Patlıcan Almaz: çeşidin tanımı ve özellikleri, fotoğraflı verim

Patlıcan yazlık evlerde yetiştirilen bir sebze bitkisidir. Patlıcan çeşidi Almaz, iddiasız ve kaprisli olmayan bir kültürdür. Uygun bakımı sağlayan bahçıvanlar zengin bir hasat alırlar. Sebze egzotik bir renge sahiptir ve ilk ve ana yemeklerin hazırlanmasında kullanılır. Harika tadı, makro besin ve vitamin içeriği, düşük kalori içeriği patlıcanı en sevilen sebzelerden biri haline getirdi.

Açıklama ve özellikler

Elmas, kanıtlanmış bir patlıcan çeşididir. Diğer türlere kıyasla güvenilir ve çok yönlü olarak kabul edilir. Sıcak bölgelerin sakinleri açık alanda sebze yetiştirir. Soğuk iklime sahip bir şehir ise sera veya sera kullanırlar. Sezon ortasında olgunlaşma ile karakterizedir.

65 cm yüksekliğe ulaşabilir Patlıcan meyvelerinin oluşumu sapın alt kısmında gerçekleşir. Sebzenin kaliksi açık yeşil bir renk tonuna sahiptir. Kolay hasat için dikensiz.

Elmas, klasik dikdörtgen şekilli meyveler verir. Patlıcanın uzunluğu 13 ila 18 cm arasında değişir, çapı 6 cm'ye ulaşır, üstünde yoğun bir deri ile kaplanmış hoş bir hamur tadı vardır. Et, acılık içermeyen yeşil bir renk tonu ile bejdir. Çeşit, sıcak yemekler, atıştırmalıklar ve konserveler hazırlamak için uygundur.

Avantajlar ve dezavantajlar

Avantajları arasında:

• gösterişsiz bakım;
• harika tat;
• mükemmel işleme özellikleri;
• uzun mesafe taşınabilirlik;
• yüksek verim.

Avantajların arka planına karşı, patlıcanın dezavantajları çok ciddi görünmüyor. Alttaki meyveler yerle temas halindedir. Bunun bir sonucu olarak, altında sert bir hamur bulunan hafif bir nokta oluşur. Her sebzede, bazı insanların yemeklerinde hissedebilecekleri çok sayıda tohum bulunur.

Bitki yetiştirme kuralları

Sebze iki şekilde yetiştirilebilir - fide ve toprağa ekim. İlk seçenek patlıcan için en etkili olarak kabul edilir. Açık toprağa tohum ekerseniz hava şartlarından dolayı hasat beklemeyebilir. Meyve olgunlaşma dönemi de dikkate alınır.

Ekim tarihi

Dikim materyali ile çalışma genellikle kışın ikinci yarısında başlar. Patlıcanın yaşı 65-70 güne ulaştıktan sonra açık toprağa iniş yapılır.Geç donlardan sonra açık havada büyümeye başlayın. Ayrıca patlıcan tohumlarının güçlü sürgün vermesi için toprağın iyi ısınması gerekir.

Toprağı ekim için hazırlama

Sebze arazisi özel bir büfeden satın alınabilir. Dezenfeksiyon prosedürünü çoktan geçti ve hazırlığa ihtiyacı yok. Toprak besinler ve gevşetici maddelerle doyurulur. Bir kişi için zor değilse toprağı kendiniz hazırlamaya başlayabilirsiniz.

Patlıcan toprağı sebze ve meyvelerin yetiştiği topraklardan toplanır. Köyün yakınında toplanan orman toprağı da uygundur. Toplanan miktar turba veya talaş ve humus ile karıştırılır. Son bileşen odun külüdür. Bir kova karışım için bir bardağa ihtiyacınız olacak.

Dünya, böceklerin ve larvalarının yaşam alanıdır. Patlıcan tohumları ekilmeden önce dezenfekte edilmelidir. Bu, mümkün olan herhangi bir şekilde yapılır:

• fırında veya mikrodalgada ısıtma;
• su banyosunda buharda pişirme;
• kaynar su dökmek;
• fırında veya ızgarada işleme.

