Hayvan

Hangi cins keçi en kokusuz süt verir: İlk 15 tür ve nasıl seçilir

Anonim

Keçi yetiştiriciliği, popüler ve karlı bir tarım dalı haline geliyor. Keçiler, inek ve koyundan daha değerli olan süt, et, yün verir. Keçi eti, düşük yağ içeriğine sahip bir diyet ürünüdür, ancak bazen ondan belirli bir lezzet gelir. Hayvancılık işine başlamadan önce keçilerin cinsine ve hangisinin en kokusuz süt verdiğine karar vermelisiniz.

En iyi keçi ırkları

Keçi yetiştiriciliğinde aşağıdaki alanlar ayırt edilir:

  • süt;
  • et;
  • tüylü;
  • yünlü.

Ayrıca ayrı bir karma endüstri var. Birkaç ürün veren ırkları birleştirir.

Süt, karma ve bodur keçiler daha yüksek süt verimi sağlar. Her sektörde verimlilik açısından en iyi, kokusuz türler ayırt edilir.

Süt

Bir süt keçisinin seçilmesindeki temel göstergeler, süt veriminin miktarı ve sütün kalitesidir. Bazı hayvanlarda verilen süt miktarı göz altı koşullarına bağlıdır. Bu nedenle iddiasız ırklar tercih edilmelidir.

Toggenburgian

İsviçre süt çeşidi yeni iklimlere kolayca uyum sağlar.

Lehte ve aleyhte olanlar% 8 yağ içeriğine sahip süt verir;kuzey bölgelerinde tutmak için uygundur.sütün kalitesi düşer ve yetersiz beslenmeden kaynaklanan bir koku vardır;Büyük hayvanların çok fazla alana ihtiyacı olacaktır.

Toggenburg keçileri, açık kahverengi renkleri ve namlularındaki beyaz çizgileriyle tanınırlar.

Beğendim1 Beğenmedim

Alp

Cins koyu bir renkle ayırt edilir: vücutta benekli veya koyu renkli ve kafasında açık renkli körfez.

Lehte ve aleyhte olanlarsüt kokmaz;Hayvanlar açık otlatmaya uygundur.kendi aralarında ve diğer hayvanlarla savaşırlar;olumsuz koşullarda daha az süt verir.

Alp keçi sütü lezzetlidir ancak yağlı değildir ve kısa laktasyon süresi yılda yedi aydan azdır. Diyette yeterince tuz olması koşuluyla yüksek süt verimi devam edecektir.

hoşuma gidiyor sevmiyorum

Mingrelian

Gürcü keçileri dağların yamaçlarında otlar ve büyüktür.

Lehte ve aleyhte olanlargüçlü bağışıklığa sahip olmak;kısa saçlı, bakımda iddiasız.kısa emzirme - yılda 7 ay;otlatma gereklidir.

Vadide otlayan hayvanlar, dağda beslenen hayvanlardan daha az süt verir.

hoşuma gidiyor sevmiyorum

Et

Et keçileri, yuvarlak fıçı biçimli bir gövde ve küçük bir meme ile karakterize edilir. Yılın altı ayı süt veriyorlar. Ancak et ırkları arasında süt verimi yüksek olan ırklar da vardır ki bu da karışık et ve süt ürünleri grubuna atfedilebilir.

Nubian

İngiliz çeşidi uzundur, omuzları 70 santimetredir. Hayvanlar seksen kilograma kadar kilo alır.

Lehte ve aleyhte olanlarhoş kremsi bir tada sahip süt;büyük süt verimleri ikinci kuzulamadan sonra başlar.kötü koşullarda süt hacmi azalır;agresif

Neşeli Nubian keçilerinin boynuzları, birbirlerini ve diğer hayvanları sakatlamalarını önlemek için çocukken dağlanır.

1'i seviyorum 1'i sevmiyorum

Çek kahverengi

Özel çiftlikler için popüler cins.

Lehte ve aleyhte olanlargünlük süt hacmi - 6 litre;uzun emzirme dönemi - 11 ay;keçiler hızla kilo alır;az yağlı et.safkan bir hayvan sadece bir kreşte satın alınabilirböcek ısırıklarından muzdarip oldukları için bütün gün meraya bırakılmamalıdır.

Çek kahverengi keçileri sert iklimlere hızla uyum sağlar.

2'yi seviyorum 1'i sevmiyorum

Boerskaya

Renk, standarda göre - kahverengi ile beyaz. Keçiler 140 kilo, keçiler - 90 kilo alır. Boer çeşidi, süt ve tüylü ırklar tarafından geliştirilmiştir.

Lehte ve aleyhte olanlarçiftleşme için yıl boyunca hazır olma;sakin doğa, diğer hayvanlarla barışık;güçlü bağışıklık;yemekte iddiasızlık.sadece safkan hayvanlar iyi et ve süt verir;taslaklara duyarlıdır.

Boer keçileri herhangi bir bitkiyi kontrolsüz bir şekilde yer, bu yüzden bahçeye ve çiçek bahçesine girmelerine izin verilmemelidir.

hoşuma gidiyor sevmiyorum

Aşağılı

Safkan tüylü keçiler bir seferde yedi yüz grama kadar tüy verir. Aşağının büyük kısmı erkeklerden elde edilir. Dişiler daha az yoğun bir astara sahiptir ve sütçü ırklara göre daha az süt üretir.

Kaşmir

Çeşitlilik Tibet dağlarından gelir. Dış farklılıklar - sarkık kulaklar ve kompakt vücut boyutu.

Lehte ve aleyhte olanlaryüksek verimlilik ve yün kalitesi;hayvanlar dona ve sıcağa uyum sağlar;kokusuz yüksek kaliteli süt verin.yün dikkatli bakım gerektirir;verimlilik kesme süresine bağlıdır.

Bir kaşmir keçisi 6 kilo tüy alır ve bir keçi 3 kilo alır. Ancak hayvanların tüy dökmeden önce belirli bir süre içinde kesilmesi gerekir.

hoşuma gidiyor sevmiyorum

Orenburg

Ural ırkı Rusya ve Tataristan'da en popüler olanıdır. Orenburg şallarının üretiminde hayvan tüyü kullanılmaktadır. Ceket rengi - siyah, kırmızı, gri.

Lehte ve aleyhte olanlardoğurganlık;Soğuk iklimlerde verimlilik.yaşla birlikte saçın kalitesi bozulur;Olgun bireylerin tüyleri üretime uygundur.

Orenburg keçileri dört yaşından itibaren yüksek kaliteli tüy verir. Yedi yaşındaki hayvanlar kesilmez.

Beğendim1 Beğenmedim

Yünlü keçiler

Yün grubu ayrıca belirli bir aroması olmayan popüler ve üretken çeşitlere sahiptir.

Angora

Türk ırkı adını tarihi anavatanı Ankara'dan almıştır. Hayvanlar hafiftir - omuzlarda 60-70 santimetre yüksekliğinde 35-50 kilogram.

Lehte ve aleyhte olanlaryılda 2 kez tüy döker, bir kez tüy döken ırklara göre %30 daha fazla yün verir;yün, parlaklığı ve ipekliği bakımından benzersizdir.zayıf anne içgüdüsü;yün soğuktan ve taslaktan bozulur.

Angora keçileri %4 yağlı süt ve yumuşak, kokusuz et üretir.

Seviyorum sevmiyorum 1

Pridonskaya

Tür, Don ve Ankara keçilerinin melezlenmesi sonucu ortaya çıktı.

Lehte ve aleyhte olanlaryüksek verimlilik - hayvan başına 1,5 kilogram yün;mera ve ahır bakımı için uygundur.istikrarsız iklimlerde verimlilik düşüşleri;çok sayıda birey dar bir odada tutulduğunda yün bozulur.

Merada, hayvanların kümelenmemesine de dikkat etmelisiniz. Yaz aylarında en az on iki saat otlatma gereklidir.

Seviyorum sevmiyorum 1

Boynuzsuz keçiler

Boynuzsuz ırkların çoğu süt ürünleri grubuna aittir.

Saanenskaya veya Zaanentalskaya

Boynuzsuz kısa veya boynuzsuz Alman boynuzlu çeşidi 19. yüzyıldan beri bilinmektedir ve kısa beyaz tüyü ile ayırt edilir.

Lehte ve aleyhte olanlarverimli;yüksek verimli.keçi kokusu;sadece safkan bireyler yüksek süt verimi verir.

Üreme çiftliklerinde safkan bir Saanen keçisi bulabilirsiniz. Safkanlığın bir işareti, boynuzların tamamen yokluğudur.

beğendim 2 beğenmedim

Kamp

Kısa tüylü Belçika beyazı çeşidi orta yağlı süt üretir.

