Bir serada büyüyen maydanoz: nasıl bakım yapılır ve ne kadar büyür, verim

Maydanoz vitaminler ve faydalı eser elementler içerir. Sadece çeşitli yemeklere eklenmez, aynı zamanda tıpta ve kozmetikte de kullanılır. Yaz aylarında yataklarda iyi yetişir ve kışın sadece mağazalarda bulunur. Bu maydanozun faydaları hakkında konuşmaya değmez çünkü orada değil. Girişimciler hızla büyümek için nitrat ekler ve toprağı aşırı gübreler.

Besleyici yeşillikleri sürekli tüketmek için bir serada maydanoz yetiştirmeniz gerekir.

Serada maydanoz yetiştirmenin özellikleri

Maydanozun diğer bitkilerle birlikte yetiştirilmesi zor değildir, süreç çok fazla çaba gerektirmez ve hasat uzun sürmez. Bitki dona karşı dayanıklıdır ve aşağıdaki koşullar karşılanırsa kışın iyi sonuç verir:

• Sera ısıtılmazsa ve dışarısı çok soğuk değilse sonbaharda Aralık ayına kadar maydanoz yetiştirilebilir;
• Isıtılmış seralarda, botanikçiler ocak ortasına kadar yeşillik ekilmesini önermezler.

Yaprak kümesi sırasında maydanozun +12 santigrat derece sıcaklığa ihtiyacı vardır. +20 dereceye kadar ısıtıldığında kültür rahatsızlık hisseder ve sıcakta yapraklar solmaya başlar. Bu nedenle yeşillikleri doğrudan güneş ışığından korumak gerekir.

Maydanozun kışın güzelliği, lezzeti ve faydaları ile memnun etmesi için bilmeniz gerekenler:

1. Bitki fazla güneşe tahammül etmese de yine de kendisi için aydınlatmaya ihtiyaç duyar, çünkü kışın gün ışığı saatleri yaza göre daha kısadır. Daha iyi büyüme için yapay ışık önerilir.
2. Maydanoz toprak kuruduktan sonra sulanır, ancak daha iyidir - yeşillikleri kestikten sonra.
3. Sabit büyüme için %75'in üzerinde nem gereklidir.
4. Sıcaklık düşüşleri bitkinin durumunu kötü etkiler.
5. Olumlu koşulları korumak için sera havalandırılmalıdır.

Maydanoz toprak için iddiasızdır. Yeşillikleri orta derecede döllenmiş topraklarda, hafif tınlı veya sod-podzolik topraklarda dikmek daha iyidir. Çok ağır toprak kök sistemini mahvedebilir.

Hangi türü ve çeşidi seçmeli

Kültür iki çeşittir:

1. Kök. Turşu ve soslar için kullanılan kalın ve yoğun bir köksap ile karakterizedir. Yeşiller yemek olarak da kullanılır, ancak kökler olgunlaşmadan kesilemezler.
2. Sayfa. Bu bitki türünde, sadece kök maydanozdan çok daha yumuşak tadı olan yapraklar kullanılır. 60 cm yüksekliğe, 30 cm çapa kadar ulaşır.

Kendiniz için mükemmel çeşidi seçmek için neyin daha önemli olduğunu belirlemeniz gerekir: taze ve güzel yeşillikler veya maydanoz köklerinde bulunan faydalı eser elementler.

Yaprak maydanoz aşağıdaki çeşitlere ayrılır:

1. Rüzgar. Mahsulün kesilmesinden sonra uzun süreli tazelik ile karakterize edilen sezon ortasıdır. Yeşiller 2,5 ay sonra bile tüketilebilir.
2. Moskraukh. Çok güzel bir görünüme sahiptir, hem kurutulmuş hem de taze yemeklerde kullanılır. Bitki hasadı çabuk getirir.
3. Esmeralda. Çeşitlilik sezon ortasındadır. Bir çalı 50 g ağırlığında olabilir, bir rozet üzerinde 30'a kadar yaprak büyür. Kesildikten sonra hızla iyileşebilir.
4. Bravo. Rusya'da yayınlandı. Bu çeşidin oldukça güçlü bir kokusu vardır ve yaprak sapları dikey olarak düzenlenmiştir.

En popüler kök maydanoz çeşitleri şunlardır:

1. Hasat. Kış yetiştirmek için harika.
2. Bordovicyan. Geç kalkar. Uzun depolama ve iyi verim ile karakterizedir.
3. Berlinskaya. Bitki açık sarı kokulu ve lezzetli yapraklarla ayırt edilir. Çeşitlilik erken olgunlaşıyor.
4. Sayfa. Soket 60 sayfaya kadar tutar, çünkü bu kalite özellikle bahçıvanlar arasında takdir edilmektedir.

Toprak hazırlama

Tüm bitkilerde olduğu gibi maydanozun verimi toprağın kalitesine bağlıdır. Yeşillik ekmeden önce, gelecekteki çalıların besleneceği maddelere dikkat etmeniz gerekir. Bu bağlamda, sonbahardan beri toprağa organik gübreler önceden verilir. Bu kapasitede, çürümüş yapraklar, gübre veya kompostla gübrelemenin mükemmel olduğu kanıtlanmıştır.

