Kuş

Bıldırcın yetiştiriciliği: Yeni başlayanlar için evde tutma kuralları

Bıldırcın yetiştiriciliği: Yeni başlayanlar için evde tutma kuralları
Anonim

Kümes hayvancılığına yeni başlayanlar bile, bu kuşlar iddiasız olduklarından ve geniş bir bina alanı gerektirmediğinden, arazilerde bıldırcın yetiştirmekle uğraşırlar. Bıldırcınlar yüksek verimliliğe sahipken, bakım ve bakım maliyeti minimumdur. Bu, bu kuşların popülaritesini açıklar. Bıldırcınlar, benzersiz tat özelliklerine sahip yumurta ve diyet eti elde etmek için yetiştirilir. Bu nedenle, bu tür kümes hayvancılığının karlılığı yüksektir.

Bıldırcınların artıları ve eksileri

Parlak beklentilere rağmen, bıldırcın yetiştirmeden önce, yeni başlayanların sıklıkla karşılaştığı bazı nüansları öğrenmelisiniz. İşletmenin düzenli kar getirmesi için kuşlar için hangi koşulların gerekli olduğunu, beslenme rasyonlarını netleştirmek gerekir.

Kuşlar yumurta ve et için yetiştirilir, ancak belirli kurallara uyulmadan yüksek verim elde edilemez.

Üremenin faydaları arasında:

  • küçük başlangıç sermayesi;
  • hızlı ilk kâr;
  • Sadece et ve yumurta değil, aynı zamanda satılabilen canlı kümes hayvanları da elde etme imkanı;
  • kuş bakımda iddiasızdır ve hastalıklara karşı direnci yüksektir;
  • zayıf rekabet;
  • Bu iş, büyük bir alana ve evle ilgilenmek için çok sayıda personele ihtiyaç duymaz.

Yetiştirmenin olumsuz yönleri şunları içerir: bıldırcınların odadaki mikro iklime duyarlılığının artması, aydınlatma ve gürültü seviyeleri. Çiftçiler, tüketim pazarının henüz gelişmediğini ve talebin istikrarlı olmadığını, bu nedenle ürünleri pazarlamanın zaman alacağını unutmamalıdır.

En popüler ırklar

Irkları inceleyerek ve yön belirleyerek üremeye başlamalısınız. Et için Firavun ve Texas White kuşları kullanılır. Et ırkları da yumurta üretir, ancak yumurtlayan ırklardan daha az ölçüde. Yumurta için satın alınan ırklar arasında en popüler olanı Japon ve İngiliz beyaz bıldırcınlarıdır. Etli yumurtalı bıldırcınların türleri vardır:

  • Mançu;
  • Estonca;
  • smokin.

English White ve English Black, Birleşik Krallık'ta yetiştirilmektedir. Yumurta verimlilikleri için değerlidirler. Karkas ağırlığı - en fazla 180 g Yıllık yumurta üretimi - 260-280 adet gurme yumurtası. Civcivlerin düşük gelişme oranında farklılık gösterir. Bu kuşların atası Japon cinsiydi.

Japon ya da dilsiz bıldırcın küçük bir kuştur.Olağandışı hareketlilikte farklılık gösterir, aynı zamanda utangaçtır, gürültü çıkarmaz. Sakin bir ortam gerektirdiği için onları büyütmek zordur. Bununla birlikte, cins, acemi çiftçiler tarafından evde üreme için uygundur. Karkas ağırlığı - 140 g'a kadar, yumurta verimliliği yüksektir - yılda 310 parçaya kadar.

Estonya ırkının kalbinde İngiliz bıldırcını ve firavun türünün bir bireyi vardır. Erkekler parlak tüylerle, dişiler ise büyük formlarla ayırt edilir. Ana özelliği, uzun bir süre devam eden erken yumurta üretimidir. Kesim 4-5 aylıkken yapılmalıdır, çünkü bu dönemde et en yumuşak ve suludur. Yumurta üretimi - yılda 300'e kadar yumurta.

Smokin cinsinin ayırt edici bir özelliği görünüşüdür. Bıldırcınların koyu bir sırtı ve beyaz bir göğsü vardır. Cins, İngiliz siyah beyaz türlerine dayanmaktadır. Karkas ağırlığı - en fazla 160 g Yumurta üretimi 40 günden başlar, yılda 300'e kadar yumurta toplanır.Kuşlar kümesteki mikro iklime duyarlıdır.

Mançurya cinsinin tüyleri, alacalı rengiyle ayırt edilir. Kuş evrenseldir - çiftçi ondan et ve yumurta alır. Karkas ağırlığı 280 g'a ulaşır, yumurta üretimi - yılda yaklaşık 260 yumurta. Bazen bıldırcınlar, verimliliklerini artıran Estonya cinsi ile çaprazlanır.

Et ve yumurta ırklarının temel özelliklerine göre karşılaştırılması:

Temel bakım ve bakım gereksinimleri

Çiftçiler, yüksek verimliliğin ancak kuşlar için gerekli koşullar oluşturulduğunda mümkün olduğunu unutmamalıdır. Özellikle yeni doğan civcivler için diyet ve bazı önleyici tedbirler de önemlidir.Ancak bakım ve bakım için temel şartları yerine getirmenin zor olmadığı anlaşılmalıdır.

Aydınlatma

Yumurta üretimini etkilediği için bıldırcınlar için iyi aydınlatma önemlidir. Doğal ortam koşullarında bıldırcınlar ilkbaharda gündüz saatlerinin uzamasıyla birlikte acele etmeye başlar. Son döşeme Temmuz sonunda gözlenir. Bundan, gündüz saatlerinin süresinden ve yoğunluğundan etkilenen hipofiz hormonları sorumludur. Her seferinde 30 dakika ekleyerek gün ışığı saatlerini kademeli olarak artırmanız gerekir.

Parlak ışık, kuşlar için kontrendikedir. Bu nedenle, bir floresan lamba çalışmayacaktır. 40W'lık bir akkor veya floresan çeşidi seçmelisiniz.

Nem ve sıcaklık

Önerilen iç mekan nemi %75'ten fazla olmamalıdır. Yüksek oranlarda, özellikle civcivler için zararlı olan patojenik mikroorganizmaların gelişimi için uygun koşullar yaratılır.Yüksek nem, kanatlı sağlığını ve verimliliğini olumsuz etkiler. Odadaki nem çok düşükse, bıldırcınlar vücut yüzeyinden nem kaybını telafi etmek için daha fazla su emmek zorundadır.

Bıldırcınlar için optimum oda sıcaklığı 21 °C'dir. 16°C'nin altına düştüğünde yumurta verimi önemli ölçüde düşer. Isıtmasız kümeslerde kışlamak zorunda kalan kuşların genel sağlık durumu tatmin edicidir, ancak cereyan, iç mekan nemi önlenmeli ve yetkin bir diyet sağlanmalıdır.

Havalandırma

Bıldırcınların kafeslerde tutulacağı odada besleme ve egzoz havalandırması sağlanmalıdır. Düzenleme yaparken temiz havanın nereden geleceğini ve egzoz havasının nereye atılacağını önceden düşünmelisiniz. Evden atılan hava geri çekilmemelidir.

Ayrıntılı olarak, her kilogram bıldırcın ağırlığı için en az 5 m gereklidir2/saat yazın, kışın - 1,5 m2/saat. Kuşlar aşırı hava dolaşımına iyi tepki vermediğinden havalandırma sistemi hassas bir şekilde çalışmalıdır.

Hücreler

Bıldırcınları kafeste tutmak daha uygundur. Özel bir mağazadan satın alınabilir veya bağımsız olarak yapılabilirler. Şekil ve büyüklük çiftçinin takdirine bağlı olarak seçilebilir, ancak yetişkin bıldırcın başına en az 100 cm çıkması arzu edilir2.

Kuşlar zıplayıp yaralanabileceği için kafesin yüksekliği 25 cm'yi geçmemelidir.

Zemin hafif eğimli yapılmalıdır ve ayrıca çöp toplamak için bir palet sağlamak da önemlidir. Besleyiciler ve suluklar ön duvara tutturulmuştur. Bıldırcınların tüneklere ve yuvalara ihtiyacı yoktur - kuşlar yere yumurta bırakır. Sonra özel bir oluk boyunca yuvarlanırlar. Hayvancılık büyükse, çiftçiler kendi elleriyle yaptıkları çok katmanlı kafesleri kullanırlar.

Besleyiciler ve içiciler

Yemlikler kafesin dışına yerleştirilmelidir, aksi takdirde yem dağılacaktır. Ancak, kuşların onlara ücretsiz erişimi olmalıdır. Besleyicinin optimal yüksekliği 6-7 cm'dir, paslanmayı önlemek için galvanizli çelikten yapılması arzu edilir. Bu amaç için uygun ve kafalar için delikli plastik bir boru. Besleyicinin uzunluğu, kişi başına 0,4 cm hesaplamasına dayanmalıdır.

İçme kapları paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bir ön koşul, son derece saf sudur. Suluklar hem dışarıya hem de içeriye yerleştirilir, ancak zemin yüzeyinden biraz yukarı kaldırılmalıdır - böylece su çok daha az kirlenir. Suluklar ve yemliklerin bakımı günlük olarak temizlenerek yapılmalıdır.

