Domates Leningrad devi: çeşitliliğin özellikleri ve tanımı, verim

Büyük şekerli domatesleri olabildiğince erken yemek istiyorsanız, Leningrad dev domatesini seçmek daha iyidir. Tabii ki, film kaplamalar altında yetiştirmek daha iyidir, o zaman tohumların çimlenmesinden 85 gün sonra, kokulu domateslerde ziyafet çekmek mümkün olacaktır.

Standart olmayan bir bitkinin özelliği

Çok nadiren büyük çeşitler lütfen cılız çeşitler. Ancak Leningrad devi bir istisnadır. Bir sebze çalısı doksan santimetrenin üzerinde büyümez. Sapları hafif yapraklıdır. Oyma domates yaprakları koyu yeşil, büyüktür.Bitkinin ilk çiçek fırçası sekizinci-dokuzuncu yaprağın üzerine serilir, bir sonraki - bir veya iki yaprak arayla.

Leningrad dev çeşit meyvesinin açıklaması şunları içerir:

düz yuvarlak şekil;
zayıf nervür;
olgunlaşmamış domateslerin yeşil bir rengi vardır ve gövde bölgesinde koyu bir nokta vardır;
domatesler tamamen olgunlaştığında meyvenin rengi pembe olur;
yoğun, pürüzsüz bir cilt;
ağırlık üç yüz grama kadar;
etli, sulu hamurda zengin tatlı tadı.

Domatesin değeri yüksek veriminde, mükemmel tadında ve meyve çatlamasına karşı direncindedir.

Seralarda sebzelerin tarım tekniği

Sekiz ila on gün öncesinden seranın girintilerini sıcak gübre ile doldururlar. Ortada, duvarlar boyunca biyomateryal sıkıştırılırsa, diğer yerlerde gevşek bir şekilde döşenir. Yerleşen gübre dört gün sonra tesviye edilir. Bundan sonra, toprak on beş ila on yedi santimetrelik bir tabaka ile dökülür. Böyle bir serada, toprak sıcaklığı sıfırın üzerinde 25 dereceye ulaştığında fideler için domates tohumları ekebilirsiniz.

Leningrad dev domatesinin fidelerini saksılardan bir sığınağın altına yerleştirmek, daldırmak, gelecekteki sıraların hatlarını çizin. Domates dikim şeması 70x40 santimetredir. Domates fidelerini nakletmeden önce köklerin üçte biri onlardan çıkarılır. Bu prosedür, domates çeşidinin kök sisteminin gelişmiş gelişimine katkıda bulunur. Bazı bahçıvanlar bunu gereksiz bulsa da.

Yeniden dikilmiş domates fidelerinin bakımı özenle yapılır:

Önce her beş günde bir kök altına su, daha sonra Mayıs ayında her gün. Su ayırmaz, domates dikiminde metrekareye bir kova.
Bir hafta sonra, genç domates çalıları 1:8 oranında bir sığırkuyruğu çözeltisi ile beslenir. İyi bir etki, domatesleri kova su başına elli gram miktarında alınan amonyum nitratla beslemek olacaktır.
Domates sapları morarmaya başlarsa bu fosfor eksikliğini gösterir. 75 gram ham madde on litre suda seyreltilerek toprağa bir odun külü çözeltisi verilir.
Güneşli günlerde, havalandırma için domates fidelerindeki film örtüsü çıkarılabilir.
Fideler açık toprağa ekimden iki hafta önce sertleştirilir. Önce sera iki ila üç saat açılır, ardından süre yedi ila sekiz saate çıkarılır. Yetiştirme sonunda genç çalıların sulanmasının az altılması ve bahçe yataklarına ekimden önce bolca nemlendirilmesi tavsiye edilir.

Dev dış mekan domates bakımı, diğer sebze bitkisi türlerinde olduğu gibi yaygındır.

Hastalık kontrolü, önleyici tedbirler

Leningrad Dev domatesleri genellikle her bahçıvanın bilmesi gereken çeşitli hastalıkların belirtilerini gösterir.

Tohumlara süblimasyon uygulayarak ve toprağı seralarda dezenfekte ederek bir bitkiyi bakteriyel kanserden koruyabilirsiniz.

Hala yeşil domateslerde - ortasında bir çatlak olan küçük yuvarlak noktalar - sapın kesiminde kan damarlarının kızarmasıyla domateslerde hasar belirtileri vardır. Hastalık hızla ilerler ve büyük domates mahsullerinin kaybıyla sonuçlanır.

Çeşitli domateslerin birçok hastalığı yaprak hasarıyla ilişkilidir:

Bir sebze bitkisinin yaprak plakası bir tüpe bükülürse, pürüzlü hale gelir, o zaman domatesler toprakta fosfor, havada nemden yoksundur. Yaprak kıvrılması genetik olarak bulaşır, bu nedenle daha sonra domates ekimi için hastalıklı bir mahsulden tohum almak imkansızdır.
Bir domatesin yapraklarının yüzeyindeki çok sayıda gümüşi beyaz leke, bulaşıcı bir hastalığın gelişimini gösterir. İlk işaretler göründüğünde, çalılara bir Bordo karışımı çözeltisi püskürtmek gerekir. Bu prosedürü on gün içinde iki kez daha tekrarlayın.
Domateslerin yapraklarında ve gövdelerinde görülen kırmızı-kahverengi renkli şeritler, bir enfeksiyon enfeksiyonuna işaret eder. Bitki hasta ve bodur görünüyor. Ve yaprakları kıvrılır, kurur. Domates hastalığının nedeni, etkilenen tohumlarda yatmaktadır. Ekimden önce, tohum materyali zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde yirmi dakika süreyle dekapaj yapılarak kesinlikle seçilmelidir.
Bir domatesin yapraklarındaki mozaik desen, bitki özsuyu yoluyla patojenik mikroorganizmaların neden olduğu enfeksiyonla ilişkilidir. Bir domates mozaiği ile bir çizgi ile aynı şekilde ilgilenmeniz gerekir.

On gün ara ile üç kez Bordo sıvısı ile çalıların profilaktik tedavisi ile domates patolojisini önleyin.

Kış için büyük domates boşlukları

Leningrad devinin büyük meyveleri, jelatin içinde domates gibi kış konserve tarifleri için uygundur. Lezzetli bir ürün hazırlamak için sadece büyük domatesleri alın ve dört parçaya bölün. Doğranmış soğanlarla birlikte cam kavanozlara konur. Dört litre su için yüz gram tuz, beş yüz gram şeker alarak turşuyu kaynatın, karabiber ekleyin. Şişmiş jelatin tuzlu suya dökülür ve beş dakika kaynatılır. Bu marine ile doğranmış domatesler dökülür ve kavanozlar sarılır.

Bitkisel yağda lezzetli doğranmış domatesler. Baharatlar, doğranmış domates meyveleri, soğan halkaları kavanozlara konur. Hepsi genellikle hazırlanan marine ile dökülür. Pastörizasyondan sonra, iki santimetreye kadar bir tabaka ile bitkisel yağ eklenir.

Konserve ürünü rulo yapıp soğumaya bırakın ve serin bir yere koyun. Uzun süre dayanır ve domateslerin tadı taze gibidir.

Leningrad dev domatesiyle ilgili incelemeler sadece olumlu. Sebze yetiştiricileri domateslerde mükemmel tat, şeker içeriği ve kullanımdaki çok yönlülüğe değer verirler. Ne de olsa dev meyvelerden ketçap, soslar, salçalar ve domates suyu hazırlanabilir. Ve tüm bunlar sadece mükemmel kalitede. Ve Leningrad devinin buluştuğu tatlılar en yüksek özelliklere sahip. Etli domatesin tadı, salatalarda otlar ve peynirle iyi gider. Haşlanmış etin yanı sıra pirinç ve sebzeler için harika bir sos yapar.