Sebzeler

Daikon Misato Pink Glitter: fotoğraflı çeşit tanımı, yetiştirme, bakım ve verim

Anonim

Daikon Pink Glitter, turpgiller familyasına aittir. Aslında, hassas, tatlı bir tada sahip büyük bir Japon turpudur. Bu kök mahsulün uzunluğu 10 santimetreye ulaşır. Sulu, parlak pembe eti herhangi bir masa üstü yapar.

Çeşit açıklaması

Daikon, Japon yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Yükselen Güneş adalarında, bu sebze ana yiyeceklerden biri haline geldi. Tadına ek olarak, çeşitlilik vücuda paha biçilmez faydalar sağlayan vitamin ve mineral içeriği ile dikkat çekiyor. Rusya topraklarında, Pink Glitter Misato birkaç yıl önce ortaya çıktı, ancak zaten popülerlik kazanmayı başardı.

Daikon bir sezon ortası çeşididir. Kök bitkileri bile yuvarlak bir şekle sahiptir, mükemmel bir tada sahiptir. Sebze sunumunu kaybetmeden uzun süre saklanabilir. Çeşit soğuğa dayanıklı olduğu için ilk dona kadar toprakta kalabilir.

Japon turpu, -5 dereceye kadar dona dayanıklıdır. Ancak böyle bir etki, özellikle gelecekte depolanırsa, sebzenin tadını ve faydalı özelliklerini olumsuz yönde etkileyebilir.

Ayrıca, çok yüksek bir sıcaklığın kök bitkileri daha da kötü etkilediğini belirtmekte fayda var. 30 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda, Japon turpu kurur. Koruyucu özellikleri azalır ve kök bitkileri turpgillerden pirelerin artan saldırısı altındadır.

Daikon'un karakteristik bir özelliği, çiçeklenme döneminde zaten bir kök oluşmasıdır. Bu istikrarlı bir çeşittir. Optimal koşullar altında eşit, tek tip meyveler üretir.

Büyüyen

Çeşitliliğin haziran ortasından temmuz sonuna kadar birkaç dönemde ekilmesi önerilir. 1 m veya daha geniş bir yatakta 2 sıra yapılır. Tohumlar 3-5 santimetre derinliğe, her deliğe 2-3 tohum ekilir. Delikler arasındaki mesafe 30 santimetredir. Daikon, gölgeleme ve kalınlaştırmayı sevmez.

Ekimden önce tohumların işlenmesi tavsiye edilir. Kusurlu fideler en iyi şekilde bir kenara bırakılır. İyi tohumlar, ikinci gün ortaya çıkacak olan yumurtadan çıkıncaya kadar nemli gazlı bezle yerleştirilmelidir.

Japon turpunun öncülleri:

  • salatalar;
  • soğan, sarımsak;
  • domates;
  • biber;
  • kabak;
  • yeşil gübre.

Japon turpu için toprak, diğer sebze mahsulleriyle aynı şekilde hazırlanır, ancak toprağın derin bir şekilde kazılmasıyla.Kök bitkileri, hafif topraklarda ve turba bataklıklarında daha eşittir. Ağır killi toprak da uygundur, ancak önce humus veya kompostla doldurulmalıdır.

Uzun bir günde sebze yetiştirirseniz çiçek oluşumu azalırken kök bitkilerinin gelişimi azalır. Bu nedenle, günün uzunluğunun 13-15 saate indirildiği yazın ikinci yarısında çeşit dikmek en uygunudur. Bu zamanda, kök mahsullerin en iyi gelişimi gerçekleşir.

En büyük meyvelerin oluşumu, yoğun güneş ışığına maruz kalma ile gerçekleşir. Çok sıkı yetiştirme koşulları, üst ve gövdelerin aşırı büyümesine neden olabilir.

Bakımın özellikleri

Yeterli nem ile hasat iyi olur. Çiçek okları göründüğünde onları kırmaya çalışmalısınız. Bir ok kırıldıktan sonra, kıskanılacak bir düzenlilikle görünecekler. Bu nedenle bu dönemde çeşide özel önem verilir.

Yeterli besin ve nem alan çiçeksiz meyveler, tam olgunlaşması için 70 gün yeterlidir. Kök sebzeler, belirgin kırmızı ve yeşil benekli beyaz bir cilde sahiptir. Neredeyse tamamen toprağa gömülürler. Yerden çıkıntı yapan küçük bir kısım yeşile döner. Her kök sebzenin pembe ve beyaz kombinasyonu vardır, bazı sebzelerde renk tonu pancar kırmızısına dönüşür.

Daikon yatakları düzenli olarak ayıklanmalı ve gevşetilmelidir (sezonda 2-3 kez). Kuru iklim koşullarında, çeşidin ılımlı sulamaya ihtiyacı vardır. Su basması mukus bakteriyozuna neden olabilir. Toprak iyi terbiye edilmişse, Japon turpu beslenmeden bırakılabilir.

Dikkat edin! Daikon kasıtlı olarak geç ekilebilir, ancak bu, kök mahsullerin verimini ve depolanmasını olumsuz yönde etkileyecektir.

Artıları ve eksileri

Misato Daikon Pink Glitter'ın olumlu özellikleri şunlardır:

  • güzel renk, sebze her masayı süsleyecek;
  • Uygulamada iddiasızlık, çeşitliliğin gelişmiş bakıma ihtiyacı yoktur;
  • sulu ve hassas tat;
  • çeşitliliğin iyi korunması.

Eksiklikler arasında, yetersiz bakım ile farklı boyutlarda kök bitkileri not edilebilir. Ayrıca, sebze çok bileşenli salatalar için uygun değildir, çünkü içlerinde kaybolur. Kök mahsulü daireler halinde kesmek ve otlar ile süslemek en uygunudur.

Zararlılar ve hastalıklar

Ürünün ortaya çıkışı sırasında, turpgillerden pire muzdarip olmamasını sağlamak önemlidir. Bunu yapmak için, fideleri elenmiş kül ile bir tütün karışımı ile işleyebilirsiniz (oranlar 1: 1).Ayrıca nemli toprakta üreyen bahçe kepçesi mahsule zarar verebilir. Bu haşere yaprakları ve kökleri yer. Bunun olmasını önlemek için fideler seyreltilmiş potasyum permanganat (bir kova su içinde bir bardak çözelti) ile sulanmalıdır.

Ayrıca acı kırmızı biberle haşereleri tedavi edebilirsiniz. Bunu yapmak için bir kavanoza 6-7 adet acı biber koyun, sıcak su dökün ve en az 12 saat ısrar edin. Daha sonra infüzyon 10 litre suda seyreltilir ve mahsul sulanır. 2-3 gün sonra prosedürün tekrarlanması tavsiye edilir, bu zararlıların tamamen yok olma şansını artıracaktır.

Sümüklü böcek istilasını önlemek için bitkilerle birlikte yatakların etrafına küçük oluklar yapılır ve kül dökülür. Kök mahsul zararlılardan zarar görürse, saklamanız ve yemeniz önerilmez.

Ürünlerin hasadı ve depolanması

Kuru havalarda hasat edilen Japon turpları. Ağır topraklarda kürekle kazılması gerekecek, hafif topraklarda üstlerinden çok zorlanmadan çekilir.

Daikon'un bir özelliği vardır. Kök mahsul hasat sırasında zarar görürse, uzun süre depolanmayacaktır. Bu nedenle hasat çok dikkatli yapılmalı ve öncelikle hasarlı kök bitkiler kullanılmalıdır.

Japon turpu ilk dona kadar toprakta kalsa da toprağa aşırı maruz kalması istenmeyen bir durumdur. Bu, sebzenin tadını olumsuz yönde etkileyecektir. Optimal toplama süresi, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından sonraki 60-70 gündür.

Çıkarıldıktan ve topraklandıktan sonra kök mahsul sırtların yanına serilmelidir. Böylece sıkışmış toprak kurur ve kök mahsulü topraktan kolayca temizlenir.

Japon turpu tat kaybı olmadan üç aya kadar saklanır. Kök mahsuller buzdolabında saklanacaksa, önce plastik torbalara konulmalıdır. Bundan önce üstleri kesmek gerekiyor.

İdeal sebze saklama sıcaklığı 0 derecedir. Düşük sıcaklıklarda camsı olur, yüksek sıcaklıklarda çok yumuşak olur.

Ayrıca mahzen, Japon turpları için bir saklama yeri olabilir. Bu durumda kökler kumla nemlendirilmiş kutularda olmalıdır. Sebzeler sıralar halinde dizilir, her katmana kum serpilir. Kum, nemlendirilmiş yosunla değiştirilebilir.