Kuşu ne beslemeli

Bıldırcın yemi dengeli olmalıdır. Yalnızca bu koşul altında üretkenlik, mal sahibinin beklediği gibi olacaktır.Karma yem satın alırken, karışımın bileşimini dikkatlice okuyun. Gerekli gereksinimleri karşılamalıdır.

Protein Fosfor RicketsD VitaminiDüşük yumurta kabuğu kalitesiDöllenmiş yumurta sayısında azalma
Düşük Yumurta Üretimi

Gecikmiş üreme mevsimi

Kalsiyum

Yumurta üretiminde azalma

ManganezAyak bileği gelişim bozukluğu

Çıkan civciv sayısında azalma

E Vitamini

Çıkan bıldırcın sayısını az altma

Yetişkinler

Yetişkinlerin günlük alması gerekenler:

  • tahıl mahsullerinden - darı, yulaf, arpa;
  • sebzeler - haşlanmış ve çiğ patates, havuç, lahana;
  • balık yağı;
  • tavuk yemi;
  • yonca, marul, buğday tohumu, ayçiçeği çekirdeği;
  • balık unu.

Haftada bir kez bıldırcınların ezilmiş kabuk, tebeşir, ezilmiş kabuklarla beslenmesi gerekir.

Civcivler

Yeni doğan bıldırcınlara ezilmiş haşlanmış yumurta, süzme peynir verilir. Ayrıca civcivler, bebekler için gerekli bileşenleri içeren başlangıç yemi ile beslenir. Civcivleri üç haftalıktan itibaren yetişkinler için karma yemlere aktarmak mümkündür. Tavukların içicilerinde sadece ılık kaynamış su olmalıdır. Doğumdan sonraki ilk günler suya antibakteriyel ilaçlar eklenmelidir.

Üreme kuralları

Bıldırcın yetiştirmek için bir bıldırcın ailesi oluşturmanız gerekir. Genellikle bir erkek ve üç dişidir. 1-2 aylıkken genç hayvanlar satın almanız gerekir. Bu süre zarfında kuşun cinsiyetini belirlemek zaten mümkün.

Kuluçka için yumurta seçerken, kalitesine dikkat etmek önemlidir:

  • döllenmeleri gerekir;
  • sağlıklı 2-10 aylık bıldırcınlardan alınmıştır;
  • ağırlıkları 9-11g olmalıdır;
  • Depolama süresi - bir haftadan fazla değil.

Yalnızca bu koşullar altında daha da büyütülebilecek sağlıklı yavrular ortaya çıkacaktır. Bıldırcın yumurtasının kuluçka süresi 17 gündür. Yumurta çıkış prosedürü 6 saat kadar sürer. Sonraki yetiştirme, kızılötesi lambalı bir kuluçka makinesinde devam eder.

Sağlık bozulacak

Yeni doğan bıldırcınların sağlığı büyük ölçüde ilk kez uygun bakıma bağlıdır.Yeni başlayanlar için, civcivler doğmadan önce bebeklerin bağımsız olmadan önce neye ihtiyaç duyacağını bilmek önemlidir.

Sıcaklık, °С İç mekan 1 38 25 321 21
Yaş hafta
Lambanın altında
30 2
34

Hastalıklar çeşitli nedenlerle ortaya çıkar:

  • dengesiz beslenme;
  • uygun bakım eksikliği;
  • ışık eksikliği ve yanlış sıcaklık koşulları;
  • kötü çevreleme koşulları.

Sahibi, uçuşan tüylere, iştahsızlık, uyuşukluk ve başının eğilmesine karşı dikkatli olmalıdır.

Kesim ve kesim için hazırlık

Kesim için hazırlık, kuşun bağırsakları serbest bırakması için suyu ve yemi hariç tutmaktır. Bu, kesimden 12 saat önce yapılmalıdır.

Katliam b alta, makas yardımı ile gerçekleşir, budayıcı kullanabilirsiniz. Karkasın işlenmesi kan çıktıktan sonra başlar. Sonra bacakları ve kanatları kırpabilirsiniz. Daha sonra karkas kaynar suya batırılır, tüyler kopartılır ve içi boş altılır.

Bıldırcın yetiştirme hataları

Kümes hayvancılığına yeni başlayanların temel hataları, bıldırcınların yanlış beslenmesi, bakımı ve bakımıdır. Birçok acemi çiftçi, kuşlar kaprisli değilse, kafesleri uygun şekilde donatmamanız ve mikro iklimi izlememeniz gerektiğine inanıyor. Bu, besi hayvanlarının verimliliğini ve genel olarak bıldırcınların sağlığını olumsuz etkiler.

Diğer dillerde bu sayfa: