2022'de Moskova bölgesinde sarımsak ne zaman kazılır

Birçok bahçıvan sarımsak yetiştirmekle uğraşır, çünkü bu sebze birçok ev yapımı reçel ve sebze yemeğinin hazırlanmasında vazgeçilmez kabul edilir. Sarımsak mahsulünün kalitesi doğrudan ne zaman hasat edildiğine bağlıdır. Bu nedenle, 2022'de Moskova bölgesinde sarımsak kazmanın ne zaman daha iyi olacağını önceden anlamanız önerilir.

Moskova bölgesi için bahar sarımsak çeşitleri

Moskova bölgesinin birçok sakini, açık alanda bahar sarımsak çeşitlerinin yetiştirilmesiyle uğraşmaktadır. Bu tür sarımsak çalılarının ayırt edici özellikleri, hasat edilen meyvelerin depolanma süresi ve üretkenliği içerir.Tarlalarında bahar sarımsağı yetiştiren insanlar 10 kg'dan fazla meyve toplamayı başarır. En uygun koşullarda hasat edilen olgun soğanlar bir sonraki sezonun başlangıcına kadar saklanabilir.

Moskova bölgesinde yetiştirilebilecek üç ana bahar sarımsağı çeşidi vardır.

Moskova

Bu sarımsak çeşidi, bir buçuk ayda olgunlaşan, sezon ortasında bir sebze türüdür. Başlıca avantajı, on metrekareden 2-3 kg olgun ampul toplamanıza izin veren yüksek verimlilik seviyesi olarak kabul edilir. Moskova sarımsağının meyveleri yuvarlaktır, yüzeyleri yoğun bir deri ile kaplıdır. Ortalama olarak, olgun bir kafa yaklaşık 15 gramdır.

Çeşit toprağa oldukça tuhaf, bu nedenle ekimi için mineral bileşenler açısından zengin topraklara sahip alanlar seçilir.

Ayrıca, bir yer seçerken toprağın asitliğine dikkat edin, çok düşük veya çok yüksek olmamalıdır.

Degtyarsky

Bu çeşit son zamanlarda Moskova bölgesinde ve benzer iklim koşullarına sahip diğer bölgelerde büyümek için özel olarak yetiştirildi. Ortalama bir ampul olgunlaşma süresine sahip sarımsak türlerine aittir. Degtyarsky'nin karakteristik bir özelliği, parlak yeşil renkte boyanmış yapraklarının rengidir.

En uygun koşullarda sarımsak yetiştirirken, on metrekareden 3 kg'dan fazla soğan elde edilebilir. Olgun meyveler 15-16 dişten oluşur ve yaklaşık 40 gram ağırlığındadır. Küçük beyaz çizgili kırmızımsı pullarla kaplıdırlar.

Gulliver

Gulliver, Moskova bölgesinde yetiştirilebilecek en büyük sarımsak çeşidi olarak kabul edilir. Yetişkin bir çalının yaprakları 45 mm genişliğe ve 50-60 cm uzunluğa ulaşır. Aynı zamanda bir bitkide ondan fazla yaprak oluşur.

Ancak Gulliver sadece büyük yapraklarıyla değil, soğanlarıyla da ünlüdür. Ortalama olarak, bir olgun meyvenin ağırlığı 100 grama ulaşır. Bereketli topraklarda sebze yetiştirirseniz soğanların ağırlığı 200-300 grama çıkar.

Gulliver'in her başı, altında 3-4 diş sarımsak bulunan üç kat gri pullarla kaplıdır.

Moskova bölgesi için en iyi kış çeşitleri

Bazı bahçıvanlar kışlık sarımsak çeşitleri yetiştirmeyi tercih eder. Baştaki dişlerin muntazam dizilişi, büyük meyve iriliği ve yaygın hastalıklara karşı direnç bakımından ilkbahardan farklıdırlar.

Moskova bölgesi kış sarımsak çeşitleri

Özellikle Moskova bölgesinde ve orta şeridin diğer bölgelerinde ekim için yetiştirilen oldukça genç bir tür. Olgun yapraklar 50 cm yüksekliğe kadar büyür. Parlak yeşile boyanmış ve ince bir balmumu tabakası ile kaplanmıştır.Podmoskovny sarımsağının ana avantajı doğurganlığıdır. Metrekare başına 2 kg'dan fazla soğan hasat edilebilir.

