Patissons: fotoğraf ve videolarla açık alanda yetiştirme ve bakım

Patisson, kabak ailesine aittir. Bu sebzenin tadı ve dokusu kabak ile benzerdir ve doğal bir melezleme süreci ile oluşturulur. Açık alanda yetiştirilmesi ve bakımı zor olmayan patissonlar, çeşitli iklim koşullarına uyum sağlar ve iyi meyve verir. Bu sağlıklı sebzeler, özellikleri bakımından kabaktan üstündür, genç meyveler karbonhidratlar, şekerler (glikoz), pektin, mineral tuzlar ve yağlarla doyurulur.

Squash çeşitleri

Açık alanda kabak yetiştiriciliğinin iyi bir hasat getirmesi için, her iklim bölgesi için doğru çeşidi seçmeniz gerekir.Bu sebzenin birçok çeşidi vardır, bu nedenle tohum satın almadan önce en yaygın üreme türlerini tanımanız, zevkinize, veriminize, olgunlaşma zamanınıza ve boyutunuza uygun olanları seçmeniz gerekir.

Squash, kabaktan dış şekli, kabuğu rengi ve daha yoğun posasıyla farklıdır.

Meyve olgunlaşma zamanlamasına bağlı olarak, kabak türlere ayrılır:

erken - meyve olgunlaşması ilk filizlerin ortaya çıkmasından 37-50 gün sonra gerçekleşir;
orta - 55-60 gün içinde yemeye hazır;
geç - meyveler ekimden 60-70 gün sonra tamamen olgunlaşır.

Kabağı yaz boyunca meyveleriyle memnun etmek istiyorsanız, farklı olgunlaşma tarihlerine sahip tohumlar almalısınız.

Beyaz kabak

Beyaz patissonlar arasında erken, orta ve geç olgunlaşma vardır. Beyaz tenleri ve etleri vardır. Ancak içi kirli beyaz veya yeşilimsi olan çeşitler var. Tüm beyaz çeşitler çok yönlüdür, dekapaj, konserve ve yemek pişirmeye uygundur.

Polo F1 - kompakt çalılar, düz yuvarlak meyveler ile erken hibrit. Ağırlıkları 300-400 gr'a ulaşabilir, cildin açık yeşil rengi olgunlaştıkça beyazlaşır. Hamur lezzetli, yoğun, çeşitli yemeklerin konserve edilmesi ve pişirilmesi için uygundur. Polo F1'in verimi sürekli olarak yüksektir, çeşidi tüylü küflenmeye karşı dayanıklıdır.

UFO Beyaz - yuvarlak tırtıklı kenarları olan çanları andıran meyveleri olan mevsim ortası kabak. Olgun bir sebzenin ağırlığı 400-500 gr'a ulaşır, yumurtalıkta açık yeşil bir renge sahiptir, biyolojik olgunluk döneminde cilt sertleşir ve beyaza döner.8 mm çapa kadar olan meyve, tohumların hissedilmediği yumuşak, lezzetli bir hamura sahiptir.

En yaygın geç çeşit Beyaz 13'tür. Gösterişsiz, soğuğa dayanıklı ve iyi bir verime sahiptir. Plaka şeklindedir, kenarları hafif dişlerle çerçevelenmiştir. Kabuğu sıkıdır, hamur orta yoğunlukta ve nötr bir tada sahiptir.

Bu türün kabakları hızla büyüyebilir: bazı örnekler 6-7 cm çapa kadar büyümüştür ve 85 g ila 500 g ağırlığındadır. hasattan sonra korunur.

Sarı ve turuncu kabak

Beyaz patissonlar bu türün üremesi için temel alınmıştır. Mükemmel tat özelliklerine sahiptirler, göz ve cilt hastalıklarından muzdarip insanlar için faydalıdırlar. Sarı ve turuncu meyveler, serbest radikalleri nötralize eden ve vasküler patolojileri önlemek için kullanılan A vitamini, lutein bakımından zengindir.

Çiftçiler arasında popüler olan, orta erkenci Fuete çeşididir - iyi hizalanmış plaka şekli ve taraklı kenarlara sahip bir çalı çeşididir. Olgun bir meyvenin ortalama ağırlığı 270-300 gr'dır.Kabuğu sert, parlak sarı-turuncu bir renge sahiptir. Çalılar kompakt büyür, yüksek verim sağlar.

Variety Sunshine, yüksek verim, küçük meyveler ve kompakt kardeşlenme ile karakterizedir. Sezon ortasını ifade eder. Meyve, yivli kenarları olan fincan şeklindedir. Ortalama ağırlık 250-300 gr'dır Genç meyveler sarı, olgun olanlar zengin bir turuncu renk alır. Bej bir gölgenin hamuru yumuşak, tadı narindir. Dekapaj, pişirme, depolama için kullanılır. Çeşit, külleme karşı dayanıklıdır.

UFO çeşidi iyi bir verime sahiptir - erken bir çalı kabağı. Bir çalıdan sezon başına 5 kg'a kadar sebze toplayabilirsiniz. Diski andıran meyvenin ağırlığı 400-450 gr'dır.Kabuğu zengin sarı-turuncu bir renge sahiptir.Yoğun hamur, düşük sulu, hoş bir tada, sarımsı bir renk tonuna sahiptir. UFO kabak hem açık havada hem de içeride yetişir.

Yeşil patissons

Bu çeşitlilik arasında, parlak meyvelere sahip erken bir çeşit olan koyu yeşil melez Chartreuse F1'i vurgulamaya değer. Bu dış mekan bitkilerinin bakımı, büyüdükçe kompakt çalılar oluşturdukları için kolaydır. Olgunlaştığında Chartreuse F1'in cildinde sarı veya beyaz çizgiler olabilir. Genç meyvenin eti soluk yeşil bir renge sahiptir ve olgunlaştıkça beyaza döner. Bu, konserve için hazırlanmış lezzetli bir melezdir.

Başka bir yeşil erken olgunlaşan melez patisson Gosha'dır. Geliştikçe küçük bir arsa üzerinde büyür ve uzun, yemyeşil çalılara dönüşür. Çiçeklenme sonucunda 300-400 g ağırlığında disk şeklinde meyveler ortaya çıkar.Kabuğu koyu yeşildir. , olgunlaştıkça kararır, siyaha döner.Hamur gevrek, yoğun, tadı güzel, sütlü-krem rengine sahip. Bu melezin çalıları uzun süre meyve verir, iyi verim verir.

Site seçin

Ürün rotasyonunda kabak için aynı yer, bu bitkinin bu yerinde son ekimden 4-5 yıl sonra kullanılabilir. Bahçıvan iyi bir hasat elde etmek istiyorsa, patates, soğan, havuç, maydanoz dahil olmak üzere çeşitli lahana türleri, itüzümü - patisson için yararlı yeşil gübre (öncüller) ekmeniz önerilir.

Çapraz tozlaşma mümkün olduğundan, daha önce ilgili sebzelerin (kabak, salatalık) yetiştirildiği toprağa bu mahsulün tohumlarının veya fidelerinin ekilmesi önerilmez. İyi çimlenme için optimum hava sıcaklığı parametrelerine uyulmalıdır: gündüz +25 °С'ye kadar, geceleri yaklaşık +18 °С.

Toprak gübrelemesi

Bu bitkinin dikilmesi için alanın hazırlanması sonbaharda başlamalıdır. Toprağın derinliklerine inmeniz, gübre ile doldurmanız gerekecek - açık alanda kabak üst pansuman 1 metrekare başına 50 g süperfosfattır. m arazi. Ayrıca gübre, kompost veya turba seçimi yapmanız gerekecektir - 1 metrekare başına 5-7 kg. m.Baharın gelişiyle birlikte karışımı bahçenin etrafına dağıtıp tekrar kazmanız gerekiyor.

Kabak ekimi için toprak hazırlığının özellikleri, bu mahsulün pH=6-7 olan nötr toprağa ihtiyaç duymasıdır. Asitli topraklara sahip bir site söz konusuysa, uzun süre yalnızca mineral maddelerle gübrelenmişse, bu yerdeki toprak deokside edilmelidir. Bunun için imar kullanılır - 1 metrekare başına 0,2-0,3 kg oranında odun külü girişi. m alanı. Deokside turba külü kullanıldığında miktarı yaklaşık 1,5-2 kat artırılmalıdır.

Kül, toprağa uygulandığında bitkilerin erişemeyeceği biçimlere dönüşmemesi için, sonbaharda kül yardımıyla toprağın deoksidasyonu gübrelerle karıştırılmadan yapılmalıdır. Onlarla kimyasal reaksiyon. İmar kullanılıyorsa kabak ekimi yapılırken gübreleme ilkbaharda yapılmasında fayda vardır.

İlkbahar-yaz üst pansumanına ek olarak ilkbaharda mineral gübrelerin uygulanması tavsiye edilir.

Tohum hazırlama

Kabak tohumlarının çimlenmesi, toprağa ekilmeden önce uygun şekilde işlenmesine bağlıdır. Ekim için hazırlanmalı, potasyum permanganat çözeltisinde 20 dakika dezenfekte edilmelidir. Yıkama için oda sıcaklığında su kullanılır. Tohumların çimlenmesini arttırmak için, 1 litre suya 20 mg oranında hazırlanan bir borik asit çözeltisinde 2-3 gün tutulur, ardından tohum yıkanır ve kurutulur.

Toprağa ekilmeden hemen önce, tohumlar şişmek veya gagalamak için suya batırılır. Islatmak için zaman yoksa kuru ekebilirsin.

Fide hazırlama

Açık alanda kabakların daha hızlı adapte olması ve meyve vermeye başlaması için zaten fide şeklinde bahçeye aktarılabilir, dikim ve bakımda zorluk çekmez.

Fideler için kabak tohumlarını Nisan ayının son on gününde veya Mayıs başında ekin.

Özel hazırlanmış toprak, özel olarak hazırlanmış plastik bardaklara veya bir bahçe mağazasından satın alabileceğiniz veya kendiniz yapabileceğiniz diğer tabaklara dökülür. Bu, bahçe, nehir kumu, humus ile karıştırılmış çim arazi gerektirir. Paket üzerinde basılı şemaya göre mineral gübreler eklenir.

Her bir deliğe yaklaşık 4 cm derinliğe kadar bir çift tohum ekilir ve bir sera etkisi yaratmak için bir filmle kaplanmış toprak serpilir.Her iki filiz göründüğünde, zayıf olan çıkarılır. Bu şekilde kabak yetiştirmek için optimum sıcaklık gündüz + 25 ° C ve gece + 18 ° C'dir.

Çimlenmeden sonra, sıcaklığı düşürmek için kabak fideleri açılır. Sabahları sıcaklık +18 ° C'ye kadar, geceleri - yaklaşık +16 ° C olmalıdır. Bu, büyümeyi yavaşlatacak ve fidelerin gerilmesini önleyecektir. Sulama nadir ve önemsiz olmalıdır. Çimlenmeden bir hafta sonra, sıcaklık + 22 … + 25 ° С'ye yükseltilmelidir. Fidelerin de havalandırılması gerekir, ancak rüzgarlı havalarda onları sokağa maruz bırakmayın.

Bitkiler bu dönemde periyodik beslenmeye ihtiyaç duyarlar. Bu amaçlar için, 1:10 oranında suyla seyreltilmiş uygun sığırkuyruğu, bir gün boyunca demlenir. Sürgünler çıktıktan 10 gün sonra bu karışımla sulayın.

Ekimden önce bitkileri nitrophoska ile besleyebilirsiniz - karmaşık bir mineral gübre. Paket üzerindeki tavsiyelere göre yetiştirilmiştir.

Haziran başlarında 2-3 tane iyi gelişmiş yaprağı olan fidanlar bahçeye dikilir. Bunu sabah veya akşam yapın (çimlenmeden 20-25 gün sonra). Kuyular biraz ılık suyla sulanır, fidenin büyüdüğü bir toprak parçası ile ekilir. Fidenin etrafındaki toprak sıkıştırılır ve gölgelenir.

Kabak bakımı

Patsonların büyüme mevsimi kısadır, bu nedenle sezon boyunca 2 kez beslenmeleri gerekir. Alan sonbahar-ilkbahar toprak hazırlığı sırasında besinlerle iyice doldurulduysa, üst pansuman yapılmayabilir.

Kabak bakımı, toplu çiçeklenme başlamadan önce üst pansuman (organik madde) uygulamaktır.Gübre, kuş pislikleri su ile dökülür, demlenir ve bitkilerin altına uygulanır. Karışımı yapraklara bulaştırmaktan kaçının. Suyu emdikten sonra toprak malçlanır. Bu tür gübrelerin yokluğunda, nitroammofoska kullanılır, nitrophoska 1 metrekare başına 50-70 g oranında. m.

Fosfor-potasyumlu gübreler (1 metrekare başına 50-60 g) ile ikinci pansuman, meyvelerin kütle görünümünün başlangıcında gerçekleştirilir.

İyi bir hasat elde etmek için, açık alanda kabakları ne sıklıkta sulayacağınızı bilmeniz gerekir. Bu, toprak kurudukça yapılmalıdır, böylece sürekli hafif nemli kalır. Bu bitkiler soğuk suya tahammül etmez, sadece ılık su kullanılır. Yaprakların üzerine düşmemelidir. Sulamadan sonra, nemi korumak için toprak malçlanmalıdır.

Gübreler yanlış uygulanırsa, kabakların yaprak kısmı güçlü bir şekilde büyüyebilir, bu da meyvelerin oluşumunu ve gelişimini olumsuz etkiler.Bu durumda, aşağıdan büyüyen en eski sayfaları çıkarmanız gerekir. Bir seferde en fazla 2 yaprak alınır, işlem 2-3 gün sonra tekrar edilebilir.

Dişi çiçeklerin iyi tozlaşması önemlidir. Bitkilere yardım edebilirsiniz - bu prosedürü yapay olarak gerçekleştirmek için. Bunu yapmak için sabahları birkaç erkek çiçek seçmeniz gerekecek (dişi olanlardan daha uzun bacakları var). Çiçeklerin üzerinde sulanmadan çiy veya su olmaması önemlidir. Bu şekilde ne kadar çok dişi çiçek tozlanırsa o kadar çok tohum oluşacaktır.

Hastalıklar ve zararlılar

Kabak hastalıkları durumunda tüm çalıların sökülmesini önlemek için toprak işleme ve bitkiler için biyofungisitler kullanılmalıdır:

Alirin.
Gamair.
Trichodermin.
Fitosporin-M.

Bol ve sağlıklı bir hasat elde etmek için bahçeye ve bitkilere kimyasallarla muamele edilmesi önerilmez.Bu durumda, biyofungisitler ayda 2-3 kez kullanılır. Bu maddeler insanlara, kuşlara, bitkilere zarar vermez, bu nedenle hasat başlangıcı da dahil olmak üzere büyüme mevsimi boyunca kullanılabilirler.