Çilek

İngilizce sarı bektaşi üzümü: çeşitlilik tanımı ve özellikleri, fotoğraflı dikim ve bakım

İngilizce sarı bektaşi üzümü: çeşitlilik tanımı ve özellikleri, fotoğraflı dikim ve bakım
Anonim

Bektaşi üzümü - yaz sakinleri arasında popüler olan bir meyve, İngiliz sarısı türü tadı ve bakım kolaylığı ile dikkat çekiyor. Meyveler depolamaya uygundur ve gerekli tüm vitaminleri içerir. Kışlık muhafaza ve taze tüketim için kullanılır.

İngiliz Sarısı hakkında genel bilgiler

Çalı 1,5 metre yüksekliğinde, hafifçe yayılan. Çeşitli İngiliz bektaşi üzümü, düşük sıcaklıklara karşı yüksek derecede dirence sahiptir. Bu çeşidin kökeni bilinmemektedir, ancak yetiştiriciler meyvenin verimini ve tadını not eder.

Karpuzların tanımı şu şekildedir: orta yoğunlukta, sarı etli, olgunlaştıktan sonra parçalanmaz. Bir meyvenin ortalama ağırlığı 5 gramdır, ancak yüksek verimle bir bektaşi üzümünün ağırlığı 7 grama kadar çıkabilir.

Bektaşi üzümü sürgünleri tek dikenli, küçük koyu yeşil yapraklarla kaplıdır. Çiçek salkımları beyaz, kahverengi sepals ile.

Bektaşi üzümünün artıları ve eksileri

Kültürün, büyürken dikkat etmeniz gereken avantaj ve dezavantajları vardır.

Olgunlaştıktan sonra parçalamayın, bu da hasat sürecini kolaylaştırırSunumlarını uzun süre muhafaza edin zaman Yüksek hasat Çalılar hafifçe yayılıyor, bu da mahsul bakımını konforlu hale getiriyor Sivri uçlar orta büyüklüktedir Kültür hastalıklara ve düşük sıcaklıklara dayanıklıdır
ProsEksileri
Lezzetli çileklerMeyveler ıslandığında çatlar
Berry sizeKültür küre kitaplığına dayanıklı değil
Bitki toprak türüne göre iddiasızdır

Bunu bahçıvanlar arasında popüler kılan iyi bir tada sahip kültür. Bektaşi üzümü çekici bir görünüme sahiptir ve kış için hasat için kullanılır.

Temel iniş kuralları

Bektaşi üzümü sadece hastalık riskini az altmakla kalmayacak, aynı zamanda tadı da iyileştirecek belirli ekim uygulamalarının hasat edilmesini gerektirir.

İniş tarihi ve yeri

Bektaşi üzümü sonbahar ve ilkbaharda ekilebilen bir mahsul türüdür. İlkbaharda çalı, kar eridikten sonra ve tomurcukların açılmaya başladığı ana kadar toprağa ekilir. Sonbaharda, çalı eylül ortasından ekim ortasına kadar ekilir. Don başlangıcından önceki dönemde kültür köklenir ve bitki hastalıklara daha az duyarlıdır.

İngiliz bektaşi üzümü toprağa iddiasızdır, ancak kültürün normal gelişimi için nötr asitli bir toprak seçmek gerekir. İniş alanı güneşli olmalı ve yakındaki ağaçlar tarafından gölgelenmemelidir. Toprak neminin arttığı, bu durumda bitki çürüklük gibi bir hastalığa maruz kaldığı ekim yerlerinde kullanılması tavsiye edilmez.

Site hazırlığı

İngiliz bektaşi üzümü dikim sitesi, toprağın yatışmasına zaman olması için 4-5 haftada hazırlanıyor. Bektaşi üzümünün dikileceği alan çim ve diğer bitkilerin köklerinden arındırılmalıdır. Mahsul bahçeye ekilecekse, ekim yeri ile diğer mahsuller arasında en az 2 metre mesafe bırakılmalıdır.

Toprağı kazmadan önce karışımı hazırlamak gerekir:

  • humus - 10 kg;
  • odun külü - 150 gram;
  • süperfosfat - 2 yemek kaşığı;
  • potasyum - 2 yemek kaşığı.

Bir derinleştirme yapılır, çukurdan çıkan toprak önceden hazırlanan bileşim ile karıştırılır ve hazırlanan çukura yerleştirilir. Bu, bölgeyi kök gelişimi için gerekli maddelerle doyuracaktır.

Önemli. Bektaşi üzümü, ahududu ve çilek gibi bitkilerden sonra ekilmez. Bu tip topraklarda bitki gerekli verimi elde etmek için kök salamaz ve gelişemez.

Fidan seçimi

Bektaşi dikimi için fidan seçerken aşağıdaki özelliklere dikkat etmeniz gerekir:

  • Kök en az 10 cm uzunluğunda 4-5 sürgünden oluşmalıdır.
  • Kaçışın hiçbir dış hasarı olmamalıdır. Birkaç sürgüne izin verilir, bu fide 2 yaşından büyükse gerçekleşir.
  • Sürgünlerin uzunluğu 20-30 cm olmalıdır.

Bitkinin yeni bir yere adaptasyon süresini az altmak için, toprak parçası şeklinde kök koruması olan fidelerin tercih edilmesi önerilir. Ancak görünür bir hasar göstermediği sürece çıplak kökler kullanılabilir.

Adım adım süreç

Bektaşi üzümü aşağıdaki eylem algoritmasına göre ekilmelidir:

  • Önceden hazırlanmış bir yerde tepe oluşur;
  • fide bir tepeye dikilir ve tüm kökler düzleşir;
  • toprak serpilmiş fidan;
  • Bektaşi üzümü boynu en az 10 cm derinliğe daldırılmalıdır;
  • toprak sıkıştırılır ve bir kova ılık su ile sulanır;
  • ekilen bitki kesilmelidir, daha önce bu işlem yapılmadıysa sadece 5 alt tomurcuk kalır.

Bektaşi üzümü çok miktarda ekilirken çalılar arasında en az 1 metre mesafe bırakılması gerekir.

İngiliz Bektaşi Üzümü Bakım Kuralları

Yetişkin bir çalı, fide gibi belirli bir bakım gerektirir. Gübrelerin zamanında uygulanması ve mahsulün sulanması, çalıların gelişmesine ve yıllık hasata katkıda bulunacaktır.

Su ve gübrele

Bektaşi üzümü orta derecede kuraklığı tolere eder, aşırı nem mevcut olduğunda kök hastalığına duyarlı İngiliz sarı çeşididir. Kültürün sulanması, vurgulanması gereken birkaç aşamada gerçekleştirilir:

  • ilki 20 Mayıs'ta gerçekleştiriliyor;
  • bir ayda ikinci sulama yapılır;
  • üçüncü - hasattan sonra.

Kuru havalarda çalılar üç haftada bir sulanmalıdır. Sulama şu şekilde yapılır:

  • çalı kökünden 60-70 cm mesafeyi ölçün;
  • çalıların etrafına 10 cm derinliğinde bir hendek yapın;
  • bir hendeğe dökülen su.

Bir yetişkin bitki 30 litreye kadar su kullanmalıdır.

Toprağa gübreleme aşağıdaki şemaya göre gerçekleştirilir.

2 kova humus çalının altına getirilir ve bol su ile sulanır
Yemlenme dönemi Gübre cinsi
Bir Nisan 1 kg patates kabuğunu 10 litrede kaynatın suyun. Oda sıcaklığında bırakın, 200 gram kül ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve çalının kök bölgesine, 400 gram süperfosfat ve 100 gram potasyum dökün. Hendeğe bir kova temiz su dökülür, elde edilen çözelti 10 litre suya 1 kg'ın üzerinde dökülür
Hasattan sonra

Akşam güneş battıktan sonra gübreleme yapılması tavsiye edilir.

Kesme

Ekimden sonraki ikinci yılda 2-3 güçlü sürgün bırakmak gerekir. Her yıl bir çalı oluşturmak gerekir, eski dallar çıkarılır ve yerine genç sürgünler bırakılır.

Budama ilkbahar ve sonbaharda yapılır, tüm hasarlı ve küçük sürgünler yok edilmelidir. Çok sayıda yerde iç içe olan dallar da kaldırılır. Çalıların meyve vermemesi için sürgünleri yılda üçte bir oranında kıs altmak gerekir.

Kış için Çalı Barınağı

Yapraklar düştükten sonra çalıyı kış dönemine hazırlamak gerekir:

  • Ürünün etrafındaki toprağı yapraklardan temizleyin, kazın ve humus ekleyin;
  • çalıların dallarını toplayın ve bir bez parçasıyla bağlayın;
  • dalları bir Bordeaux karışımı çözeltisiyle (%1) tedavi edin;
  • dalları çuval bezi ile sarın.

Dökülen yapraklar ve dallarda saklanabilecek zararlıları yok etmek için toprağı kazmak gerekir.

Zararlı böcekler ve kontrolleri

İngiliz bektaşi üzümü aşağıdaki böcek türlerinden etkilenebilir:

  1. Bektaşi üzümü yaprak biti - haşere bordo yapraklarda mühürler oluşturur. Zararlı, yaprakların özsuyu ile beslenir ve sararmasına neden olur. Yaprak bitlerini yok etmek için "Sumicidin" maddesi kullanılır.
  2. Örümcek akarı - yapraklarda açık renkli lekeler olarak görünür. Mahsulün veriminde ve ölümüne neden olabilir. Tomurcuk kırılmasından önce bitkinin bir keneden tedavi edilmesi gerekir. "Vofatoks" maddesi kullanılıyor.
  3. Ateşböceği - meyvelerin içine giren ve onların çürümesine neden olan bir böcek. Zararlıyı ortadan kaldırmak için, çiçek salkımları görünene kadar çalının üzerine püskürtülen "Karbofos" kullanmalısınız.

Muhtemel haşerelerden işlem Nisan ayında karlar eridikten sonra yapılmalıdır.

Bektaşi üzümü hastalıklarına karşı koruma

Bektaşi üzümü hastalıklara karşı dirençlidir, ancak aşağıdaki hastalık türleri ortaya çıkabilir:

  • Külleme - yapraklar üzerinde gri bir kaplama olarak görünür. Hastalık yaprakların kıvrılmasına ve sararmasına neden olur. Hastalığı önlemek için tomurcuk kırılmadan önce bir vitriol solüsyonu ile tedavi etmek gerekir.
  • Anthracnose - sürgünleri etkiler, kabuğun çatlamasına ve bitkinin kurumasına neden olur. Bu hastalık mantar türüne aittir ve kök sisteminden başlayarak bitkiyi etkileyebilir. Hastalıkla mücadele etmek için, kültür tomurcukları açılmaya başlamadan önce "Kuprozan" ile ilaçlama yapılır.
  • Pas - yapraklarda ve sürgünlerde kahverengi lekelerin ortaya çıkmasıyla kendini gösterir. Hastalığı önlemek için "Nitrofen" ilacı kullanılır.

Etkilenen sürgünler çalıdan çıkarılmalıdır, aksi takdirde hastalık ilerleyecektir.

Üreme yöntemleri

En yaygın kullanılan çoğ altma, iki yıllık kesimlerdir. Bunun için sürgün yere eğilir. Kesim köklendikten sonra budama ve ekim yapılır. Çalı bölünmesi de kullanılabilir, bu sırada çalı iki parçaya bölünür ve farklı yerlere oturur. Böyle bir prosedür sonbaharda gerçekleştirilir.

Ürünlerin hasadı ve depolanması

Balı aromalı olgun sarı meyveler. Meyvenin tadı tatlı ve kokuludur. İngiliz bektaşi üzümü Temmuz sonunda olgunlaşır.

Hasattan sonra meyveler ince bir tabaka halinde bir kutuya istiflenir ve serin bir yere yerleştirilir. Bektaşi üzümü 5 güne kadar saklanabilir. Raf ömrünü artırmak için tam olgunlaşmadan 2-3 gün önce toplanması tavsiye edilir, ancak bu tür meyvelerin tadı daha az yoğundur.

İngiliz bektaşi üzümü, diğer çeşitlerden farklı olarak lezzetiyle ünlüdür. Ayrıca, kültür yüksek bir verime ve çekici bir çilek görünümüne sahiptir. Çalı yeni büyüme yerine uyum sağlar ve aşırı sulama gerektirmez.

Diğer dillerde bu sayfa: