Kayısı Shalah: fotoğraflı Ananas ve Tsurupinsky çeşidinin tanımı ve özellikleri

Kayısı çeşitleri Shalah veya Ananas - bahçıvanlar tarafından tercih edilen meyve bitkileri arasında oldukça iyi bilinir. Kayısı sadece mükemmel tadı için değil, aynı zamanda besin içeriği için de değerlidir: B, A, C vitaminleri, eser elementler (iyot, demir, fosfor, potasyum ve magnezyum), tanenler, lif, asitler.

Kayısı (kuru kuru kayısı) özellikle kalp ve damar hastalıklarından muzdarip kişiler için faydalıdır. Bağışıklık sistemini güçlendirir, cildin durumu üzerinde olumlu etkisi vardır.Şeker içerdiğinden şeker hastalarında kullanılması önerilmez. Yetiştiriciler, tüm çabalarını Ananas Tsyurupinsky adlı bir çeşidi yetiştirmeye harcadılar.

Çeşit açıklaması

Shalah çeşidinin özelliklerini tarif ederken, iddiasız, iyi verim, kayısı olarak karakterize edilir. Orta ve erken olgunlaşma olur.

Ağaç tınlı, hafif tınlı toprağı sever. Güneşli ve sıcak, yüksek, yer altı suyundan uzak ve cereyanlardan korunan bir iniş yeri seçmek daha iyidir.

Önemli! İyi bitki büyümesi için, periyodik üst pansuman (yaprakların kök ve yapraklara püskürtülmesi) ve kök sisteminin üzerindeki toprağın gevşetilmesi gereklidir. Bu işlemleri yağmur ve sulamadan sonra yapmakta fayda var.

Bitkinin kabuğu çatlaklarla birlikte grimsi bir renge sahiptir. Yapraklar mat, zengin yeşil renkli, geniştir.

Bitki taç büyümesine eğilimlidir. Budama, verimliliği artırmada önemli bir rol oynar.Bunun nedeni, ağaç için fazla yeşillik çıkarıldığında, dalların büyümesine katkıda bulunan maksimum aydınlatmanın yaratılmasıdır. Budama ilkbahar veya sonbaharda yapılabilir. Yaşlı ve hastalıklı dallar budanırken bitki gençleşir ve ağaç bakımına daha uygun bir taç oluşur.

Bitki nemi sever. Bol sulama özellikle ekimden sonraki 1. ayda önemlidir. Haftada 2-3 kez, ağaç başına 10-15 litre su.

Kayısı Ananas Tsyuryupinsky için karakteristik özellikler:

• orta boy ve geniş taç;
• fetal ağırlık, ortalama 40 gram, düzensiz eğimli şekil;
• Kabuğun yüzeyi engebeli, biraz tüylü, yoğun;
• meyve rengi açık sarı, allık yok;
• pulpa açık sarı, orta lifli, sulu;
• tat tatlı ve ekşidir, mükemmel bir tatlılık ve asit dengesi vardır;
• taş küçüktür, olgun bir meyvenin özünden iyi ayrılır.

Kayısı çeşitleri Ananas Shalah ve Ananas Tsyuryupinsky arasındaki fark, Ananas Tsyuryupinsky'nin daha kaprisli bir tür olmasıdır. Ve uygunsuz bakımla (yetersiz sulama, budama eksikliği), olgunlaşmamış meyveleri döker ve güzel tadı kaybeder.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Kayısı Shalah'ın avantajları ve dezavantajları vardır.

Onur:

• monilyoz, klasterosporiasis, yaprak kıvrılmasına karşı dirençli;
• kendi kendine doğurgan;
• kışa iyi dayanıklılık, kuraklığa tolerans.
• kışın donmasından çabucak kurtulma yeteneği (ancak şiddetli donlarda ölebilir);
• geç çiçeklenme ilkbahar donlarına maruz kalmayı az altır;
• mükemmel verim: ağaç bir sezonda 200 kilograma kadar kayısı üretebilir ve uygun iklim koşulları ve iyi bakım altında - 350 kilograma kadar. Bu nedenle, konserve fabrikalarında endüstriyel ölçekte işlemek için yaygın olarak kullanılmaktadır.

Kusurlar:

• meyve olgunlaştığında tat kalitesi bozulur, posada çok fazla lif oluşur;
• olgun meyvenin hafif kırılması;
• uzun süreli depolamaya tabi değildir (maksimum 7 güne kadar);
• kök sistemindeki durgun suya tolerans göstermez.

