Sebzeler

Çin salatalığı: çeşitlerin tanımı ve çeşitleri, bir fotoğrafla nasıl yetiştirilir

Anonim

Bugün Çin salatalığına dikkat etmek istiyoruz. Muhtemelen birileri bunu daha önce duymuştur, ancak bahçelerinde açık toprağa ekmeye çalışmış olmaları olası değildir. Bu kültür özel ilgiyi hak ediyor, o yüzden ona daha yakından bakalım.

Çin salatalıklarının tanımı ve özellikleri

Bu salatalık melezi, kabak ailesinin sıradan ve tanıdık meyvelerinden farklıdır. Çin salatalıklarının farklı boyutları, tatları ve biyolojik özellikleri vardır. En az bir kez bakarsanız, onları kesinlikle basit, tanıdık salatalıklarla karıştıramayacağınızı anlayacaksınız.Bu melezlerin meyvelerinin uzunluğu 35 ila 80 santimetredir. Tatlımsı bir tada sahiptirler ve hangi çeşide bağlı olarak kavun veya karpuz aromasına sahip olabilirler. Çin salatalığında acılık olamaz, derilerinin tatlı bir tadı vardır. Meyvenin ortasında tohumların bulunduğu dar bir odacık vardır. Bu salatalıkların verimi tek kelimeyle muazzam: Bir çalıdan 30 kilograma kadar meyve alabilirsiniz.

İyi bir hasat elde etmek için Çin salatalıklarını bir serada yetiştirmeniz önerilir, ancak açık toprakta da iyi çalışır. Melez, ülkenin hem güney hem de kuzey bölgelerinde yetişir. Bu salatalıkların en hoş özelliklerinden biri, ilk meyveler ekimden 25-30 gün sonra ortaya çıktığı için erken olmalarıdır. Çin salatalıklarını sadece kendiniz yetiştirecekseniz, açık toprağa çok fazla tohum ekmemeniz gerektiğini düşünmeye değer. 3-4 kişilik bir salata yapmak için bir meyve yeterlidir.

Bu arada, bu salatalık melezinin artan verimini belirtmekte fayda var, don başlangıcına kadar meyve verecekler. Çin salatalıkları bile, salatalıkların en sık maruz kaldığı hastalıkların çoğundan korkmazlar, aynı zamanda kendi kendine tozlaşırlar, gölgeye dayanıklıdırlar ve dokuma yaparlar.

Size bu salatalık türünün birçok avantajını anlattık ama bazı dezavantajları da var:

  1. Uzun süre saklanamazlar, meyveleri toplandığı gün yemeniz tavsiye edilir, aksi takdirde yumuşarlar.
  2. Bazı Çin salatalık çeşitleri sadece salatalar için uygundur.
  3. Düşük tohum çimlenmesi.
  4. Dikey bir jartiyer yapmalısın yoksa meyvelere bakmak son derece tatsız olur.

Çin salatalıklarının ana çeşitleri

Bugün, mağazalarda çok sayıda farklı Çin salatalığı tohumu var, uzun zamandır alışılmadık bir durum değil. Bu melezi daha önce hiç ekmediyseniz, herhangi bir çeşit seçmek zor olacaktır. Çin salatalıklarının en sık ekilen ana çeşitlerini keşfedebilmeniz ve size en uygun olanı seçebilmeniz için kısa açıklamalar hazırladık.

Çin uçurtma

Bu çeşit erken olgunlaşmadır, ilk meyveler ekim işleminden 30-40 gün sonra oluşur. Çeşitlilik seralarda yetiştirilir. Meyveler 50 ila 60 santimetre arasında oluşur ve parlak yeşil bir renge sahiptir. Hamur sulu ve en hoş olanı: acısız. Daha büyük meyveler salatalar için harikadır ve 12-15 santimetre uzunluğunda olanlar çoğunlukla tuzlanır. Bu tür salatalıkları endüstriyel ölçekte yetiştirmeyi planlıyorsanız, küçük meyveler çekmenin bir anlamı yoktur.

Timsah

Hibrit özel bakım gerektirmez ve salatalıkların en sık maruz kaldığı hastalıkların çoğundan korkmaz. Timsah F1 - arılar tarafından tozlaşan bir çeşittir, bu nedenle böcekleri çeken seraların yanına herhangi bir çiçek dikmek daha iyidir. Salatalık meyveleri uzun, ince ve sulu hamurludur. Kabukta küçük ama sık tüberküller vardır. Timsah salatalık konserve için harikadır.

Gerçek adam

Bu salatalık melezi sezon ortasına aittir, sadece olumlu yorumları vardır. İlk meyveler çimlenme gerçekleştikten 48-54 gün sonra beklenmelidir. Önceki çeşit gibi, "Real Man F1" de arılar tarafından tozlaştırılır. Meyveler büyük yumrulara sahiptir ve silindir şeklindedir. Salatalıkların uzunluğu esas olarak 30 ila 40 santimetredir ve ağırlığı 300-400 gramdır. Deride beyaz, dikenli dikenler var.Metrekare başına yaklaşık 8-10 kg verim.

Çeşitlilik salata yapmak için harikadır. Tuzlu "Gerçek Adam" da iyidir. Gölgeye dayanıklı hibrit, bulutlu havaya dayanıklı.

Çin mucizesi

Çin mucizesi salatalık pek çok salatalık hastalığından korkmaz, soğuğa da dayanıklıdır. Her zaman yüksek bir verime sahiptir, ancak ne yazık ki geç olgunlaşma. İlk meyveler ekimden 60-70 gün sonra görülebilir. Salatalıkların uzunluğu 60 santimetreye ulaşabilir, şekilleri silindiriktir ve ciltte küçük yumrular vardır. Büyümek için tuhaf değiller.

Çin mucizevi salatalıklarının bir dezavantajı vardır - meyveler uzun süre saklanamaz. Yetişmiş bir salatalığın kullanılması veya koparıldıktan sonraki ilk gün muhafaza edilmesi tavsiye edilir.

Konfüçyüs'ün favori F1

Konfüçyüs'ün en sevdiği salatalık, ilkbahar seraları, sebze bahçeleri veya film barınakları için uygun erken olgun partenokarpik. İlk meyveler çimlenmeden 40-45 gün sonra beklenmelidir. Meyvenin uzunluğu, büyük yumrular ve beyaz sivri uçlar ile 35-38 santimetredir. Bu salatalıklar çoğu hastalığa karşı dirençlidir ve dekapaj için kullanılır.

Çin Çiftliği F1

Çeşitli Çinli Çiftçi orta erken. Hem iç hem de dış mekanlarda dikim için harikadır. Melez, arılar ve diğer böcekler tarafından tozlaştırılır. İlk meyve ekimden 48-54 gün sonra oluşur.

Salatalık çalıları kısa sürgünlere ve güçlü gövdelere sahiptir. Meyve şekli silindiriktir. Boyları 30-45 cm, ağırlıkları 200-300 gramdır. Tadı tatlı ve gevrek. Acılık ve boşluk içermeyen meyveler. Salatalık salatalar için iyidir ve bir meyve tüm aile için yeterli olabilir.

Çince Isıya Dayanıklı

Türün tanımı kısadır, Çin Isıya dayanıklı salatalık F1 orta erkenci çeşitlere aittir, ısıdan korkmaz ve 35 derecelik bir sıcaklıkta bile meyve verir. Meyve uzunluğu 50 cm'ye ulaşır Çin ısıya dayanıklı salatalıkları uzun süre meyve verir.

Beyaz incelik

Bu türün meyveleri mükemmel özelliklere sahiptir: Uzatılmış, kanonik şekillidirler. Bu muhtemelen, 12 ila 15 cm'lik çok küçük bir uzunluğa sahip, çoğunlukla uzun meyveli Çin salatalık çeşitleri olan tek Çin salatalık çeşididir. İnce bir derileri ve hafif tatlı, hoş tadı olan etleri vardır. Çoğu hastalığa dayanabilen Çin salatalıkları ayrıca soğuğa dayanıklı F1'dir, bu nedenle sıcaklık ve dondaki ani değişikliklerden korkmazlar. Hem taze tüketim hem de sonraki muhafaza için uygundur.Melez en iyilerden biridir.

Zümrüt Akışı

Melez erken olgunlaşmaya ve kendi kendine tozlaşmaya aittir. Seralarda, açık zeminde, serada, balkonda salatalık yetiştirmek için uygundur. Meyveleri uzun ve pürüzsüz, silindir şeklindedir. Tadı hoş. Çalılar orta büyüklüktedir, bitkinin çiçekleri bir buket içinde toplanır. Melez uzun süre meyve verir, çoğu hastalığa dayanabilir.

Nasıl yetiştirilir?

Çin salatalıklarını açık havada yetiştirmek basit bir işlemdir. İlk önce doğru tohumları seçmeniz gerekiyor, bu tuzlu su çözeltisine yardımcı olacaktır. Bir litre suda 50 gram tuzu seyreltmeniz ve oradaki tohumları indirmeniz gerekir. Uygun olmayan kalitede ekim malzemesi yüzer, ancak iyi kalite altta kalır. Alıp soğuk suyla durulayın.

Bir sonraki adım tohumu ısıtmaktır.50 derecelik bir sıcaklığa sahip bir termostata yerleştirilir. Bundan sonra, tohumlar 10 dakika boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine yerleştirilerek dezenfekte edildiğinde dezenfeksiyon aşaması başlar. Bundan sonra, onları ıslatmak ve ilk filizlerin görünmesini beklemek kalır. Taranmış tohumlar toprağa ekilir.

Erken meyve almak için salatalık fideler kullanılarak yetiştirilir. Kök sistemi nedeniyle, çapı 25 santimetreden az olmayan saksılar kullanılır. Tohum ekimi en az 4 metre derinlikte yapılır. İlk çekimler 6 gün sonra olacak.

Bakım

Çin salatalıklarının bakım prensibi, alıştığımız basit salatalıklardan pek farklı değil. Tek fark, Çin tırmanıcı salatalık gibi kamçıyı kafese düzenli olarak bağlama ihtiyacıdır. Beslenme de gereklidir:

  1. İnişten 2 hafta sonra.
  2. Çiçeklenme başladığında.
  3. 3-4 meyveler görünmeye başladığında.

Çok fazla Çin salatalığı beslemenize gerek yok, asıl mesele gözlemlemek, bir şeyler ters giderse bitki size haber verecektir.

Sonuç

Çin hastalığına dayanıklı F1 ve To the sky F1 gibi çeşitleri incelemedik, ancak size Çin salatalıkları hakkında genel bir fikir verdik. Çin Mucizesi salatalıklarını nasıl yetiştireceğinizi öğrenin ve diğer uygun çeşitleri seçin.