Çilek

Smorodina Dacha: çeşit tanımı ve özellikleri, fotoğraflı dikim ve bakım kuralları

Anonim

Blackcurrant eskiden bahçıvanlar arasında çok popülerdi. Lezzetli meyvelerden komposto, reçel, turta doldurma yaptılar. Daha sonra zararlılardan ve hastalıklardan çok acı çektiği için gözden düştü. Bugün, meyve kaybettiği pozisyonlarını başarıyla geri kazanıyor, mükemmel verim veren birçok modern çeşit ortaya çıktı. Frenk üzümü yaz sakini yetiştiricilerin bu kadar başarılı çalışmalarından biridir ve bundan bahsedeceğiz.

Dachnitsa çeşidinin tarihi hakkında biraz

Sibirya'daki Bahçe Bitkileri Araştırma Enstitüsü tarafından modern bir yerli seçilim çeşidi yetiştirildi.

Çeşit, 2004 yılında Rusya Federasyonu Devlet Siciline girmiştir.Melez, 2 çeşidi geçerek elde edilir: Yabanmersini fidesi ve Bredthorpe frenk üzümü. Yetiştirici grubu Knyazev, Ogoltsova, Bayanova ve Zotova'dan oluşuyordu. Çalışma sonucunda sert Sibirya iklimi olan bölgelere uygun bir frenk üzümü çeşidi elde edilmiştir. Yaz sakini Urallarda ve Uzak Doğu'da iyi yetişir, sıcağı sevmez ve -30 ° С'ye kadar donları tolere eder.

Kültürün tanımı ve özellikleri

Siyah frenk üzümü Rusya'da çok popüler bir meyvedir, özellikle kuzey bölgelerinde çok miktarda C vitamini ve faydalı mikro elementlere sahip olduğu için takdir edilmektedir. Berry, reçel, komposto ve reçel şeklinde taze tüketilen şarap ve tentür yapmak için kullanılır.

Siyah frenk üzümü yaprakları uzun zamandır çaya, çeşitli turşulara keskin bir tat ve aroma vermek için eklenmiştir. Meyveler potasyum, çinko, demir, fosfor, magnezyum ve diğer eser elementlerde yüksektir. Çok fazla pektin içerirler, bu nedenle böğürtlenler lezzetli jöle yapar.

Fener, halk hekimliğinde beriberi için bir tonik, idrar söktürücü ve balgam söktürücü olarak yaygın olarak kullanılır.

Çalı, sürgünler, kök sistemi

Variety Dachnitsa, cılız, çok yoğun olmayan, parlak yeşil, tüylü ve parlak sürgünlere sahip olmayan kompakt çalılara sahiptir. Olgun odunsu dallar parlaklığını kaybeder ve gri-kahverengi olur. Çalı, zamanla kararan küçük beş loblu parlak yeşil yapraklara ve çok güçlü olmayan bir kök sistemine sahiptir. Lifli kökler yatay olarak çalının yarıçapına karşılık gelir ve 20-40 santimetre derine iner.

Çiçek ve çilek

Bitki Mayıs ayının ortasında veya sonunda çiçek açar (hava koşullarına bağlı olarak), çanlara benzer, göze çarpmayan sarımsı çiçeklerle açar. Her fırçada - 6-8 küçük çiçek. Son aşamada çiçekler kiraz-mora döner.

Dachnitsa erken çeşitlere aittir ve meyvelerin yüksek şeker içeriği ile karakterize edilir. Meyvenin tadım puanı 5 üzerinden 4,8 puandır. Meyveler Haziran ayında olgunlaşır, meyveleri iri, mavi-siyah renkli, ince kabukludur. Tatlı tada sahiptirler, kuş üzümünün ekşi özelliği pratikte yoktur. Toplama zamanını atlarsanız, oval parlak meyveler tutma kalitesini kaybeder. Yaz sakini ekimden sonraki 3 yıl boyunca ilk hasatla memnun kalacak.

Fener özellikleri

Dachnitsa da dahil olmak üzere modern kuş üzümü çeşitleri, hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır, çalılar, kompakt boyutları ile yüksek verim sağlar, ayrıca başka avantajları da vardır.

Hastalıklara ve zararlılara karşı duyarlılık

Modern siyah frenk üzümü çeşidi - Dacha - belirli birkaç amaç için yetiştirildi.Yetiştiricilerin asıl görevi, çeşitli enfeksiyon türlerine dayanıklı bir bitki elde etmekti. Çeşitliliğin her türlü enfeksiyona karşı oldukça dirençli olduğu ve haşere hasarına karşı ortalama bir dirence sahip olduğu ortaya çıktı. Yaz sakini, güve tırtılları, cam kasa tarafından zarar görebilir. Bu durumda kuş üzümü Karbofos veya Fufanon ile püskürtülür.

Düşük sıcaklıklara ve kuraklığa dayanıklı

Çeşit, -30 °C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanır. Genç bitkiler kuraklıktan ciddi şekilde etkilenir. Bu çeşidin yetişkin kuş üzümü nem eksikliğine karşı direnç kazanır, ancak yine de güney bölgeleri çok fazla sevmez.

Olgunlaşma dönemi ve verim

Dachnitsa erken olgun bir çeşittir. Hasat Haziran sonunda hasat edilebilir. Her kompakt genç çalıdan 2 kilograma kadar çilek elde edilir. Meyve vermenin zirvesi, bitkinin ömrünün 5-7. yılına düşer. Çalı 15 yıla kadar meyve verir, yaşla birlikte meyveler küçülür ve verim düşer. Çeşit kendi kendine verimlidir, ancak yan yana 2 frenk üzümü çalısı dikmek, meyve stabilitesini sağlayacak ve verimi artıracaktır.

Taşınabilirlik ve çilek kullanımı

Yaz sakini, meyvelerin dostça olgunlaşması ile karakterizedir. Fazla konuşmak için zamanları yoksa iyi taşınırlar. Gerekirse hasat edilen ürün +4 °C'de birkaç gün saklanabilir.

Böğürtlenler şok dondurma sırasında tat özelliklerini kaybetmezler. Meyveli içeceklerin, reçellerin, reçellerin ev ve endüstriyel üretimi için kullanılır. Çok lezzetli ve kokulu şekerli püresi.

Arsaya yazlık nasıl dikilir

Fen üzümü çalılarının iyi kök salması, iyi bir hasat vermesi ve hastalıklardan muzdarip olmaması için siteye yazlık dikerken birkaç kurala uymanız gerekir.

Bir koltuk seçme

Yaz Sakini için hafif, verimli ve iyi drene edilmiş nötr bir toprak seçin.

İpucu: Asitli toprağın kireç veya odun külü ile asidinin giderilmesi gerekir.

Genç çalılar güneşli alanlara ekilir, kuş üzümü kısmi gölgeyi iyi tolere eder. Ahududu, bektaşi ve deniz topalaklarının yetiştiği kuş üzümü için alan ayırmazlar. Bu, genç fideleri, meyve çalısının karakteristik hastalıklarından korumanıza izin verir. Kuş üzümü meyve ağaçlarının altına ve ovalara ekilmemelidir, toprağın su basmasını sevmez.

Önerilen iniş saatleri

Genç kuş üzümü çalıları, sonbaharda - hasattan sonra, hala sıcak günler varken veya ilkbaharda - toprağı ısıttıktan sonra açık toprağa ekilir. Çalılar daha dayanıklı hale geldiğinden sonbahar ekimi tercih edilir.

Önemli: Çalıları ılık havalarda, sonbahar donlarından en az 3 hafta önce Eylül ayında dikmek gerekir. Bu süre zarfında fidanların yeni bir yere uyum sağlamak için zamanları olur.

Bahar çalıları toprak ısındıktan sonra ekilir. Nemli toprak, fidelerin daha iyi köklenmesine katkıda bulunur.

Arsa ve fide hazırlama

Çeşitli fidanlar güvenilir tedarikçilerden alınmalıdır, ürün sertifikalarını okumanız gerekmektedir.

Güçlü bir kök sistemine sahip olmalı, 2-3 iskelet kökü ve çok sayıda dallı yan köke ihtiyaç vardır.

Satarken, kökler nemli olmalı, çürümesiz ve dallar 30-40 santimetre uzunluğunda yoğun, sağlıklı bir kabukla elastik olmalıdır. Fide alırken böbreklerin durumuna dikkat etmelisiniz. Böbrekler kuruysa başka bir kopya seçmelisiniz.

Dikim için güneşte veya kısmi gölgede düz veya hafif eğimli alanları seçin. Bitkiler için çukurlar birbirinden 2-2,5 metre mesafeye yerleştirilir. Genellikle sahaya birkaç kuş üzümü çalı dikilir. Frenk üzümü kalabalıktan hoşlanmaz. Sıraya dikilecekse sıra sıra çalılar arasında en az 1,5 metre, sıra arası 2-3 metre olmalıdır.

Bir kuş üzümü fidesi için bir çukur 60 santimetre çapında ve 50 santimetre derinliğinde olmalıdır.

Montaj teknolojisi

Ekim çukurları, toprağın büzülmesini sağlamak için en iyi şekilde önceden hazırlanır. Çukurun dibine küçük çakıllardan bir drenaj tabakası dökülür, çukur 2/3 humus ile doldurulur ve 200 gram odun külü eklenir.

Yaz Hanımını dikerken şunları yapmalısınız:

  • kökleri inceleyin, budayıcılar ile hasarlı alanları çıkarın;
  • Ekim yapılırken karmaşık bir mineral gübre kullanılıyorsa, kök yanıklarını önlemek için toprakla karıştırılmalıdır;
  • Yeni sürgünlerin büyümesini teşvik etmek için fideyi deliğe hafif bir açıyla yerleştirin;
  • kök boynu ekim çukurunun seviyesinin 5-6 cm altına yerleştirilir;
  • deliği dikkatlice toprakla doldurun ve sıkıştırın;
  • fide başına 0,5 kova oranında su.

Ekim malçlanır ve sonbahar dikimi sırasında kökleri donmaya karşı korumak için yüksek oranda tepelenirler.

Mevsimlik kuş üzümü bakımı

Çalı ve verimin daha fazla gelişmesi dikim bakımına bağlıdır.

Çalıların sulanması

Frenk üzümü hava durumuna bağlı olarak sulanır, genellikle haftada bir veya bir buçuk, her çalı için 3 litre su kullanılır, meyve taşmaya tolerans göstermez. Akşamları sulamak daha iyidir, gece boyunca nem çalıları besleyecektir. Meyvelerin dökülmesi sırasında meyvenin çatlamaması için sulama durdurulur.

Toprak gevşetme

Fen üzümü kökleri yüzeye yakındır, bu nedenle kök sistemine zarar vermemek için gevşetme dikkatli yapılmalıdır.

Gübreleme

İlkbaharda her çalının altına azofoska uygulanır. Gübre sadece toprakla karıştırılır. Daha sonra bitki her 10 günde bir su ile seyreltilmiş bitki, humus infüzyonu ile sulanır.

Şekillendirme kesimi

İlkbaharın başlarında yapılır. Kurumuş ve donmuş dalları çıkarın, hastalıklı alanları kesin. Kalınlaşmayı önlemek için çalının içinde büyüyen sürgünleri ortadan kaldırın. Budama için temiz ve keskin bir bahçe aleti kullanın. Ek olarak, Summer Lady'nin jartiyer ihtiyacı vardır - dallar meyvelerin ağırlığı altında kuvvetli bir şekilde bükülür. Budamadan hemen sonra bağlanır; çalılar için özel çemberler kullanmak uygundur, bahçe mağazalarında bulunabilirler.

Soğuktan korunma

Kaplama, dut çalılarını dondan korumaya yardımcı olur. Şubeler demetlere ayrılmıştır. Dikkatlice yere bükülürler ve önceden hazırlanmış mandallara, tellere, kasnağa bağlanırlar. Çalı, talaş, ladin dalları, kumaş kaplama malzemesi kullanılarak malçlanır. Bitkiyi yalıtmak için üstüne kar yığılır.

Bir çalı nasıl yayılır

Kuş üzümü bağımsız olarak çoğ altılabilir, bu çalıları keserek, katmanlara ayırarak veya bölerek yapılabilir.

Kesmelerle

Kesimler, 10-15 santimetre uzunluğunda yeşil kesimlerle yapılır. Her biri 3-4 böbrek gerektirir. Eğimli çelikler açık toprağa, periyodik olarak otlanan ve sulanan dikimlere yerleştirilir. Sonbaharda yetişen çalılar kalıcı bir yere dikilebilir.

Katmanlar

Toprak önce gevşetilir, gübrelenir ve bir oluk yapılır. İçinde, hafifçe bükerek, kuş üzümü çekimini yapın. Dalı zemine sıkıca bastırmak için zımba (ahşap veya metal) ile sabitleyin. İnce bir toprak tabakasıyla uykuya dalın. Sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra ve sonbaharda bölünerek bağımsız bitkiler elde edilir.

Çayı bölmek

Bu yöntem bitkiler ekilirken kullanılır. Ana çalı kazılır ve bir b alta veya keskin bir kürek yardımıyla her biri iyi bir kök sistemine sahip olması gereken birkaç parçaya bölünür ve sürgün verir.

Yaşlı ve hastalıklı dallar budama makasları ile kesilerek genç sürgünler bırakılır. Bitkiler doğru yere aktarılır.

Kültür incelemeleri

Anna, 41

“Kuş üzümünü severim, taze bir somun üzerine yayılmış, şekerle ovuşturulmuş meyvelerin bu eşsiz tadını çocukluktan hatırlıyorum. Sitede tatlı bir çeşit başlatmak istedim. Bir yaz sakini diktim ve pişman olmadım. Meyveleri iri, tatlı ve kokuludur. Hasat iyidir. Çoğu zaman nakletmek gerekir, çabuk bozulur ama tek dezavantajı bu. ”

Olga Nikolaevna, 56 yaşında

“Bütün eski kuş üzümlerini kökünden söktüm - güçlü bir şekilde büyüdüler, ama hiç meyve yok. Bir komşudan 2 çalı Yaz Sakini aldım ve çok da memnun değilim. Gösterişsiz, lezzetli. Hiçbir şeyle püskürtmem, torunlarım doğrudan çalıdan yer; hala az yeşillik olduğunda erken olgunlaşır. Çok yardımcı oldu.”