Karakteristik

Kayısı çeşidi Shalah'ın kendine has özellikleri vardır:

• meyve mahsulünün iyi bir yoğun tacı vardır, hızlı büyür;
• 4 yaşından itibaren her yıl meyve vermeye başlar;
• gövde yüksekliği 5 metreye kadar uzayabilir.

Çiçekli

Karakteristik olarak:

• bitkinin çiçeklenme zamanı büyüyen iklime bağlıdır - sıcak bölgelerde soğuk olanlardan daha erken gelir;
• çiçekler büyüktür, 3 santimetreye kadar boyuta sahiptir, kavisli beyaz yaprakları vardır, içi hafif pembedir;
• 4 yıla kadar, kayısının güçlenmesi ve iyi bir hasat getirebilmesi için çiçek toplanması önerilir.

Meyveler

Fetal özellikler:

• meyveler iridir (85-90 grama kadar ulaşabilir), oval veya elips şeklindedir, hafif yumruludur;
• renk - hafif yıkanmış, soluk ahududu ten rengi ile pembemsi sarıdan soluk açık kahverengiye;
• cilt kadifemsi, yoğundur;
• orta sert, sulu, kremsi et;
• şeker içeriğine göre - orta tatlılık;
• harika bir tadı var;
• turuncu renkli çekirdek hamurdan kolayca ayrılır, boyutu küçüktür;
• meyve nakliye sırasında iyi korunur;
• taze tüketilebilir, ayrıca kurutulabilir, konserve edilebilir, hamur işlerine ve salatalara eklenebilir.

Olgunlaşma dönemi

Kayısı Ananas Temmuz ayı başlarında olgunlaşır. Ancak belirli tarihler hava koşullarına bağlıdır. Rusya'nın güney bölgelerinde meyveler Haziran ayının başından itibaren olgunlaşmaya başlar. Merkezi bölgelerde - Temmuz sonu veya Ağustos başında.

Meyve toplama

Sıcak ve kuru havalarda hasat edin, en fazla 7 gün.

Yere kolay dökülme ve düşerken morarma özelliğinden dolayı kayısı meyveleri en iyi elle toplanır. Ve dalları sallama.

Depolama Özellikleri

Meyveler kutulara (ahşap, karton) düzgünce istiflenir. Özel odalarda düşük sıcaklıkta saklayın. Buruşuk meyveler depolamaya tabi değildir. Geri dönüştürülmeleri gerekiyor.

Önemli! Daha iyi koruma için meyveler olgunlaşmadan önce kağıt veya peçete ile kaydırılarak hasat edilir.

Nasıl yetiştirilir

Meyve ağacı 3 şekilde elde edilir:

1. Bir fideden. Fideler, daha iyi hayatta kalmak için, büyüme mevsiminden önce ilkbaharda ekilmelidir. İnişten 1-2 hafta önce, 70 santimetre veya daha fazla derinliğe sahip 60x60 santimetre iniş delikleri kazmanız gerekir. Ve çukuru sonbaharda hazırlamak en iyisidir.

Oyunun dibi çakılla kaplanır, ardından turba ile toprak ve mineral bileşenler karışımı yerleştirilir.Dikim yaparken, kayısının kök sisteminin zemin seviyesinden 7 santimetre daha yüksek olduğundan emin olmanız gerekir. Fide en az 1 yaşında, kökleri kuvvetli olmalıdır. Gövde üzerinde en az 2 dal olmalıdır. Ekimden önce kökleri besleyici bir sıvı (su ve büyüme uyarıcısı karışımı) içeren bir kapta ıslatmak daha iyidir.

2. Taştan kayısı.

Bir tohumdan bitki elde etmek için, büyük ve olgun bir meyveden alınır. Ekim arifesinde kemiği yumuşatmak için suya koyun. İniş, taslaklardan korunan bir yerde 6 santimetreden daha derin olmayan bir delik kazarak besleyici toprakta yapılır. Bol sulandıktan sonra.

Karakteristik, diğer ağaçlarda (bazı erik türleri, kiraz eriği, şeftali) kesilerek bir çeşit yetiştirildiğinde hayatta kalma oranıdır.

Büyüyen yerler

Bitkinin doğum yeri Ermenistan'dır. Çeşitlilik, Asya'da ve Rusya'nın sıcak bölgelerinde yaygın olarak yayılmıştır. Sibirya ve Urallarda meyve verebilir.

Kayısı Ananas, dezavantajlardan daha fazla avantaja sahiptir, bu nedenle bahçıvanlar bu çeşidi tercih eder.

Ancak en lezzetli Shalah kayısısının Kafkasya'da Ağrı Vadisi'nde yetişen bir meyve olduğuna inanılıyor.

Tavsiye