Meyveler, yüzeyinde mor ince şeritlerin görülebildiği hafif pullarla kaplıdır. Her bir sarımsak başı yaklaşık 13-15 gram ağırlığında 6-8 karanfilden oluşur.

Gribovsky 60 ve yıldönümü çeşitleri

Gribovsky 60 ve Gribovsky jübile, hızlı olgunlaşan sarımsak çeşitleridir. Ayırt edici özellikleri arasında bakteriyel hastalıklara ve en yaygın zararlılara karşı direnç bulunur.

Bu çeşitlerin soğanları çok büyüktür, çünkü kütleleri 50-65 grama ulaşır. Yetiştirme sırasında tüm agroteknik kurallara tabi olarak meyvenin ağırlığı 100 grama kadar çıkabilir. Ampuller 5-12 gram ağırlığında 7-10 karanfilden oluşur.Tüm dişler birkaç kat yoğun, kırmızımsı pullarla kaplıdır.

Kış Komsomolets

Çeşit dona karşı dayanıklıdır ve bu nedenle açık toprağa dikim için idealdir. Komsomolets yetiştirme sürecinde, çalılar 30-40 gram ağırlığında yoğun ve büyük ampuller oluşturur. Zamanla soluk bir mor tonuna dönüşen beyaz pullarla kaplıdırlar. Ampullerin tamamen olgunlaşması en az üç ay sürer.

Moskova bölgesinde sarımsak dikim ve hasat zamanlaması

Kışlık sarımsak çeşitlerinin ekim sonunda sonbaharda ekilmesi önerilir. Bu, ekim için en uygun zamandır, çünkü toprak, ekilen sarımsak karanfillerinin kışa kadar kök salması için hala yeterince sıcak olacaktır.

Olgun soğanların hasat zamanı, bölgenin iklimsel özelliklerini ve seçilen ekim yöntemini içeren çeşitli faktörlere bağlıdır.

Tabii ki birçok çeşit için başların olgunlaşma süresi yaklaşık olarak aynıdır. Ancak bazen sıcak hava nedeniyle meyveler çok daha erken olgunlaşır. Bu nedenle, bir sebze ekmeden önce, ana sarımsak türlerinin ekim ve hasat zamanını daha ayrıntılı olarak öğrenmeniz önerilir.

Kış sarımsak

Ilıman iklim koşullarında kışlık mahsullerin olgunlaşması yazın ikinci yarısında başlar. Bu nedenle, ampuller bahçeden ağustos sonunda veya eylül başında kazılır. Yaz çok sıcaksa, birkaç hafta erken hasat yapmak daha iyidir.

Bahar Sarımsağı

Bu tür sarımsakların hasadı biraz sonra yapılır - Eylül ayının ikinci yarısında. Deneyimli bahçıvanlar, kış soğanlarını hasat ettikten 10-15 gün sonra hasat yapılmasını tavsiye eder. Ancak her şey hava şartlarına bağlı olduğu için sarımsak hasadının kesin tarihini belirlemek mümkün değildir.

Olgunlaşma belirtileri

Hasat toplamaya başlamadan önce, tamamen olgun olduğundan emin olmalısınız. Bunu yapmak için, sarımsak ampullerinin tam olgunlaşmasının ana belirtilerine aşina olmanız önerilir.

Meyve olgunlaşma seviyesini belirlemek için onları dikkatlice incelemeniz gerekir. Olgun sarımsakta çalıların üzerindeki yapraklar düşer ve yavaş yavaş kurur.

Çoğu zaman olgunlaşma belirtileri Temmuz ayının sonunda ortaya çıkmaya başlar. Çok daha erken ortaya çıktılarsa, bu bir hastalık veya zararlıların varlığını gösterir. Ayrıca, sarımsağın olgunluğunu belirlemek için yaz başında çalıların üzerinde görünen okları inceleyin. Olgunlaşma sürecinde yapraklar gibi kurumaya başlarlar.

Bazı bahçıvanlar olgunluğu test etmek için yerden birkaç soğan çıkarır. Şu durumlarda olgun sayılırlar:

• film zorluk çekmeden diş yüzeyinden çıkarılır;
• kafa birkaç kat pulla kaplı;
• soğan dokunulduğunda sıkı bir his verir.

Çıkarılan meyveler çok yumuşaksa veya yüzeylerinde pul yoksa, bu sarımsağın olgunlaşmamış olduğunu gösterir.

Hasat ve depolama

Hasattan üç hafta önce, soğanların olgunlaşmasını hızlandırmak için toprağı nemlendirmeyi tamamen bırakmanız önerilir. Başlar tamamen olgunlaştıktan sonra hasata başlayabilirsiniz.

Sarımsak başlarını toplama işlemi birkaç aşamada gerçekleştirilir:

• Kürek veya dirgen ile çalıların üstlenilmesi. Dişlere zarar verebileceğinden kafaları elle çekmeyin.
• Yapışkan toprak, kazılmış meyvelerden dikkatlice çıkarılır. Kafaları yere vurmayın veya kuvvetlice sallamayın.
• Kazılan mahsul, daha fazla kurutma için güneşte dikkatlice üst üste serilir. Sarımsağın tamamen kuruması en az dört gün sürecektir.
• Kuru yapraklar ve saplar baştan ayrılır.

Kış sarımsak çeşitlerinin düşük sıcaklıklı odalarda saklanması tavsiye edilir, çünkü bu gibi durumlarda mahsul daha uzun süre bozulmaz. Bahar sarımsağı sıcaklık konusunda çok talepkar değildir, bu nedenle sıcak odalarda iyi saklanır.

Sarımsaktan sonra ne ekilebilir

Sarımsak çoğu sebze için mükemmel bir öncü olarak kabul edilir, ancak kendisi için değildir. Uzun yıllara dayanan deneyime sahip yetiştiriciler, yeniden dikimden sonra verim birkaç kez bozulduğundan, iki yıl üst üste aynı yerde sarımsak çalıları yetiştirmeyi önermezler.

Eskiden sarımsakların yetiştiği alana şu sebzelerin ekilmesi tavsiye edilir:

• erken patates çeşitleri;
• havuç;
• lahana;
• biber;
• mavi;
• domates;
• pancar;
• maydanoz;
• dereotu.

itüzümü ailesine ait bitkiler en iyi sarımsaktan sonra büyür. Bu tür sebzeler, sahada kalan besin maddelerini tam olarak kullanır ve yavaş yavaş toprak verimliliğini geri kazandırır.

Ay takvimi

Bazı bahçıvanlar sarımsak toplamayı ay takvimine göre yapmayı tercih eder. Yardımı ile sadece sebze ekim zamanlaması hakkında bilgi bulmakla kalmaz, aynı zamanda olgun bir mahsulü hasat etmeye başlamanın daha iyi olduğunu da anlayabilirsiniz. Ay takvimi ayın döngülerini, evrelerini ve hatta burçların işaretlerini hesaba katar.

Bu sayede yeni aylar, dolunaylar ve ayın yeni bir evreye geçişinin zamanlaması hakkında gerekli tüm bilgileri öğrenebilirsiniz.

2022 ay takvimine göre hasat Ağustos ve Temmuz ayları boyunca yapılabilir. Temmuz'daki uğurlu tarihler 15, 16, 21, 23, 25 ve 27'dir. Ağustos ayında 10, 14, 17 ve 21'de sarımsak toplamak daha iyidir. Haziran, ampulleri kazmak için elverişsiz bir ay olarak kabul edilir. Yaz başında hasat edilirse daha hızlı bozulur ve kurur.

Sonuç

Sarımsak, hemen hemen her bahçıvanın yetiştirdiği oldukça popüler bir sebze olarak kabul edilir. Moskova bölgesinde böyle bir bitki yetiştirmek için, bu bölge için en uygun çeşitleri ve olgun bir mahsulün hasat özelliklerini tanımanız gerekir.

Tavsiye