Daikon Dubinushka: çeşitliliğin tanımı ve özellikleri, fotoğraflı verim

Japon turp çeşitlerinden biri olan daikon Dubinushka, geçen yüzyılın sonunda Tüm Rusya Araştırma Enstitüsü'nün sebze mahsullerinin seçimi ve tohum üretiminde uzmanlar tarafından yetiştirildi. Bahçe kültürünün özelliklerinin merkezinde, Turpgiller ailesinin temsilcilerinde bulunan nitelikler vardır.

Japon botanikçilerden Daikon, yakıcı bir tadı olan Rus turpunun yerini aldı. Pasifik Adaları'nda sebze, faydalı nitelikleri nedeniyle popülerdir. Daikon'un narin tadı da taze ve bol miktarda tüketilmesini sağlar.

Çeşit açıklaması

daikon Dubinushka'nın özellikleri:

• açık yeşil tonlu, hafif tüylü, oval uzatılmış yapraklar;
• yarı yükseltilmiş soket;
• silindirik kökler, aşağı dönük, 30-40 santimetre uzunluğunda;
• sulu beyaz meyve posası.

Cultivar Dubinushka, çimlenme tarihinden itibaren 65-70 gün içinde olgunlaşan sezon ortası türlere aittir. Turp meyvelerinin boyutları büyüktür, 600 gramdan 2,5 kilograma kadardır ve hamur tatlıdır ve minimum miktarda baharatlı madde içerir. Daikon tüketildiğinde hoş bir ferahlık verir, böylece ondan lezzetli salatalar pişirebilirsiniz. Kök mahsul, kış aylarında faydalı özelliklerini iyi korur. Daikon Dubinushka'yı bir sonraki hasata kadar yiyebilirsiniz.

Büyüyen

Dubinushka daikon hem erken ilkbaharda hem de sonbaharda yetiştirilir. Kuzey bölgelerinde, film barınaklarının altında bir mahsul yetiştirmek mümkündür. Turp düşük sıcaklıklarda iyi yetişmesine rağmen artı işareti ile 10 dereceden daha soğuk değildir. Uzun süreli soğuk hava daikon'un büyümesini durduracak ve sebze ölmeyecek. Sulu bir kök mahsulün hasadı, yaz soğuksa ve şiddetli yağmurluysa yaz sakinlerini memnun etmeyecektir.

Dubinushka çeşidi, soğuk havaların başlamasından önce daikon'un tamamen olgunlaşması için zamana sahip olacağından açık zeminde yetiştirilir.

Nisan ortasından Mayıs ayının ilk on yılına kadar daikon tohumları ekmeye başlayın. Fideler, 3 veya 4 gerçek yaprağın oluştuğu 30 günlük yaşta daha erken ekilir.

Daikon'un daha sonra ekilmesi tavsiye edilmez, aksi halde bitki oka gidecektir.

Ekim için hazırlık önlemleri tohumların 50 derece sıcaklıktaki sıcak suda ısıtılmasından oluşur.Daha sonra tohum materyali gün boyunca buzdolabında sertleştirilir. Tohumları yüzde bir potasyum permanganat çözeltisi içinde dezenfekte ederek 20-30 dakika bekletebilirsiniz.

Gevşek ve besleyici toprak, nötr asitlik ile bir sebze için bir arsa seçilir. Sitenin daha önce patates, havuç, kabak ve domates tarafından işgal edilmiş olması daha iyidir. Ancak diğer Turpgillerden sonra daikon ekilmez. Birçok haşere, larvaları, patojenik mikroorganizmalar toprakta kalır ve sebze mahsulünün tam olarak gelişmesine izin vermez.

Daikon'un ilkbahar ekimi, sitenin sonbaharda kazılmasını gerektirir. Sürmeden önce metrekareye 1-2 kilogram humus, 40 gram süperfosfat ve 20 gram magnezyum sülfat eklenir. Buna göre kış öncesi ekim, ilkbaharda toprak hazırlığı gerektirir.

