Donmaya dayanıklı üzüm çeşitleri: en iyi ve en büyüğünün açıklaması, videolu yetiştirme

Üzüm, çoğu bahçıvanın en yaygın ekinleri arasındadır. Bitki birçok gıda ürününe eklendiğinden insanlar bu meyveyle her gün karşılaşmaktadır. Birçok kültür çeşidi vardır. Bununla birlikte, kuzey bölgelerinde bile yetişen dona dayanıklı tatlı üzüm çeşitleri özellikle popülerdir. Bu tür üzümleri dikmeden önce çeşitlerini ve yetiştirme özelliklerini tanımanız gerekir.

Tarihçe ve üreme özellikleri

Donmaya dayanıklı üzüm çeşitlerinin yetiştirilmesinin kökeninde I.V. Michurin. Onun yardımıyla, geçen yüzyılın ilk yarısında, kış sıcaklık düşüşüne dayanabilecek ilk kışa dayanıklı meyveler yaratıldı. O yıllarda, aralarında Metalik, Arctic, Concord olan en iyi dona dayanıklı çeşitler yetiştirildi.

Birkaç yıl sonra, yetiştirici Ya.I. Potapenko yeni üzüm çeşitlerinin ıslahına katıldı. Sadece dona dayanmayacak, aynı zamanda çoğu hastalıkla başa çıkacak bitkiler yaratmaya karar verdi. Araştırması, Honey, Stepnyak ve Suvorovets gibi üzümlerin yaratılmasıyla sonuçlandı.

Altmışlı yılların başından itibaren, yerli yetiştiriciler Sibirya'da yetiştirilebilecek teknik çeşitler yaratmaya karar verdiler. Bu, Orenburg - Shatilov'dan bir bilim adamı tarafından yapıldı. Hayatının birkaç yılını en dayanıklı üzüm çeşitlerini yaratmaya adadı. Sonuç olarak, Amur siyah beyaz üzümlerini yarattı.

Yirminci yüzyılın ikinci yarısında, şiddetli donların olduğu bölgelerde bile büyük ve kışa dayanıklı üzüm meyvelerinin endüstriyel ölçekte yetiştirilmesi sayesinde yetiştiricilerin çalışmaları yeni bir düzeye ulaştı. Bugüne kadar Primorye, Uzak Doğu ve Urallarda açık alanda yetişen birçok bölgeli üzüm çeşidi oluşturulmuştur.

Bu tür bitkiler, sıcaklığın sıfırın altında 30 derecenin altına düştüğü koşullarda büyümeye adapte olurlar.

Faydaları nelerdir?

Donmaya dayanıklı asma çeşitleri, onları yetiştirmeden önce bilmeniz gereken bir takım avantajlara sahiptir. Başlıca avantajları aşağıdakileri içerir:

• Düşük sıcaklıklara dayanıklıdır.Bu üzüm çeşitlerinin ana avantajı, soğuk bir iklime adapte olmalarıdır. Sıcaklıklar sıfırın altında 25-30 dereceye düşse bile üzüm fideleri ek barınaklar olmadan normal şekilde büyüyecektir.
• Hastalık direnci. Bu, kışa dayanıklı bitkilerin ikinci en önemli avantajıdır. Zararlıların saldırısına uğrama ihtimalleri diğer çeşitlere göre daha azdır ve herhangi bir hastalığa yakalanmazlar.
• Taşınabilirlik. Toplandıktan sonra uzun süre saklanan ve uzun mesafelerde bile taşınan meyvelerin avantajlarından ayrıca bahsetmeliyiz. Hasat edilen üzüm mahsulü 3-4 hafta bozulmaz.

Erken dayanıklı çeşitler

Soğuk iklime sahip bölgelerde yaşayan yaz sakinleri arasında, erken olgunlaşan meyveleri olan kışa dayanıklı üzümler popülerdir. En sık ekilen birkaç erken olgunlaşan çeşit vardır.

Dönüşüm

Erken meyveleri sevenlerin çoğu, salkımları 95-105 gün içinde olgunlaşan Dönüşüm üzüm çeşidini bahçeye eker. Bu üzümün bir özelliği de sezonda birkaç kez meyve verebilmesidir.

Dönüşüm, ağırlığı bir buçuk kilogram olan büyük kümelere sahiptir. Yetiştirme sırasında tüm agroteknik kurallara uyulursa, bir fırçanın kütlesi 2-3 kilograma ulaşabilir. Salkımlar, her biri 10-20 gram ağırlığında birçok konik meyveden oluşur.

Victor

Victor, meyveleri Ağustos ayının başlarında veya Temmuz ayının ikinci yarısında olgunlaşan erkenci bir üzüm olarak kabul edilir. Bu nedenle, çalılarda tomurcukların ortaya çıkmasından 70-80 gün sonra olgun fırçalar toplanabilir.

Transfiguration'da olduğu gibi, olgun salkımlar oldukça büyüktür ve 1-2 kilograma kadar büyür.Victor'un meyveleri dikdörtgen bir şekle sahiptir, uzunlukları 5-6 cm'ye ulaşır ve ağırlıkları 13-15 gramdır. Farklılıklar arasında, çok sulu ve tatlı olan meyvelerin tat nitelikleri ayırt edilir. Victor'un başlıca avantajları, olgun meyvelerinin yüksek nemde bile çatlamamasıdır.

Laura

Bu, çalıları %80-85 meyve veren sürgünler olan yüksek verimli bir çeşittir. Laura, koyu yeşil renk tonuna sahip beş loblu büyük yapraklarla kaplıdır.