Kış ekimi planlanırken yatak ekimden 14-21 gün önce hazırlanır.

Organiklerin eklenmesinden sonra, tüm uygulama alanı bolca sulanır, ardından bahar sıcağına kadar polietilen ile kaplanır. Toprakta akut humus kıtlığı olması durumunda, seraları zararlı kimyasal elementler kullanmadan sadece 2 ayda toprağı zenginleştirecek solucanlarla doldurmanız önerilir.

Geçen yıl salatalık, domates, soğan ve lahana yetiştirilen yerlere maydanoz dikmek en iyisidir.

Ekim özellikleri

Kuru tohumlar ekersen ilk filizler yaklaşık bir ay, hatta biraz sonra ortaya çıkar. Tohumlar birkaç gün önceden ıslatılırsa bu süre yarıya inebilir.

Yeşillik yetiştirme süreci şu şekildedir:

1. Tohumlar 5-10 cm mesafede ve 30 mm derinlikte hazırlanan toprağa ekilir.
2. Ürünler bolca sulanıyor.
3. Yatak, ilk filizler ortaya çıktıktan sonra çıkarılan polietilen ile kaplıdır.
4. Fideler ayıklanır ve inceltilir.

Maydanoz, ısıtma olmadığında Nisan ayında seralara ekilir. Tersi durumda - Ocak ortasından beri. İçeride 10-15 derecelik sabit bir sıcaklık olmalıdır. Daha düşük bir değer köklerin donmasına, daha yüksek bir değer ise yaprakların sararmasına, kurumasına ve dökülmesine neden olur. Bu nedenle uzmanlar seraya bir ısıtıcı takılmasını tavsiye ediyor.

Sera maydanozunun bakımı

İyi bir yeşillik mahsulü yetiştirmek için sera ve seralardaki yatakları düzenli olarak sulamak, zamanında gübrelemek ve yabani otları temizlemek önemlidir. Maydanoz, özellikle gelişimin ilk aşamalarında onlara karşı çok hassastır, çünkü sapları onlar yüzünden çok fazla gerilebilir.Yabani otları çekip toprağı gevşetmek aynı anda sulamadan sonraki ertesi gün daha iyidir.

Sulama

Maydanoz düzenli nem gerektirir, bu nedenle aşırı sulamaya ve tam tersine çok az sulamaya izin vermemelisiniz. Bir bitkinin her yaprak çeşidinin kökten daha fazla suya ihtiyacı olduğunu bilmelisiniz.

Sulama, sabahın erken saatlerinde ısının başlamasından önce veya akşam günbatımında tavsiye edilir. İlk önce suyu hazırlamanız gerekiyor, yumuşak olmalı, oturmalı ve seradaki sıcaklığa kadar ısıtılmalıdır.

Besleme

Maydanoz çeşitleri için gübreler farklıdır:

1. Yaprak kültürü iki kez güherçile beslenir, tüketimi m3 başına 50-60 g'dır^2.
2. Kök - ilkbahar aylarında mineral gübreler ile sağlanır ve kök büyümesi döneminde potasyum tuzu (m² başına 50 g) ve süperfosfat (70 g) m ^{başına) 2).}

Hastalıklardan ve zararlılardan korunma

Maydanoz esas olarak külleme, kara çürüklük, stolbur, septoria ve pastan etkilenir. Bakır içeren bir mantar ilacı püskürtmek, sıkıntılardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır.

Bu enfeksiyonlardan kaçınmak için tohumları ekimden önce tedavi etmek, ürün rotasyonunu gözlemlemek ve seradaki bitki ve yabancı ot kalıntılarını zamanında çıkarmak önemlidir.

Kabak yaprak bitleri, havuç pislidleri, kök nematodları ve havuç sineklerinin temsilcileri maydanoz çalılarında parazitlenmeyi sever. Böceklerle güçlü bir sabun veya soğan kabuğu çözeltisiyle savaşılır. Dikimlerin kırmızı biber veya tütün tozu ile tozlanması da önerilir.

Hasat

Ürünü düzgün bir şekilde korursanız, maydanozun 1 metrekare başına bir verimi vardır. m bir mahsulden 1.5-2 kg olacaktır. Ne kadar yeşillik büyüyebilir? İşlem görmüş tohumların ekilmesi, olgunlaşma süresini 3 haftaya kıs altacaktır. Kuru tohum ekmek 1,5 aya kadar uzatır.

Kök çeşitleri ilk dondan önce kazılır. Yapraklar kesilir ve kökler mahzende saklanır, üzerine kaba nehir kumu serpilir.

Isıtılan seralarda ve seralarda yetiştirilen yeşillikler tüm yıl boyunca kesilir. Hasat hem kurutulabilir hem de dondurucularda dondurulabilir.

Maydanoz tamamen iddiasızdır ve kişisel bakım için fazla emek gerektirmez. Sağlıklı ve besleyici yeşillikler sürekli bulunacağı için tüm yıl boyunca seralarda yetiştirmek avantajlıdır. Sıcaklık rejimini gözlemlemek, gübrelemek ve yabancı otları çıkarmak önemlidir.

Tavsiye