Meyve

Çam kozalakları ne zaman hasat edilir: farklı bölgeler için hangi ayda ve ne kadar doğru

Anonim

Sedirlerin kalın dalları olmasına rağmen sürgünler sıklıkla kırılır ve zarar gördükten sonra bitkiler zarar görmeye başlar, böceklerden etkilenir ve meyve oluşmaz. Ağaçları tahribattan korumak, orman sakinlerinin açlıktan ölmesini önlemek için yerel makamlar, çam kozalakları toplamaya başlanacağının duyurulmasına kadar fındık hasadını yasakladı. Ağacın hemen hemen tüm kısımları iyileştirici özelliklere sahiptir, tohumları zengindir:

  • iyot ve vanadyum;
  • bakır ve silikon;
  • potasyum ve magnezyum.

İğnelerde birçok vitamin var. Ceviz yağı yaraları iyileştirir, hastalıkları tedavi eder.

Sedirin büyüdüğü yer

Pine cinsinden güçlü bir ağaç yaklaşık 400 yıl yaşar ve Rusya'nın gerçek zenginliğidir, Altay'da yaygındır, Urallarda normal hissettirir, ancak en yaygın olanı Sibirya'dır. Sedir ormanları havayı temizler, sakinlerine ve insanlarına fındık verir.

Yerli halklar eski çağlardan beri koni topluyorlar ve 16. yüzyılda İngiltere ve diğer Avrupa devletlerine değerli bir ürün tedarik edildi. Ağaç gücü, sağlığı ve uzun ömürlülüğü simgelemektedir.

Çam fıstığı hasat mevsimi ne sıklıkta

Ne yazık ki, güçlü bir Sibirya bitkisinin üzerindeki koniler 2 yılda bir defadan fazla ortaya çıkmaz, ortalama meyve verme 5'ten sonra, yüksekten - 10'dan, hatta 15'ten sonra görülür. Bir ağaç gelişmesinde 3 aşamadan geçer, gençken aşamada, sedir dış koşullara uyum sağlar ve hala germ hücresi oluşturamaz, ancak dönemin sonunda meyve verme görülür.

Bitki 18 yaşında başlayan ve 250 yılına kadar süren olgunluk aşamasında iyi gelişir. Bundan sonra sürgünlerin plastisitesinin bozulduğu yaşlanma aşaması başlar. Doğal koşullara bağlı olarak sedirler 300 ila 350 yıl arasında fındıkla keyif verir.

Hasat mevsimini ne belirler

Bir değil, birçok faktör ürünün olgunlaşmasını ve hasat süresini etkiler. Ağaç tozlaşma sırasında döllenir, erkek ve dişi kozalaklar oluşturur. İlki bitkinin merkezinde, diğerleri üstte.

Sedirin üzerindeki çiçekler yazın çıkar ama tohumlar 18 ay sonra olgunlaşır. Tam olgunlaşma süresi şunlara bağlıdır:

  • araziden;
  • toprak bileşimi;
  • ağaç yaşı;
  • iklim koşulları.

Bitkiler sıcak ve güneşli günlerde hızla tozlaşır. Bu süreç yağmurlu ve soğuk bir baharla yavaşlar ve hasat daha sonra başlar.

Sedir kozalaklarının olgunlaşma şartları

Sibirya ve Altay sakinleri, sadece kendileri tarafından bilinen işaretlerle fındık hasat zamanının geldiğini belirler. Sedir kozalaklarını hangi ayda toplayabileceğiniz, büyüme alanına bağlıdır. Bazı bölgelerde, hasat Ağustos ayının 2. on yılında, Sibirya'da - Ekim sonunda, dağlarda - daha sonra bile başlar. Erken ilkbaharda, kuvvetli bir rüzgarla ağaçların tepelerinden koparılan padankiler hasat edilir.

Yanınızda ne getirmeli

Sedir kozalakları için taygada toplandıktan sonra envanterinizi hazırlamanız gerekiyor. Meyveleri ağaçlardan düşürürler, kancalı veya uzun bir direğe sahip bir sopayla silahlanırlar, ancak bu beceri gerektirir, aksi takdirde dalları kırabilirsiniz. Bir sedir üzerindeki konileri koparmak için naylon bir kabloya ihtiyacınız var, bu kablo bagaja bağlı ve sigorta olarak kullanılıyor.

Yerliler demir pençelerle bitkinin tabanına tutunur ve bu tür çiviler yardımıyla bir ipe yaslanarak yukarı tırmanır. Birçoğu özel bir bıçaklama yaparak değerli bir ürün elde eder.

Koni toplama yöntemleri

Yetkililerden ceza almamak için izin verilen tekniğe uyarak sedir meyvelerini doğru bir şekilde hasat etmeniz gerekir. Mahsulün hasat edildiği birkaç yöntem vardır.

Konileri bir sopayla yıkmak

Olgun sedir meyveleri bitkinin dallarına çok sıkı tutunmaz. Konileri ezmek için insanlar yanlarında uzun saplı ağır bir kütük alırlar. Böyle bir cihaz olarak adlandırılan bıçağın ağırlığı 80 kg'ı aşıyor. Alet, çapı 35 cm'den küçük bir ağaç gövdesine birkaç kez vurulur, sedir meyveleri kısa bir direkle yere serilir.

Yerden toplama

Güçlü rüzgarlar ağaçlardan konileri koparır, padanka toplar, bir bıçak kullanmanın aksine, sedir ağacına zarar vermez, ancak hasat için kilometrelerce yürümek zorunda kalırsınız ve ayrıca orman sakinleri çok hasat eder meyvelerin.

Bir ağaçta "Lazka"

Bu kozalak çıkarma yöntemiyle, bir kişi bir sedir ağacına tırmanır, keskin bir metal kanca ile tutunur, sürgünlere vurur ve esnek bir çubukla meyveleri devirir. Ağaçtan düşmemeleri için iple bağlanırlar.

Toplanan konilerle ne yapılmalı

Yalnız değil, grup halinde değerli bir ürünü hasat etmeye giderler. Hasattan sonra insanlar geri dönmeden önce dinlenmek ve ezilen, kabukları soyulan, daha sonra elenen ve kurutulan tomurcukları temizlemek için kamp kurarlar. Bu tür işleri yapmak için rendeler ve tamburlar kullanılır.

Sedir meyvelerinin kuruması için ahşap bir çerçeveye yerleştirilir, delikli demir sacla sabitlenir. Mekânın içinde bir ateş yakılır, ateşin fazla parlamaması için azar azar odun eklenir.

Elle kesme

Değerli ürün evde temizlenebilir ancak reçinesi çok olduğu için eldiven takmanız gerekir. Fındıkların daha hızlı düşmesini sağlamak için koniler bir tahta üzerine yerleştirilir ve her kopyaya birkaç kez çekiçle vurulur. Elinize bulaşan reçineyi, sorunlu bölgeleri sadece krema veya bitkisel yağ ile yağlayarak temizleyebilirsiniz.

Ölçekleme aracı

Profesyonel toplayıcılar sedir kozalaklarını torbalarda toplar. Ürünü manuel olarak kesmek için çok zaman harcamanız gerekiyor. Bu çalışma özel aletler kullanılarak yapılabilir. Rubel, fındık çıkarmak için kullanılır. Koniler yapının alt kısmına, saplı bir tahta ile yukarıdan bastırılan ve ovuşturulan dişlerle yerleştirilir.

Değirmen prensibine göre çalışan başka bir kabuk ayırma cihazı, konilerin içinden geçtiği silindirlerin döndüğü bir kutudan oluşur. Cevizler asılı bir torbaya konur ve kabuklar astarlı bir selofan üzerine düşer.

Nükleoller fazla çöpten nasıl temizlenir

Tanelerden kabuğu çıkarmayı kolaylaştırmak için evde kaynar suyla haşlanır, dondurulur, fırında ısıtılır, bir tavada kızartılır veya sadece sarımsak presine yerleştirilir. Bu tür manipülasyonlardan sonra kabuk ve kalıntı kalırsa, çam fıstığı musluğun altında yıkanır ve iyice kurutulur.

Değerli bir ürünü kilere veya kilere yerleştirerek saklayın. Dairede bozulmaması için tahta bir kutuya, cam veya teneke kutuya, karton kutuya koyarlar.

Kabuk çekirdekler elenir, ancak yıkanmaz, hava geçirmez şekilde kapatılmış bir kaba dökülür ve dondurucuya gönderilir.