Çiçekler, otlar

Biberiye: tıbbi özellikleri ve kontrendikasyonları, yararları ve zararları, uygulama

Biberiye: tıbbi özellikleri ve kontrendikasyonları, yararları ve zararları, uygulama
Anonim

Biberiyenin iyileştirici özellikleri eski çağlardan beri bilinmektedir. Akdeniz ülkelerinde ve Kuzey Afrika'da bitkinin anavatanında uzun zamandır tıpta, kozmetikte ve yemek pişirmede kullanılmaktadır. Çalı, Rus soğuk havasına dayanmaz, biberiye sadece iç mekan mahsulü olarak yetiştirilebilir. Biberiyenin tıbbi özelliklerini, kullanım kapsamını ve kontrendikasyonlarını göz önünde bulundurun.

Kimyasal ve vitamin bileşimi

Tıbbi amaçlar için, çoğunlukla bitkinin yaprakları ve genç sürgünleri kullanılır, bu nedenle biberiye bazen bir bitki olarak adlandırılır. Aslında, yaprak dökmeyen bir çalı 2 metreye kadar büyür, kuru havalandırılmış yamaçları seçer.Mavi renkte parlayan kısa yaprak saplarında iğne şeklinde kalın yapraklara sahiptir. Çiçeklenme - Nisan-Mayıs, mavimsi-mor çiçekler.

Araştırmalar yapraklarda, çiçeklerde ve sürgünlerde bulunan birçok faydalı maddeyi ortaya çıkardı:

  • vitaminler - A, E, C, PP, B grubu;
  • özel biberiye yağı - Hammadde ağırlığının %0.3-1.2'si, bir dizi terpen ve terpenoid içerir;
  • tanninler;
  • mikrobesinler - çinko, kalsiyum, çinko, potasyum, demir, bakır;
  • omega ve diğer doymamış asitler;
  • alkaloidler;
  • amino asitler;
  • reçine;
  • acı;
  • fitocides.

Biberiyeyi eski çağlardan beri insanlar bileşimini bilmeden taze ve kuru olarak kullanmışlardır. Isıtmadan kurutulduğunda, faydalı maddeler neredeyse değişmeden korunur.

Biberiyenin insan vücudu için faydaları

Biberiye dayalı, tıbbi ürünler çeşitli hastalıkları tedavi etmek ve önlemek için kullanılır. Veba salgınları sırasında, bitki Avrupa'da enfeksiyona karşı korunmak için kullanıldı. Biberiye, kendini tedavi ettiği ve yaralı arkadaşlara sağladığı ünlü anne d'Artagnan merheminin bir parçasıydı.

Bitkinin aşağıdaki tıbbi özellikleri tanımlanmıştır:

  • antiseptik, dezenfektan - özellikle soğuk mevsimde önemli olan patojenik floradan tesislerin iç kullanımı ve temizliği için;
  • sinir sisteminin aktivitesini uyarır - nörolojik anormallikler, yorgunluk, ilgisizlik ve uyuşukluk ile;
  • ağrı sendromlarını durdurur - kaslı, nörojenik, osteokondroz, nevralji, migren, kalpte ağrı ve gastrointestinal sistemde kolik ile doğada spastik;
  • midenin salgı aktivitesini iyileştirir, sindirimi uyarır;
  • kalp kasının çalışmasını aktive eder, kan basıncını arttırır;
  • safra üretimini iyileştirir;
  • anti-inflamatuar etki - boğaz patolojileri, küçük pelvis hastalıkları ile;
  • İnmenin sonuçlarının üstesinden gelmeye yardımcı olur - beyin damarlarının açıklığını geri kazandırır, hafızayı ve görüşü uyarır;
  • antioksidan ve bağışıklık uyarıcı etkileri vardır;
  • akciğerlerdeki balgamı giderir, astımı ve bronkospazmı iyileştirir;
  • dermisteki iyileşme sürecini hızlandırır - iltihabı hafifletir, yara iyileştirici etkiye sahiptir, çıban, apse tedavisinde kullanılır;
  • su-yağ dengesini geri yükleyerek cilt turgorunu arttırır, saç büyümesini hızlandırır, hareketsiz folikülleri aktive eder.

Biberiye, tehlikeli enfeksiyon patojenlerinin (mantarlar, bazı koklar, Giardia) aktivitesini inhibe eder.

Referans: biberiye yaprakları, antispazmodik, anti-inflamatuar, antimikrobiyal etkilere sahip olan fitopreparasyon Kanefron-N'nin bir parçasıdır.

