Biberiye: Leningrad bölgesinde açık zeminde ve saksıda yetiştirme

Leningrad bölgesindeki iklim geçişlidir - denizden karaya, hava kararsızdır. Doğu bölgeleri için Ocak ayında ortalama sıcaklık -10 °C, batıda yaklaşık -6 °C'dir, bu nedenle Leningrad bölgesinde biberiye ekimi kendine has özelliklere sahiptir.

Leningrad Bölgesi'nde biberiye yetiştirmenin özellikleri

Biberiye popülaritesi artıyor. Bahçıvanlar, dekoratif nitelikleri, tıbbi özellikleri ve orijinal baharatlı tadı için onu takdir ediyor. Baharat olarak balık ve et yemeklerinin hazırlanmasında kullanılır, mutfak uzmanları arasında popüler olan bir karışımın parçasıdır - Provence otları.

Biberiye sıcak Akdeniz ülkelerinden gelir, bu nedenle onu St. Petersburg ve Leningrad bölgesinde yalnızca meraklılar yetiştirir. Çalı, örtü altında bile açık zeminde kışa dayanmaz, -5 ° C'ye kadar olan kısa süreli donlar onun için ölümcüldür.

Biberiye fideleri (çalıları) ilkbaharda ılık havaların başlamasından sonra açık toprağa ekilir ve sonbaharda, ilk don başlangıcından önce, bitkiler kazılır, saksılara ekilir. uygun boyutta ve kışlama için gönderildi.

Biberiye sonbaharda saksıya nakli için doğru zamanı seçmek, düşük sıcaklıkları beklememek önemlidir. Bitkinin sıcaklık farklılıklarından etkilenmesini önlemek için, ortalama günlük sıcaklık 10-12 °C civarındayken nakli yapın.

Çoğu acemi bahçıvanın hatası, bitkiyi sıcaklığı 20 °C'nin üzerinde olan odalarda tutmaktır.Bu tür koşullar biberiye için zararlıdır. Havanın 10 ° C'nin (maksimum 15 ° C) üzerinde ısınmadığı aydınlık, serin odalarda iyi kışlar. Kışlama için bu tür koşullar yaratmak mümkünse, büyüme ile ilgili herhangi bir sorun olmayacaktır.

Bitki çoğ altma yöntemi

Çalı vejetatif (kesikler, çalıları bölme, katmanlama) ve tohumlarla çoğalır. Tohumlardan fide yetiştirmek için çok zaman harcamanız gerekecek. Uygulamada görüldüğü gibi, farklı üreticilerden ekim malzemesi satın almanız gerekir. Kaliteleri farklıdır ve kötü çimlenme hakkında birçok şikayet vardır.

Örneğin, bir firmanın tohumları düzensiz bir şekilde ve 3 ay sonra filizlenir, diğeri ise - dostane bir şekilde ve bir ay sonra. Sonuç olarak: farklı şirketlerden ekim malzemesi fide yetiştirme şansını artırır. Ekim için ihtiyacınız olacak:

İniş kapları (0,5 l hacimli şeffaf plastik kaplar uygundur);
çiçek astarı (nötr, hafif alkali);
vermikülit;
tohumlar;
ek aydınlatma için lamba.

Toprak vermikülit (1:1) ile karıştırılır, nemlendirilir, iğne veya kürdan ile yüzey hafifçe gevşetilir, tohumlar yüzeye serpilir. Kapları şeffaf bir filmle kapatmadan önce, üzerine ince bir vermikülit tabakası dökün ve bir sprey şişesinden oda sıcaklığında suyla nemlendirin.

Gelecekteki fideleri olan bardaklar, filizlerin ortaya çıkmasından sonra bir pencereye (tercihen güneye) yerleştirilir, lambayı açın. Aydınlatmaya sabah, akşam ve gün boyunca bulutlu havalarda ihtiyaç duyulur. Toprak periyodik olarak nemlendirilmelidir. Fideler büyüyünce ayrı kaplara dalarlar.

Önemli! 2-3 aylık biberiye fideleri açık toprağa ekilir, bu nedenle tohumlar Şubat başında ekilmelidir, çimlenme sıcaklığı 25 ° C'dir.

Bitkisel çoğ altma yöntemlerinde ustalaşmak daha kolaydır. Çoğu bahçıvan kesimlerle uğraşır. Çelikler sonbaharda yetişkin bir bitkiden kesilir. Sürgünün apikal kısmı yaklaşık 10 cm uzunluğunda gereklidir ve en az 3 boğum arası olmalıdır. Kesimin alt kısmı yapraklardan temizlenir ve birkaç saniye stimülatöre yerleştirilir.

