Açık zemin için tatlı kalın duvarlı biber çeşitleri: fotoğraflı açıklama

Açık zemin için çeşitli kalın duvarlı tatlı biber çeşitlerini seçerken, öncelikle meyvenin duvar kalınlığını (perikarp) belirleyen özelliklerine bakarlar. Kalın duvarlı çeşitlerin yetiştirilmesi daha karlıdır ve bu türler tat olarak ince perikarplı biberlere göre daha üstündür. Bölmenin duvar kalınlığı 6 mm'ye eşit veya daha büyükse, bir hibrit (sınıf), kalın duvarlı olarak sınıflandırılır.

Ekim ve yetiştirme

Şubat ayında, fideler için biber tohumları ekme çalışmaları başlar. Mayıs sonunda veya Haziran başında açık toprağa fidan dikme zamanı gelir. Bu zamana kadar bitkilerin yaşı 90 veya 100 gündür. Genç çalıların en az 10 yaprağı vardır ve büyüme 25 cm'ye ulaşır.

Sibirya'nın bahçe arazilerinde, sıcağı seven mahsuller geçici barınakların altına veya seralara ekilir. Erken ekim tarihleri, yetiştiricilerin ek çaba göstermesini gerektirir:

• sertleşen fideler;
• Büyüme uyarıcıları ile bitkilerin tedavisi;
• Hava koşulları kötüleştiğinde yaprak üst pansuman uygulaması.

Seralara daha genç biber fideleri (50-60 gün) dikebilirsiniz. Ekimden önce toprak organik (kompost, humus, turba, kül) ve mineral (süperfosfat, potasyum sülfat, karbamid) gübrelerle doldurulur.

Kalın duvarlı biber çeşitleri için standart dikim şeması - 1 m² başına 4 çalı. Az gelişen melezler (çeşitleri) daha sık ekilebilir. Belirli bir biber çeşidinin doğru ekimi hakkında özel bilgilerin verildiği talimatları okumak gerekir.

Burcun açıklaması

Genç biberlerde sap çimenlidir, olgunlaştıkça kalınlaşır. Biber düşük bir bitkidir, çalının yüksekliği bakımın çeşitliliğine ve kalitesine bağlıdır. Kalın duvarlı tatlı biber türlerinde, çalılar 40 cm ila 1 m yüksekliğe ulaşır.

İyi bir özenle, çalının ana gövdesinde 2,3,4 sıra sürgünler oluşur. Dallanma şekline göre çalılar:

• standart;
• yarı standart;
• gür.

Burçlar alçaktır, standarttır, jartiyer gerektirmez. Daha yüksek melezler (çeşitler) desteğe ve düzenli şekillendirmeye ihtiyaç duyar. Çiçeklerin oluşumu yaprakların axillerinde meydana gelir. Önce 1-2 sıra sürgünlerde, ardından ana gövdede.

Fetal özellikler

Kalın duvarlı melezler (çeşitler) yüksek verim ile karakterize edilir, bunun için yaz sakinleri ve çiftçiler tarafından sevilirler. Bu tatlı biber türünün ana ayırt edici özelliği, perikarpın 8 mm kalınlığında olmasıdır. Herhangi bir çeşidin önemli bir özelliği gün cinsinden olgunlaşma süresidir:

• erkenden 100'e;
• 120'ye kadar sezon ortası;
• 150'ye geç.

Teknik olgunluğa ulaşmış (açık yeşil, koyu yeşil, krem) baklalar iyi saklanır. Sulu, etli, biyolojik olarak olgun meyvelerin raf ömrü daha kısadır.

Herhangi bir kalın duvarlı çeşidin kabuğu, yüksek tarımsal uygulamalarla maksimum ağırlığına ulaşır. Biyolojik olgunluğa ulaşmış kalın duvarlı biberlerin renkleri, belirli çeşide bağlıdır.

Hastalıklar ve zararlılar

Bulgar biberi dikkatli bakım gerektirir, hastalıklar ve zararlılar ekim tarafını atlamaz. En yaygın hastalıklar:

• siyah bacak;
• gri çürük;
• antraknoz;
• fusarium solgunluğu;
• köşe çürüklüğü.

Kara bacak biber fidelerine bulaşır. Belirtileri: Kökün kök kısmının kararması, çürüme belirtileri. Hasta bitkiler yok edilir, geri kalanlar %3'lük bakır sülfat çözeltisi ile muamele edilir.

Gri çürüklük, bakla ve yapraklar üzerindeki gri lekelerle tanımlanabilir. Bu mantar hastalığı modern mantar ilaçları ile tedavi edilir. Antraknozlu bir bitkide lekeler kahverengidir, yapraklarda ve gövdelerde görülür, ilki kurur, ikincisi çürür. Bitki, enfekte olmuş bölgelerden çıkarılır ve bir mantar ilacı ile tedavi edilir.

Fusarium bulaşmış çalılar yok edilmeli, toprak mantar ilacı ile dökülmeli ve derinlemesine gevşetilmelidir. Üst çürük, günlük sıcaklık dalgalanmaları, yanlış sulama, beslenme eksikliği ile kışkırtır. Podlar acı çekiyor. Hasta bitkilerin uygun bakıma ihtiyacı vardır ve onlara %0,3'lük bir kalsiyum klorür solüsyonu uygulayın.

Tatlı kalın etli biber çeşitleri

Oyuncu

Biberlik her koşulda (toprak, sera, tünel) yetiştirilebilir. Erken olgunlaşma dönemine sahip bir bitki. Çimlenmeden ilk hasata kadar 100 ila 105 gün geçer. Çalılar alçak (50 cm), koyu yeşil renkli, hafif buruşuk, orta boy yapraklarla kaplı yarı yayılan bir şekle sahiptir.

Meyve özellikleri:

• kaburgalı küboid;
• ağırlık 110-150g;
• kırmızı renk;
• tadı uyumlu, acılık yok;
• klasik biber aroması;
• en büyük duvar kalınlığı 12mm.

Biber her türlü işleme ve taze tüketime yöneliktir. İyi bakım, 5 kg / m² verimi garanti eder. Yoğun bir ekim yapılması tavsiye edilir: 1 m² başına 7 çalı.

Jüpiter

Pepper Jüpiter, 10 yıldan uzun bir süredir Rusya'daki bahçıvanlar tarafından bilinen Hollanda seçiliminin melezi. Devlet sicilinde, Rusya Federasyonu'nun tüm bölgelerinde her türlü ekime (açık zemin, sera, tünel) uygun bir sebze mahsulü olarak görünmektedir.

Yarı gövdeli çalı formu yarı yayvan, şemsiye şeklinde, ortalama boy 50-60 cm'dir.Yaprakları koyu yeşil, orta boydadır. Biberler çimlenmeden 130-140 gün sonra teknik olgunluk aşamasına girerler. Jüpiter F1, tembel olmayan sebze yetiştiricisini iyi bir hasatla memnun edecek - 4,5 kg / m². Gerekli bakımın (üst pansuman kökü, yaprak) ve zayıf toprağın yokluğunda verim daha düşüktür - 3 kg / m².

Tüm meyve bilgileri:

• çalı aydınlatma derecesine bağlı olarak küboid veya prizmatik şekil;
• görünüşte sarkma;
• olgun kabuğun rengi koyu kırmızı;
• tohum odaları 4;
• duvarlar (kalınlık) 10 mm;
• pulpa sulu, lezzetli;
• cildin mumsu bir kaplaması ve iyi bir yoğunluğu vardır;
• ağırlık 90 ila 120g;
• boyutlar (yükseklik, genişlik) 10-11 cm.

Hybrid çiftçiler için iyi bir seçim olacaktır. Argümanlar: istikrarlı verim, meyvelerin sunumu, taşınabilirlik ve uzun depolama süresi.

Stanley

Hollandalı tatlı biber melezi, yetiştirme yöntemi açısından evrenseldir ve devlet siciline dahildir. Stanley biberi fide ile çoğalır, açık alanda ve her türlü serada olgunlaşır. Hibrit, orta-erken bitki grubuna aittir, 130 cm yüksekliğe kadar güçlü çalılar oluşturur Küboid, kalın duvarlı baklalar çimlenmeden 110-117 gün sonra hasat için hazırdır.

Meyvenin temel özellikleri:

• kapsül ağırlığı 75 ila 130g arasında;
• pulp (kalınlık) 10 mm'ye kadar;
• maksimum yuva 4;
• olgun meyvenin rengi kırmızıdır;
• tadı harika;
• randevu - evrensel.

Hibritin avantajları arasında tütün mozaik virüsüne karşı bağışıklık bulunur. 1 m² üzerine yerleştirildiğinde 4 çalı Stanley F1 biberi 2,3 kg verir.

Timsah

Timsah biberi Orta şeritte, Sibirya ve Urallarda seralarda yetiştirilmelidir. Açık alanda, yalnızca Rusya Federasyonu'nun güney bölgelerinde olgunlaşır. Olgunlaşma açısından çeşitlilik sezon ortasıdır (110-120 gün). Terim, fidelerin ortaya çıktığı tarihten itibaren hesaplanır.

Bitki, büyük koyu yeşil yapraklarla kaplı uzun boylu (90 cm), yayılan çalılar oluşturur. Çalıların şekillendirilmesi gerekir - taç çiçeğini çıkarın. Bir bitkide 8 ila 12 yumurtalık bırakmanız gerekir.

Meyveler büyük (200-300 g), kalın duvarlı (8 mm), biyolojik olgunluk sırasında kırmızı renkte oluşur. Bakla boyları 20 ile 25 cm arasındadır.4 çalı/m² dikim şeması kullanılırken birim alandan 7 kg timsah biberi çıkarılır.

Bandai

Biber Bandai, 50x60 cm şemaya göre ekilir.F1 hibrit, üst pansuman için iyi yanıt verir. En az üç tane olmalı. Bandai korumalı ve açık zemin koşullarında yetiştirilebilir. Meyvelerin teknik olgunluğu 110-120 günde gerçekleşir. Bandai, orta olgunlaşan bir mahsul olarak sınıflandırılır.

Uzun çalıların üzerinde küp şeklinde büyük bölmeler oluşur:

• 280 g ağırlığa kadar;
• 13 cm uzunluğa kadar;
• çap 11 cm'ye kadar.

Meyveler kalın cidarlıdır (8 mm), küspesi suludur ve acı notalar olmadan mükemmel bir tada sahiptir. Bandai biber kabukları taze yenir, boşluklara konur ve dondurulur. Verimlilik mükemmeldir - 7 ila 14 kg/m².

Alexy

Yarı standart biber Aleksy biyolojik olgunlaşma çimlenmeden 120-130 güne ulaşır. Çeşitliliği herhangi bir şekilde yetiştirebilirsiniz (sera, açık alan, geçici barınak). Burçlar yarı standart, orta büyüklüktedir. Üzerlerinde kalın cidarlı (8 mm et kalınlığında) podlar oluşturulmuştur. Ortalama meyve ağırlığı 200 g, konik şekilli, olgunlukta krem rengi.

Onur:

• sabit verim 8 kg/m²;
• sunum;
• güzel tat;
• verticillium solgunluğuna karşı bağışıklık.

Beyan edilen verimi elde etmek için düzenli besleme yapmak, büyüme uyarıcıları kullanmak gerekir.

