Hinnomaki bektaşi üzümü: çeşitlilik ve çeşitlerin tanımı, fotoğraflı dikim ve bakım

Yüzyıllar önce meyve çalısının yetiştirildiği Avrupa'da bile gövdeye alınan Bektaşi üzümü, Rus yaz sakinlerini ve bahçıvanları yeni çekmeye başladı. Meyvelerle serpilmiş bir bitki çok ilginç görünüyor, güney bölgelerinde bahçede iyi kışlar, kuzey bölgelerinde bir kaba koyarak bir seraya getirilir, bir sundurmaya konur. Birkaç çeşidi olan Hinnomaki bektaşi üzümü yetiştirmek için gövde üzerinde uzun boylu çalılar kullanılır.

Çeşit hakkında genel bilgiler

Finli yetiştiriciler tarafından yetiştirilen bitki yuvarlak bir şekle sahiptir.Hinnomaki bektaşi üzümü, dikenlerle noktalı birçok ince sürgün oluşturur, ancak büyük meyveleri ve yüksek verimi ile kendine çeker. Temmuz ayı başlarında, bir buçuk metre yüksekliğe kadar büyüyen çalılarda, tatlı bir tada ve hassas aromaya sahip olan yaklaşık 7 kg oval meyve şarkı söyleyecektir. Olgunlaşmış bektaşi üzümü çatlamaz ama hafif tüylü böğürtlenler yere düşer.

Zenginler:

• organik asitler;
• sakkaritler;
• vitaminler;
• mikrobesinler.

Meyveler mükemmel tatlılar, şekerlenmiş meyveler, şarap ve meyve suyu yapar. Hinnomaki, küre kitaplığından nadiren etkilenir. Örümcek akarları, ayılar, beyaz sinek larvaları çeşitlilik için özellikle tehlikeli değildir.

Kültürün avantajları ve dezavantajları

Fin yapımı bektaşi üzümü dayanıklıdır, çok hızlı büyür ve az bakım gerektirir. Hinnomaki çeşidinin faydaları şunlardır:

• külleme karşı bağışıklık;
• Donmaya karşı yüksek direnç;
• gövdede büyüme imkanı;
• mükemmel meyve kalitesi.

Güneş ışınlarının aydınlattığı verimli topraklarda çalı zengin bir hasat verir. Bitkinin sürgünleri, bölünmesi, dalları kesmesi, meyveleri toplaması kolay olan dikenlerle yoğun bir şekilde kaplıdır. Ve bu muhtemelen çalının tek dezavantajı.

Çeşitler

Verimli Hinnomaki bektaşi üzümü yetiştiren Finli yetiştiriciler, aynı renkte meyvelerle bir çalı oluşturarak durmadı.

Çeşitin sadece meyvelerin renginde değil, aynı zamanda olgunlaşma döneminde ve diğer bazı özelliklerde de farklılık gösteren birkaç çeşidi vardır.

Hinnomaki Yeşil bektaşi üzümü güneşi sever, hava akımı olmayan bir alanda yetişir, 30 °C'ye kadar donlara karşı dayanıklıdır.Zayıf yayılan çalılar nadiren 1,2 m yüksekliğe ulaşır Sürgünler, hasadı zorlaştıran dikenlerle kaplıdır. Temmuz ayında oval meyveler, zengin yeşil renkli tatlı ve ekşi hamurla olgunlaşır. Bağlanması gereken iki yaşındaki bitkilerden 5 kg'a kadar meyve toplanır. Çeşit küften etkilenmez, küre kitaplığına karşı bağışıktır.

Hinnomaki bektaşi üzümü çeşitlerinden biri - Kırmızı, inanılmaz dayanıklılık ile ayırt edilen yaklaşık bir buçuk metre yüksekliğinde çalılar oluşturur. Bitki küllemeden muzdarip değildir, tınlı verimi yaklaşık 9 kg'dır. Meyveler orta sürede olgunlaşır, bazı örnekler 7-8 gram ağırlığındadır, olgunlaştığında koyu kırmızı bir renk alırlar.

Hinnomaki Sarı çalı, güçlü bir boyuta sahip olamaz, yüksekliği 70 cm'dir.Bitki kök alır ve kumlarda ve tınlarda bol miktarda meyve verir, ancak suyla tıkanmış asidik topraklara tahammül etmez. Bektaşi üzümü çok güzel çiçek açar, düzenli budama ile yüksek miktarda tatlı ve kokulu altın çilek verir.

