Sebzeler

Kırmızı lahana çeşidi: açık alanda dikim, yetiştirme ve bakım

Anonim

Kırmızı lahana bir tür beyaz lahanadır. Başlıca özelliği, mor ve mor bir renk tonuna sahip olan yaprakların rengidir. Bu nedenle kırmızı lahana adını aldı. Bu sebzenin bir diğer farkı da beyaz lahana çeşitlerinden çok daha geç olgunlaşmasıdır.

Yaygın çeşitler

Kırmızı lahana yetiştirmeye başlamadan önce, bu bitkinin en yaygın çeşitlerini tanımanız gerekir.

Bunlar şunları içerir:

  • Topaz. Bu çeşitlilik oldukça hızlı olgunlaşır, tam anlamıyla toprağa fide diktikten 90 gün sonra ilk olgunlaşmış meyveleri toplayabilirsiniz. Topaz'ın bir özelliği, yoğun ve büyük mor renkli kafaları olarak kabul edilebilir. Meyveler mükemmel bir tada sahiptir. Bol vitamin içerdiklerinden taze olarak tüketilmeleri tavsiye edilir.
  • Mars. Bu çeşitlilik orta-geç sebze çeşitlerine bağlanabilir. İlk mahsul ekimden sadece dört ay sonra olgunlaşır. Bu kırmızı lahana çeşidinin meyveleri koyu mor renklidir ve düz yuvarlak bir şekle sahiptir. Bir lahana başının kütlesi bir buçuk kilograma ulaşabilir. Ancak, kırmızı lahanayı uygun şekilde beslerseniz, bazı kafaların ağırlığı iki kilograma kadar çıkabilir.
  • Kalibos. Fideleri toprağa naklettikten 115-120 gün sonra olgunlaşmaya başlayan orta olgunlaşma kırmızı lahana. Çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği, koni şeklindeki meyvelerdir.Parlak mor renkte boyanırlar ve yaklaşık iki kilo ağırlığındadırlar. Kalibos, düşük sıcaklıklar ve yüksek nem seviyeleri ile iyi başa çıktığı için ülkenin hemen hemen her bölgesi için mükemmel bir çeşittir.
  • Antrasit. Lahana mevsim ortası bir sebzedir. Lahana başları, sahaya ekildikten üç buçuk ay sonra tamamen olgunlaşır. Diğer kırmızı lahana çeşitleri gibi meyveleri de mor renktedir. Oldukça yoğunlar ve 1-2 kilo ağırlığındalar.
  • Schwarzkopf. Bu çeşitlilik son zamanlarda adından da anlaşılacağı gibi Alman yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. En verimlilerinden biri olduğu için birçok sebze yetiştiricisi tarafından kendi sitesinde yetiştirilmektedir. Schwarzkopf lahanasının diğer avantajları arasında kuraklığa karşı direnci ve hasat edilen mahsulün depolanma süresi yer alır.

Fidan yetiştirme

Sağlıklı lahananın büyümesi için doğru şekilde yetiştirilmesi ve bakımının yapılması gerekir.Çoğu sebze yetiştiricisi bu sebzeyi fidelerde yetiştirir. Mart ortasında genç çalılar elde etmek için tohum ekilmesi önerilir. Aynı zamanda olgunlaşma süresini bir şekilde uzatmak için birkaç gün aralıklarla ekilmelidir.

Tohum hazırlama

Lahananın daha iyi büyümesi için tohumlarını önceden hazırlamak gerekir. Oldukça sık, ekimden önce tohumun dezenfeksiyonu yapılır. Bu işlem tohumlarda olabilecek mantar ve bakterilerden kurtulmak için yapılır.

En etkili tohum işleme yöntemi, tüm tohumların ılık suda ıslatıldığı ısı yöntemidir.

Bunu yapmak için, tohumlar küçük gazlı bez torbalarına yerleştirilir ve 50 dereceye kadar ısıtılmış bir su kabına indirilir. Tohumların çimlenmesini olumsuz etkileyebileceği için su sıcaklığı 50 dereceyi geçmemelidir.

