, anemi ve beriberiye yardımcı olan maddeler içerir.

Ayrıca, iyileştirici karışım kalbin, sinir ve sindirim sistemlerinin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, cildin sağlıklı durumunu ve vücudun saç çizgisini geri kazandırır, jinekolojik enflamatuar süreçlere yardımcı olur, gücü artırır.

Kenevir tohumu balı yağı, bileşenlerin saflaştırılmış bütan gazı ile işlenmesiyle elde edilir. Kuzey Amerika'da değerli ve şifalı bir ürünün üretimi için bir tesis kuruldu.

Kenevir, gazın etkisi altında üründe kimyasal işlemlerin meydana geldiği ve bitkiden nemin salındığı özel bir cihaza yerleştirilir. Ayrıca, elde edilen sıvı ısıtılır ve tat ve aroma bakımından popüler arı nektarına benzeyen sarımsı-kahverengi bir renk tonuna sahip kalın, plastik bir tatlılığa dönüşür.

Eşsiz bileşimi nedeniyle, bütan balı alkolizm ve uyuşturucu bağımlılığı tedavisinde başarıyla kullanılır, güçlü bir analjezik etkiye sahiptir.

Önemli! Bütan yanıcı, patlayıcı bir maddedir, bu nedenle evde balın kenevir benzerini yapmak yasaktır.

Kenevir balının bileşimi ve kalori içeriği

Kenevirden doğal koşullarda elde edilen nektar henüz incelenmemiştir, bu nedenle özellikleri, bileşimi ve kalori içeriği hakkında konuşmak için çok erken. Ancak bal ve sebze tohumlarından elde edilen urbech'in uygun fiyatlı ve sağlıklı tatlılığı, içerdiği vitaminler ve besinler açısından birçok sağlıklı gıdayı geride bırakıyor.

Bitkinin bileşimi, insan vücudu için gerekli birçok nadir amino asit içerir ve küçük bir avuç tohum, günlük protein ve yağ normunun tedarikçisidir. Böyle bir ürünün kalori içeriği yüksektir, 100 g'da 560 enerji birimi vardır.

Ayrıca şunları içerir:

İnsan vücudu tarafından kolayca emilen sebze proteini;
Vücutta çeşitli antikorların oluşumuna katkıda bulunan ve çeşitli hastalıklara karşı bağışıklığın direncini artıran globulin ve albümin de dahil olmak üzere birçok amino asit;
faydalı yağ asitleri Omega 3 ve Omega 6 ile temsil edilir, vücudu iltihaplanmadan ve neoplazmaların gelişiminden korur;
askorbik asit, B vitamini hattı, nikotinik asit, A, E ve F vitaminleri ile temsil edilen büyük miktarda vitamin;
insan vücudunun düzgün ve düzgün çalışması için gerekli birçok makro ve mikro besin.

Önemli! İyileştirici incelik, yabancı maddeler, kimyasal katkı maddeleri, koruyucular ve boyalar içermez.

Nasıl elde edilir?

Doğal kenevir balı, bölgedeki çiçekli bal bitkilerinin yokluğunda arılar tarafından toplanan bitkinin reçineli salgılarından elde edilir.

Hasat edilen arı ürünü, mevcut çiçek balı ve polen ile karıştığı kovanlara girer. Reçine nedeniyle ürün, hassas bir zümrüt tonu ve hoş bir çimenli tat ve aroma kazanır.

Evde kendi kenevir balınızı yapabilirsiniz. Bunu yapmak için kenevir tohumları arı nektarı ile karıştırılır, çeşitli fındıklar, ayçiçeği veya kabak çekirdeği tadı eklenir. Öğrenilen tatlılık taze tüketilir, içeceklere veya hamur işlerine eklenir.

Kontrendikasyonlar ve zarar

Herhangi bir arıcılık ürününün faydalı özellikleriyle birlikte bir takım kontrendikasyonları vardır. Kenevir balı yüksek kalorili bir ürün olarak kabul edilir, bu nedenle aşırı kiloluysanız ve kilo verme anında diyetinize bir tedavi eklemeniz önerilmez.

Alerjik reaksiyonlara yatkın kişiler için de şifalı karışımı kullanmak yasaktır. Vitamin nektarı, ürolitiyazis ve bireysel gıda intoleransı için diyete büyük bir özenle eklenir.