Bir serada ve açık zeminde biber oluşumu: çimdikleme, budama, video şeması

Serada biber oluşumu bu bitkinin tüm türleri için zorunludur. Her çeşit için böyle bir olay biraz farklı olabilir. Örneğin, tatlı biber yetiştirirken üvey çocukları tamamen çıkarmanız ve üst kısımlarını sıkıştırmanız gerekir.

Düşük çeşitleri budamanız gerekiyorsa, en düşük konum olan sürgünlerin yalnızca küçük bir kısmı çıkarılır.

Hangi çeşitlerin oluşturulması gerekiyor

Açık alanda veya serada biber oluşturmadan önce, hangi tür bitkilerin buna ihtiyacı olduğunu bulmanız gerekir. Bahçıvanlar, olgunlaşma süresi ile kendi aralarında kalıplanabilecek çeşitlerin yetiştirilmesiyle uğraşmaktadır. Aşağıdaki biber türleri ayırt edilir:

1. Ultra-erken - teknik olgunluğa tam olarak üç ayda ulaşılır.
2. Erken - meyveler 100 gün içinde olgunlaşır.
3. Orta-erken - İlk biberler ekimden 130 gün sonra olgunlaşır.
4. Geç - ekimden beş ay sonra şarkı söyleyecek.

Ayrıca çalıların yüksekliği farklılık gösterebilir. Tüm çeşitler alt bölümlere ayrılabilir:

• cüce - 40-45 cm'nin altında;
• küçük boy - 50-60 cm'ye kadar büyür;
• orta boy - çalıların yüksekliği 100 cm'yi geçmez;
• uzun - yetişkin bir bitkinin ortalama yüksekliği yaklaşık 200 cm'dir.

Biber oluşumu cüce olanlar hariç tüm çeşitler için gerçekleştirilir. Dikim düzenine tam olarak uyulması koşuluyla, çalıları budamadan bile iyi meyve verirler.

Cılız çalıların çimdiklenmesi sırasında içeride büyüyen zayıf sürgünlerin kesilmesi yeterlidir. Uzun bir biber çalısı çok fazla besine ihtiyaç duyar. Büyüme sırasında güçlü bir şekilde büyürse, tehlikeli zararlıların ve hastalıkların ortaya çıkması için ideal koşullar yaratılacaktır. Bu nedenle, bitkiyi korumak ve beslenmesini iyileştirmek için bu tür çalıların budaması zorunludur.

Oluşturma yöntemleri

Açık alanda biberlerin nasıl oluşturulacağını anlamak için, temel çimdikleme yöntemlerine aşina olmanız gerekir. Birçok çeşidin budaması sırasında çeşitli yöntemler kullanılmaktadır. Çalıları budamak için üç ana yöntem vardır.

Tek gövdede

Oldukça sık bu seçenek, çok sayıda fidan dikildiyse ve yatak çok geniş değilse kullanılır. Çalıyı bu şekilde şekillendirerek, sürgünlerin ve yaprakların çoğu döküleceğinden bitki daha fazla ışık alacaktır.

Bu şekilde bir çalı oluşturmak için, sapların çatallanması sırasında ortaya çıkan tüm üvey çocukları ve ikizlerini kırmak gerekir. Bitki üzerinde sadece tüm çiçek fırçaları kaldı.

İki sap

Birçok biber çeşidine uygun olduğu için bu yöntem en popüler olanıdır. Böylece en büyük meyvelerin bile ağırlığına kolayca dayanabilecek küçük ve güçlü bir çalı elde edebilirsiniz.

Biberin iki sapta oluşumu sırasında sadece ana sap değil, ilk üvey oğlu da kalır. Diğer gövdelerden daha hızlı gelişen odur. Diğer tüm sürgünler atılmalıdır.

Üç sap

Bu seçenek, büyük bir arsa üzerinde birkaç fidenin yetiştirilmesi gerektiğinde kullanılır. Üç gövdede bir çalı oluşturmak için aşağıdaki önerilere uymalısınız:

1. İlk çiçek fırçasının altında bitki üzerinde iki üvey çocuk kaldı.
2. Çalı dikkatlice incelenir ve iyi gelişmiş ve güçlü bir üvey oğul seçilir.
3. Kalan tüm adımlar kaldırıldı.

Öneriler

Birçok insan serada biberin üvey oğlu olmayı bilmiyor. Bu prosedürü doğru şekilde gerçekleştirmenize yardımcı olacak bir dizi özel kural vardır:

• Hava birkaç gün çok sıcak ve kuruysa biberleri çimdiklemeyin. Bu durumda, bitkinin yanmasını önlemek için yaprakları çalıların üzerinde bırakmak daha iyidir. Böyle bir dönemde bir serada bir biber çalısının oluşumu ölümüne yol açabilir. Gereksiz tüm sürgünleri, toprağı ve çalıları ortadan kaldırarak güneşten ek korumayı kaybedersiniz.
• Evreleme araçları tehlikeli enfeksiyonların taşıyıcıları olabilir. İşlemden önce antiseptiklerle dezenfekte edilmesi önerilir.
• Çalı yüksekliği 20-30 cm'den az ise biber basımı yapılmaz, bu durum büyümeyi ve meyve vermeyi olumsuz etkileyebilir.
• Hasta ise çalı oluşturamazsınız. Bu yüzden ölebilir.
• Biber çok seyrek ekilirse saplanması önerilmez. Her çalı arasındaki mesafe en az 25 cm olmalıdır, yakınında başka bitki olmayan çalılar yoğun yeşilliklerle bırakılmalıdır.

Temel hareketler

Bitkilerin oluşumu sırasında üç temel teknik kullanılır.

Sıkıştırma

Büyüme sürecini durdurmak ve tüm besin maddelerini genç meyvelere göndermek için çimdikleme yapılır. Kıstırma bir zorunluluktur. Bu yapılmazsa, üvey çocukların, yan sürgünlerin ve yaprakların gelişimi için tüm faydalı unsurlar harcanacaktır.

Evreleme

Meyvelere besin sağlamak için çalılar üvey evlat. Sadece 4-5 cm'ye kadar büyümüş olan üvey çocukları çıkarmak gerekir.

Kesme

Budama, çok sayıda gereksiz sürgün göründüğünde yapılır. Budamadan sonra, bitki üzerinde birbirinden uzak olan en gelişmiş gövdelerden sadece birkaçı kalır.

Oluşumun aşamaları

Biberleri açık zeminde sıkıştırma işlemi birkaç aşamada gerçekleştirilir. Paslanmayan temiz bir alet kullanılması tavsiye edilir.

Taç tomurcuğu

Genç dolmalık biber fidelerinin bir sapı vardır, ancak zamanla bitki dallanmaya başlar ve yenileri ortaya çıkar. Yeni dalların oluştuğu yerde ilk çiçek oluşur. Oldukça sık olarak taç tomurcuğu denir.Oluşumun ilk aşamasının özü, kaldırılmasıdır. Bu, kültürün gelişimini hızlandırmak için yapılır.

Bazen bu tomurcuklardan birkaçı çalıların üzerinde aynı anda görünür. Bu durumda sera biberinin iyi dallanabilmesi için tüm çiçeklerden kurtulmanız gerekecek.

Biber açık toprağa ekilmeden önce tomurcuklar çıkmış olsa bile bu işlem gerçekleştirilir.

Ek çekimler

Oluşumun ikinci aşaması, çalıda ilk 10 yaprak büyüdükten sonra gerçekleştirilir. Bu durumda, seradaki biberlerden gereksiz tüm dallar çıkarılır ve ana tomurcuk çatalının oluşturduğu sadece birkaç sürgün kalır. Zayıf dallar kıs altılır - üst büyüme noktası onlardan çıkarılır. Kalan sürgünler yetişkin bir biberin temelini oluşturacaktır.

Fazla sapları çıkardıktan sonra, çalı biberleri birkaç hafta gözlemlenmelidir. Zamanla sürgünler dallanmaya başlayacak ve her birinde yeni bir tomurcuk belirecektir. Ayrıca internodlarda da oluşabilirler. Oradaki tomurcuklar derhal çıkarılmalıdır.

Tüm yeni gövdelerden en güçlü olanı seçmeli ve diğerlerinden kurtulmalısın. Bu, yumurtalıklara besin tedarikini iyileştirmek için yapılır. Bu işlem, burcun her dallanmasından sonra yapılmalıdır. Zayıf sürgünler zamanında alınmazsa, bitki yavaş yavaş zayıflamaya başlayacaktır.

İkinci aşamayı tamamladıktan sonra, budanmış çalının en fazla 25 yumurtalığı olmalıdır.

Kötü atışlar

Tüm ekstra sapları çıkardıktan sonra, açık alanda veya serada tatlı biber çalısı hızla gelişmeye başlar. Zamanla, atılması gereken bitkilerde boş sürgünler görünmeye başlar. Ana gövdenin dallanmasından çok uzakta olmayan çalının dibinde görünürler.

Ayrıca bu aşamada seradaki tatlı biberler yumurtalıkların beslenmesinde yer almayan ve ek bir gölge oluşturan ekstra yapraklarla kaplanır. Ayrıca, bazen bitkinin çeşitli hastalıklar geliştirmesi nedeniyle hasarlı yapraklar ortaya çıkar.

Fazla yaprakları zamanında çıkarmazsanız, biberin verimi ciddi şekilde düşmeye başlayacaktır. Bunu yapmak için aşağıdaki kalıbı izlemeniz önerilir:

1. Ana gövde üzerindeki yaprakların budanması ancak teknik olgunluk aşamasına girdikten sonra gereklidir. Bir seferde ikiden fazla sayfa kaldırılmaz.
2. İkinci fırçanın biberleri oluştuktan sonra ikinci temizleme işlemi yapılmalıdır.
3. Yaprak çıkarmanın son aşaması, meyve tamamen olgunlaşmadan 1-2 ay önce gerçekleştirilir.

Sıkıştırma

Tatlı ve iri meyvelerin oluşumu için, çalılar genellikle yeni ve gereksiz yumurtalıkları korumak için harcanan oldukça fazla çaba harcamak zorunda kalacak. Acemi bahçıvanların çoğu aynı hatayı yapar - çalıların besleyemeyeceği çok sayıda yumurtalık bırakır.

Biberlerin gelişiminin son aşamasında birçok yeni çiçek ortaya çıkar.Ancak verimi arttırmazlar, sadece yeni oluşan meyveyi zayıflatırlar. Bu nedenle, tüm dallarda büyüme noktalarının sıkıştırıldığı çalı oluşumunun dördüncü aşaması gerçekleştirilir. Bu sayede bitki tüm gücünü yeni biber geliştirmeye harcıyor.

Sonuç

Biberlerin serada veya açık alanda nasıl oluşturulacağını anlamak için bazı önerilere aşina olmanız gerekir. Bu işlemin özelliklerini tanıyabileceğiniz bir sera videosunda biber oluşumuna da yardımcı olacaktır.

Tavsiye