Biberiye: Fotoğraflı tohumlardan evde bir pencere kenarında büyüyen

Dünyanın güney bölgelerinden bize gelen şifalı ve baharatlı bitkileri sevenler için onları evde yetiştirme fırsatı var. Tazelik ve deniz kokularını yayan biberiye çalıları, odanın pencere pervazlarını süsleyecek ve insan sağlığına fayda sağlayacaktır. Bir apartman dairesinde büyüyen biberiye, büyüme koşulları ve çok yıllık bakım gerekliliklerini göz önünde bulundurarak yetkin bir şekilde yapılmalıdır.

Bitkinin tanımı ve kullanışlı özellikleri

Hem bahçede hem de apartmanda pencere kenarında yetiştirilen iki ana biberiye türü vardır.

Sıradan veya tıbbi biberiyede çalının güçlü bir kök sistemi vardır. Sert yoğun yapraklı dik sürgünler 1,5 metreye kadar yüksekliğe ulaşır. Bitki, kokulu pembe, mor, mor, beyaz çiçek salkımları ile kaplı Mart'tan Haziran'a kadar çiçek açar.

Bitkinin secde görünümü düşüktür, ancak çalının yayılan taç kısmında bir top şeklinde farklılık gösterir.

Çimenlerin ve çok yıllık çiçeklerin değeri, mükemmel bir antioksidan olan ve sağlıklı dişleri ve cildi korumak için gerekli olan A vitamini bakımından yüksektir. Vitamin, gözlerin işlevleri, tüm organizmanın dokuları üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Bitki demir, manganez, potasyum, fosfor, kalsiyum açısından zengindir. Baharatlı ot, bir kişiye bunları sağlayarak şunlara katkıda bulunur:

kalp kasını güçlendirmek;
hemoglobin oluşumu;
sinir sistemini sakinleştirir;
kan şekeri seviyelerini normalleştirin;
kemik ve kas sistemini güçlendirme.

Biberiye yapraklarının esansiyel yağındaki yağ asitleri, üreme sistemlerini güçlendirerek erkekler için faydalıdır. Yağdaki karnosik asit beyne giden kan akışını iyileştirir, insan yaşlanmasını geciktirir, doku dejenerasyonunu önler.

Ot, kullanımı bu bölgedeki ağrıları, spazmları az alttığı için bağırsaklar ve mide ile ilgili sorunların tedavisinde kullanılır. Bitkinin antiseptik özellikleri bilinmektedir. Biberiye infüzyonlu losyonların ve kompreslerin apse, egzama, pürülan yaralara yardımcı olmasına şaşmamalı.

Hangi çeşitler apartmanda yetiştirmek için uygundur

Biberiyeyi bir apartman dairesinde başarılı bir şekilde yetiştirmek için ev gelişimine uygun çeşitler seçmeniz gerekir:

Variety Tenderness, 1 metreye kadar çalı yüksekliği ve harika bir aroma ile ayırt edilir.
Tatlımsı-baharatlı kokusu ve yapraklarının eşsiz tadı olan bir bitki, Rosinka çeşidine popülerlik kazandırdı. Biberiye sapları 40 santimetre yüksekliğindedir ve yaşamın 2. yılından itibaren mutfak ihtiyaçları için uygundur.
Variety Blue jerboa azalıyor, Mart'tan Mayıs'a kadar kokulu salkım salkımlarıyla kaplı.
Lavanta yaprak dökmeyen biberiye baharatlı bir aromaya ve tıbbi özelliklere sahiptir. Çeşit apartmanda veya bahçede saksılarda yetiştirilebilir.
Tall Roseus, büyük çiçekleri ve 1,3 metreye kadar çalı yüksekliği ile sizi memnun edecek. Çalıya güzel bir şekil vermek için tepeyi kırpmanız gerekecek.
Korsika Mavisi kap kültürü iç mekanlarda iyi yetişir, ancak yaz aylarında saksıları bahçeye çıkarabilirsiniz. Kokulu mavi çiçekler, kösele yaprakları ile çok yıllık sürgünler ile ayırt edilir. Üst yaprak plakası pürüzsüz açık yeşil, alt yaprak tüylü.

Biberiyenin tüm çeşitleri yemek pişirmede, tıpta, kozmetikte kullanılır. İç mekan bitkisi dekoratiftir ve evi süsleyerek sakinlerine mutluluk ve huzur getirir.

Biberiye için bir yer seçin

Çiçek yetiştiricileri, bir apartman dairesinde tropik bir bitki yetiştirmenin, doğru koşulları yaratmanın ne kadar zor olduğunu bilir. Biberiye için uzun süreli aydınlatma önemlidir. Güneş ışığı olmadan bitki solar. Kültür kabını güney pencere pervazına yerleştirmek en iyisidir. Dairede böyle bir yer tahsis etmek imkansızsa, ek aydınlatma organizasyonu üzerinde düşünmeniz gerekecektir. Bunu yapmak için bir biberiye kabının üzerine floresan lambalar takın.

En uygun toprağı ve saksıyı seçiyoruz

Biberiye ekmeden önce, besleyici, hava ve nemi iyi geçiren bir toprak alt tabakası seçin. Uygun levha toprak, ancak kum ilavesi ile ince çakıl. Asitliğe göre, bitki için toprak nötr veya hafif alkali pH'a uygundur.

En iyi kompozisyon, eşit miktarda bahçe toprağı, kompost ve humustan oluşan kompozisyon olacaktır.

Rosemary, kök sisteminin tam gelişme için yeterli alana sahip olması için geniş bir kaba ihtiyaç duyar. Tencerenin malzemesi kil olabilir, nadir durumlarda ahşap küvetler kullanılır.

Genişletilmiş kil, çakıl veya kırma taştan drenajı dibe döktüğünüzden emin olun. Kapta nem birikmesini önlemek için, fazla suyu tavaya boş altmak için tabanında delikler açılır.

Bir bitki dikmek

Her iç mekan çiçeği gibi, biberiye de çalının başarılı bir şekilde başlaması ve gelişmesi için dikilmelidir. Koşullar yaratmanın yanı sıra, bitki bakımı için kurallar üzerinde düşünmek gerekir.

Ev için baharatlı ot en iyi şekilde yazın veya kışın sonunda, bitkinin büyüme mevsiminin başlamasından bir ay önce ekilir.Tencereye bir drenaj tabakası dökülür, ardından bir besin tabakası serilir. Tencereyi üçte bir oranında doldurduktan sonra oraya bir fide yerleştirilir. Daha önce bir büyüme uyarıcısı ile tedavi edilen bitkinin köklerini dikkatlice düzeltin. Ardından hafifçe kurcalayarak üzerlerine toprak serpin.

Dikimden sonra bitki sulanır ve iyi aydınlatılmış sıcak bir yere yerleştirilir.

Evde bitki bakımı için kurallar

Çimin hızlı büyümesi ve kullanma olasılığı bitkinin yetkin tarım teknolojisine bağlıdır. Çalı görünümünün çekiciliği, çiçeğe uygun bakım yapılıp yapılmadığını söyleyecektir.

Bir saksıda biberiye her zaman nemli toprak olmalıdır. Bakım ayrıca bitkinin gübre kullanımıyla beslenmesini de içerir. Çim için uygun aydınlatma, hava sıcaklığı oluşturmadan çiçek açmaz ve bundan pek bir faydası olmaz.

Çok yıllık bir bitkinin bakımı zor değildir, ancak biraz dikkat gerektirir.

Sıcaklık, nem ve aydınlatma

İlkbaharın başından sonbahara kadar biberiye aktif olarak yetişir. Bu dönemde bitkinin ihtiyacı:

23-25 derecede hava sıcaklığı;
odadaki nem oranı yüzde 80-85;
çok temiz hava ama cereyan yok;
gün ışığı en az 12 saat.

İyi aydınlatılmış bir yerde biberiyenin tacı muhteşem ama tek taraflı gelişir. Bunu önlemek için, otlar tenceresini sürekli 180 derece döndürmeniz gerekir. Yaz aylarında, güneşin özellikle aktif olduğu zamanlarda, pencere camı beyaz kağıtlarla kapatılarak ağaç gölgelenir. Bu durumda daha az ışık girer ve yapraklar yanmaz.

Bitkileri sulayın

Biberiye, hava ve toprak neminin yüksek olduğu Akdeniz kıyılarına özgüdür. Kokulu çalılar, oda sıcaklığında durgun yumuşak su kullanılarak düzenli olarak sulanmalıdır. Ancak su basması bitki için tehlikelidir. Bir tencerede suyun durgunluğu, köklerin çürümesine ve çok yıllıkların ölümüne yol açacaktır. Hafif bir kuraklıktan su basmış topraktan daha kolay kurtulur.

Yaprakların uçları sararmaya başladığında bitki neme ihtiyacı olup olmadığını bildirir. Saksıdaki üst toprak tabakası kuruduğunda bitki sulanmalıdır. Güçlü ateşte sabah ve akşam biberiyeyi ılık suyla püskürtün.

