Rotabaga: açık alanda yetiştirme ve bakım, ne ekmeli ve ne zaman ekmeli

Rotabaga, iki yıldır büyüyen turpgillerden bir gıda mahsulüdür. Ülkenin bazı bölgelerinde kök mahsulü bushma, toprak, buchva, kalivka veya İsveç şalgamı olarak adlandırılır. Hatta bazıları, bitkilerin güçlü benzerliğinden dolayı yem pancarı diyor. Deneyimli bahçıvanlar, rutabaga'nın faydalı bir ürün olduğunu bilir, ancak açık alanda yetiştirmek ve bakımını yapmak belirli bilgi gerektirir. Daha fazlası.

İsveçlinin özellikleri ve özellikleri

Bu kök mahsulün ayırt edici bir özelliği dona dayanıklılık ve mükemmel kuraklık toleransıdır.Tüm çeşitlerin turp, yaban turpu, şalgam, turp ve lahana, İsveçli ile aynı aileden bitkilerdir. Bildiğiniz gibi çömlek 2 yıl büyür, ilk 12 ayda kökler ve yapraklar büyür, sonra bitki çiçek açar ve tohum verir.

Sap tabanı yüksek büyür ve ağırlık nedeniyle yaprak plakaları genellikle sarkar. Kök mahsulün bir kısmı zeminin üzerindedir, erik gölgesine sahiptir. Çiçek salkımları sarıdır. Meyvenin şekli sebzenin türüne bağlıdır, genellikle bakla dikdörtgen veya düz oval, silindire benzer. İsveçli içinde yuvarlak kahverengi tohumlar olgunlaşır. Meyvenin çekirdeği, türe bağlı olarak beyaz veya sarımsı bir parlaklığa sahiptir.

Tadında bu bitkiyi sevenler şalgamla benzerlikler buluyor. Ancak İsveçlinin çok daha sağlıklı ve daha besleyici olduğunu bilmekte fayda var.

Rus İsveçli çeşitlerine genel bakış

Uzmanlar bu sebzenin çeşitlerini yemlik ve sofralık çeşitler olarak ayırıyor.Yem yeşil finch bir melezdir. Soğuk ve nem eksikliğini mükemmel şekilde tolere eder, bakımda iddiasızdır ve zengin bir hasata sahiptir. Kök mahsulün sofra çeşitlerinin bir özelliği, meyvenin düz yuvarlak şeklinin yanı sıra sarımsı renkli sulu hamurdur. Rusya'daki popüler İsveçli sofra çeşitleri şunlardır:

1. Krasnoselskaya - mükemmel şekilde depolanır, üretkenlik açısından farklılık gösterir. Üç ila dört ay içinde olgunlaşır, kökün ağırlığı 400 ila 600 gram arasında değişir.
2. Novgorodskaya - orta süreli olgunlaşma zamanı. Meyveler iyi depolanır, kütleleri 500 ila 450 gramdır.
3. Çocuk sevgisi - orta-erkenci bir çeşittir, kök mahsulün şekli oval-yuvarlaktır. Hasatın ağırlığı 300 ila 450 gramdır.
4. Vereyskaya - Sezon ortasında türler, 85-95 günde tam olgunluğa ulaşır. Meyveler 250-300 gramlık bir kütleye ulaşır.
5. Hera aynı zamanda mevsim ortası bir türdür, yuvarlak şekilli antosiyanin rengindeki meyvelerdir. Kök kütlesi - en fazla 400 gram.
6. Parlak rüya - Rus çeşitleri arasında en hızlı olgunlaşma, 2-2,5 ayda olgunlaşır. Uzun şekilli sarı bir renk tonu ile meyve kabuğu. Ortalama olarak, olgun bir İsveçli 300 ila 400 gram ağırlığındadır.

Diğer bitkilerle olası kombinasyonlar

Aynı yatakta yem pancarı mahallesine marul, adaçayı, pelin çalıları veya nane çeşitleri ekebilirsiniz. Kadife çiçeği veya kadife çiçeği dikmek faydalı olacaktır - sadece göze hoş gelmekle kalmayacak, aynı zamanda bir sebze bitkisinden zararlıları da korkutacaktır.

Havuç, dereotu veya kereviz - aksine, zararlıları aktif olarak avlayan böcekleri çeker.

Bir önceki yıl lahana, turp veya benzeri mahsullerin yetiştirildiği bir bahçeye rutabaga ekilmesi önerilmez.

Tohumlardan büyüyen rutabagalar

İyi bir İsveç mahsulü nasıl yetiştirilir, her deneyimli bahçıvan bilir. Hayranların belirli yönergeleri izlemesi gerekir.

Ekim

Önce fideler için tohum ekmelisin. İç mekanda filizlendiklerinde, sürgünler haşerelerin, özellikle de turpgillerden pirelerin saldırısına karşı korunur. Ekimden önce tohumları dezenfekte etmek gerekir, bunun için 60 dakika sarımsaklı bir çözelti içinde tutulurlar. Daha sonra tohumlar sade suda yıkanmalı ve kurutulmalıdır.