Çekimler suda veya hafif toprak ve vermikülit karışımında köklenir. İkinci seçenek tercih edilir. Kökler görünene kadar, kesimli kap sıcak bir odada tutulur. Doğrudan güneş ışığını hariç tutmak ve alt tabakanın sürekli nemli olmasını sağlamak gerekir. Köklenme belirtisi, genç yaprakların ortaya çıkmasıdır. Köklü sürgünler ayrı saksılara ekilir.

Katmanlar yetişkin bir biberiye çalısından elde edilir. Onları erken ilkbahardan Temmuz ortasına kadar oluşturabilirsiniz. Çalıların alt sürgünleri yere bükülür ve sabitlenir, bu yere toprak serpilir.Katman yaprak büyümeye başladığında, ana çalıdan ayrılır ve kalıcı bir yere nakledilir.

İç mekanda yetiştirilen biberiye, yetişkin bir çalıyı bölerek yayılır. Sonbaharda, açık havada büyüyen bitkileri kış depolaması için saksılara naklederken bölebilirsiniz.

İniş

Biberiye açık havada veya evde saksı kültürü olarak yetiştirin. Dikim materyali olarak yukarıda açıklanan yöntemlerden herhangi biri ile yetiştirilen fideler kullanılır.

Dış mekan

Leningrad bölgesinin bahçıvanları Mayıs ayının sonunda toprağa biberiye ekmeye başlar. Bir yer seçerken aşağıdaki kurallara uyulur:

taslak yok;
günün çoğunda gölge yok;
drenaj;
gevşek toprak.

Büyük fideler 5050 cm, küçük çalılar - birbirinden 10 cm mesafede şemaya göre yerleştirilir. Dikim deliği boyutuna göre yapılır kök topun. Çalı derinleştirilmemiştir. Dikimden birkaç gün sonra sürgünlerin üst kısımlarının sıkıştırılması tavsiye edilir. Bu biberiyenin dekoratif etkisini artıracak, yeni sürgünlerin oluşması için bir teşvik olacaktır.

Evde

Evde yetiştirmek için saksılara biberiye dikmek, yeni başlayan bir yetiştirici tarafından öğrenilecektir. Şunlara ihtiyacınız olacak:

pot (çap 10cm);
genişletilmiş kil;
zemin.

Toprak, kum ve humus ilavesiyle aynı kirli ve yapraklı toprak parçalarından oluşacaksa en uygunudur. Birçoğu, 1:1 vermikülit ile karıştırılmış hazır toprağı (evrensel) tercih eder.

Tahıl bakımı

Topraktaki ve pencere pervazındaki mahsulün bakımı, yalnızca çalının eşit şekilde aydınlatılması için ev bitkisinin periyodik olarak döndürülmesi gerektiğinden farklıdır. İlkbaharda, bitkili bir tencere en iyi şekilde açık havada (teras, sundurma, balkon) yerleştirilir. Diğer tüm prosedürler aynıdır. Biberiye çalıları, sulama ve gübrelemeye ek olarak, şekillendirme budama gerektirir.

Sulama

Kök gelişimi için orta derecede nemli toprak gerektirir. Yetersiz sulama görünüm üzerinde kötü bir etkiye sahiptir - alt sürgünlerdeki yapraklar sararır. Aşırı nem ile bitki yaprakları tutuyor. Sadece kök altında su. Dışarıda biberiye yetiştirirken toprağın gevşetilmesi gerekir.

Besleme

Biberiye saksıda yetişir, martta beslemeye başlar, eylülde bitirir. Kalsiyum içeren mineral gübreler kullanın. Sokak çalıları, büyüme mevsimi boyunca aynı karmaşık hazırlıklarla gübrelenir. Sezon sonunda üst pansumandan azot çıkarılır, fosfor içeren ürünlere ağırlık verilir.

Hastalıklar ve zararlılar

Bitki sağlıklıysa haşerelerden korkmayın. Zararlıları uzaklaştıran doğal böcek öldürücüler üretir. Zayıf, hastalıklı bir bitki bir örümcek akarı tarafından tehdit edilir, bir ölçek böceğinin görünümü dışlanmaz.

Sıcaklık ve nemdeki keskin dalgalanmalarla bitkinin bağışıklığı zarar görür. Yaprak lekesi en yaygın biberiye hastalıklarından biridir. Bakır içeren müstahzarlarla savaşırlar.

Hasat

Çiçeklenme hasat zamanıdır. Yaklaşık 3 hafta sürer. Çiçekler küçük, mavi-mor. Genç, hassas sürgünler hasada gider, çiçeklerle birlikteyken kesilirler. Hammadde kurutulur ve ev yapımı ilaçlar yapmak için kullanılır.