Sebzeler

Buğday hasadı: hangi ayda ve mahsulün olgunluğunu belirleme yöntemleri

Anonim

Buğday hasat zamanı bölgenin iklimine göre değişir. Aynı zamanda yılda sadece birkaç gün hasat etmek caizdir. Erken hasat edilirse, buğday olgunlaşmamış olacaktır. Çok geç çıkarılırsa dökülme nedeniyle tane kaybı riski vardır. Hasat, her biri belirli özelliklere sahip çeşitli şekillerde yapılabilir.

Buğdayın olgunluğunu belirleme yöntemleri

Buğdayın olgunluk derecesi, içindeki nem içeriğinden etkilenir. Dereceler var:

  1. Sütlü olgunluk. Aynı zamanda nem parametreleri %60-70 seviyelerindedir. Bu aşama çiçeklenme başlangıcından 10-18 gün sonra gerçekleşir. Aynı zamanda daneler hasat öncesi boyutlara ulaşarak tüm kulağı doldurur. Üzerlerine baskı yapılması durumunda jöle benzeri bir sıvı açığa çıkar. Bu süre zarfında kulak dökülür ve besinler birikir.
  2. Mum olgunluğu. Nem %35-45'tir. Bu aşama, süt olgunluğu aşamasının tamamlanmasından birkaç hafta sonra başlar. Bu durumda tanelerin yeşil rengi sarıya döner. Yeşillik sadece karık üzerinde kalır. Tahıllar çivi ile iyi kesilir, ancak boğulmaz. Bu sürenin tamamlanmasından sonra içindeki tanelerin kıvamı balmumuna benzer. Aynı zamanda yapraklar kurumaya başlar.
  3. Tam olgunluk. Bu durumda nem parametreleri %12-20'yi geçmez. Bu durumda yapraklar dökülür ve taneler kuru ve sert bir doku alır ve parçalanmaya başlar.

Genellikle tarlalardan toplandığında

Ürünlerin türü hasat sürecini etkiler. Onlar kış veya bahar. Ayrıca hasat yaparken bölgenin iklim özelliklerini de dikkate almak gerekir.

Kış

Kış buğdayı, tahıl nem parametreleri %20'yi geçmediğinde olgunlaşır. 3-4 gün içinde hasadı bitirmezseniz buğday olgunlaşır ve düşer. Bu önemli kayıplara neden olacaktır. Verimin %50'sine kadar ulaşabilirler.

Bahar

Bu buğday türü 1-2 aşamada hasat edilmelidir. Tek fazlı hasatın zamanlaması, tanelerin nem içeriğine bağlıdır. %18-19 olmalıdır. Bu durumda işin en fazla 5 gün içerisinde tamamlanması gerekmektedir. Aksi takdirde, mahsulün özelliklerinde bozulmaya yol açan mahsulün fazla kalma riski vardır. Sonuç olarak 1000 tanenin camsılığı ve ağırlığı azalır. Ayrıca buğday ekim, pişirme ve un öğütme özelliklerini kaybediyor.

İki aşamalı temizlik, etkileyici bir ekim istilası veya oluşumu ile gerçekleştirilir. Nem parametreleri %25-35 olduğunda mum olgunluğunun ortasında başlamak gerekir. Temizlik 5-6 gün önce yapılabilir. Bu durumda, biçme yüksekliği 15-20 santimetredir.

Bölgelere göre

Buğday farklı bölgelerde farklı zamanlarda hasat edilir. Rusya'nın güneyinde, bu Haziran ortasında ve Orta Kara Dünya bölgesinde - Temmuz ayının ikinci on yılında yapılır. Orta bölgelerde hasat Ağustos ayında, Uzak Doğu ve Sibirya'da - Eylül ayında yapılmalıdır.

Temizlik Yöntemleri

Temizlik için birkaç seçenek vardır. Yöntemlerin her birinin kendine has özellikleri vardır.