Başka bir bektaşi üzümü türü olan Hinnomaki Gelb, hem dona hem de kuraklığa dayanabilir, bazı hastalıklara karşı bağışıktır ve verimli toprakları tercih eder. Dikenlerle kaplı kompakt bir çalının sürgünlerinde, Mayıs ayında erkek ve dişi yeşil çiçekler ortaya çıkar. Yaprakların aksillerinde birkaç parça halinde oluşurlar.

Temmuz ayında olgunlaşan sarı meyveler:

• zayıf tüylenme;
• tatlı ve ekşi hamur;
• hoş koku.

Çeşit neme karşı iddiasızdır, asidik nemli toprakta kök salmaz. Çalı, güneşli alanlarda hızla gelişir.

Hinnomaki bektaşi üzümü ekimi

Kuzey Avrupa'da yetiştirilen çeşitli meyve mahsullerinin özelliklerinin açıklaması, soğuk kışları ve serin yazları olan bölgelerden ilgilenen bahçıvanlar.Hinnomaki bektaşi üzümü iyi gelişir ve bunun için doğru yer seçilirse meyve verir. Çalı, rüzgardan kapalı, düz bir alana dikilmelidir. Bitkiyi ağaçların yanına koymayın.

Işık eksikliği ile bektaşi üzümü mantar enfeksiyonuna karşı bağışıklığını kaybeder ve küre kitaplığından etkilenir.

İniş sitesinin hazırlanması

Hinnomaki çeşidi sonbaharda en iyisini yapar. Genç bitkilerin dondan önce güçlenmek için zamanları vardır ve ilkbaharda aktif olarak gelişmeye başlarlar. Ekimden 2 hafta önce saha kazılır, tesviye edilir, herbisitlerle yabani otlar çıkarılır, organik madde veya mineral gübreler serpilir, delikler açılır. Çalılar için en iyi öncüller çavdar, hardal şeklinde yeşil gübredir.

Bektaşi üzümü için toprak

Hinnomaki çeşidi suyun yüzeye çıktığı bataklık alanlara dikilmemelidir. Podzolik ve ağır topraklarda bitki için rahatsız edicidir. Loams ve chernozems bektaşi üzümü için çok uygundur.

Bitki deseni

Sonbaharda açılan deliklerin derinliği ve çapı yaklaşık yarım metre olmalıdır. Fideler her 1.5 m'de bir yerleştirilir, sıralar arasında 2.5 bırakılır. Çukurun 2/3'ü bir araya getirilerek hazırlanan toprakla doldurulur:

• gübre kovası;
• bir bardak süperfosfat;
• 50g kireç ve potasyum sülfat;
• 300g kül.

Deliğin dibinde verimli topraktan bir höyük yapılır. Üzerine kök boynunu 6 veya 7 cm derinleştiren bir fide konur, bektaşi üzümünün etrafındaki toprak ezilir, oyuğa yarım kova su dökülür ve humus ile kaplanır. Sürgünler kıs altılır, bu da dallanmanın artmasına izin verir.

Bir mahsulün bakımı nasıl yapılır

Hinnomaki çeşidi bakımda oldukça iddiasızdır. Böyle bir bektaşi üzümü yetiştirmek, bahçecilik deneyimi olmayan yaz sakinleri için bile zor değildir. Bitkiyi meyvelerle mutlu etmek için ihtiyacınız olan:

1. Çalıları zamanında şekillendirin.
2. Gübreleyin.
3. Hastalık önleme alıştırması yapın.

Çalı uzun süre meyve verir. Çeşitlilik istikrarlı bir hasat sağlar, ancak donların 30 ° C'yi aştığı bölgelerde bitkinin kış için ısıtılması önerilir.

Sulama

Bektaşi üzümü normalde kuraklığa dayanabilir, ancak uzun süre dayandığında çalının sulanması gerekir. Bununla birlikte, köklerin çürümesiyle dolu olduğundan, topraktaki aşırı neme izin verilmemelidir. Yumurtalık serildiğinde bitki sulanır, meyveler sonbaharda kışa hazırlanırken söylenir. Bektaşi üzümünün hortumla sulanması tavsiye edilmez, bir çukur kazmak ve ona su sağlamak daha iyidir.

Gübreler

Eğim sırasında delikler humus ve mineral kompleksleri ile doldurulduysa, bektaşi üzümü ancak bir yıl sonra beslenebilir. Çeşitlilik çok fazla potasyum gerektirir. Sonbaharda çalı altına uygulanması tavsiye edilir:

• kompost - yarım kova;
• süperfosfat - 2 kaşık;
• odun külü - 0,5 su bardağı.