Kadınlar için

Biberiyenin faydalı özellikleri, kadın hastalıklarının tedavisi ve önlenmesi için yaygın olarak kullanılmaktadır. Bitki hormonal arka planı stabilize eder, psiko-duygusal stres ve strese karşı direnci güçlendirir. Biberiye, menopoza daha kolay dayanmaya yardımcı olur, PMS sırasında sinirlilik ve ağrıyı giderir. Kadınlar baharatın migren ataklarını hafiflettiğine dikkat çekiyor. Amenore ile bitki döngüyü stabilize eder, vajinit, leucorrhoea ile mukus genital organlarını sulamak için kullanılır.

Erkekler için

Doğu geleneğinde biberiye afrodizyak olarak kabul edilir - düzenli kullanım erkek gücünü artırır. Bitki, erkek genital organlarının - prostat, üretra - iltihaplanmasının önlenmesi ve tedavisi için kullanılır. İnfüzyonlar hormon üretimini desteklemeye yardımcı olur, yaşlılıkta sinir sisteminin durumunu stabilize eder.

Çocuklar için

Biberiye 6 yaşından itibaren çocuklara tavsiye edilir. Çocuklukta bitki şu amaçlarla kullanılır:

  • sinir sistemini güçlendirir - dikkati, konsantre olma yeteneğini geliştirir;
  • cilt patolojileri için - yaraları iyileştirin, hasarlı epidermisi yenileyin;
  • grip, diğer bulaşıcı hastalıklar döneminde çocuk odalarının dezenfekte edilmesi için;
  • soğuk algınlığı için - gargara yapmak, mukoza zarı iltihabını gidermek için;
  • Dolaşımı iyileştirin - özellikle sürekli soğuk elleri ve ayakları olan çocuklar için.

Uçucu yağ, solunum sisteminin iltihaplanması için inhalasyonda kullanılır.

Geleneksel tıpta kullanın

Ev ilaçları hazırlarken taze veya kuru ham maddeler kullanabilirsiniz. Oranları korumak önemlidir. Fitoterapinin adjuvan olarak kullanıldığını hatırlayın, karmaşık hastalıkların tedavisinde doktor tavsiyesi gereklidir.

Kaynatma

Tıbbi bir kaynatma hazırlamak için 2 yemek kaşığı yaprağı bir bardak kaynar suya dökün. Emaye bir tencerede karışımı kaynatın, ısıyı en aza indirin ve 15-20 dakika inkübe edin. Kapağı kapatın ve tamamen soğumasını bekleyin. İfade etmek. Yemeklerden önce bir çay kaşığı kaynatma alın. Kolik, sinir sisteminin tükenmesi, solunum yolu iltihabı, dismenore, döngü bozukluklarına yardımcı olur.

İnfüzyon

İlaç hazırlamak için bir yemek kaşığı ham madde bir bardak kaynar suda yarım saat demlenir. Günde 4-5 resepsiyona bölünmüş ve içilmiştir. Su infüzyonu gastrointestinal patolojiler, kalp ve sinir bozuklukları için faydalıdır. Ayrıca boğazın mukoza zarlarını, iltihaplanma durumunda genital organları sulamak için kullanılırlar.

Solunum

Nebulizatör yokluğunda su bir tencerede kaynatılır. Bir litre suya 4 yemek kaşığı kuru hammadde veya 2 dal taze biberiye alın. 5-10 dakika boyunca tava üzerinde nefes alın. Mukoza zarlarının sağlığını eski haline getirmek için, ağızdan ve burundan nefes almayı doğru şekilde değiştirmek önemlidir.

Şifalı çay

Yapraklar ve çiçekler çay yapmak için kullanılır. ½-1 çay kaşığı hammaddeyi bir bardağa dökün. Çok sıcak, ancak kaynar olmayan su dökün. Çay, soğuk algınlığını önlemek için içilir, stres ve bağışıklığın azalması için genel bir tonik olarak kullanılır.

Rahatlatıcı banyo

Banyo infüzyonunun hazırlanması için biberiye yaprakları, çiçekleri ve üst sürgünleri (30-50 gram) kullanılır. Herhangi bir kapta (termos yapabilirsiniz) demlenir ve suya dökülür. Şifalı banyolar eklem, cilt, omurga, kas hastalıklarına yardımcı olur. Stresi ve yorgunluğu gidermek için mükemmel bir araç.

Kozmetolojide ve kilo vermede kullanım

İnfüzyonlar, kaynatmalar ve biberiye yağı, kozmetolojide kadın güzelliğini eski haline getirmek için uzun süredir kullanılmaktadır. Kozmetik sektörü tarafından hazır şampuanlar, kremler, maskeler üretilmektedir. Satın alınan ürünlerin bileşimini iyileştirebilir veya ev yapımı ilaçları kendiniz hazırlayabilirsiniz.

Kullanımları:

  • kırılgan tırnaklarla - plakalara yağ sürün, biberiye kaynatma ile eller ve ayaklar için banyo yapın;
  • saç dökülmesi için - biberiye yağı ile masaj, diğer bileşenlerin eklenmesiyle kafa derisi için maskeler, infüzyon durulama için kullanılır;
  • akneli, yağlı ciltler için - kızarıklıkları yağla yağlayın, cildi donmuş kaynatma ile silin;
  • Çatlakları, yara izlerini yok etmek için - yağlı kremler kullanın, banyo yapın.

Antimikrobiyal etki, yüz ve vücuttaki iltihaplanmayı gidermeye yardımcı olur, biberiyeli ürünlerin kullanımından sonra ciltte yenilenme süreçleri daha hızlı ilerler. Bir damla biberiye yağı ekleyerek geleneksel krem ve losyonların bileşimini iyileştirebilirsiniz.

Aromatik baharat metabolizmayı "hızlandırır", mide suyu ve safra üretimini uyarır, bu nedenle kilo vermek isteyenler tarafından kullanılır. Kilo kaybı için çay, infüzyon veya biberiye kaynatma, 2-4 hafta boyunca yemeklerden 20 dakika önce bir kursta içilir.

Baharat olarak kullanın

İğne yapraklı baharat kokusu sıradan yemeklere yeni bir tat verebilir. Biberiye, aşağıdaki kuralları göz önünde bulundurarak baharat olarak kullanılır:

  • Pişirirken, malzemelerden yalnızca biri kullanılır - defne veya biberiye, baharatlar birleşmez;
  • baharat her türlü et, balıkla kullanılır;
  • biberiye baklagillerin, kök sebzelerin tadını iyileştirir, peynir kokusunu iyileştirir;
  • bitkisel yağları tatlandırmak için baharat kullanmak;
  • baharat, konserve sırasında eklenen patojenleri öldürür;
  • çorba, pizza, marine, güveçte kullanılır.

Biberiyenin güçlü kokusu, yemeğin doğal lezzetlerini engelleyerek yemeği bozabilir. En fazla bir çay kaşığı kuru baharat ekleyin, taze - daha da az kullanın.

Referans: Baharatın aromasının uzun pişirme ile değişmediğine inanılsa da, yemek pişirmeden 3-5 dakika önce biberiye ile tatlandırılmalıdır.

Olası zararlar ve kontrendikasyonlar

Biberiye herhangi bir şekilde kullanılırken mevcut kontrendikasyonlar ve sınırlamalar dikkate alınmalıdır:

  • hipertansiyon;
  • alerji;
  • idrar söktürücü etkiye bağlı böbrek patolojisi;
  • epilepsi;
  • emzirme;
  • 6 yaşından küçük çocuklar

Herhangi bir kronik hastalık ve hamilelik için biberiye tedavisi doktorla kararlaştırılmalı, baharatı dikkatli kullanın.

Toplama, depolama ve hasat

Rusya'da birçok insan biberiyeyi büyük kaplarda yetiştirir - ilkbaharda dışarı çıkarır ve kış için içeride temizler. Nasıl düzgün bir şekilde hazırlanır ve saklanır:

  1. Bitkinin kesilmiş dalları bir ay boyunca taze kalır (bir torbada saklanır).
  2. Yapraklarla çiçek ve sürgün hasat etmek.
  3. Genç sürgünleri yarı uzunlukta kesin.
  4. Toplamak için en iyi zaman Mayıs ayıdır (besin içeriği en yüksektir).
  5. Dalları bir bez veya kağıt üzerine tek kat olarak yayın, oda sıcaklığında güneş ışığı almadan, kurutucuda veya fırında kurutun.
  6. Hazır olma durumu, gri-yeşil yaprakların (2-4 hafta içinde) dökülmesiyle belirlenir.

Kuru biberiye toz haline getirilebilir veya yaprak olarak saklanabilir. Baharatın yabancı kokularla doymadığı kuru yerlerde tutulan kağıt veya keten torbalara dökülürler. Raf ömrü - 6-12 ay.

Biberiye en faydalı bitkilerden biridir. Baharatların vücut üzerindeki aktif etkisi, ciddi sağlık sorunlarının varlığında bir doktorla tedavi rejimini koordine etmeyi, kontrendikasyonları dikkate almayı gerektirir.Biberiye yardımıyla saçları, tırnakları güçlendirebilir, cildin görünümünü iyileştirebilirsiniz. Baharat yemeğe eşsiz bir tat verir, dallar ve çiçekler tıpta ve büyülü ritüellerde kullanılır.

Diğer dillerde bu sayfa: