Bektaşi üzümü ne zaman toplanır ve kendinizi iğnelemekten nasıl kaçınırsınız: kendin yap cihazları

Bektaşi üzümü iddiasızdır ve özel bakım gerektirmez. Bununla birlikte, bu çalıdan hasat yapmak biraz zordur. Öncelikle bektaşi üzümünün ne zaman hasat edilmesi gerektiğinin araştırılması önerilir. Yeşil toplanabilir mi? İkincisi, çalıların çizilmesi kolay birçok iğnesi vardır. Ancak sonuçlardan kaçınmak için birkaç güvenli cihaz sunulmaktadır.

Bektaşi farklı bölgelerde olgunlaştığında

Rusya'nın farklı bölgelerinde bektaşi üzümünün olgunlaşma süresi hava şartlarına bağlı olarak farklıdır.

Güney bölgesiSıcak iklim nedeniyle, hasat Temmuz başında zaten olgunlaşmışOrta ve Avrupa kısmı (Moskova, Moskova ve Leningrad bölgeleri dahil)Yıkım Temmuz ortasında gerçekleşirSibirya, Ural

Yer	Olgunlaşma dönemi
Belirli bir yılın hava koşullarına bağlı olarak, meyve Temmuz ayının sonunda veya Ağustos ayının başında olgunlaşır

Hasat için en uygun zamanlama

Hasat zamanı, çimlenme bölgesine ve meyvelerin hedefine bağlıdır. Kış muhafazası için en olgun meyveleri kullanmak yeterlidir. Ayırt edici bir özellik, artan boyut, hafif ekşilik ve elastik cilttir. "Tüketici olgunluğu", meyvelerin yumuşaklığı, ısırma sırasında gevreklik olmaması ve belirgin tatlılık ile ifade edilir. Bektaşi üzümü, her seferinde küçük ve olgunlaşmamış meyveleri olgunlaşmak üzere bırakarak, bir aydan fazla bir süre boyunca çalıdan çıkarılır.

Yeşil bektaşi üzümü hasat edilebilir mi?

Bazen şartlar nedeniyle acil hasat kararı vermek gerekir. Bu durumda yeşil bektaşi üzümü toplamak mümkündür. Ancak meyveler açık renkli ve iri olmalıdır.

Çilek toplandıktan sonra olgunlaşır mı?

Bektaşi üzümü hasat edildikten sonra olgunlaşır mı? Evet. Berry doğal yumuşaklığını alır ve kırmızıya döner.

Önemli! Hasat edilen meyveleri gerekli saklama koşullarında saklayın.

Meyve toplama yöntemleri ve yöntemleri

Bir çalıyı temizlemenin birkaç popüler yolu vardır. Yöntem seçimi tamamen meyvelerin daha fazla kullanımına ve cilt durumunun bakımına bağlıdır. Çalı uzun ve keskin dikenlerle kaplıdır, bu nedenle bektaşi üzümü dikmemek için nasıl düzgün bir şekilde toplanacağı sorusu ortaya çıkar.

Ancak, seçilen yöntemden bağımsız olarak, sabahın erken saatlerinde değil, öğleden sonra saat 10-11'de, meyvelerden çiy zaten düştüğünde hasat etmek gerekir. Nem eksikliği, daha uzun süre taze kalmanızı sağlar ve mahsulün fermente olmasına izin vermez.

Manuel

Dikenli bir çalıdan elle bektaşi üzümü nasıl toplanır? Güvenli toplama için önceden özel kıyafetlerin hazırlanması tavsiye edilir. Ana durum, uzun kollu eldiven ve kazakların varlığıdır. Çalıları tutarken dikkatli olunması önerilir.

Ancak, tarif edilen yöntem en çok arzu edilen yöntemdir, çünkü sunum, meyvelerin bütünlüğü ve tüm faydalı özellikleri korunur.

Mekanik yöntem

Toplayıcı için güvenli, hızlı ve kullanışlı. Yöntem, burç üzerinde mekanik, titreşimli bir etkiye dayanmaktadır. Cihazı kullanmak için ihtiyacınız olan:

• dalların altına muşamba veya bez yayın;
• cihazı kurun;
• titreşimi aç.

Bu hasat yönteminin dezavantajları arasında "kirli" bir hasat vardır. Olgun meyvelerle birlikte yeşil, hafif döküntüler ve yapraklar da düşer. Koleksiyonun daha fazla sıralanması da uzun zaman alıyor.

Tarak yöntemi

Yarı mekanize hasat yöntemi olan "tarak" yöntemi de yaygın olarak geliştirilmiştir. Yöntem, santimetre dişleri olan bir "yüksük" varlığını ima eder. Cihaz bahçe mağazalarında satılmaktadır, kendiniz de tel veya plastikten yapabilirsiniz.

Kullanım sırasında dal bir elle kaldırılır, diğer elle tarakla çekilir. Koleksiyonun sıralanması da önerilir.

Dikmemek için bektaşi üzümü nasıl toplanır?

Dikenli çalılardan bektaşi üzümü nasıl toplanır ve zarar görmez? Birkaç basit kurala uymanız önerilir:

• koruyucu giysilerle toplanın;
• Bektaşi üzümü hasat makinesi kullanın - mekanik, tarak veya ev yapımı;
• yavaşça, ani hareketler yapmadan dalları bükün.

Hızlı bektaşi üzümü toplama cihazı

Hasat toplamayı kolaylaştırmak için özel aletlerin kullanılması önerilir:

1. Tarak. Çileklerin düştüğü küçük bir kutu ve küçük dişlerden oluşur. Tarak için plastik bir taban ve özellikle çekmece için ahşap oluşturmak için.
2. Plastik şişe. Sadece hasat etmek için düzgün bir şekilde kesilmesi gerekiyor.

Plastik şişeyle böğürtlen toplamak

Plastik şişe ile bektaşi üzümü toplamak en ucuz olarak kabul edilir, ancak gerekli tüm özellikleri korur. Dikenli çalılardan uzak durmanızı ve uzaktan hasat yapmanızı sağlar.

Kendi ellerinizle bir cihaz nasıl yapılır?

Bu cihazı kendi başınıza inşa etmek zor olmayacak. Bunun için ihtiyacınız olacak:

• Şişenin kenarlarını düz olmayan, diş gibi sivri olacak şekilde kesin;
• delik 4x4 santimetreyi geçmemelidir;
• uzun çubuğu şişeye sağlam bir şekilde sabitleyin.

Önemli! Çubuk şişenin ortasından geçmemelidir, aksi takdirde düşen meyveler zarar görür.

Cihaz toplama teknolojisi

Cihazla bektaşi toplamak çok kolay, çalıya dokunmanıza gerek yok. Meyveleri şişenin ağzına "daldırmak", biraz çekmek, dişlerle kesme nedeniyle sap (kuyruk) çıkacak ve bektaşi üzümü şişeye düşecektir. Kap yarı dolduğunda, bir kovaya dökmeniz gerekir.

Hasat nasıl kurtarılır?

Ürünün korunması için tek kriter ek nemin olmamasıdır. Konserve yapmayı planlıyorsanız, hemen şekerle kaplayabilir ve soğutabilirsiniz.

Hasattan sonra bektaşi bakımı

Tam bir mevsimlik hasattan sonra, fazla "kıvırcık" kurtulmak için çalıyı kesmeniz önerilir. Daha sonra (sonbahar ortasına kadar), bektaşi üzümlerinin gübrelerle beslenmesi gerekir. Bu prosedürler gelecekteki hasadı büyük ve sağlıklı tutacak.

Tavsiye