Beyaz kaz: evde bakım ve bakım için en iyi 8 ırkın açıklaması

Vahşi beyaz kazlar, Kuzey Yarımküre'nin kutup altı ve kutup bölgelerinde, Rusya'da, Kanada'da, ABD'de (Kışlama Kaliforniya'da) ve Grönland'da yaygın olan göçmen kuşlardır. Ancak tarımda, benzer renkte tüyleri olan cinsin başka bir temsilcisi kullanılır. Bu, benzer görünüme sahip ancak farklı özelliklere sahip birkaç farklı ırka sahip beyaz bir evcil kazdır.

Beyaz ırkların özellikleri

İlk bakışta cinsler birbirine benziyor ama şu noktalarda onlarca farklılığa sahipler:

1. Et veya yumurta yönüne ait. Bazıları 500-600 gram kütleye ulaşabilen yağlı karaciğer için yetiştirilir. Geleneksel Fransız lezzeti olan kaz ciğeri yaratmak için kullanılır.
2. Vücut ağırlığı. Yabani beyaz bir kaz zar zor 4 kilograma ulaşırsa, cinsine bağlı olarak evcil akrabası 5 ila 10 arasında ve rekor 12 kilogram ağırlığında olabilir.
3. Yumurta üretimi. Bu rakam 25 ila 70 yumurta arasında değişmektedir.
4. Civcivlerin kuluçkadan çıkma kabiliyeti de çarpıcı biçimde farklıdır: %50-80.

Bu farklılıklara rağmen tüm beyaz kaz ırkları benzer özelliklere ve ortak özelliklere sahiptir. Sadece aynı renkle değil, aynı zamanda civcivlerin hızlı büyümesi, et türüne ait hızlı kilo alımı ile birleşirler, çünkü bu kuşlar son derece nadiren son derece özel bir şekilde - sadece yumurta elde etmek için kullanılır.

Bunun nedeni yalnızca kaz yumurtalarının yemek için nadiren kullanılması değil, aynı zamanda yılda çok az sayıda yavru bulunmasıdır. En iyi yumurtlayan tavuklar bile 90'dan fazla yumurta bırakmaz, bu da diğer kümes hayvanı türlerine kıyasla son derece düşüktür.

Üst Temsilciler

Uzun vadeli ve bazen asırlık seleksiyona dayalı olarak, bir dizi mükemmel kaliteye sahip beyaz kaz ırkları yetiştirilmiştir. Onlar sayesinde kuşlar gezegenimizdeki hemen hemen tüm ülkelerde yaygın ve yetiştirilmektedir.

Adler kazları

Bu cinsin atalarının çok yağlı etleri vardı ve kuluçkada az sayıda yumurta vardı. Performanslarını artırmak için Solnechnogorsk ve büyük gri ile geçtiler. Ortaya çıkan melez, orijinal köklere göre Adler olarak adlandırıldı.

Lehte ve aleyhte olanlarGander'ın kütlesi 7 kilograma kadar, kaz 5-6 kilograma kadar.Kazların hızlı büyümesi. İki ayda ağırlıkları 3-4 kilograma ulaşır.Yavruların yüksek güvenliği.Etin mükemmel tadı.Kuluçkayı sık sık reddetme.Düşük yumurta sayısı - yılda yaklaşık 30 adet.Çıkarılabilirlik - %50.

Kuşlar, Krasnodar Bölgesi'nde yaygın olan sıcak bir iklime uyum sağlar.

hoşuma gidiyor sevmiyorum

Vali'nin

Civcivlerin grimsi bir lekesi varken, türün yetişkinleri saf beyazdır. Geniş bir sırtları, küçük bir kafaları, pençeleri ve turuncu renkli bir gagaları var. Kuşlar büyük değil ama aktifler.

Lehte ve aleyhte olanlarHızlı kilo alımı.Erkek 5 kilograma kadar, kaz - 4'e kadar.Ganders, diğer ırkların erkeklerine göre çok daha fazla kadına "hizmet edebilir".Yılda 45'ten fazla yumurta bırakılmaz.Diğer çeşitlere kıyasla en büyük ağırlık değil.Başarılı yetiştirme, özel koşullar ve dengeli bir diyet gerektirir.hoşuma gidiyor sevmiyorum

Danimarka Legart

Bunlar nispeten yakın zamanda yetiştirilmiş, et yönü ile ilgili büyük beyaz kazlardır. Cins özel bir yaklaşım ve bilgi gerektirdiğinden, deneyimli kümes hayvanı yetiştiricileri için bunları tutmaları önerilir.

Lehte ve aleyhte olanlarGander'ın kütlesi 8 kilograma kadar, kaz 7'ye kadar.60 günde, kaz yavruları 4 kilograma kadar çıkar.Bakım ve beslenmede iddiasızlık.Sulu yağsız et ve tüy elde etmek için uygundur - bir kişiden yarım kilograma kadar.Düşük yumurta üretimi - en fazla 30 parça.Civcivlerin hayatta kalma oranı %65'tir.Termofilik.hoşuma gidiyor sevmiyorum

İtalyan beyazları

Bunlar, parlak turuncu gagaları ve patileri olan, katı kar beyazı kuşlardır. Yararlı nitelikleri ve özellikleri nedeniyle popülerdirler.

Lehte ve aleyhte olanlarErkeğin vücut ağırlığı 7 kilograma kadar, kaz 6'ya kadar.Karaciğer 500 gram veya daha fazlasına ulaşır, bu nedenle bu kazlar sadece et için yağlanmaz.Erken olgunlaşma - civcivler 2 ayda 4 kilo ağırlığındadır.Yumurta üretimi - yılda en az 45 yumurta.Diğer kuşlara, özellikle ördeklere karşı saldırganlık gösterebilirler, ancak bu, bir dereceye kadar, kaz kabilesinin tüm temsilcilerinin özelliğidir.

İtalyan beyaz kazları, kümes hayvancılığına yeni başlayanlar için bile uygun, üretken bir cinstir.

hoşuma gidiyor sevmiyorum

Ural beyazları

Bu cinsin kazları, alındıkları yere göre genellikle Shadrinsk olarak da adlandırılır. Ural beyaz kazlarının birkaç yüzyıldır var olmasına rağmen, cins geniş bir dağıtım almamıştır.

Lehte ve aleyhte olanlarHızlı büyüme ve kilo alımıGıda ve bakımda iddiasızlık.Uralların koşullarına uyum.Kazlar, yavruları özenle yetiştiren mükemmel anne tavuklardır.Bir kazın ağırlığı 6 kilogramdan fazla değil, bir kaz - 5'e kadar.Düşük yumurta üretimi - en fazla 20 yumurta.Düşük verimlilik.En iyi dış değil.

Bu cinsin beyaz kazlarının en önemli özelliği, Ural bölgesinin oldukça zorlu koşullarında yaşamaya uyum sağlamalarıdır. Ancak cinsi aynı zamanda nadir yapan da tam olarak bu kalitedir.

Seviyorum sevmiyorum 1

Rhenish

Bu kaz cinsi, özellikle endüstriyel yetiştirme ve üreme için endemik olarak yetiştirilmektedir.

Lehte ve aleyhte olanlarMükemmel kalitede et ve yumuşak, kolay sindirilebilir yağ.Hızlandırılmış büyüme - 60 günde kazlar 3 ila 4 kilogram ağırlığındadır.Ganders yetişkin olarak 6,5 kilogram ağırlığında ve kazlar bir kilogram daha az ağırlığındadır.Cins, kaz ciğeri için profil besisi için uygundur. Ren kazlarının karaciğeri 400 gram ağırlığındadır.Yumurta üretimi - sezon başına 50 yumurta. Bu, diğer birçok kar kazı türünden çok daha fazladır.Zayıf ifade edilen kuluçka içgüdüsü.Karaciğer üretimi için dengeli besi ihtiyacı.hoşuma gidiyor sevmiyorum

Kholmogorsky

Bu cinsin kazları beyaz veya gri olabilir (özellikle kanatlarda ve yanlarda karakteristik tüy desenli kahverengimsi, boyun boyunca geniş gri bir şerit). Her iki çeşit de mükemmel kalitededir, ancak beyaz çeşidi daha değerli olarak kabul edilir.

Bunlar iri gövdeli, uzun boyunlu, oldukça büyük kafalı, alnında belirli bir şişkinlik ve gaganın altında deri torbası olan kuşlardır.

Lehte ve aleyhte olanlarEn iyi et ırklarından biridir. Erkekler 12 kilograma ulaşır, yetişkin dişiler - 8. İki aylık kaz yavruları 5 kilogram veya daha fazla ağırlığa sahip olabilir.Kazları sadece karışımlarla besleyemezsiniz - aktif olarak temiz havada otlarlar.Hastalık direnci.Kazlar, büyük kuşlar oldukları için uygun beslenmeye ihtiyaç duyarlar ve fazla yemek, aşırı yağ birikmesine neden olur.hoşuma gidiyor sevmiyorum

Emden

Almanya'da yetiştirilen bu kazlar, düz sırtlı, büyük bir gövdeye, gaga altında çiylere ve midede kalın bir kıvrıma sahiptir. Gaga ve bacaklar turuncu, tüyleri saf beyazdır. Bu kuşlar et için yetiştiriliyor.

Lehte ve aleyhte olanlarBir kazın ağırlığı 10 kilogram, yetişkin bir dişi ise 8 kilogramdır.Yumurta üretimi - sezon başına 30 adet.Hızlı kilo alımı.Kazları serbest otlatmak için serbest bırakma ihtiyacı, iç mekandaki kuşların hastalığa daha yatkın olması ve etin tadını kaybetmesinden kaynaklanmaktadır. Çimlerde otlayan ve karmaşık beslenme alan kuşlar için daha iyidir.hoşuma gidiyor sevmiyorumNihai sıralama tablosuAdler kazlarıValininDanimarkalı Legartİtalyan beyazlarıRen NehriKholmogorskyEmdenskayaUral beyazları-bir

Belirli niteliklere ve özelliklere sahip çeşitli beyaz kaz ırkları size endüstriyel ölçekte, çiftliklerde ve ev bahçelerinde büyümek için doğru seçeneği seçme şansı verir.

Tavsiye