Bektaşi üzümü Zencefilli Kurabiye Adam: çeşitlilik tanımı ve özellikleri, fotoğraflı dikim ve bakım

Bektaşi üzümü, yaz sakinleri arasında popülaritesi sadece her goth ile artan lezzetli ve sağlıklı bir meyvedir. Yere dikmeyi isteksiz yapan dut ile ilgili tek sorun, çalıların üzerinde büyüyen çok sayıda dikendir. Ne yazık ki, pek çok insan, 40 yıldan fazla bir süre önce, çalıları dikensiz olan Kolobok çeşidinin bektaşi üzümlerinin yetiştirildiğini bilmiyor. Bu üreme harikasına daha yakından bakalım ve onu en iyi nasıl yetiştireceğimizi öğrenelim.

Çeşitli üreme tarihi

İlk kez, bektaşi üzümü çeşidi Kolobok, 1977'de o zamanlar popüler olan iki kültürü geçerek ortaya çıktı - Smena ve Pink 2.Gösterişsizliği ve tadı nedeniyle, neredeyse Rusya genelinde popüler hale geldi. Böyle başarılı bir deney için teşekkürler, çalışmaları sayesinde bugüne kadar talep gören birçok harika bektaşi çeşidinin doğduğu ünlü bilim adamı yetiştiricisi Popova I.V. olmalıdır.

Kolobok çeşidinin tanımı ve özellikleri

Bektaşi üzümü çeşidi Kolobok'u tanımlarken, aşağıdaki özelliklere özellikle dikkat etmek istiyorum:

• çalı görünümü;
• meyvelerin tadı ve görünümü;
• verim;
• olgunlaşma tarihleri;
• sıfırın altındaki sıcaklıklara direnç;
• hastalıklardan ve zararlılardan korunma;
• dikensiz.

Dikkat et! Zencefilli kurabiye, bektaşi üzümü çeşitleri arasında en iyi temsilci olarak kabul edilmez, ancak olumlu niteliklerin kombinasyonu açısından rakiplerinden daha düşük değildir.

Harici kovan parametreleri

Harici parametrelerin toplamına göre, Kolobok ortalama göstergelere sahiptir:

• yükseklik - orta;
• uzunluğunda, çalı 1,5 metreye kadar gelişir;
• yayılma - orta;
• tacın kalınlaşma derecesi - ortalamanın biraz üzerinde;
• yapraklar büyük, koyu yeşildir;
• yaprak sapları kısadır ve tek tek veya 3-4 parçalık küçük gruplar halinde büyürler;
• dikenler son derece azdır ve olanlar kısa ve zayıftır. Onları delmek çok zordur.

Dallardaki sürgünlerin hızla büyüdüğünü ve çalının sistematik budamaya ihtiyacı olduğunu unutmayın.

Meyvelerin tadı ve tanımı

Böğürtlenlerin tadı hoştur, hafif bir ekşilik verir. Hem taze hem de komposto veya reçel olarak kullanmak eşit derecede hoştur.Meyveleri oldukça ağır ve suludur. Birinin ağırlığı 4 ila 8 gram arasında değişmektedir. Meyvelerin şekli yuvarlak, pürüzsüz. Cilt sıkıdır, mumsu bir kaplamanın bariz belirtileri vardır ve rengi kirazdan koyu kırmızıya kadar değişir.

Zencefilli Kurabiye Bektaşi üzümü, orijinal görünümünü kaybetmeden uzun mesafelerde nakliyeyi tolere eder. Çilekler bol miktarda vitamin içerir, özellikle gruplar öne çıkıyor:

• С;
• E;
• Q3.

Vitaminlere ek olarak, Kolobok potasyum açısından da zengindir. Ürünün 100 gramında yaklaşık 250 gram potasyum bulunmaktadır.

Olgunlaşma tarihleri ve verim

Olgunlaşma ve verim zamanlaması ile ilgili olarak deneyimli yaz sakinleri aşağıdaki rakamları paylaşıyor:

1. Bir çalıdan, bakımının kalitesine bağlı olarak 4 ila 10 kilogram ürün toplarlar.
2. Olgunlaşma dönemine göre orta olgunlaşma dönemine aittir.
3. Hasatların çoğu 1 ila 2 yaşındaki dallarda yoğunlaşır.
4. İlk meyveler erken ortaya çıkar.
5. Çalı, uzun yıllar boyunca sistematik olarak meyve verir.
6. Meyveler Temmuz ayının ilk yarısında olgunlaşır ve yaz sonuna kadar devam eder.

Sıfırın altındaki sıcaklıklara ve kuraklığa karşı direnç

Donma direnci iyidir, bu da kuzey bölgelerinde bile mahsul yetiştirmenize olanak tanır. Çalıların hayati ritimlerini bozan ani çözülmelerle sorunlar ortaya çıkabilir. Bölgenizde mevsim değişimi aniyse ve yumuşak geçişler yoksa, farklı bektaşi üzümü çeşitleri satın almayı düşünün.

Kısa süreli kuraklık iyi tolere edilir, ancak çalıyı uzun süre susuz bırakmamalısınız. Periyodik olarak sulayın ve ödülünüz iyi bir hasat olacaktır.

Hastalıklara ve zararlılara karşı bağışıklık

Güçlü bir bağışıklığa sahiptir ve kültüre özgü hastalıkların çoğundan korkmaz. Özellikle şunlara dayanıklı:

• külleme;
• antraknoz;
• geç yanıklık.

Elbette bektaşi üzümünü kendi başınızın çaresine bakmak için bırakmamalısınız. Zaman zaman ekimleri kontrol edin, hasarlı veya enfekte olmuş parçaları çıkarın. Bu ilkelere uyarsanız sorun çıkmaz.

Artıları ve eksileri: Bahçede yetiştirmeye değer mi?

Tartışılmaz avantajlar arasında deneyimli bahçıvanlar şunları ayırt eder:

• yüksek bağışıklık;
• iyi zemin uyarlaması;
• erken meyve veren. Uygun bakım ile çalı 3-4 yıllık yaşamdan itibaren meyve vermeye başlar;
• iyi yenilenme oranları.

Kusurlar:

• uzun süreli kuraklık duyarlılığı;
• sıcaklıktaki ani değişikliklere karşı zayıf tolerans. Yüksek rejenerasyon oranlarıyla dengelenir, ancak çalının ölme olasılığı daha yüksektir;
• sistematik kırpma ve şekillendirme ihtiyacı.

Buna göre bölgenizde ani sıcaklık değişiklikleri yoksa ve çalıları budamaya zaman ayırabiliyorsanız, bahçede bektaşi üzümü yetiştirmenin önünde bir engel yok. Uygun bakım ile genel manzarayı bozmayan prezentabl bir görünüme sahiptir.

Büyüyen İpuçları

Bu mahsulü uzun süredir yetiştiren deneyimli bahçıvanlar, yetiştirirken aşağıdakilere dikkat etmenizi tavsiye ediyor:

• İniş yeri seçimi;
• dikim tarihlerine uygunluk.

Bektaşi üzümü oluşumu ve gelişimi üzerinde her iki noktanın da büyük etkisi vardır. Olumlu bir sonuç istiyorsanız bunları ciddiye alın.

Ekim için toprak ve yer seçimi

Bir açılış sitesi seçerken şunlara dikkat edin:

• İniş yeri güneşe iyi erişime sahip olmalıdır;
• bektaşi üzümü açık alanları sever.

Elverişli toprak:

• tınlı;
• kumlu;
• kil.

Üremeye uygun değil:

• sulak alanlar;
• podzolik topraklar;
• yüksek asitli topraklar.

Başka seçenek yoksa toprağın asitliği şu eklenerek düşürülür:

• tebeşir;
• dolomit unu;
• kireçtaşı.

Dikkat edin! Toprak asitliğini az altan katkı maddeleri ekimden en az 1 yıl önce uygulanır.

Ekimden bir ay önce toprak sürülür, tüm yabani otlar çıkarılır, ardından yüzey tırmıkla düzlenir ve büyük toprak parçaları kırılır.

Zamanlama ve iniş düzeni

Zencefilli bektaşi ilkbahar veya sonbaharda ekilir. İlkbahar ekimi için Nisan ayının başlarında Mart ayının ikinci yarısını seçin. Sonbahar ekimi Eylül ayında yapılır. Bu, bitkinin yeni bir yere uyum sağlamasına ve kışa hazırlanmasına izin verecektir. Mümkünse, sonbahar seçeneğini seçin. Bitkinin adaptasyon sürecini kolaylaştıracak ve bakımı için daha az çaba harcamanız gerekecek.

Burçlar, çapı ve derinliği en az 45 santimetre olan özel hazırlanmış çukurlara ekilir. Aşağıdaki iniş modellerini kullanın:

• 2 x 1,5 metre;
• 1.7 x 1.7 metre.