Sıradan sarımsak dezenfeksiyon için kullanılabilir. Bunu yapmak için özel bir sarımsak karışımı oluşturmanız gerekecek. Hazırlamak için bir bardak suya 30 gr ezilmiş sarımsak eklenir. Daha sonra tohumlar kaba eklenir, 40-50 dakika ıslatılır ve su ile yıkanır.

Ayrıca ekim materyalinin çimlenmesine de dikkat etmelisiniz. Daha iyi çimlenme için tohumların 10 saat ısıtılmış suda bekletilmesi tavsiye edilir. Bu süre zarfında su her zaman sıcak kalmalıdır, bu nedenle periyodik olarak değiştirilmesi gerekecektir.

İniş

Tohum ekimi, ekim kaplarının hazırlanmasıyla başlar. Başlamak için, toprakla doldurulmaları gerekir. Aynı zamanda, toprak tabakası küçük olmalı ve sadece 4-5 cm olmalıdır, daha sonra tohumların daha hızlı çimlenmesine yardımcı olacak özel müstahzarlarla toprak sulanmalıdır. Bunu yapmak için Gamair veya Alirin-B'yi kullanabilirsiniz.

Kapların hazırlanmasını bitirdikten sonra ekime başlayabilirsiniz. Yere 1-2 cm derinliğinde küçük oluklar kazılır, aralarındaki mesafe yaklaşık 5 cm olmalıdır, her deliğe hemen toprağa serpilmesi gereken birkaç tohum yerleştirilir. Bundan sonra, ilk sürgünler görünene kadar lahana içeren tüm kaplar pencere üzerine yerleştirilir.

Fidan dikmek

Lahana fidanları, toprağın iyice ısındığı ilkbahar sonu veya yaz başında toprağa dikilmelidir.

Site seçin

Tarımsal lahana yetiştiriciliği en uygun yerin seçimini içerir. Seçim yaparken alanı dikkatlice incelemeli ve bazı parametrelere dikkat etmelisiniz. Lahana için arsa ekilmelidir. Ayrıca bölgedeki araziyi dikkatlice incelemek gerekir. Bitkinin daha iyi büyümesi için kara toprak içermelidir. Toprağın asitliği yüksek olmalı ve bol miktarda besin içermelidir.

Ayrıca, sitede daha önce yetiştirilen ekinleri de hesaba katmanız gerekiyor. Lahana, salatalık veya domateslerden sonra iyi büyür. Beyaz lahana, bakliyat veya patatesin yetiştiği yerlere geç çeşitlerin ekilmesi tavsiye edilir.

Toprak hazırlama

Sitenin ekim için hazırlanması sonbaharda yapılmalıdır. Bu süre zarfında bölge bitki artıklarından tamamen temizlenir ve gübrelerle beslenir. Sonbaharda, besin maddelerini dönüştürmeleri uzun zaman aldığından, toprağa organik gübreler eklemek daha iyidir. Döllenmeden sonra tüm alan kazılır.

Fide dikmeden birkaç gün önce toprağa mineral gübreler eklenir. Toprağın asitliği yüksekse, onlarla birlikte biraz kireçli kül ekleyebilirsiniz.

İniş

Öncelikle sitede yatakların yapılacağı yerleri işaretlemeniz gerekiyor. Daha sonra işaretlenen alana delikler açılır. Birbirlerinden çok uzakta olmalılar. Her bir burç arasındaki mesafenin yaklaşık 65-80 cm olması yeterlidir, deliklerin derinliği yaklaşık 15 cm olmalıdır.Bu, bitkilerin köklerini derinleştirmek için yeterli olacaktır. Tüm delikler oluşturulduktan sonra sulanmalı ve üzerlerine biraz gübre eklenmelidir. Dikim sırasında tüm fidanlar dikey konumda deliklere yerleştirilir, toprak serpilir ve sulanır.

Sonuç

Daha önce hiç yapmamış insanlar bile kırmızı lahana yetiştirebilir. Bunu yapmak için, açık alanda nasıl dikildiğini ve bakımının yapıldığını öğrenmeniz gerekir.