Lehte ve aleyhte olanlardiğer hayvanlarla iyi bir eğilim ve yaşanabilirlik;Yüksek verimlilik;bakım ve beslenmede iddiasızlık.sadece kreşte satın alabilirsiniz;yüksek fiyat.

Kaliteli süt, nadir bulunan safkan Campine'den gelir.

hoşuma gidiyor sevmiyorum

Lamancha

Seçici olarak yetiştirilen çeşidin çeşitli renkleri vardır - beyaz, gri, kahverengi.

Lehte ve aleyhte olanlardoğurganlık;yüksek verim.obezite eğilimi;kısa kulaklar genellikle parazitler tarafından istila edilir.

La Mancha keçisi bir kuzu için dört yavru doğurur ve emzirme döneminde günde 4 litre süt verir.

beğendim 3 beğenmedim

Cüce

Cüce hayvanların özelliği - güçlü bağışıklık ve dona karşı direnç.

Kamerun

kıvrık boynuzlu küçük Afrika ırkı. Omuzlardaki yükseklik - 50 santimetre. Kamerun keçileri dekoratif, siyah, karamel ve beneklidir.

Lehte ve aleyhte olanlaryüksek yağlı süt;gıda tasarrufu.alerjiye yatkın;soğuk nemli iklimlere tahammül etmeyin.

Kamerun keçileri sürüde başarılı olur ve yalnız başına can atar.

hoşuma gidiyor sevmiyorum

Nijeryalı

Irk Kamerun ile akrabadır ve sıcak Afrika ikliminin etkisi altında genetik bir mutasyonun sonucu olarak ortaya çıkmıştır.

Lehte ve aleyhte olanlarHastalık direnci;iyi karakter.kırılgan kemikler;bir ahırda tutulduğunda, sıcak bir mikro iklim oluşturmak gerekir.

Hayvanların bulunduğu odanın sıcaklığı 15 santigrat derecenin altına düşmemelidir.

hoşuma gidiyor sevmiyorum

En yüksek verimli tür

Avrupalı ve cüce keçiler en çok süt üretir:

Nubian Zaanenskaya 1000Kamerun 960 900 600
Irk Kişi başına litre cinsinden yıllık süt verimi
1400
Mingrelian
Toggenburg

Süt verimi miktarı sadece laktasyonun cinsine ve süresine göre değil aynı zamanda beslenmeye göre de belirlenir. Hayvanlar yaz aylarında taze saman, yeşil otlar ve meyve ağaçlarının dallarını almalıdır.

Temiz suya günün 24 saati erişim sağlamak da gereklidir. Uygun bakım ile süt verimi maksimum olacaktır.

Doğru seçim nasıl yapılır

Sağlıklı bir yavru keçi seçmek için aşağıdaki belirtilere dikkat etmeniz gerekir:

  • saçsız, ince derili, çıkıntılı damarları ve yanlara doğru çıkıntı yapan meme uçları ile armut biçimli elastik meme;
  • kare kesici dişler, dişler eşit, boşluksuz;
  • geniş göğüs;
  • şişkin, uzun kaburgalar;
  • pürüzsüz omurga;
  • omuzlar ve pelvis aynı seviyede;
  • saf ipeksi yün.

Sağlıklı hayvanlar hareketli ve meraklıdır. Yüksek verimli bir keçinin pelvisi göğsünden daha geniştir ve meme hacimlidir ve yürürken neredeyse hareket etmez.

Satıcı şu bilgileri ister:

  • yaş - 5 yaşına kadar olan genç bireyler yüksek süt verimi verir. Yaşlı hayvanlarda süt miktarı azalır. Sahibi keçinin genç olduğunu, ancak yuvarlak kesici dişlerini ve sarkık memelerini sildiğini iddia ediyorsa, aslında hayvan 6 yaşında ve daha fazladır;
  • kuzulama sayısı - maksimum süt verimi ikinci veya üçüncü kuzulamadan sonra elde edilir.

Keçi ırkı seçerken, yaşayacağı iklimi göz önünde bulundurmak önemlidir. Don ve ısı sütün hacmini etkiler. Bu nedenle satın almadan önce hayvana rahat yaşam koşulları sağlamanın mümkün olduğundan emin olmalısınız.