Kıştan önce kişniş nasıl ve ne zaman ekilir: fotoğraf ve videolarla ekim ve bakım

Kişniş (kişniş), bahçıvanlar arasında çok popüler olan baharatlı otsu bir bitkidir. Erken yeşillikler için kişniş yetiştirmeyi, kıştan önce tohum ekmeyi uygularlar. Kültür soğuğa dayanıklıdır, bu nedenle hafif bahar soğuklarında sorun olmaz, tohumlar toprakta iyi kışlar. Tarım teknolojisinin kurallarını bilmek, iyi bir yeşillik (kişniş) ve tohum (kişniş) mahsulü yetiştirmenize yardımcı olacaktır.

Kişniş ekimi için alanın hazırlanması

Dikimden iki hafta önce hazırlık çalışmaları başlar. Yeri belirler, toprağın bileşimini analiz eder, kökleri ve tüm bitki kalıntılarını temizler. Önceki kültür mantar hastalıklarından muzdaripse, toprağı bir mantar ilacı ile tedavi edin.

Zemin

Ekim öncesi toprak işleme döneminde, mekanik bileşimini ve asitlik seviyesini analiz etmeye değer. Kişniş normal şekilde gelişir ve olgunlaşır, hafif, gevşek toprakta iyi bir hasat sağlar.

Hafif balçıklar ve kumlu balçıklar idealdir. Sırtlar dikime hazırlanırken ağır toprakların yapısı üzerinde çalışılmalıdır. Kum, turba, kompost ekleyin. Katkı maddesinin oranları ve türü, bahçedeki toprağın kalitesine bağlıdır. Tükenmiş toprak zenginleşir:

• organik (1 m² başına 0,5 kova);
• süperfosfat (1 çay kaşığı);
• potasyum nitrat (1 çay kaşığı).

Kişnişin asitlik seviyesi önemlidir. Toprak nötr veya orta derecede asidik ise iyi büyür.

Site aydınlatması

Işık, meyvelerdeki uçucu yağların içeriğini doğrudan etkiler. Kişniş, tam gelişme için ışığa ihtiyaç duyan bir kültürdür. Gölgeye inerken:

• meyveler yavaş olgunlaşır;
• küçük hasat;
• Tohumlardaki uçucu yağ yüzdesi düşüktür.

Güneşli site - iyi bir hasat için ön koşul. Ovalar, özellikle kıştan önce tohum ekerken ekim için uygun değildir. Yükselmek için zamanları olmayan, ıslanırlar. Mahsulün düz ve yükseltilmiş yüzeylerde yetiştirilmesi tercih edilir.

Öncüler

Organik olarak ekilmiş herhangi bir bahçe mahsulü kişniş için iyi bir öncü olacaktır. Baharat salatalık, her türlü bakliyat, lahana ve patatesten sonra harika hissediyor.Kokulu ot, baharatlı otlar (kimyon, anason) ile mükemmel bir şekilde bir arada bulunur, sebzelerin (salatalık, kabak, karnabahar) büyümesi üzerinde iyi bir etkiye sahiptir.

Kişniş çeşitleri

Kişnişin toplu ekimi Kuzey Kafkasya, Ukrayna ve Rusya Federasyonu'nun güney bölgelerinde üretilmektedir. Amatör bahçıvanlar her yere kişniş eker, kokulu yeşillikleri Yakutya'nın yaz sakinleri arasında bulunabilir. Çeşit seçerken açıklamayı dikkatlice okumanız gerekir.

Sebze çeşitleri yeşillik için kullanılır, geç çiçek açarlar. Çeşitler erken olgunlaşır, hızla çiçeklenme dönemine girer, tohum toplamak ve uçucu yağ yapmak için ekilir.

Kişnişin popüler sebze çeşitleri

Sebzeler, çiçeklerin daha sonra oluştuğu kişniş çeşitlerini içerir, bu da kesim için daha fazla yeşillik elde etmenizi sağlar. Yaz sakinleri arasında çeşitler popüler olarak kabul edilir:

• Amber;
• Borodinsky;
• Tayga.