Silindirik bir turp Dubinushka türü için 30x60 santimetrelik bir dikim deseni seçilir. 2 santimetre derinliğe kadar kapanarak her deliğe 2 tane koymak daha iyidir.Fidelerin daha hızlı görünmesi için ekimden önce yataklar nemlendirilir. Ekimden sonra toprağa su, saman, turba veya humus ile malç püskürtürler. Hava soğuk olduğunda, yatakları bir filmle kaplayabilir ve havalandırmak için bir gün boyunca kaldırabilirsiniz.

Fide hazırlamak için 2 adet tohum turba saksılarına veya turba tabletlerine yerleştirilir. Ekin içeren kaplar, sera koşulları yaratarak cam veya film ile kaplanır. Gönderilenlerin ortaya çıkmasından sonra 5-7 gün sonra barınak kaplardan çıkarılır.

Fideleri iyi ısıtılmış toprağa nakledin.

Bakımın özellikleri

Daikon iddiasız ama sebzenin anavatanında iklim nemli olduğu için çok fazla neme ihtiyacı var. Bir mahsul yetiştirirken bahçıvan, sulamaya özel dikkat gösterilmelidir. Düzenli ve bol olmalıdır. Ancak bahçeyi bataklığa çevirmek buna değmez. Daikon toprağın aşırı kurumasından kurtulacak, ancak okun içine girecek ve derisi sertleşecek, tadı sertleşecek.Sıcak yaz aylarında meyveler çatlayabilir.

Ağır yağışlar ve sulamalardan sonra toprağın haftalık olarak gevşetilmesi toprağın hava geçirgen hale gelmesini sağlayacaktır.

Bahçedeki toprağın turp ile sürekli nemlenmesi konusunda endişelenmemek için sebze dikimlerini bir kat saman veya turba ile malçlamak gerekir. Ayıklama ile birlikte havalandırma yapılır, bu nedenle yabani otlar genellikle sebze hastalıklarının kaynağı haline gelir.

Dubinushka Daikon'un toprak tükendiğinde beslenmesi gerekir ve bitkinin gelişimi için önemli olan gerekli elementleri içermez. Organik ve mineral kompleksleri, 1: 5 oranında seyreltilmiş sığırkuyruğu, potasyum sülfat - kova su başına 4 gramdan oluşur. Üst pansumanı sulama ile birleştirin. 10 litre suda 2 yemek kaşığı seyrelterek toprağa nitrophoska eklemekte fayda var. Sezon ortasında daikon çeşidini iki kez beslemeniz yeterlidir.

Daikon Dubinushka'nın yoğun ekimleri istenmez. Kök bitkileri tam teşekküllü bir bitki örtüsü için yeterli alana sahip olmayacak ve bitki ateş edecek. Hoş olmayan bir durumdan kaçınmak için, gerçek yaprakların 2. aşamasında turp seyreltme yapılır. Genellikle zayıf, deforme olmuş ve hasar görmüş gövdeler çıkarılır.

Kök mahsulün bir parçası yerden yukarı çıktığı için Dubinushka çeşidinin tepelenmesi tavsiye edilir. Silindirik meyvelerin yerden daha az yukarıya doğru itilmesi için tohum ekmeden önce yatağı 30, tercihen 50 santimetre derinliğe kadar gevşetmek gerekir.

Artıları ve eksileri

Sebze yetiştiricileri bahçe bitkilerinin olumlu özelliklerini vurgular:

1. Sulu, kar beyazı meyve posası lezzetlidir ve insan sağlığına iyi gelir. Karaciğer ve böbrek fonksiyon bozukluğu çekenler tatlı turp kullanırlar. Daikon'un çeşitli yemeklerde kullanılması iştahı artırır, sindirim sisteminin mukoza zarını uyarır.
2. Daikon Dubinushka'nın üretkenliği yüksektir. 1 metrekareden 5 ila 7 kilogram kök mahsul hasat edilir.
3. Bakteriyel enfeksiyona dayanıklı sebze çeşidi.
4. Hasat edilen kök bitkileri, kış için mahzenlerde hasat ve döşeme kurallarına tabi olarak, faydalı özelliklerini uzun süre korur.
5. Japon turpunun çeşitliliği Dubinushka hızla olgunlaşır ve Temmuz sonunda sulu meyvelerin tadını çıkarabilirsiniz.

Daikon'un dezavantajları arasında, mahsul rotasyonu kurallarına uyulmadığında ve yağışlı, soğuk yaz dönemlerinde mantar enfeksiyonuna yatkınlık not edilir.

Zararlılar ve hastalıklar

Turpgiller daikonunun tüm temsilcileri gibi, Dubinushka çeşidi de siyah bacak mantarına karşı hassastır. Hastalığın semptomlarının tanımı, bitkinin gövdesinin kararmasını, incelmesini ve eğriliğini içerir. Önlem alınmazsa bitki ölür.Hastalığın önlenmesi, sebze mahsullerinin doğru mahsul rotasyonu, bitkilerin 30 santimetre mesafeye yerleştirilmesidir. Daikon tohumları ekimden önce sıcak suda ısıtılmalı, ardından gazlı bez torbalar kullanılarak soğuk suda soğutulmalıdır. Daikon'u fide üzerinden yetiştirirken gelişimini izleyerek hastalıklı ve zayıf bitkileri zamanla yok ederler.

İlk aşamada fomosis olduğunda, gövde de altta siyaha döner, ancak daha sonra yapraklar açık kahverengi lekeler ve siyah noktalarla kaplanır. Kök mahsul gelişmez, ancak kurur ve bitki ölür.

Japon turpunun zararlılarından, larvaları daikon Dubinushka'nın gövdelerini ve köklerini yok eden ve onları ısıran lahana sineği seçilebilir. Lahana kepçesinin tırtılları toprakta kış uykusuna yatar. Ve ilkbaharda, pupadan kahverengi-gri kanatlı küçük bir kelebek uçar. Turp yapraklarının alt tarafına kepçe yumurtalarını bırakır. Sonra onlardan çıkan tırtıllar turp yaprağının etli kısmıyla beslenir ve sonunda meyvelere geçer.

Daikon'a tütün tozu çözeltisi uygulayarak, gövdenin alt kısmını odun külü ve kırmızı biberle tozlayarak haşerelerden kurtulabilirsiniz. Soğan kabuğu infüzyonu ile ilaçlamak parazitlerden kurtulmaya yardımcı olur. Japon turp Dubinushka'nın ekimlerinde büyük hasar olması durumunda, böcek öldürücü müstahzarlar kullanılır: Actofit ve Lepidocid.

Ürünlerin hasadı ve depolanması

2 ayda olgunlaşan kök bitkileri kuru güneşli havalarda hasat edilmeye başlanır. Toprak gevşekse Daikon kolayca yerden çekilir. Yoğun topraklarda, yatakları dirgen ile kazmak gerekir. Çekilmiş kök bitkileri kuruması için yere bırakılır. Sadece kuru meyveler saklanabilir. Turpları koydukları bu ahşap kutular için uygundur. Kap, hava sıcaklığı 3-4 santigrat derece ve nem oranı yüzde 75-80 olan bir odaya yerleştirilir. Bodrum veya bodrumda havalandırma sağlanmalıdır.Kış aylarında meyvelerin durumu izlenir, hasarlı olanlar çıkarılır. Daikon Dubinushka'nın uygun şekilde saklanmasıyla, ailenin bütün kış boyunca vitamin salataları hazırlaması için bir bahçe yatağından bile hasat yeterli olacaktır.

Tavsiye