Arıcılık

Sverdlovsk bölgesinde arıcılık: arılıklar ve çiftlikler, arı ırkları ve umutları

Sverdlovsk bölgesinde arıcılık: arılıklar ve çiftlikler, arı ırkları ve umutları
Anonim

Sverdlovsk bölgesinin sert iklim koşullarına rağmen, bu bölgede arıcılık, daha fazla gelişme için tüm ön koşullara sahiptir. Bölge, içinde arıcılık yapabileceğiniz ve iyi bir gelir elde edebileceğiniz kuzey sınırı olarak kabul edilir. Planı uygulamak ve böceklerin sağlığını korumak için bölgenin iklimsel özelliklerini, topografyasını ve arıları etkileyen diğer faktörleri dikkate almak gerekir.

Bölgenin iklimi

Sverdlovsk bölgesi, Ural bölgesinde, ılıman karasal iklim bölgesinde yer almaktadır.Kuzeyden güneye uzunluğu (yaklaşık 600 km), bölgedeki iklim çeşitliliğinin nedenidir. Düz arazide yazlar ılık ve dağlarda - serin. Yıllık yağış batıda 655 mm'den güneyde 467 mm'ye kadar değişir.

Bölgede kış soğuk ve uzun, arıcıları böcekleri dona karşı dikkatli bir şekilde hazırlamaya zorluyor. Kar örtüsü Kasım ayının başından Nisan ayının başlarına kadar sürer.

Arıların bal toplamak için fazla zamanları yoktur - arıların kovanlardan ilk çıkışı Nisan ayının ortalarındadır. Tüm bal hasadı yaklaşık 3 hafta sürer, ancak hava değişiklikleri bu süreyi önemli ölçüde az altabilir.

Sverdlovsk bölgesi iyi bir bal tabanına sahiptir, ancak dezavantajı çok düzensiz dağılmış olmasıdır. Bölgenin ana bitki örtüsü iğne yapraklı ve karışık ormanlar ile orman bozkırlarının küçük bir bölümüdür.

Sverdlovsk'ta ıhlamur ağaçları nerede yetişir?

Sverdlovsk bölgesinde çok az saf ıhlamur ormanı vardır. Bu tür ağaçlar geniş yapraklı ve geniş yapraklı iğne yapraklı ormanlarda bulunur. Küçük yapraklı ıhlamur, Urallardaki nehirler boyunca ve Artinsky, Shali ve Nizhneserginsky gibi bölgelerde yetişir.

Sverdlovsk bölgesinin iklim koşullarında, ıhlamur 5 Temmuz'da çiçek açar, çiçeklenme 2 haftadan fazla sürmez. Deneyimli arıcılar, bal bitkisinin çiçeklenme süresini öksürükotu gibi bir bitkiden başlayarak hesaplar. O zamandan beri, ilk çiçekler çimenlerde belirir, ıhlamur çiçeklerinin başlamasına 80 gün geçer.

Bölgede az sayıda küçük yapraklı ıhlamur bulunduğundan, arıların nektar toplayabilecekleri bir yere sahip olmaları için bu ağaçları arı kovanının yanına kendi başınıza dikmeniz önerilir.

Sverdlovsk bölgesindeki arı kovanları ve çiftlikler

Sverdlovsk bölgesinde büyük arı çiftlikleri yoktur, küçük çiftlikler bal üretimi ile uğraşmaktadır. İstatistiklere göre, bölgede her yıl genç üreme materyali ile doldurulan yaklaşık 45 bin arı kolonisi var. Bölgenin güneybatısında, endüstrinin gelişmesi için iyi bir bal üssü var, bu nedenle arıcılık çiftliklerinin çoğu burada bulunuyor.

Kısmen yerel halk arıcılık yapmaya devam ediyor ancak ormanların yakınında bulunan sanayi kuruluşları buna engel oluyor. Arılar kirliliğe karşı çok hassastır, bu nedenle büyük endüstriyel alanlarda toplu ölümleri görülür.

Sverdlovsk bölgesindeki özel hanelerden ve girişimcilerden, aşağıdakilere dikkat etmekte fayda var:

  • HRC "Sihirli Arı";
  • PC Stepanov A.;
  • PC Detkina T.;
  • LLC Pasika.

Uygun arılar

20. yüzyılın başında, Kafkas ve Karpat arı ırkları Sverdlovsk bölgesinin topraklarına ithal edilmeye başlandı. Orta Rus çeşidi sadece Urallar bölgesinde kaldı. Son yıllarda Karnika cinsi bölgede popüler hale geldi.

Sverdlovsk bölgesi için uygun arı ırklarının açıklaması:

  1. Karpat. Karpat ırkından bir işçi arı, görünüşünden kolayca tanınabilir - gri bir gövde rengine ve midesinde gümüş bir kenarı vardır.Rahim, çalışan bireylerden sadece büyüklük olarak değil, aynı zamanda renk olarak da farklıdır - ya neredeyse siyah ya da zengin kiraz olabilir. Karpat arıları kötü havalarda bile çalışırlar ve çiseleyen yağmurdan korkmazlar. Bu cins kışı iyi tolere eder, yiyecek tasarrufu sağlar, bu nedenle ilkbaharda kovanlarda çok az ölüm olur. İlkbaharda, arı kolonisinin büyümesi çok hızlı gerçekleşir ve ilk uçuşlarını diğer çeşitlerden birkaç gün önce yaparlar. Karpatların bir diğer avantajı, nektar toplamak için bitkilerin maksimum kullanımıdır. Çalışan bireylerin uzun hortumu, böceklerin en derin nektarlara ulaşmasını sağlar. Sezon boyunca bir arı ailesi peteklerle 20 çerçeveye kadar üretim yapabilmektedir. Böceklerin doğası barışçıldır ve birçok arıcı, koruyucu ekipman kullanmadan bile çalışılabileceğini not eder.
  2. Karnika. Bu cinsin arıları oldukça büyüktür - fetal uterusun ağırlığı 205 grama ulaşır. Karnik arısının rengi gümüş-gridir, sarılık yoktur.Böceğin sivri bir karnı ve 6.5 mm uzunluğunda bir hortumu vardır. Bu cins arıların doğası barışçıl ve sakindir, arıcının kovanı sorunsuz bir şekilde temizlemesini sağlar. Böcekleri uzun mesafelerde taşırken, sessiz davrandıkları için de sorun olmaz. Karnika mükemmel tozlayıcılardır, bal bitkilerinin yetersiz tarlalarında bile nektar toplarlar. Cinsin tek dezavantajı, kraliçenin ortalama sayıda yumurta bırakmasıdır (2000'den fazla değil), bu göstergeye göre karnika diğer çeşitlere kaybeder.

Şu anda, Sverdlovsk bölgesinin iklim koşullarına en uygun olan Orta Rus cinsi arıların çoğ altılması için girişimlerde bulunulmaktadır.

Ne tür bal üretilir

Bölgenin kuzey kesiminde balın başlıca çeşitleri ıhlamur ve ateş otudur. Ahududu ve çiçekli çayır çeşitleri de burada hasat edilir.

Balın kısa bir açıklaması:

  1. Kireç. Açık sarı veya altın rengine sahiptir ve özellikle tüketiciler arasında popülerdir. Ürün tatlı bir tat, güçlü çiçek aroması ve acılık ipuçları ile karakterizedir. Ihlamur balını oda sıcaklığında tutarsanız, bir ay sonra ince taneli veya kaba taneli bir kütle halinde kristalleşir. Yüksek glikoz içeriği içerir -% 55'e kadar. Ihlamur balı, soğuk algınlığı ve sindirim sistemi iltihabını tedavi etmek için kullanılır.
  2. Kipreyny. Ivan-çay balı yeşilimsi veya sarı bir renk tonuna sahiptir. Ürün hızla kristalleşir, ardından süt beyazı bir renk ve kalın bir kıvam alır. Balın tadı çok tatlı ve narindir, zengin bir çiçek aromasına sahiptir. Ürün, antioksidan ve tanenler, bir vitamin ve biyoflavonoid kompleksi ile mikro ve makro elementler içerir. Bu ürün emziren kadınlar için tavsiye edilir.

Kışlama

Bölge sert ve soğuk bir iklime sahip olduğundan, kışları uzun sürdüğü için böceklerin kışlaması özel bir kış kulübesinde düzenlenmektedir. Arıcıların karşılaştığı ana görev, nemin kovanlara girmesini önlemektir. Kışlama uzun ve elverişsiz ise, seralarda ekstra erken uçuş önerilir.

Arıcılık için beklentiler

Bölgenin sert iklimi, büyük arı kovanlarının oluşturulmasına izin vermez, ancak burada küçük arıcılık çiftlikleri başarıyla faaliyet göstermektedir. Yerel arıcıların karşılaştığı sorunlardan, ürünlerin satışı için gelişmemiş pazar ve bal ve diğer ürünlerle markalı mağazaların bulunmaması dikkat çekicidir.

Diğer dillerde bu sayfa: