Australorp tavuk ırkı: tanımı ve özellikleri, çeşitleri, bakımı ve bakımı

Australorp, kümes hayvanı çiftçilerinin büyük ilgisini çeken bir tavuk türüdür. Yumurta üretimi ve lezzetli et için değerlidir. Cins, üretkenlik ve gösterişsiz bakımın mükemmel kombinasyonu sayesinde yüksek karlılık oranlarına ulaşır.

Irkın tarihi

Australorp, Avustralyalı yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. 1890'da uzmanlar, sadece iyi yumurtlamakla kalmayıp, aynı zamanda inanılmaz et tadına sahip bir tavuk türü elde etmek için bir hedef belirlediler. Birkaç tavuk türü arasında melezleme gerçekleşti.

Sonuç uzun sürmedi ve yetiştiricilerin çalışmaları meyve verdi.Australorp yumurta tavukları yılda 300'den fazla yumurta üretti. Gösterge etkileyici, çünkü bunun için birleşik yem kullanılmadı ve gün ışığı saatleri değişmeden kaldı. Ülkenin coğrafi konumuna rağmen tavuk ırkı tüm dünyada popüler hale geldi.

Australorp tavuklarının tanımı ve özellikleri

Diğer ırkların yanı sıra, Australorp'u tanıyabileceğiniz ayırt edici özelliklere sahiptir.

Görünüm ve alt görünümler

Horozlar ve tavuklar güçlü bir vücuda sahip olmaları ile karakterize edilir. Göğüs ve karın geniş, bu da kuşun et verimliliğinin iyi olduğunu gösterir. Kanatlar geniş tüylerle kaplıdır ve vücuda tam oturur.

Bacaklar birbirinden ayrı, koyu gri veya siyaha boyanmış. Muhteşem kuyrukta çok sayıda orak şeklinde tüy bulunur. Tavuklar, horozlardan cinsiyete ve daha küçük boyuta göre ayırt edilir.

Blue Australorps'un bacaklarında ve göğsünde koyu renkli bir kenarlık bulunur. Yumurtaları daha küçük olma eğilimindedir.

Siyah

İlk önce bu renge sahip tavuklar yetiştirildi, bu nedenle ana tür olarak kabul edilirler. Siyah-beyaz kuşların tüyleri yeşil bir parlaklık verir. Cinsin bu alt türü, en fazla kilo aldığı için en büyüğüdür.

Mermer

Diğer alt türlerle karıştırılmaması sayesinde ayırt edici bir özelliği vardır - tüylerin rengi. Renklerin kombinasyonu inanılmaz bir mermer efekti verir. Başlangıçta, mermer Australorp, iyi bir cinsel olgunluk ve yumurta büyüklüğü ile övünemezdi. Yerli yetiştiricilerin çalışmasından sonra, bu göstergeler daha iyiye doğru değişti.

Verimlilik

Tavukların cinsi et ve yumurta olarak kabul edilir.

Yumurta üretimi

Türe bağlı olarak gösterge biraz farklıdır. Bir yumurta tavuğu veren yılda ortalama sayı 150 parçaya ulaşır. Resmi olarak tescil edilmiş en büyük rekor 309 yumurtadır. Bir Australorp yumurtası ortalama 59 g ağırlığındadır.

Et

Horozların ve tavukların ağırlıkları büyüklüklerine göre farklılık gösterir. Dişiler 2,5 ila 3 kg ağırlığındadır. Horozlar 3,5-4 kg'a ulaşır.

Irk mizaç

Australorps sakin ve dengeli bir karaktere sahiptir. Çatışmazlar ve kuş bahçesindeki diğer kuşlarla sakince geçinirler. Kontrol altına alındıklarında itaatkardırlar.

Bir kuşun artıları ve eksileri

Faydaların listesi:

• sakin mizaç;
• yüksek yumurta verimi ve lezzetlilik;
• bakım ve beslenmenin seçiciliği;
• göz altı koşullarına hızlı uyum;
• yıl boyunca çorap yumurtaları.

Eksiklikler arasında ciddi bir nokta öne çıkmaz. Kümes hayvanları çiftçileri sadece bir özelliğe dikkat çekiyor - Australorp'un diğer ırklarla karıştırılmasıyla elde edilen yavruların düşük üretkenliği.Bir karışım, her zaman ebeveynleriyle aynı performans özelliklerini elde etmez.

İçeriğin nüansları

Australorp bakımı, kuş bakımı için temel kurallara dayanmaktadır.

Tavuk kümesi ne olmalı

Kuşlar sıcak kıtada yetiştirildi ama buna rağmen ülkedeki soğuk mevsime uyum sağladılar. Tavuk kümesindeki sıcaklık +12 derecenin altına düşmezse kuşlar acele etmeye devam eder.

Australorpların kışladığı tavuk kümesinde duvarlar yalıtılmalıdır. Zeminde kalın bir altlık gereklidir. Dışarısı çok soğuksa ek ısıtma ihtiyacı ortaya çıkar.

Karanlık bir yere bir yuvalama kutusu yerleştirilir. Taslaklardan korunmalıdır. Dibe bir saman veya saman yumağı yayılır. Bir yuva kutusu 4 tavuk alır.

Yürüyüş alanı

Yoğun tüyler, Australorps'un kışın bile temiz havada yürüyüş yapmasını sağlar. Kuvvetli rüzgarlarda veya yağmurlu havalarda kuşlar tavuk kümesinde oturmaktan mutluluk duyar.

Yürüyüş alanı 1,5 m yüksekliğinde bir ağ ile çevrilidir.Tavuklar daha yükseğe uçmadığı için bu yeterlidir. Yürüyüş bahçesine ilkbaharda ot ekilir, böylece kuşlar yazın onu gagalayabilir.

Besleyici ve suluk

Australorps sıcak mevsimde tüm zamanlarını dışarıda geçirdiğinden, bahçeye su ve yiyecek kapları kurulur. Kural olarak bunlar, her kuşun diğerine müdahale etmeden yaklaşabilmesi için geniş kaselerdir. Kışın, tavuk kümesinin içine ek besleyiciler kurulur. Tavukların tatlı suyu olmalıdır.

Diyet

Australorps Kuralları:

1. Kuşlar için ana besin tahıldır. Kuşlara ayrıca sebzeler, otlar, süt ürünleri, balık atıkları ve kemik unu verilir.
2. Az miktarda mayanın yumurta üretimi üzerinde olumlu etkisi vardır.
3. Yemdeki çakıl sindirimi iyileştirir.
4. Australorps, mineral olarak rendelenmiş yumurta kabuğu, tebeşir ve kabuk kullanır.
5. Kışın ot unu, küspe ve silaj diyete dahil edilir.
6. Yaz aylarında tavuklar kendilerine zevkle yedikleri farklı böcekler bulurlar.

Doğru beslenme, tavukların sağlığının anahtarıdır. Yemeğin kalitesi etin yumurta üretimini ve lezzetini etkiler.

Üremenin özellikleri

Tavuklar sağlıklı ve evdeler. Ancak kümes hayvanı yetiştiricilerinin büyük bir yüzdesi kuluçka yöntemini tercih ediyor.

Kuluçka

Kuluçka makinesini yerleştirmeden önce yumurtalar sıkı bir incelemeden geçer. Uygun örnekler, potasyum permanganat çözeltisine batırılmış bir pamuklu ped ile silinerek dezenfekte edilir.İnkübatör için hazırlanan yumurtalar 6 saat ısıtılır. Bu teknik civcivlerin aynı anda doğmasını sağlar

İnkübatör içindeki izin verilen nem yüzdesi %60-63'tür. Bu nedenle, nem seviyesi sıkı bir şekilde kontrol edilir. Bunu yapmak için inkübatörün içine özel bir cihaz kurulur.