Yem pancarları Nisan ayının ilk günlerinden itibaren ekilir ve 40 gün sonra yetiştirilen İsveç şalgamı toprağa ekilir. Bunu yapmak için ıslak bir alt tabakaya sahip derin kutulara ihtiyacınız var. Filizler yaklaşık 1 santimetre derinliğe yerleştirilir.

Tohumlar arası mesafe 2 cm, sıralar arası 5-7 cm olmalıdır. İyi fideler için optimum sıcaklık 17-19 santigrat derecedir.

Fide bakımı

Ekilen mahsulün ilk filizlerinin ortaya çıkmasından sonra, sera etkisi yaratan kutuların üzerindeki örtü kaldırılmalıdır.Ve fidelerin büyüdüğü kapları, ortalama sıcaklığı 6-9 santigrat derece olan serin bir yere taşıyın. 7 gün sonra sıcaklık 15 dereceye ulaşmalıdır. İsveç fidelerinin başarılı bir şekilde yetiştirilmesinin anahtarı, toprağı nemlendirmek, filizleri gevşetmek ve inceltmektir.

Nasıl dalış yapılır

Kırılgan köklerin zarar görmesi muhtemel olduğundan yemlik pancar toplamanız önerilmez. Bunu yapmak için uzmanlar tohumların çimlenmesi için derin kapların kullanılmasını tavsiye ediyor.

Fideleri açık toprağa dikim için hazırlamak için, dikimden 10 gün önce, yavaş yavaş zaman ekleyerek fideli kutular bahçeye çıkarılmalıdır. Genç rutabagalar 24 saat boyunca dışarıda olduklarında, açık zemine inme zamanı gelmiş demektir.

İsveçliyi açık toprağa dikmek

Fizlenen fidelerin üzerinde 4-5 tane yeterince oluşmuş yaprak bulunması, toprak çöreğini açık toprağa dikme zamanının geldiğini gösterir. Hava durumuna dikkat etmek gerekir: bir kır evinde, ılıman iklime sahip bir bölgede sebze bitkisi yetiştirilirse, 20 Mayıs'tan sonra ekim yapılır. Ekime başlamadan önce filizler bolca sulanır.

Ekim tarihi

Temel olarak, yem pancarı fideleri ekimden 40-50 gün sonra, ilkbahar döneminde ekilir - bu, Mayıs ayının ortası veya sonudur.

Bir sebze bitkisinin olgunlaşma süresi çeşide bağlıdır. Ekinlerin kış aylarında depolanması için, uzun bir büyüme mevsimi olan bu tür rutabagaların ekilmesi tavsiye edilir.

Uygun toprak

Arbutus, pH'ı 7.0'ı geçmeyen nötr topraklara ekilir. Rutabaga, kumlu, tınlı veya turbalı verimli topraklarda iyi yetişir. Önemli bir nokta, bahçedeki toprağın yüksek nem geçirgenliğidir.

Gelecekteki pancar ekim alanındaki en iyi öncüller:

1. Domates ve salatalık.
2. Fasulye, biber.
3. Kavun ve patlıcan.
4. Kabak veya patates.

Dikkat! İsveç ile ilgili mahsullerin hasat edilmesinden sonra, yem pancarları ancak 5 yıl sonra ekilebilir.

Bitki ve ekim derinliği

Ekim için hazır olan filizler deliklere ekilir. Olgunlaşan meyvelerin birbirine karışmaması için fideler arasında belirli bir mesafe bırakılması gerekir. Delikler arası 0,2 metre, sıralar arası 50 santimetredir.

Ekimden önce, delikler suyla doldurulur ve her filiz bir kil püre içinde bir kök ile ıslatılır, ardından birkaç yaprak kesilmelidir. Delik kazarken filizin gövdesinin kök kısmının yere değmemesine dikkat edin.Sahaya dikimin son aşaması, bitkinin etrafındaki toprağı hafifçe sıkıştırmak ve fidenin üzerine su dökmektir.

İlk günlerde genç İsveçlilerin güneşe maruz kalmasından korunması önerilir.

Rutabagaların özel bakımı

İsveç şalgamı yetiştirmek kolaydır. Bitkiye diğer ürünlerle aynı şekilde özen gösterilmesi gerekir - sulama, yabani otlardan kurtulma, tepeleme, besleme ve sorunlardan korunma. Yaprak plakalarının yumurtalık döneminde yetiştirilen çalıların tepelenmesi önerilir.

Toprak 5-8 santimetre derinliğe kadar gevşetilir. İşlemden önce toprak nemlendirilmelidir.

İlk kez bahçeye dikildikten 48 saat sonra çalılar gevşetilir. Bir dahaki sefere bir hafta içinde. Mahsul olgunlaşmasının tamamı boyunca, toprağın gevşetilmesi 5 defadan fazla yapılmaz. Kolaylaştırmak için, prosedürün yabani otların çıkarılmasıyla aynı anda yapılması önerilir.