Daha yakına dikmemelisin. Şiddetli sıkılık gelecekteki mahsulleri etkileyecektir.

Bakım kuralları

Bektaşi üzümü çok zorlu bir bitki değil ama yine de minimum bakım kuralları gerekiyor. Dikkat etmeye değer:

• toprağı gevşetmek;
• sulama ve çalı gübrelemesi;
• kırpma ve şekillendirme;
• hastalık ve haşere kontrolü;
• kışa hazırlanıyor.

Bütün bu işlemler fazla zamanınızı almaz ancak mahsulün güvenliğini ve yüksek verimi garanti eder.

Toprağı gevşetmek

Toprağı gevşetmek şunlardan sonra gereklidir:

• gübreleme;
• sulama.

Bu, su ve besinlerin toprağa daha iyi nüfuz etmesini sağlar. Çalı etrafındaki zemin bir malç tabakası ile kaplanırsa, gevşeme sıklığının az altılmasına izin verilir, ancak bu aktivite kesinlikle terk edilmeye değmez. Bu gibi durumlarda eski malç yenisi ile değiştirilirken gevşetme yapılır. Ek olarak, gevşetme sürecinde, bir çalının normal oluşumuna müdahale eden yabani otlar çıkarılır.

Mevsimlere göre sulama sıklığı ve çalı gübrelemesi (tablo)

Hayatın ilk yıllarında bektaşi üzümü gübreleme ve sulama talep eder. İlk kez dikmeye karar verirseniz aşağıdaki tabloya dikkat edin.

Bahar YazSonbaharKışSulama Orta, sabitOrta, sabitOrta, sabitGerekli değilBeslemeTomurcuk tatilinden önce

	Çiçeklenmeden önce	Meyve vermeden önce	Kış sezonuna hazırlanırken	Gerekli değil

Bektaşi üzümü sulaması, toprağın kuvvetli kurumasını veya durgun nemi önleyerek sürekli olarak yapılmalıdır. Uzun bir kuraklık aşağıdaki sonuçlarla tehdit eder:

• Böğürtlenlerin derisi patlamaya başlayacak;
• çalılar kurumaya başlayacak.

Aşırı nem kökleri çürütmek ve mahsulü öldürmekle tehdit eder.

İlk bahar beslemesi Mart ayında yapılır, ikincisi - Mayıs ayında. Hem mineral hem de organik gübreler için uygundur. Yaz üst pansuman Haziran ayı sonlarında, Temmuz ayı başlarında 1 kez gerçekleştirilir. Sonbahar beslemesi Eylül ayının ikinci yarısında veya Ekim ayının başlarında gerçekleştirilir. Fosfor ve potasyum içeriği yüksek uygun gübreler.

Çalı budama ve şekillendirme

Bektaşi üzümü budaması en iyi ilkbaharın başlarında, Mart ayının ilk yarısında yapılır.Böylece çalıya güzel bir şekil verecek ve büyümeyi teşvik edeceksiniz. Sorun, büyüme mevsiminin çok erken başlamasıdır. İlk yapraklar görünmeden önce budamak için zamanınız yoksa, budamayı sonbahara kadar erteleyin.

Sonbaharda öncelikle yaşlı ve yatay büyüyen sürgünler çıkarılır. Yaz aylarında, hasarlı veya haşere istilasına uğramış dalların çıkarılmasına izin verilir.

Hastalık ve haşere kontrolü

Yaygın bektaşi üzümü hastalıklarına karşı dirence rağmen, ona önemli zararlar verebilecek çeşitli haşere türleri vardır. Bunlar şunları içerir:

• yaprak biti;
• cam kasa;
• örümcek akarları;
• testere sineği;
• bektaşi üzümü güvesi.

Onları yok etmeye yetecek kadar "halk ilaçları" var ve ileri durumlarda, özel mağazalarda satılan kimyasallar kurtarmaya gelecek.

Bektaşi üzümü kış dönemi için hazırlanıyor

Bir çalıyı kışlama için hazırlamak aşağıdaki adımlardan oluşur:

• dallar bir araya toplanır, ardından birkaç yerden bir iple dikkatlice bağlanır;
• etraftaki toprak kazılır ve gübrelenir;
• etraftaki zemin malçlanmış;
• genç çalılar herhangi bir kaplama malzemesi ile kaplanır.

Şiddetli donlarda, iniş alanına mümkün olduğunca fazla kar dökebilirsiniz. Bu, çalılara ekstra koruma sağlayacaktır.

Tavsiye