Şişman Baron

Erken olgunlaşmış, kalın duvarlı biber çeşidi Fat Baron, büyük (250-300 g) meyvelerin erken hasatını memnun edecektir.İlk meyveler çimlenmeden 90 (100) gün sonra teknik olgunluğa ulaşır. İyi bakım ve uygun dikim, rekor ağırlıkta ve et kalınlığında, 500 g ağırlığa, perikarp 10 mm'ye kadar meyvelerin elde edilmesini engellemez.

Burçlar alçaktır (50 cm), genişler, top şeklindedir, gövdeleri kalın ve güçlü olduğu için desteksiz yapabilirler. 1 m²'de Fat Baron'un en fazla 4 çalısını dikmeye değer. 60 günden eski fideler açık toprağa ekilir, ılıman iklime sahip bölgelerde Haziran başı (1-10 arası) ekim için uygun bir zaman olarak kabul edilir. Fat Baron biberinin avantajları arasında kalın meyveler ve tütün mozaik virüsüne karşı direnç bulunur.

Koca Çocuk

Big Boy biberinin incelemelerinde, bahçıvanların meyvenin parlak, zengin tadı hakkında oybirliğiyle görüşüne dikkat çekilebilir. Aşıklar ayrıca bu çeşitliliğin dış çekiciliğini, mutlak iddiasızlığını da not eder.Big Boy'un avantajları, hem kullanım amacında (hazırlıklar, dondurmalar, salatalar, birinci ve ikinci yemekler, soslar) çok yönlülüğünü hem de açık ve kapalı zeminde yetiştirme olasılığını içerir.

Meyve özellikleri:

• ağırlık 300g;
• duvar (kalınlık) 8 mm;
• silindirik şekil;
• acılık olmadan tat;
• kırmızı renk.

İyi bakım, 7,5 kg/m²'ye kadar verimi garanti eder. Çalılar orta büyüklükte, yarı yayılıyor, orta büyüklükte yapraklarla kaplı. Meyveler uzun süre saklanabilir, nakliye sırasında sunumlarını korurlar.

Kırmızı Başlıklı Kız

Kırmızı Başlıklı Kız biberinin meyveleri küboid, nervürlü bir şekle sahiptir, erken olgunlaşırlar, olgunlaşma süresi 115 gündür. Meyve ağırlığı 250 g Hamuru sulu, kalın (7 mm), aromatiktir. Tadı tatlı, rengi kırmızıdır. Kırmızı Başlıklı Kız çeşidi, seralarda ve açık alanda yetiştirilir, hava koşullarına iyi uyum sağlar.

Olgunlaşma açısından orta-erken. Burçlar yarı standart, orta yüksekliktedir, jartiyer gerektirmez. 3030 cm şemaya göre yoğun çalı dikimi kabul edilebilir Çeşitlilik, karmaşık gübre Aelita sebze ile gübrelemeye iyi yanıt verir.

Afiyet olsun

Hybrid Afiyet olsun F1 - uzun meyve veren tatlı biber, ortalama verim. Olgunlaşma açısından, mevsim ortası biber. Meyvenin şekli uzamış kübiktir. Boyut nispeten küçüktür, ağırlık yaklaşık 150 g'dır, olgun baklaların rengi kırmızıdır. Meyveler dolma, taze salata yapmak ve kış hazırlıkları için kullanılır.

Hibrit, üst pansuman, gevşetme ve düzenli sulamaya iyi yanıt verir. Bir çalıya en fazla 12 meyve bağlanır. Bon Appetite hem açık alanda hem de seralarda yetiştirilir. Bon Appetite biber tohumlarının mükemmel çimlenmesi hakkında bahçıvanlardan gelen olumlu geri bildirimleri not edebiliriz.

Nugget

Nugget biber çalıları, yüksek büyüme (1 m) ve mükemmel özelliklere sahip harika meyveleri ile öne çıkıyor:

• lezzetli;
• sulu;
• kalın duvarlı (8 mm);
• parlak kırmızı;
• ağırlık 180g

Pepper Nugget, külçeye benzer lezzetli, güzel meyvelerle mutludur. Çeşitlerin ortalama verimi 6.4 kg/m²'dir. Nugget biberi ile ilgili veriler devlet sicilinde bulunabilir, yazlık evlerde ve çiftliklerde yetiştirilmesi tavsiye edilir.

Dış mekanlarda ve seralarda iyi yetişir. Olgunlaşma açısından Nugget sezon ortasıdır, uygulama açısından evrenseldir.

Ural kalın duvarlı

Ural kalın duvarlı biber hakkında olumlu yorumlar bulmak kolaydır. Ural yetiştiricileri onu 10 yıldan daha uzun bir süre önce yetiştirdiği için melez yeni olarak kabul edilir.Çalıların üzerinde hizalı, büyük koni biçimli meyveler oluşur. Bireysel meyvelerin uzunluğu 16 cm'ye, duvar kalınlığı 10 mm'ye kadar ulaşır. Erkenci bir çeşit olan meyveler asma üzerinde olgunlaşır ve bordo-kırmızı bir renk alır.

Burçlar uzun (80 cm), destek gerektirir. Büyük, kalın meyveler dalları yere doğru büktüğü için mevsim boyunca dal bağlama yapılmalıdır. Kalın duvarlı Uralların avantajları:

• yüksek verim;
• sunusunu uzun süre korur;
• meyvelerin sululuğu ve iyi tadı.

Hibrit Ural kalın duvarlı - büyük sulu biber yetiştirmeyi tercih eden yaz sakinleri için doğru seçim.

Kırmızı Küp

Kırmızı küp tatlı biberin iyi verimini belirtmekte fayda var. Önerilen dikim ve bakım kurallarına uyarak 1 m²'den yaklaşık 8 kg meyve elde edilir:

• kübik;
• parlak cilt;
• olgunlaştığında koyu kırmızı;
• 150 ila 250 g ağırlığında;
• kokulu;
• lezzetli;
• kalın duvarlı (8 mm).

Meyveler dondurmak, hazırlıklar için kullanılır ve şenlikli ve günlük yemeklerin hazırlanmasında kullanılır. Çeşit mevsim ortasıdır (120 gün), açık zemin ve seralar için uygundur. Çalılar 40x60 cm şemaya göre ekilir, 70 cm ye kadar büyürler, yayılan bir şekle sahiptirler, jartiyer gerektirirler.

Selvi

Çalı ve meyvelerin renkli açıklaması, selvi biberini bahçıvanlar için çekici hale getirir. Herhangi bir sebze yetiştiricisi, uzun meyve vermesinden memnun olacaktır. Güzel ajur yaprakları ile kaplı uzun çalılar, mevsim boyunca 200 g ağırlığa kadar büyük, sulu meyveleri süsler.

Belladonna

Beladonna, birçok sebze yetiştiricisinin sevgisini kazanmış bir biberdir. Yaz sakinleri için sofraya erkenci ürünler verir. Meyveler çıktıktan sonra 90 gün içinde olgunlaşır. Çalılar oldukça yüksektir - 80 cm, yetersiz bakım ile - 60 cm, ortalama verim 4 kg / m²'dir. Bitki, tütün mozaik virüsüne karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir.

Meyve özellikleri:

• şekil küboid, sarkık;
• 3'ten 4'e kameralar;
• renk açık sarı;
• ağırlık 120-140g;
• duvarlar (kalınlık) 7mm;
• acılık olmadan tat.

Meyvelerin taze tüketilmesi tavsiye edilir. Dikim şeması 1 m² başına 4 çalı. Kaliteli bakım gereklidir:

• sulama;
• toprağı gevşetmek;
• 3 sezon başına besleme.

Sibirya formatı

Biber Sibirya formatı, çalı ve meyvelerin temel özelliklerinin açıklaması. Çalı, yarı yayılan bir şekil, yüksek büyüme (80 cm) ile karakterizedir. Bir bitkide yaklaşık 15 büyük meyve oluşur:

• kübik;
• sarkık;
• koyu kırmızı;
• sulu;
• tatlı, acı değil;
• boyut 12x10 cm;
• 300 g ağırlığa kadar;
• duvar kalınlığı 10mm.

Meyvenin amacı evrenseldir. İyi tarım teknolojisi ile verimlilik yaklaşık 4,6 kg/m²'dir. Çeşitlilik kaliteli bakımı ve verimli toprağı sever.

Yağlı

Çimlenmeden itibaren 115. günde meyve oluşturan orta olgunlaşma çeşididir. Çalılar alçaktır (55 cm), yarı yayılımlıdır, formasyon gerektirir.Fattyachok biberini çeşit açıklamasında üretici firma tarafından verilen meyvenin özelliklerine göre değerlendirebilirsiniz. prizmatik, hafif nervürlü

deriparlak, parlakolgun meyve rengi mass pod uzunluğu pod çapı 8 cmduvar (kalınlık ) 10 mm

red
130 ila 200g
12cm

İyi bir özenle meyveler üreticinin belirttiğinden daha büyük büyür. Bahçıvanlar maksimum 250 g ağırlık kaydettiler.Yoğun bir ekim ile verim iyidir (1 m² başına 7 bitkiye kadar), birim alan başına 4,5 kg meyve çıkarılır. Çeşitli erdemler:

• verim;
• taşınabilirlik;
• evrensel amaç.

Şişman Adam beslenmeye iyi tepki verir. Gelişimin erken bir aşamasında bir çalı oluştururlar, tüm üvey çocukları ve ilk çatalın altında bulunan yaprakları çıkarırlar.

Şişman Kırmızı

Biber çeşidinin açıklaması Fat Man, sebze yetiştiricileri için gerekli olan meyvenin tüm özelliklerini içerir:

• acı ile baharatlı tadı;
• kullanım amacı evrenseldir;
• ağırlık 60 ila 90g;
• pod uzunluğu 190 cm'ye kadar;
• duvar (kalınlık) 4 mm;
• pulpa karoten ve C vitamini açısından zengindir.

Variety Fat Man balkonda, serada ve toprakta eşit derecede iyi yetişir. Biberlerin biyolojik olgunluk aşamasında kullanılmasında fayda vardır. Meyveler kış hazırlıkları için iyi bir hammaddedir, baharat olarak, sos ve çeşnilerin bir bileşeni olarak kullanılırlar.

Altın Buzağı

Altın Buzağı çeşidinin adının bir nedeni var. Biyolojik olgunluğa ulaşan meyveleri güzel bir sarı renk alır. Bu tür tatlı biber, Batı Sibirya bölgesinde sera veya açık tarla yetiştiriciliği için tavsiye edilir.

Çalılar uzun (75 cm'ye kadar), yarı yayvan, orta büyüklükte yapraklarla kaplı, desteğe ihtiyaç duyar. Meyve özellikleri:

• kübik şekil;
• duvar (kalınlık) 10 mm'ye kadar;
• ağırlık 100 ila 180 g arasında, büyük boyutlu numuneler için - 300 g'a kadar;
• cilt parlak, sarı-turuncu;
• tadı tatlı.

15 Aynı zamanda olgunlaşan çalı üzerinde kalın duvarlı meyveler oluşur. Altın buzağının verimi metrekareden 3.5 kg. Olgunlaşmış tohumlar sonraki çoğ altma için uygundur. Çeşitlilik hakkındaki yorumlar olumlu.

Yukarıda açıklanan çeşitlerin her biri ilgiyi hak ediyor. Uygun bakım ile yetiştirilen meyvelerin miktarı ve kalitesi hakkında endişelenemezsiniz.

Tavsiye