İnkübasyon adımları

4 ana aşama vardır:

1. İlk 7 günde embriyonun aktif olgunlaşması gerçekleşir.
2. 8. günden 11. güne kadar kuluçka makinesindeki nemi korumak önemlidir. Yumurtaların kuru havaya ihtiyacı vardır.
3. 12. günden itibaren civcivlerde gaz değişimi başlar ve metabolik süreçler çalışmaya başlar.
4. Son son aşama, civcivlerin kabuktan çıkması ile karakterize edilir.

Kuluçka süreci genellikle 22 gün sürer.

Civciv bakımı

Yeni yumurtadan çıkmış kuşların dikkat ve bakıma ihtiyacı vardır. Doğmadan önce bile, bir kişi onlar için önceden bir yer ayarlar. Kuru havası olan bir odada olmalı, sıcak ve cereyansız olmalıdır. Kuluçka tavuklarının ve kuşların ağılları için zorunlu bir alan bulunması.

İlk 3-5 gün civcivler altı kalın kağıtla kaplı bir kutuya yerleştirilir. Onları dış tahriş edicilerden korumak için üstüne bir ağ yerleştirilmiştir. Besleyici ve su kutuya aktarılır.

Australorp tavukları, sıcaklıktaki en ufak bir değişiklikte ölür. Bu nedenle yaşamın ilk 8-12 haftasında sıcaklığa ihtiyaçları vardır.

İlk hafta kutudaki sıcaklık 30 derece içinde olmalıdır. Yavaş yavaş seviye 26 dereceye düşer.

Sıcaklığın her hafta 3 derece düşürülmesi önerilir. 1 aylık olan tavuklar 19 derecede harika hissedeceklerdir. Australorpam geceleri kızılötesi lambaları açar. Gün boyunca kutu veya kutu güneşe çıkarılır.

İkincisi civcivler en az 3 günlükken önerilir.

Civcivler için beslenme

Çoğu kümes hayvanı çiftçisi tarafından kullanılan diyet planı:

1. İlk 10-12 gün boyunca Australorp civcivleri, tahıllar ve doğranmış otlar ile karıştırılmış haşlanmış yumurtalarla beslenir. Malzemeler karıştırılır ve civcivlere verilir.
2. Bundan sonra yumurtalar tamamen diyetten çıkarılır. Bunun yerine yüksek protein içeriğine sahip karma yem verirler.
3. Tavukların büyümesiyle birlikte temel besin öğesi olan tahıllar yemeğe karıştırılır. Üzerine balık yağı eklenir. 1 kuş için günde 1 gr alınır
4. Suluklardaki su her gün değiştirilir.

Çıkıştan 2 ay sonra civcivler yaklaşık 1,5 kg ağırlığındaysa diyet doğrudur.

Olası hastalıklar ve tedavisi

Australorp, hastalıklara karşı güçlü bir bağışıklığa sahip birkaç tavuk ırkından biridir. Hastalıkların ortaya çıkması, muhafaza koşullarının ihlalinden kaynaklanmaktadır.

Civcivlerin güçlenmesi ve hastalanmaması için aşağıdaki önleyici tedbirlere uyulması önerilir:

1. Yaygın hastalıklara karşı aşılama sürüyor.
2. Yürüme için "banyolar" yürüyüş bahçesinde kurulum. Yerdeki küçük çöküntüler, kum ve kül karışımı ile kaplanmalıdır. Bu iyi bir haşere kontrolüdür.
3. Tavuk kümesinin kirli yataklardan düzenli olarak temizlenmesi. Ev temizlenmezse kirli zeminde parazitler ürer.
4. Evdeki nem ve sıcaklık gibi göstergeler normal sınırlar içinde olmalıdır. Doğru seçilmiş bir diyet büyük bir rol oynar.

Önleme kurallarına uymak sizi kuş bakımında sorunlardan kurtaracaktır.

Nereden satın alınır ve yaklaşık maliyet

Australorp yumurtalarını çiftliklerden satın alabilirsiniz. Ayrıca, farklı ırkları besleyen kümes hayvanı yetiştiricilerinden yumurta satılmaktadır. Kuluçka için bir yumurtanın maliyeti, Australorp'un türüne bağlıdır. 1 parçanın maliyeti 20-50 ruble arasında değişmektedir.

Tavsiye