Besleme ve gübre

Büyüme mevsimi boyunca biberiye besinlerle sağlanmalıdır. Hazır gübre kompleksleri üst pansuman olarak uygundur. Talimatlara ve sulanan bitkilere göre yetiştirilirler. Her 20 günde bir, 1:30 oranında kuş pisliği solüsyonu ile toprağı dökmek gerekir.

Biberiye toprağının kalsiyuma ihtiyacı vardır, çim için gübre seçerken bu dikkate alınmalıdır.

Bitkileri budama

Uzun bitki çeşitleri her 7 yılda bir budanmalıdır. Prosedür, çalıyı gençleştirmek, yeni sürgünlerin büyümesine yardımcı olmak için gerçekleştirilir. Taç güzel bir şekil vermek için ağacın yıllık budaması gerekir. Biberiye büyüme mevsiminin başlangıcında, çiçekler düştükten sonra dekoratif budama yapın. İşlem sırasında önceden dezenfekte edilmiş makas ve budama makasları kullanılır. Çalı yüksekliği 15 santimetreye ulaştığında ilk kez kesebilirsiniz. Bitkinin tacı oluşturulduktan sonra, kesilen dallar çeşitli yemeklere baharat ekleyerek yemek pişirmede kullanılır.

Transfer

Biberiye, yaşamın ilk 5 yılı için yıllık olarak nakledilmelidir.Prosedürü Nisan ayında yapmak gerekir. Bunu yapmak için, önceki kaptan 5-7 santimetre daha geniş olan yeni bir kap seçin. 5 yıl sonra, yetişen biberiyenin her üç yılda bir nakledilmesi daha iyidir. Bu durumda kabın çapı 10 santimetre artar.

Kışın bitkinin bakımı

Kasım ayından Mart ayına kadar, evde biberiye, çalıların büyümesinin azaldığı uykuda bir dönem geçirir. Bitki bakımı da bu dönemde değişir:

Su çok yıllık olmalı, saksıdaki toprağın aşırı kuruması önlenmelidir.
Bir apartmanda biberiye yetiştirirken hava kuruluğu artar. Odanın nemini arttırmak için tavada su ile nemlendirilmiş çakıl veya yosun tutmak gerekir.
Kışın ışık baharatlı otlar için yeterli değildir, bu nedenle bitki lambaları ile ek aydınlatma düzenlemek ve onları çalıdan 25-30 santimetre mesafeye yerleştirmek gerekir.
Odadaki hava sıcaklığı 16 santigrat derecenin altına düşmemelidir.
Bitki en az bir kez mineral kompleksi ile beslendiğinde çim kışlaması başarılı olur. Gübreler özellikle zamanında ekilmeyen bitkiler için gereklidir.

Uyku dönemi, biberiyeyi aktif büyüme ve gelişmeye hazırlamak için en iyi zamandır.

Biberiye çoğ altma yöntemleri

Evergreen tohumlardan ve çeliklerden ekilebilir. Nisan-Mayıs aylarında çoğ altıldığında çim hızla kök salmaktadır. Kış için biberiye ekebilirsin ama hastalanma ve güçlenmeye vakit bulamama ihtimali yüksek.

Tohumlar

Tohum çoğ altma yöntemi zahmetli olarak kabul edilir, sabır ve zaman gerektirir. Ancak bitkinin çeşit özellikleri tohumlarda korunur.

Tohum ıslahı için ekim malzemesi özel mağazalardan satın alınır. Onları nemli gazlı bez veya kağıt peçete katmanlarına katlayarak önceden çimlendirmek daha iyidir. Sıcak bir yere maruz bırakıldıklarında hızla filizlenirler.

Tohum kapları besleyici toprakla doldurulur ve üstüne ince bir toprak tabakası serpilerek toprağın yüzeyine serilir.

Her şey ekildiğinde, bir sprey şişesi kullanarak bol sulayın. Kaplar bir film ile kapatılır ve 18-20 derece sıcaklıktaki ılık bir odaya yerleştirilir. Dikimleri her gün havalandırmak ve zemine oda sıcaklığında su püskürtmek gerekir.

Sürgünler 20-30 gün sonra görünür. Bundan sonra film çıkarılır ve tencereler iyi aydınlatılmış pencere pervazlarına konur.

Fidanları güçlendikten sonra ayrı kaplara dikmek daha iyidir.

İpler

Biberiye kesimlerini çoğ altmak daha kolay. Erişkin bitkilerden yan sürgünler alınır, alt kısımdaki yaprakları çıkarılır ve su dolu bir kaba konur. Köklenme kesimleri uzun zaman alır - 1 aya kadar. Bu süre zarfında vazonun içindeki suyu 3-4 günde bir değiştirmek gerekir ki durgun olmasın.

Dalları köklerle dikmek, bireysel saksılarda hemen gerçekleşir. Kabın içine bir drenaj tabakası dökülür, üçte biri toprak karışımı ile doldurulur. Sapı oraya yerleştirdikten sonra toprak serpin ve nemlendirin. Tencere, güneşli bir pencere pervazına yerleştirilmelidir.

Çelikler hemen toprağa iyi kök salıyor. Aynı zamanda, çekim 3-4 santimetre derinleştirilir. Tepesi kesilir, ardından biberiye güçlü bir kök sistemi oluşturmaya başlar.

Hastalıklar ve zararlılar

Uygun olmayan bitki bakımı, aralarında tüylü küfün yaygın olduğu mantar hastalıklarına yol açar. Biberiyenin baharatlı aroması zararlıları uzaklaştırır. Ancak yaprak bitleri, örümcek akarları, ölçek böcekleri ile enfeksiyon mümkündür.

Örümcek akarı

4 çift bacaklı örümcek o kadar küçüktür ki çıplak gözle görülmesi zordur. Yaprakların alt tarafına yerleşerek, bitkilerden meyve sularını emer ve onları örümcek ağlarıyla örer. Buna göre zararlı belirlenir. Ağır şekilde enfekte olmuş bir bitki Tanrek, Actellik ile tedavi edilir. 1 litre suya 20 gram hammaddeden hazırlanan soğan kabuğu infüzyonunu püskürterek akardan kurtulabilirsiniz. İşleme 10 gün ara ile üç kez gerçekleştirilir. Kimyasal ajan uygulandıktan sonra çim yemek için kullanılamaz.

Yaprak biti

Küçük emici böcek oldukça yaygındır ve iç mekan bitkilerine büyük zarar verir. Biberiye üzerinde bir parazit göründüğünde, çalıya bir tütün kaynatma püskürtmek gerekir. 1 kilogram sevişme veya tütün tozu 0,5 kova suda seyreltilir. Bir gün sonra, çözelti 30 dakika kaynatılır. Bir prosedür için, 10 litre suda seyreltilmiş 0,5 litre kaynatma gerekir.100 gram çamaşır sabunu ekledikten sonra kaynatma daha iyi yapışır.

Tüylü küf

Yapraklardaki beyaz lekelerin görünümü, bitkinin bir mantarla enfeksiyon kaptığını gösterir. Özellikle oda nemli olduğunda ve temiz havaya erişim olmadığında aktiftir. Fitoverma gibi mantar öldürücü ajanlarla tüylü küfle mücadele etmek gerekir. İşleme 3 defaya kadar gerçekleştirilir.

Bitkiyi kullanma

Tıbbi biberiye tıpta aktif olarak kullanılmaktadır. Değerli hammaddeler, çiçeklenmeden önce veya çiçeklenme başlangıcında kesilen sürgünlerden hazırlanır.

1 yemek kaşığı bitki yaprağı 400 mililitre kadar sıcak su ile dökülür. İlacı 2 saat demleyin ve yemeklerden önce yarım bardak için. Bağırsak ve safra kesesi spazmlarını ortadan kaldırmaya yardımcı olacaktır. Biberiyeden, genel bir bozulma, uykusuzluk ile sinir bozuklukları için kullanılabilecek bir halk ilacı hazırlanır.İlaç iktidarsızlık, soğuk algınlığı, kronik bronşit, epilepsi hastalarına yardımcı olur. İnfüzyon, boğaz ve ağız iltihabı için durulama şeklinde kullanılır. Egzama, iltihaptan etkilenen cilt bölgelerini silerler. Sivilcelerle savaşmak için infüzyon uygulayın.

Biberiye yağı romatizma tedavisinde sürtünme ve kompres için kullanılır. Bitkilerden yapılan şarap mükemmel bir toniktir, kan damarlarını genişletir ve sinir gerginliğini giderir.

Kozmetolojide, yüz derisini iyileştirmek için merhemlere ve kremlere biberiye yaprağı yağı, saç büyümesini teşvik etmek ve yapılarını güçlendirmek için şampuanlara eklenir.

Yemek yaparken çeşitli yemek ve içeceklere otlar eklenir.