Doğrudan birleştirme

Birleştirme, çeşitli iş türlerini gerçekleştirmenize izin veren karmaşık bir tarım makinesidir - hasat, harman, eleme. Makine buğdayı biçer ve harman ve ayırma bölmesine gönderir. Orada bitki ezilir ve çırpıcılar taneleri devirir.

Tahılın altındaki deliklerden küçük döküntüler ile elek içine hareket ettirin. Orada ayrıldılar. Harman bölmesinden saman, boş başakçıklar ve kalan taneler sarsaklara aktarılır. Orada saman tamamen tarlaya atılır ve tahıllar bunkere düşer. Ondan, mahsul, akıma ve tahıl ambarlarına taşınmak için makinelere boş altılır.

Doğrudan birleştirme, başakların tarlada tek tip olgunlaşması ve ekinlerin kendisinde minimum sayıda yabani ot bulunmasıyla kullanılır. Bu en yaygın hasat yöntemidir. Bu hasat yöntemi, tahıl nem parametreleri %15'i geçmiyorsa kullanılır.

Bu yöntemin uygulanması tek aşamalı bir çalışmayı ima eder. Biçerdöver kullanımı, buğday hasadı için harcanan süreyi az altmaya ve brüt hasadı artırmaya yardımcı olur. Bu, süreç optimizasyonuna katkıda bulunur.

Ayrı toplama yöntemi

Tarlada çok sayıda yabani ot ve çok yıllık bitki varsa, hububatlar çok yoğun büyüyor veya olgunlaşması düzensiz ise hasat ayrı bir şekilde yapılmalıdır. Bunu mum vadesinin ilk aşamasında yapmanız önerilir. Bu durumda nem parametreleri %30-35 olmalıdır. Bu buğday hasadı yöntemi daha değerli tahıllar verir.

Önce, ekin biçilmeli ve ayrı namlular oluşturulmalıdır. Kuruması için sahada bırakılırlar.Şaftların zeminle temas etmemesi için bitkilerin yüzeyinden 15-20 santimetre yükseklikte kesilmesi tavsiye edilir. 2-3 gün sonra nem oranı %17-20 olmalıdır. Bu noktada, toplayıcı biçerdöver yığınları toplamalı ve samanı kırmak için harmanlamalıdır.

Tüm işleri zamanında yapmak önemlidir. Aksi takdirde, tahıl dökülmesi veya kötü hava koşulları riski vardır. Çalışmalar tamamlandıktan sonra zemin toplayıcıları hayvan yemi toplamak için sahaya giriyor.

Tek aşamalı hasat alımı

Bu yöntem güneşli havalarda veya yağmurdan 4 saat sonra kullanılır. Ayrı yöntemden daha az emek yoğun olarak kabul edilir ve çok para tasarrufuna yardımcı olur. Bu yöntem, daha fazla çimlenen tohum elde etmenizi sağladığı için tarlaların tohum alanlarından hasat yapmak için kullanılır.

Pratikte, çoğu durumda, buğday hasadı için karma bir yöntem kullanılır. Bu durumda süreç ayrı bir yöntemle başlar ancak tahıllar olgunlaştıkça veya havalar kötüleştiğinde tek aşamalı bir yöntem kullanılır.

İşleme ve daha fazla depolama

Hasattan sonra uygun depolamayı sağlaması gerekir. Buğdayı ambara yerleştirmeden önce %10-12 nem içeriğine kadar kurutulması tavsiye edilir. Aynı zamanda, tahıl ambarının kendisi dezenfekte edilmelidir. Tahılı toplu olarak depolamak gerekir.

Buğday birçok şekilde hasat edilebilir. Bunun için doğrudan birleştirme, ayrı bir yöntem, tek fazlı bir yöntem kullanılır. Belirli bir yöntemin seçimi birçok faktörden etkilenir - mahsul olgunlaşmasının tekdüzeliği, hava koşulları, buğday yetiştirme amacı.