Laura'nın salkımları küçüktür ve yalnızca 800-900 gram ağırlığındadır, ancak bu verimi etkilemez. Çalılara çok sayıda fırça bağlı olduğu için bir bitkiden 20-25 kilogram çilek hasat edilir.

Donma direncini artıran üzümler

Düşük sıcaklıkların sabit olduğu kuzey bölgelerinin sakinleri, bahçeye kışa dayanıklı üzüm çeşitlerini ekmeyi tercih ediyor. Artan donma direnci ile karakterize edilen çeşitleri önceden tanımanız önerilir.

Lidya

Lydia, Labrusa ve Vinifera'yı geçerek yetiştirilen melez bir üzüm çeşididir. Bitkinin avantajları arasında olgun meyvelerin tadı ve yüksek verimlilik bulunur. Lydia, yazlık evinizi süsleyebileceğiniz güzel çalıları için de değerlidir.

Çalılarda büyüdüğünde, sonunda silindirik bir şekil alan kümeler oluşur. Her birinin kütlesi sadece 100-150 gramdır.

Tukai

Çoğu bağcı, meyveleri 80-95 günde olgunlaştığı için Tukay'ı erken olgunlaşan bir çeşit olarak kabul eder. Bazen meyve olgunlaşması gecikir, ancak çeşitlilik dona tolerans gösterdiğinden bu verimi etkilemez. Meyveler silindirik kümeler üzerinde oluşur. Tukay'ın yetiştirildiği koşullara bağlı olarak boyutları değişebilir.

Hasat edilen Tukay, tadını kaybetmeden üç haftadan fazla saklanabilir. Bu, olgun üzümlerin uzun mesafelere taşınmasını sağlar.

Kardinal

Kardinal, geçen yüzyılın 39. yılında Amerika'da yetiştirilen oldukça eski bir çeşit olarak kabul edilir. Birkaç yıl sonra sadece ABD'de değil, Avrupa'da da yetiştirilmeye başlandı.

Yaz başlarında, Kardinal çalılarında büyük fırçalar oluşmaya başlar. Olgunlaştıklarında boyları otuz santimetreye ulaşır ve ağırlıkları 650 gramdır.

Örmeyen çeşitler nelerdir?

Sıcaklığın düşük olduğu bölgelerdeki birçok yaz sakini özel seralarda üzüm yetiştiriyor. Ancak, ek barınak olmadan büyüyen çeşitler vardır.

Jüpiter

Bu Amerikan çeşidi, 1984 yılında dayanıklı Labrusca üzümünden yaratıldı. Jüpiter'in karakteristik özellikleri, meyvelerinin 80-90 günde olgunlaşmasını içerir. Ayrıca farklar arasında, çiçeklenmenin diğer erken olgunlaşan bitkilerden bir hafta önce başlaması da vardır.

Jüpiter'in çalıları ortalama bir büyüme gücü ile karakterize edilir, 2-3 metreye kadar büyürler. Üzüm fidelerinin avantajları arasında zararlılara ve yaygın hastalıklara karşı dirençleri yer alır.

Alfa

Bu melez çeşidi elde etmek için Labrus ve Riparia gibi çeşitler çaprazlandı. Sonuç sıfırın altında 35 derece sıcaklıkta barınaksız büyüyen üzümlerdir. Alfa, meyveler için geç bir olgunlaşma dönemine sahiptir ve bu nedenle hasat, böbreklerin ortaya çıkmasından sadece dört ay sonra gerçekleştirilir.

Her olgun fırçanın kütlesi 200 grama ulaşır ve uygun yetiştirme ile ağırlıklarının 300 grama ulaşmasını sağlamak mümkündür. Salkımlar üzerinde yuvarlak şekilli ve 3-5 gram ağırlığında küçük meyveler oluşur.

Platovsky

Orta olgunlaşmaya sahip teknik bitki çeşididir. Olgun meyveler 100-120 gün sonra hasat edilir. Platovsky'nin avantajları, ona bakmanın kolay olduğu gerçeğini içerir. Bu sayede deneyimsiz yetiştiriciler bile çeşitliliğin yetiştirilmesine katılabilir.

Platovsky, ağırlıkları yalnızca 150 gram olduğu için büyük kümelerle övünemez. Her bir salkım üzüm 2-3 gram ağırlığındaki meyvelerle yoğun bir şekilde kaplanmıştır.

Yetiştirmenin özellikleri

Donmaya dayanıklı üzümlerden iyi bir hasat elde etmek için, yetiştiriciliğinin nüanslarına aşina olmanız gerekir. Bu nedenle, tarım teknolojisinin çeşitli özelliklerine aşina olmanız gerekir:

• Bağlama fırçalarının kontrolü. Kışa dayanıklı üzüm çalılarının çoğu çeşidi yüksek verime sahiptir. Çalılardan ekstra fırçaları çıkarmazsanız bitkinin dona karşı direnci bozulur ve donar.
• Evreleme. Tüm üzüm fideleri aktif olarak büyümekte ve 5-8 metre yüksekliğe kadar büyümektedir. Çalılarda, meyvelerin olgunlaşmasına müdahale etmemeleri için düzenli olarak çıkarılması gereken birçok sürgün belirir. Evreleme sezonda en az 2-3 kez yapılır.
• Tozlaşma. Bazı çeşitlerin özel tozlayıcılarla kendi kendine tozlaşması gerekir. Bu nedenle ekilen üzümlerin kendi kendine tozlanıp tozlanmadığını önceden öğrenmelisiniz.

Sonuç

Sıcaklığın düşük olduğu bölgelerde kışa dayanıklı üzüm çeşitleri ekilmelidir. Ancak bundan önce, bu tür üzümlerin ana çeşitlerini ve onları yetiştirme kurallarını öğrenmelisiniz.

Tavsiye