Isınma prosedürü kullanılarak zararlı böcekler, mantarlar ve parazit bitki kalıntıları yok edilebilir. Isıl işlemden sonra toprağın tamamen soğumasını bekleyin. Bundan sonra, dünya 7-10 gün boyunca yalnız bırakılır. Bu süre zarfında toprak dinlenir ve faydalı mikroflora geri yüklenir.

Tohum hazırlama

Burada bir dezavantajdan söz edilmelidir - meyvede çok sayıda tohum. Öte yandan Almaz'ın bu özelliği, bir sonraki sezonda ekim için tohum materyalini kendi başına toplamayı mümkün kılıyor. Patlıcanın çimlenmesini iyileştirmek için onları hazırlamanız önerilir.

Islatma

İşlem için sıradan potasyum permanganat uygundur. Çözeltinin rengi açık pembe olmalıdır. Patlıcan tohumları 20-25 dakika ılık bir sıvıya daldırılır. Bundan sonra çözelti boş altılır ve tohumlar akan su ile yıkanır.

Besleme

Yöntemin çimlenme üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Bir besin ortamı hazırlamak gereklidir. Kural olarak, özel bir hazırlık veya odun külü olabilir. 1 litre su için 1 çay kaşığı gerekir. gübreler. Tohumlar içine batırılır ve 24 saat bekletilir.

Tohum sertleştirme

Sertleştirme, genç bitkilerin daha da büyümesi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Dikim materyali işlendikten sonra gazlı bezin üzerine konularak biraz kuruması sağlanır. Patlıcan tohumları bir gün buzdolabının alt bölümlerine konur. Daha sonra sertleştirme işlemi tekrarlanır ve tohumlar tekrar buzdolabına alınır. Etap biter bitmez tohumlar hemen toprağa ekilir.

Ekim

Ekim tohumlarının ayrı kaplarda yapılması tavsiye edilir. Almaz patlıcan çeşidi toplamaya tolerans göstermez ve bu yaklaşım onu gereksiz stresten kurtaracaktır. Patlıcanın kırılgan kök sistemi, fideleri birbirinden ayırmak gerektiğinden toplama sırasında zarar görebilir. Ayrı kaplarda büyümek fidelerin kendileri üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, güçlü ve sağlıklı olurlar.

2 veya 3 tane her kaba ekilir. Bu bir çeşit reasürans çünkü herkes filizlenmez. 2 veya 3 filiz ortaya çıkarsa, daha fazla nakil için en güçlü olanı seçin. Patlıcan tohumları büyük kaplara ekilebilir. Aynı zamanda iniş yerleri arasında 6-7 cm mesafe gözlemlenir.

Tohum materyali 2 cm derinliğe kadar toprağa daldırılır.Fidelerin olabildiğince erken ortaya çıkması için belirli koşullar oluşturulur. Gelecekteki fidelerin bulunduğu odada sıcaklık 22 ° C'ye ayarlanmıştır. Sera etkisi yaratmak için üzerini bir filmle örtün.

Bir mahsulün bakımı nasıl yapılır

Sürgünler ortaya çıktığında sera koşulları terk edilir. Sürgünlerin normal gelişimi için sıcaklık 15 ° C'ye düşürülür. Düşük bir değer patlıcan saplarının uzamasını yavaşlatacak ve kök sisteminin oluşmasına yardımcı olacaktır. 1-2 hafta sonra, bitkinin hava kısımlarının gelişimini sürdürmek için sıcaklık yükseltilir.

Sulama

Fideler, tıpkı yetişkin bir bitki gibi düzenli sulamaya ihtiyaç duyar. Su almak daha iyidir, ancak çok soğuk değildir. Sulama prosedürü, toprak koma kurudukça gerçekleştirilir. Uygulamanın gösterdiği gibi, her 3 günde bir yeterlidir.

Besleme

Genç patlıcan filizlerinin sulamaya ek olarak gübrelemeye de ihtiyacı vardır. Üst pansuman 2 haftada bir yapılır. Üre organik büyüme için kullanılır. Potasyum, yeşil kısmın keskin bir şekilde gerilmesi ile gösterilir.Üst pansuman olarak organik gübreler kullanılabilir: sığırkuyruğu, kuş pisliği, bulamaç.

Sertleştirme

Elmas - titizlik ile ayırt edilmeyen bir patlıcan çeşididir. Ancak toprağa ekilmeden önce genç fidelerin ön sertleştirilmesi gereklidir. Prosedür basittir ve herhangi bir aletin kullanımını içermez. Bahçıvanın açık havada saksı ot alması gerekiyor.

İlk patlıcan sertleştirme işlemi 15 dakika sürer. Her gün aralık 2-3 dakika artar. Kültürü dondurmamak için sokaktaki hava koşulları elverişli olmalıdır. Sıcak hava ve güneş ışığı başka bir gereksinimdir.

Transfer

Bitki, en az 5 yaprağı varsa, nakli daha iyi tolere edecek ve yeni bir yerde kök salacaktır.Bu yaprak sayısının ortaya çıkmasıyla patlıcan kök sistemi yeterince gelişir. Filizlerin ortaya çıkmasından sonra 70 gün sayılır ve kültür açık toprağa nakledilir. İniş zamanı Mayıs ayının sonuna düşer ve Haziran ayının başına kadar devam eder.

Dünyanın ısınmak için zamanı olduğu ve don olayı olmadığı için bu dönem iniş için uygundur. Fide dikmeden önce toprak su ile sulanır, gevşetilir. Kök 7 cm derinleştirilir, filizler sıralar halinde ekilir. Bitkiler arasında 30 cm ve sıralar arasında - 65 cm'lik bir mesafeyi korumanız gerekir, 1 metrekare başına. 6 patlıcan dikmek için m toprak yeterlidir.

Hastalıklardan ve zararlılardan korunma

Patlıcan Pırlanta bitki hastalıklarından nadiren etkilenir. Bir sebze için en tehlikeli haşere Colorado patates böceğidir. Larva aşamasında olduğu için kültürün yeşil kütlesini hızla etkiler. Genç fidanlı sıralar zaman zaman örümcek akarı parazitinden muzdariptir.

Zararlı, nemli iklime ve yüksek hava sıcaklığına sahip bölgelerde aktif olarak ürer.

Kültüre büyük zarar veren salyangozlar, sadece yaprakları değil, sürgünleri de kemirir. Yaprak bitleri, ayılar ve beyaz sineklerden en az etkilenenler. Patlıcanın böcek öldürücü müstahzarlarla periyodik olarak işlenmesi, çalıları zararlılardan korur. Toprağın dezenfeksiyona ihtiyacı var. Koridorlara sönmüş kireç veya odun külü serpilir.

Kimyasallarla yapılan bitki tedavilerinin sayısını az altmak için yetkin önleyici tedbirler alırlar ve tarım teknolojisinin aşamalarını gözlemlerler.

Hasat ve depolama kuralları

Meyveler koyu mora döndüklerinde toplamaya hazırdır. Mahsul kısmen olgunlaştığı için patlıcanı bahçeden sürekli çıkarmanız gerekir. Elmas kesmek için bahçe makası veya budayıcılar uygundur. Bu, meyveleri dikkatlice çıkarmanıza ve aynı zamanda çalıya zarar vermemenize olanak tanır.

Patlıcanlar olgunlaştıysa dallarda bırakılmamalıdır. Olgunlaşmış meyveler cildin rengini mordan kahverengiye değiştirir. Bundan sonra patlıcanlar zehirli hale gelir. Bu tür meyvelerin yemeklerde kullanılması sindirim sorunlarına neden olur ve KBB organlarını olumsuz etkiler.

Tavsiye