Çilek

Çilek Marmelatı: çeşit tanımı ve özellikleri, yetiştirme ve üreme

Anonim

Benzer ada sahip bir kültür, tüm bahçıvanların favorisi olmalıdır. Gerçekten de Marmelat çeşidinin çilekleri hem yetiştiriciliğinde hem de piyasada çok popülerdir. Yüksek verimlilik, hastalıklara karşı direnç, bakımda iddiasız hale getirir. Ve böğürtlenleri diğer çeşitlerle karıştıramazsınız.

Marmelat çileklerinin tanımı ve özellikleri

Diğer çeşitler gibi görünseler de adlarına tam olarak karşılık gelir, ancak aroması Marmelat'ta unutulmaz bir iz bırakır.

Çalılar

Marmelat çilek çalıları alçak, hafif yayılıyor.Koyu yeşil yapraklar yerden yüksektir, bu da hasadı çok daha kolay hale getirir. Çiçek salkımları yaprakların üzerinde uzanır, bu da ilkbaharda çiçeklenme sırasında bahçe yatağının beyaz görünmesini sağlar. Çeşitlerin çiçeklerinin birçok yaprağı vardır, merkezde sarı bir merkez vardır.

Çiçek salkımlarının kalın bir gövdesi vardır, bu yüzden büyük meyveleri yerden yüksekte tutabilirler. Mahsul külleme veya çürüme gibi hastalıklara duyarlı olmayacağından bu özellik çilekler için önemlidir.

Marmelat çileklerinin çiçeklenmesi çok yoğun ve uzun ömürlüdür. Ana likörde birkaç dal oluşur.

Çilek

Marmelat meyvelerinin özellikleri:

  • bazı parçaların ağırlığı 40g'a ulaşıyor, ancak ortalama ağırlık 30g;
  • Kör uçlu doğru konik şekil;
  • renk parlak kırmızı, uç beyaz;
  • tohumlar sarıdır, hamura hafifçe bastırılır;
  • güçlü koku;
  • tadı mükemmel, meyveler daha tatlı ama biraz ekşi.

Olgunlaşma sırasında çilekler birlikte kırmızıya döner. Çiçeklenme üzerinde kümeler halinde düzenlenmiştir. Bazen en büyük meyveler ikisinin birleştirilmesine benzer, biraz sakarlık görülür. Teknik olgunluk aşamasında, Marmelat'ın posası koyu kırmızı, yoğun ve sulu hale gelir. Bu özellikleri sayesinde çilekler mükemmel bir şekilde depolanır ve uzun mesafelere taşınır.

Açıklaması birçok yaz sakininin ilgisini çeken

Marmelat çeşidi çilekler mükemmel bir sunuma sahip ve piyasada çok beğeniliyor.

Kuraklığa ve dona karşı dayanıklılık

Çeşit çilekleri 0 ila -15 derece arasındaki düşük sıcaklıkları tolere eder. Ancak donlar yoğunlaşırsa ve bahçede az kar varsa, barınak gerektirir. Çilek tarlaları düzenlenirken bu nüans dikkate alınmalıdır.

Önemli! Bahçedeki büyük rüzgar rüzgarları ile Marmelat çeşidi de -30 С.

Bitki ayrıca kuraklığı tolere eder, ancak zamanında sulama yapılır. Ancak kavurucu güneş ışınları mahsulü pişirebilir, uyuşuk ve gevşek hale gelir. Meyvenin dökülmesi daha hızlı gerçekleşir ve bu da meyvenin tadını bozar. Unutulmamalıdır ki aşırı sulama da bitki için olumsuzdur.

Olgunlaşma dönemi ve verim

Olgunlaşma dönemi - ortalama. İlk çilekler Temmuz ayı başlarında toplanabilir. Sezon boyunca, Marmelat bir çalıdan 1 kg'a kadar meyve üretebilir. Tarım teknolojisinin tüm kurallarına uyarsanız, hasat bir sezonda iki kez hasat edilebilir.

En büyük getiri, uygulamanın ikinci ve üçüncü yılında gözlenir. Endüstriyel ölçekte, Marmelat çilekleri 3-4 yılda bir, özel bahçelerde ise en az beş yılda bir yenileniyor.

Taşınabilirlik

Meyvelerin sulu olmasına rağmen, marmelat kağıt kutularda ve 20 cm'ye kadar tabakalı ahşap kutularda iyi taşınır.Meyvelerin üzerinde yeşil yapraklar varsa nakliye süresi uzayabilir. Saf haliyle mahsul meyve suyuna başlayabilir.

Çileğin artıları ve eksileri

Marmelat meyvelerinin bahçıvanlar tarafından sevilmesini sağlayan çeşitli özellikler:

  1. Meyveler iri ve tatlıdır, güçlü bir aromaya sahiptir, bu da yemek pişirmek için çok uygundur.
  2. Yüksek verim, bazen sezonda iki katına kadar çıkabilir, ancak çok az dikkat gerektirir.
  3. Diğer çeşitlerden farklı olarak, sıcağı ve şiddetli donları iyi tolere eder.
  4. Nakliye sırasında iyi hissettiriyor.
  5. Hastalığa dayanıklı çeşit.

Ama merhemde her zaman bir sinek vardır:

  • Karasal iklimin hakim olduğu ve dengesiz hava koşullarının hüküm sürdüğü bölgelerde yetiştirildiğinde tatta bozulma;
  • Marmelat çilekleri topraklarda talep görüyor, asitlik biraz arttırılmalı - 7 birime kadar;
  • plantasyonların sık sık yenilenmesini gerektirir.

Çileklerle ilgili görüşler bölünmüş durumda, ancak onları yetiştiren bahçıvanların sayısı azalmıyor. Çilekler en yaygın çeşitlerden biri olmaya devam ediyor. Belirsizlik büyük olasılıkla bölgeye, büyüyen iklime ve tarım teknolojisi kurallarına uyulmamasına bağlıdır.

Böğürtlen yetiştirmenin nüansları

Meyve yetiştirirken sonuç elde etmek için çok çaba sarf etmeniz gerekir, ancak tarım teknolojisi herhangi bir çeşit yetiştirme kurallarından farklı değildir.

Alma zamanı

Genç çalı dikmek için en iyi zaman Ağustos sonudur. Ağustos ayından şiddetli donların başlangıcına kadar, bitkinin kök sistemini iyi bir şekilde alması ve oluşturması için hala çok zaman var. Çilekler ilk hasatlarını gelecek yıl verecek.

Site seçme ve hazırlama

Çilekler için bir yer seçmek, yetiştirmede önemli bir adımdır. Aydınlatma, kışlama, toprak nemi buna bağlıdır:

  1. Bahçede eğimler varsa, yatağı en üste yerleştirmek daha iyidir. Aşağıda, Marmelat'ın kökleri üzerinde zararlı bir etkisi olan çok fazla nem birikir. Ayrıca, ovada yeterli ışık yoktur. Ama yine de bir avantaj var: kışın çok kar var, az karlı bir kışta bile meyvelerin örtülmesine gerek yok.
  2. Çilekler uzayı sever. Eksikliği ile yan yavrular sünnet edilmezlerse ana likörü koyulaştıracaktır. Nötr veya hafif asitli toprakları olan bir yer seçerler.

Marmelat çilekleri, yeterli aydınlatmanın olduğu ve yakınlarda ağaç ve çalıların bulunmadığı açık bir alana ekilir. Patates, patlıcan ve domateslerin yanına yerleştirilmemelidir, çünkü sebze mahsullerinden kaynaklanan viral hastalıklar meyveye gidebilir.Yine de, kışın az kar varsa, dikimler kapatılabilir veya kar tutması için nesneler yerleştirilebilir.

Ekim materyalinin hazırlanması

Dikim materyali satın alınabilir veya birkaç safkan fideniz varsa kendi arsanızda yetiştirebilirsiniz. Bunları yalnızca güvenilir distribütörlerden veya bahçecilik ve fidanlıklardan satın almanız gerekir.

Genç Marmelat çilek çalıları özenle seçilmelidir:

  1. Kuru kökleri ve yaprakları olmamalıdır.
  2. Yapraklar gümüş bir kaplamaya benzeyen tüylenme ile parlak yeşildir.
  3. Orta böbrek daha kalın olmalı.
  4. Çalı alçak, güneş eksikliğinden uzamış değil.
  5. Fideleri kaplarda satın almak daha iyidir, kök sistemleri zarar görmez ve hızla kök salacaktır.
  6. Bıyık bölümleri yaklaşık 4 cm görünmelidir.

Çilek fideleri kendi başlarına yetiştiriliyorsa, onlara bakmak ana bitkinin bakımına benzer. Dal ve kız rozetler geliştikçe üzerine toprak serpilir. Yaz başında olur. Ve ağustos sonunda kesilebilir, kazılabilir ve ana yatağa nakledilebilirler.

Bitki deseni

Çeşitli çilekleri dikme planı basittir. Bitişik çalılar arasında yaklaşık 30 cm veya daha fazla boşluk bırakın ve sıralar arasında 20 cm bırakın.

Bitki bakımı kuralları

Bakım yerleşik bir şemaya göre yapılmalıdır: sulama, gübreleme, ayıklama, gevşetme, malçlama, hastalık ve haşere tedavisi.

Nasıl düzgün sulanır?

Çilekler için en iyi sulama damla sulamadır.Bu tür bir nemlendirmeyi donatmak mümkün değilse, bunun manuel olarak yapılması gerekecektir. Genç fideler, yapraklardaki tozu yıkamak için yukarıdan bir sulama kabından sulanır. Bitki çiçek açmaya başladığında çiçeklerdeki polenleri yıkamamak için kök altından sulanır.

Toprak neminin sıklığı hava koşullarına bağlıdır. Burada çok ıslak toprağın bu çilek çeşidi için uygun olmadığı unutulmamalıdır. Marmelat, arazi gerektiriyorsa haftada en az bir kez sulanır. Olgunlaşma sürecinde, sulama iki, üç haftada 1 defaya indirilir.

Gübre gereksinimleri

Mevsim kuru ise, ilkbaharda toprağın çatlamaması için çürümüş humus ile malçlamak gerekir ve organik elementler sonbahardan beri tükenen toprağı zenginleştirecektir.

Kar eridikten ve üst toprak çözüldükten hemen sonra, Nisan'da1:6 oranında sulu gübre çözeltisi, 60 g miktarında süperfosfat ve yaklaşık 150 odun külü g.Her şeyi on litre suda karıştırın - litre kova suya bir kova m
Uygulama süresiÜst pansuman türü ve dozu
2

Kış için sığınak

Bu prosedür oldukça basittir. Burada hatırlamak önemlidir, çilek dikimlerini kışlamadan önce kök sistemine zarar vermemek için barınaktan önce ayıklayamazsınız.

Mısır gövdeleri ve yaprakları, çiçek üstleri, saman şeklinde malç kaplama malzemesi olarak uygundur. Malç altına kemirgen kovucu koyduğunuzdan emin olun. Agrofiber veya başka bir kaplama malzemesi ile üst kapak. Herhangi bir bez işinizi görür.

Üreme

Marmelatlı çilekleri çoğ altmanın birkaç yolu vardır. Her durumda, çeşit özellikleri korunur.

Bıyık kullanmak

Bıyıklar, üç veya dört parçaya kadar olabilen çileklerin çocuk rozetleridir. Dikim materyali olarak, ana likörden ilk iki üvey çocuğu seçmek daha iyidir. Ekim zamanı geldiğinde güçlenip kök salmaya vakitleri olur.

Önemli! Her yavruda 3-5 gerçek yaprak olmalı ve kök boynu en az 6 mm olmalıdır.

Çayı bölmek

Teknik, çilekte birkaç dal varsa veya kalitesizse kullanılır. Üç yaşındaki bir çalıyı alırlar, keskin bir bıçakla orta tomurcukların olduğu kadar parçaya keserler. Kökün iyi gelişmiş olması önemlidir. En fazla üç yeni çalı elde etmelisiniz.

Önemli! İşlem ilkbahardan yaz sonuna kadar gerçekleştirilir, böylece köklerin kök salması için zaman olur ve bitki kışlama için güç kazanır.

Tohumlar

Çilekleri çoğ altmanın oldukça zahmetli bir yolu. Tohumlar en iyi özel mağazalardan satın alınır. İki çift yaprak görünümünde sığ fide kutularına dikilmelidirler, fideler ayrı kaplara veya kasetlere dalar. 10 cm uzamaya ulaşıldığında fidanlar yataklara dikilir.

Hastalıklardan ve zararlılardan korunma

Çileklerin zararlılara ve hastalıklara karşı direnci görecelidir, her durumda olacaklardır. Meyve bitkisinin mantar öldürücüler ve böcek öldürücüler ile zamanında işlenmesi, mahsulü ölümden kurtaracaktır.

Marmelat çileklerinde en sık karşılaşılan sorunlar:

  • külleme;
  • çilek akarı;
  • salyangozlar, sümüklü böcekler;
  • gri çürük;
  • beyaz lekelenme.

Halk ilaçlarından etkilidir: odun külü, tütün tozu ve sarımsak solüsyonu.

Koleksiyon ve depolama

Çilek hasadı iki gün arayla Haziran ayında başlar. Çileklerin sunumlarını kaybetmemesi için bir sapla koparılırlar. Bu formda, küçük kaplarda paketlenmiş, dondurulmuş olarak saklanırlar. Düşük sıcaklıklarda, meyveler altı aydan fazla tutulur.

Buzdolabında 0 ila +4 derecelik bir sıcaklıkta, çilekler bir haftadan fazla olmamak üzere saklanır, ancak kış hazırlıkları (kompostolar, reçeller, marmelatlar) şeklinde ısıl işleme tabi tutulur - yaklaşık bir yıl.

Marmelat çileği, pek çok yaz sakini tarafından gösterişsizliği nedeniyle sevilir, ancak birçoğunun onun hakkında hevesli olmadığını belirtmekte fayda var. Her durumda, sitenizde çeşitli çeşitlerde çileklerin olması daha iyidir. Sonuçta, hava koşulları daha iyi olmaya devam edecek olan meyvelerin tadını ve kalitesini etkileyebilir.