Çiçeklenme döneminde, meyve büyüme döneminde organik madde kullanılır. Çalı her yıl amonyum nitrat ile gübrelenir. Sulama, yağmur ve gübrelemeden sonra toprak bir kabuk içine alındığı ve havanın köklere geçmesine izin vermediği için bitkinin altındaki toprak gevşetilir.

Şekillendirme

Büyük meyvelerden bir mahsul elde etmek için gerekli koşullardan biri, bektaşi üzümünün düzenli ve doğru budamasıdır. İlkbaharda tomurcuklar açılıncaya kadar veya sonbaharda, don başlangıcından 1.5-2 ay önce, 5-6 yaş arası az meyve veren dallar kütüklere kıs altılır veya tamamen çıkarılır.

Her yıl, eşit aralıklarla yerleştirilmiş yeni bazal büyümelerden en fazla 5 sürgün bırakılır, diğerleri kesilir. Hastalıklı ve hasarlı bektaşi üzümü sapları atılmalıdır.

Hastalıklardan ve zararlılardan tedavi

Hinnomaki çeşidi, çeşitli külleme türlerine karşı bağışıktır. Olumsuz hava koşulları, bakımsızlık, mantarlar aktive olur ve bu da:

• antraknoz;
• beyaz lekelenme;
• gri çürük;
• cam pası.

Bektaşi üzümü mozaikten muzdarip. Hastalığın etken maddesi, yaprak bitleri tarafından ve ayrıca enfekte bir çalıdan bir sürgün aşılanırken taşınan bir virüstür.

Patojenik mikroorganizmaların üremesini önlemek için, erken ilkbaharda, bitkilere ve etraflarındaki toprağa Nitrafen püskürtülür veya bakır sülfat ile işlenir.

Sonbaharda yapraklar tırmıklanır ve kuru dallarla birlikte yakılır. Antraknoz ve beyaz nokta, Bordeaux sıvısı, Kuprozan, kolloidal kükürt kullanılarak tedavi edilir.

Pasla savaşmak için bektaşi üzümlerine üç kez mantar ilacı uygulanır. Mozaik bulaşmış çalılar kazılır ve hemen yok edilir. Güçlü ve sağlıklı fideler elde etme, bektaşi üzümüne böcekleri yok eden insektisitlerle muamele etme şeklindeki önlemler, virüs bulaşmasını önlemeye yardımcı olur.

Örümcek akarları, güve, testere sineği çalılarını çeker, frenk üzümü safrası ve camsı etkilenir, yaprak bitlerinin genç sürgünlerine saldırır. Kimyasal kullanarak parazitlerle savaşmamak için bektaşi kaynar su ile dökülür, ardından yapraklar tırmıklanır ve yakılır. Çalıların altındaki toprak, bitkiler soluncaya kadar çıkarılmayan çatı malzemesi ile kaplanmıştır. Tomurcuk oluşumu sırasında çalılar, yaprak bitlerine ve safra ortalarına karşı koruyan karbofos ile tedavi edilir. Tomurcuk akarları, sürgünlere kolloidal kükürt püskürtülerek yok edilir.

Üreme yöntemleri

Hinnomaki bektaşi, çalıları bölerek kesimlerle yetiştirilir. Tohumlar yeni bir çeşit oluşturmak için kullanılır. Bitkiyi katmanlama ile yetiştirmek için, tomurcuk kırılmadan önce 3 veya 4 bazal sürgün seçilir, üst kısımlar kesilir, çalının her iki tarafına 20 cm derinliğinde oluklar açılır, içlerine dallar serilir. Katmanlar saplamalarla tutturulur, tomurcuklar filizlendiğinde toprak serpilir, 15 santimetre uzunluğunda oluşan genç sürgünler toprakla serpilir.

Yayılan çalılar, ekim veya ilkbahar başlarında kökleriyle birlikte parçalara ayrılır ve sahaya dikilir.

Bektaşi üzümü temizleme ve saklama

Dikenli çalının meyveleri, kuyruklarıyla birlikte, bahçıvanlar tarafından çıplak elleriyle veya uzun eldivenler, süet eldivenler giyerek koparılır. İş sadece kuru bir günde yapılır, böylece çiy olmaz. Bektaşi üzümü ince bir tabaka halinde dağılır, ancak 10 günden fazla sürmezler. 0 ° C'de meyveler 2 ay bozulmaz, hafif bir donda kapalı bir kapta 12 haftaya kadar saklanır.

Tavsiye