Sulama rejimi ve toprak neminin korunması

Bu sebze bitkisi bol nem olduğunda iyi olgunlaşır, ancak aşırı sulama meyveleri sulu yapar. Uzmanlar, tüm olgunlaşma süresi boyunca İsveçli çalıların 5-6 kez nemlendirilmesini tavsiye ediyor. Aksi takdirde, yeterli su olmadığında kök mahsulü sert çekirdekli ve acı bir tada sahip olarak olgunlaşacaktır. Erken çiçeklenme de mümkündür.

Sulama için gerekli su miktarı metrekare başına bir kovadır. Yerden yüksekte olan sebzenin üst kısmına çok fazla su dökülmesi önerilmez. Bu yeşilliklere yol açar ve sebze bitkisinin besin değerini olumsuz etkiler.

Nemi yeterli seviyede tutmak için şalgamlar malçlanır. Malç için uygun:

1. Isırgan otu kes.
2. Kompost.
3. Saman kesme.
4. Talaş kompostlama.
5. Yaprakları ve domatesleri kes.

Sıcaklık koşulları

Sıcaklık rejimine gelince, İsveçlinin 4 santigrat derece hava sıcaklığında iyi sürgünler verdiğini söyleyebiliriz. Çalıların oluşumu ve kök bitkilerinin olgunlaşması için 15-18 derece ısı uygundur. Sıcak kuru hava, yem pancarının verimini ve tadını olumsuz etkiler. Zaten 23 dereceden fazla bir sıcaklıkta, İsveçlinin hamuru kuru ve tatsız hale gelecektir.

Gübreleme

Herhangi bir mahsulün bakımının ayrılmaz bir parçası zamanında gübredir. Genç filizlerin ilk beslenmesi, toprağa ekimden 12-16 gün sonra gerçekleştirilir. Bunu yapmak için çok miktarda bulamaç kullanın.Bir sonraki üst pansuman için bir mineral kompleksi uygundur, prosedür kök bitkilerinin oluşumu sırasında gerçekleştirilir. Fosforlu gübre, hamurdaki şeker içeriğini artırmaya yardımcı olacaktır. Şalgam çalıları potasyum, bor, bakır ve manganez bazlı gübrelerden yararlanır.

Bir sebze bitkisini dikmeden önce, araziyi İsveçli yetiştirmek için önceden hazırlamanız önerilir. Bunu yapmak için, sonbahar aylarında, kazmak için, her 100x100 santimetre arazi için yarım kova gübre veya humus gübresi dökün.

Hastalıklardan ve zararlılardan korunma

İsveç şalgamını bahçede yetiştirmeye karar verenler, ilgili ekinleriyle (turp, turp, lahana çeşitleri, yaban turpu çalıları) aynı yaralara ve böcek saldırılarına maruz kaldıklarını bilmelidirler.

Bu mahsulü etkileyen en yaygın hastalıklar:

1. Keçe hastalığı.
2. Belle ve siyah bacak.
3. Vasküler bakteriyoz ve mozaik.

Zararlılar arasında şunlar tehlikeli olarak kabul edilir: sümüklü böcekler, filiz ve lahana sinekleri, turpgiller ve pancar böcekleri, kolza çiçeği böceği, yaprak biti takımları.

Hastalık oluşumunu ve böceklerden zarar görmesini önlemek için, yetiştirme kurallarına uyulması, tohumların toprağa ekilmeden önce dezenfekte edilmesi, iyice ayıklanması ve hasattan sonra - alanın derin kazılması yardımcı olur.

Meyve olgunlaşmasını olumsuz etkilemeyen komşu bitkiler, örneğin kadife çiçeği, nasturtium ve kadife çiçeği, aromalarıyla beyazları, lahana sineklerini ve yaprak bitlerini uzaklaştırır.

Ürünlerin hasadı ve depolanması

Filizlenen filizler bahçeye dikildikten sonra sebzeler bitkinin çeşidine göre 60-120 günde olgunlaşır.Yem pancarının uzun bir kış dönemi için depolanması planlanıyorsa, mahsulün ilk dondan önce hasat edilmesi gerekir.

Olgun meyvelerin topraktan çıkarılması bozulmaması için dikkatli bir şekilde gereklidir. Aynı zamanda kültürün çalı kısmı (yapraklar) tabana yakın kesilir.

Hasattan sonra kök bitkileri kirden yıkanmalı ve tamamen kurutulmalı, güneş ışığından uzakta sokağa serilmelidir. Yıkanmış rutabaga, önceden kaplara dağıtılmış serin bir yerde saklanır. Bodrum veya uygun başka bir oda yoksa, bitki bahçede iyi korunacaktır. Bunu yapmak için, derin hendekler kazılmaz, talaş veya saman ince bir tabaka ile dökülür, daha sonra toprak serpilir.

Tavsiye