Amber geç sürgün vermesine ve erkenci bol yeşillik almasına iyi gelir. Çimlenmeden bir ay sonra kesim yapılabilir. Kişniş Borodinsky, yaz sakinlerini sulu kokulu yapraklarla memnun ediyor. 1-1.5 ay sonra yeşillikler için kullanılabilir ve tohumlar 90 gün sonra olgunlaşır.

Taiga çok popüler bir geç olgunlaşma çeşididir. Kişniş olarak 1-1.5 ay sonra kullanılabilir. Yapraklar parlak renkli, kalın, kokulu. Çeşitli yemeklere mükemmel bir katkı sağlarlar.

Kişniş çeşitleri

Kişniş tohumu elde etmek için herhangi bir çeşit ekebilirsin. Sonbaharda ekim yaparken fideler erken ortaya çıkar, meyveler her türlü hava koşulunda başarıyla olgunlaşır. Erken baharat üretimi için, erken olgunlaşmış Debut çeşidini ekebilirsin, özellikleri:

• 1.5 ayda olgunlaşır;
• çıkış yüksekliği 29cm;
• çıkış ağırlığı 25 gr.

Çeşitlilik iyidir çünkü kısa sürede et, balık yemekleri için yeşillikler ve ayrıca soslara, hamur işlerine, marinatlara eklemek için baharatlı tohumlar alabilirsiniz.

Sezon ortası çeşidi Stimulus'a dikkat etmeye değer. Kıştan önce veya ilkbaharın başlarında ekilebilir. 45 g ağırlığa kadar iyi yapraklı rozetler oluşturur.Olgun meyvelerden mükemmel bir baharat elde edilir. Teşvik yeşillik hasadı için de uygundur, 15 Temmuz'a kadar 2 haftada bir ekilebilir ve 1-1.5 ay sonra kesilebilir.

Açık toprağa kişniş tohumları ekmek

Kaliteli kişniş tohumlarından iyi bir mahsul yetiştirmek kolaydır. Bu kültür gelişmiş teknoloji gerektirmez. Çoğu bahçıvan, kuru tohumlarla (kıştan önce, ilkbaharın başlarında) ekim yapar veya büyüme uyarıcıları (ilkbahar, yaz) ile tedavi edilir.

Erken üretim elde etmek için fide ile çoğ altın. Fide ekimi, fideler için ayrı kaplar, kutular kullanılarak Şubat ayında yapılır. Bahçeden toprak alınır. Yetiştirilen rozetler, donlar geçtiğinde ve toprak ısındığında açık toprağa ekilir. Geri dönüş don tehlikesi varsa, fideler geceleri kaplama malzemesi ile kaplanır.

Kişniş ekim tarihleri

Çeşit seçerken, özelliklerine ve olgunlaşma dönemine dikkat etmeniz gerekir. Erken olgunlaşan çeşitleri ekerek erken hasat için kişniş yetiştirebilirsiniz, tohumları 30 günde olgunlaşır. Sezon ortası çeşitlerin hasadı 35-40 gün sonra, geç olgunlaşan çeşitler - 45-50 gün sonra başlar.

Dikim tarihleri çeşide ve hava koşullarına bağlıdır. Açık toprağa kıştan önce ve nisandan temmuza kadar ekim yapabilirsiniz. Dikimin asıl amacı yeşillik elde etmekse, nisandan temmuz ortasına kadar kişniş 2 haftada bir ekilir.

Tohum nasıl toplanır

Tohumlar Ağustos sonunda olgunlaşmaya başlar. Hasat dönemi Eylül ortasına kadar sürer. Tüm bitkileri çıkarmazsanız, gelecek yıl toprağa düşen tohumlar filizlenecektir. Hasat sırasında bu dikkate alınmalıdır. Kişniş kültürü soğuğa dayanıklıdır ve Sibirya'da bile kendi kendine ekerek çoğalır.

Tohumların hasat için hazır olup olmadığı renklerine göre belirlenir. Tüm meyvelerin %60'ı kahverengi-kahverengi olduğunda hasata başlayabilirsiniz. Sabah veya akşam, çalılar toprak seviyesinde kesilmeli, salkımlar halinde toplanmalı ve gölgede (tavan arası, sundurma, sundurma) arafta kurutulmalıdır. 7-10 gün sonra tohumları dövebilir ve yemek pişirmede veya sonbahar-ilkbahar dikimlerinde kullanabilirsiniz.

Tohumların ekim öncesi hazırlığı

Ekim için son kullanma tarihi geçmemiş olgun tohumlar kullanın.Çimlenme 2 yıl korunur. Ekim kuru tohumlarla yapılır, ek işlem gerektirmezler. Tüm ekim öncesi işlemler görsel incelemeye ve olgunlaşmamış tohumların reddedilmesine bağlıdır, koku ile ayırt edilmesi kolaydır, tahtakurularının kokusuna benzer.

Kişniş ne zaman ekilir

Seralarda ilk ekim Şubat veya Mart aylarında yapılır, kesin süre toprak ve havanın sıcaklığına bağlıdır. Filizlerin ortaya çıkmasından sonraki 40. günde pedinküllerin ortaya çıkmasını bekleyebilirsiniz. Geç ekimlerde (Mayıs, Haziran) çiçeklenme daha erken gerçekleşir.

Tohum ekimi için, açık toprağa ekim için ideal zaman erken ilkbahar veya sonbahardır. Geç ekim ile tohum sayısı azalır, yeşillik miktarı artar. Kişniş, gün ışığının uzun olduğu bitkileri ifade eder ve azaldığında (Temmuz-Eylül) bitki büyümesi yavaşlar, ok sayısı azalır.

Açık toprağa kişniş nasıl ekilir

Önerilen tohum tüketimi 1,5 g/m². 1.5-2 cm derinliğe dikmeniz gerekir.Farklı ekim yöntemlerine izin verilir:

• oluklarda;
• dağılım;
• delikte.

Sıra dikerken sıralar arasında 15 cm boşluk bırakın.1 m² serpme dikerken 2.5 g tohum rastgele serpilir. 10-15 cm'lik bir adım gözlemlenerek kuyular oluşturulur, her birine 3 tohum yerleştirilir. Ekimden önce toprak nemli olmalıdır.

Kıştan önce inişin özellikleri

Kişniş ekiminden önce kıştan önce ekim terimi bölgeye bağlıdır, genellikle Hint yazının sonuna denk gelir. Daha yüksek sıcaklıklar tohumların çimlenmesine neden olabilir, bu da istenmeyen bir durumdur. Sonbaharda, ilkbahar ve yaz aylarında olduğu gibi olağan ekim yöntemleri kullanılır. Temel fark kuru topraktır.Ekimden önce oluklar sulanmaz.

Bakım

Tohumlar ve yeşillikler için yetiştirirken bakım aynıdır: yabancı ot temizleme, sıra arası gevşetme, sulama ve periyodik seyreltme. Optimal sıra aralığına sahip sıralara ekim, bakımı kolaylaştırır. Aynı zamanda bir bahçe aleti (düz kesici, gevşetici) kullanarak yabani otları çıkarabilir ve toprağı gevşetebilirsiniz.

Filizlenme inceltme

Sürgünler ortaya çıktıkça yoğunluklarını izlemek gerekir. Seyreltme olmadan, yoğun ekilen bitkiler az yaprak ve tohum ile zayıf olacaktır. Mahsullerin inceltilmesi, 6-9 cm'lik sürgünler arasında bir aralık bırakılarak periyodik olarak gerçekleştirilir.

Sulama özellikleri

Toprak nemi ürün kalitesini etkiler. Kişnişin erken filizlenmesinin yaygın bir nedeni, toprakta uzun süreli nem eksikliğidir. Islak ve gevşek toprak, gür yeşillik yetiştirmenin ana koşuludur. Yağmurlar sırasında toprakta yeterli doğal nem olduğundan sulama durdurulur.1 m² başına tüketim

Çimlenme öncesi ve sonrası3 ila 5 lHava kısmının aktif büyümesi8 l Tohum olgunlaşma2 l

Bahçede kişniş beslemenin kuralları

Kişniş yetiştirirken, tüm gübreler ekimden önce uygulanır. Kıştan önce ekim yapılırken, kazmadan önce toprağa potasyum ve fosfor içeren humus ve mineral gübreler verilir. İlkbaharda, çimlenmeden önce toprak, standart 1 yemek kaşığı konsantrasyonda sıvı bir üre çözeltisi ile sulanabilir. ben. bir kova üzerinde. İyi döllenmiş toprakta kişniş ek pansuman olmadan yetişir.

Hastalıklar ve zararlılar

Kişniş ekimlerinin muzdarip olduğu çok fazla hastalık yoktur, ancak uzun süreli yağmurlar ve sabahları sık sık çiylerin olduğu dönemlerde mahsulsüz bırakılabilir. Nedeni kişniş ramularia olabilir. Patojenler, büyüme mevsimi boyunca bitkiye bulaşabilir.

Ramulariasisin ilk belirtileri yapraklarda görülür (kahverengi lekeler).

Hastalığın daha fazla gelişmesine tüm hava kısmındaki hasar eşlik eder: saplar, şemsiyeler, tomurcuklar, çiçekler, meyveler. Hastalığın dönemi kişnişin çiçeklenmesine denk gelirse, mahsulün% 80'ine kadar kaybolur. Sapların oluşumundan ve tomurcukların ortaya çıkmasından önce ekim, mantar ilaçları ile tedavi edilebilir. Çiçeklenme sırasında bitki iyi bir bal bitkisi olduğu için tüm tedaviler durdurulur.

Yüksek toprak ve hava nemi ile kişniş, külleme hastalığından etkilenebilir. Mantar hava kısmını enfekte eder. İlk belirtiler (beyaz plak) göründüğünde, halk yöntemiyle geçebilirsiniz - bitkilere sabun ve soda çözeltisi uygulayın. Kimya kullanılırken ilacın etkisi devam ederken yeşillikler yenmemelidir. Dikkatli olunması gereken zararlılar:

• böcek;
• tohum yiyiciler;
• kış solucanı;
• şemsiye güvesi;
• tel kurdu.

Kişniş hasadı

Kişniş taze tüketim, kurutma, dondurma için yetiştirilir. Bir parselden 2 veya daha fazla ürün elde etmek için tohumların yaz aylarında birkaç kez ekilmesi gerekir. Yeşiller hızlı büyür, yemeye ve çiçeklenmeden önce hasat etmeye uygundur. Yeşillikleri temizlemek için keskin bir bahçe bıçağı kullanarak yerden 2-3 cm yüksekte kesin.

Önemli! Bitkinin yeni yeşillikler salması için, kişnişin tüm alt kısmını sağlam bırakarak üst yaprakları kesmeniz gerekir.

Baharatlı yeşillikleri gölgede kurutun. Ezilmiş saklayın. Kapalı bir kap kullanın. Kuru kişniş, faydalı özelliklerini ve uçucu yağlarını bir yıldan fazla tutmaz.Dondurulmuş otlar daha uzun süre dayanır (2 yıl). Dondurulmadan önce yıkanır, kurutulur, ezilir ve kaplara dağıtılır.

Kişniş (kişniş) hasadı, dikim yeri seçimi, toprak hazırlığı ve bakımıyla ilgili tüm tavsiyelere uyulursa mükemmel olacaktır. Taze, mis kokulu otlar tüm yaz boyunca balık, et ve diğer yemekler için sofralarda olacak ve ağustos ayından eylül ayına kadar kişniş tohumları toplamak mümkün olacak.

Tavsiye