Augustine üzümleri: çeşitliliğin tanımı ve özellikleri, fotoğraflı dikim ve bakım

Augustine üzüm çeşidi, düşük hava sıcaklıklarına dayanma konusunda iyi bir yeteneğe sahiptir, bu nedenle sadece güney bölgelerinde yetiştirilmez. Çilekli kümeler erken olgunlaşmaya başlar ve işlenmeden kullanımları mümkündür. Bakım çok fazla zaman ve çaba gerektirmez. Belirli koşullar altında, uzun yıllar boyunca bol ve tatlı bir hasat elde etmek mümkün olacaktır.

Üremenin Tarihi

Augustin üzümleri Bulgaristan'ın Plevna şehrinde yetiştiriciler tarafından Plevne ve Vilar Blanc çeşitlerinin melezlenmesi sonucu yetiştirilmiştir.Sofralık üzümlerin başka isimleri de vardır: Pleven Steady, Phenomenon. Ortaya çıkan melez, mahsul sayısındaki artış, meyvelerin tadı ve olumsuz faktörlere dayanma kabiliyeti ile belirlenen en iyi özelliklere sahiptir.

Çeşit açıklaması

Plevne Steady üzüm çeşidinin tanımı aşağıdaki özelliklerden bahsetmeden tamamlanmış sayılmaz:

• bitkilerin erken olgunlaşan gruplarına aittir, yumurtalıkların oluştuğu andan meyvelerin olgunlaşmasına kadar ortalama 118 gün geçer;
• hasat Ağustos ortasında başlar.
• çalı çeşitleri Güçlü fenomen;
• biseksüel çiçekler dallarda oluşur;
• konik şekilli demetler, kütleleri 700 g'a ulaşır;
• Sümelerdeki meyveler büyük, aynı boyutta oluşur, her birinin ağırlığı 6-7 gr;
• ince fakat yoğun ten rengi, yeşilimsi-sarı;
• Püresi yoğun, tatlı ve sulu, içinde az tohum var ama oldukça büyükler.

Variety Augustine Muscat, %20'ye kadar yüksek şeker içeriğine sahiptir. Olumsuz faktörlere (soğuk, yağmur) maruz kaldığında bile şeker içeriği azalmaz.

Avantajlar ve dezavantajlar

Augustine çeşidinin avantajları aşağıdaki özellikleri içerir:

• erken hasat fırsatı;
• bol meyve veren (bir çalıdan 60 kg'a kadar);
• olgun mahsul iki haftaya kadar dallarda çatlamadan veya ufalanmadan asılı kalır;
• -25 dereceye kadar dona dayanma yeteneği;
• meyveler uzun mesafelerde iyi taşınır;
• Böğürtlenler yaban arıları tarafından nadiren zarar görür;
• mantar enfeksiyonlarına karşı yeterince yüksek direnç;
• Fideler dikildikten sonra hızla yeni bir yere uyum sağlar.

Augustine çeşidinin dezavantajları şunlardır:

• Böğürtlenlerin içinde 6 parçaya kadar iri tohumların bulunması;
• uzun süreli yağmurlar meyvelerin çatlamasına ve çürümesine neden olur;
• meyve şarabı yapmak için uygun değil;
• olgunlaşmış meyveleri 14 günden fazla dallarda tutmayın, aksi takdirde parçalanmaya başlarlar;
• Yanlış bakım yapıldığında meyveler küçülür ve parçalanmaya başlar.

Bir bitki dikmeden önce doğru yeri seçmeli ve toprağı hazırlamanız gerekir. Verimi korumak için asmaların düzenli budaması gereklidir.

Ayırt Edici Özellikler

Augustine üzümlerini diğer çeşitlerden aşağıdaki özelliklerle ayırt etmek mümkündür:

• beyazımsı bir renk tonuna sahip sarı-yeşil meyveler, neredeyse şeffaf;
• meyveler iridir, oval-dikdörtgen bir şekle sahiptir, içinde büyük tohumlar vardır;
• meyveler, birbirine gevşek bir şekilde bitişik bir demet koni şekli oluşturur;
• yapraklar büyük, koyu yeşildir, çok az kesik vardır veya hiç kesik yoktur, bu nedenle kenarlar daha yuvarlaktır;
• olgunlaştığında, asma leke içinde kırmızı-kahverengi olur.

Meyveler taze tüketime yöneliktir ve ek işlem gerektirmez.

Ne kadar olgun?

Augustin üzüm meyveleri erken olgunlaşmaya başlar. Çiçeklenme başlangıcından bu yana 117-121 gün geçti. Bahar erken geldiyse ve ılıksa ağustosta hasat etmeye başlarlar.

Fit İpuçları

Fide dikimi ilkbahar veya sonbaharda başlar. Yaz veya sonbaharda çalışmanın avantajları ve dezavantajları vardır:

• İlkbaharda ekilen fideler daha iyi köklenir ve çok fazla ışık ve ısı olduğu için yeni bir yere daha hızlı adapte olur. Bu dönemde fidelere yeterli ve düzenli sulama sağlamak önemlidir.
• Sonbaharda fidanlar beklenen donlardan çok önce ekilir. Bitkiye dalları ve kökleri kış soğuğundan koruyacak kaplama malzemesi sağlanmalıdır. İlkbaharda bu fideler hızla büyüme evresine girerler.

Ekim için güneş tarafından en çok ısınan bir yer seçin. Bitkiyi kuzey rüzgarlarından korumak için binaların güney tarafına dikmek daha iyidir. Augustine üzümleri nemli, verimli, gevşek topraklarda büyümeyi tercih eder.

Üzüm dikerken uyulması gereken kurallar:

• 3 metre mesafede 70 cm derinliğinde delikler kazın.
• Ezilmiş taştan veya genişletilmiş kilden drenaj altta düzenlenir. Katman 10 cm'ye eşit olmalıdır.
• Ardından bir toprak ve gübre karışımı dökülür, ardından normal toprak tabakası gelir.
• Çukurlar ılık suyla iyi sulanır.
• Fideler kök boynuna kadar toprakla kaplanır, hafifçe sıkıştırılır ve tekrar sulanır.

Ekilen her çalının etrafına dairesel bir oluk kazın. Gübreleme ve sulama için gereklidir.

Augustine üzüm bakımı

Augustine üzümlerinin bakımı basittir ve fazla zaman ve çaba gerektirmez.

Sulama

Augustine üzüm çeşidinin düzenli sulamaya ihtiyacı vardır, ancak toprağın aşırı su basmasına izin vermemelisiniz.En önemlisi, bitkinin erken ilkbaharda ve çiçeklenme döneminde sulanması gerekir. Sulama amaçlı su ılık olmalıdır. Kökün altına dökmeyin. Deneyimli bahçıvanlar, içine su dökülen dairesel bir hendek kazarlar.

Gübreleme

Dikim tüm kurallara uygun olarak yapıldıysa çukura atılan gübreler önümüzdeki üç yıl için yeterli olacaktır. İlk sonbaharda, gövdenin tabanına ek bir humus tabakası yerleştirilir. Humus sizi sıcak tutacak ve ilkbaharda beslenmenizi sağlayacaktır.

Üzümler büyüdükçe, sezonda üç kez üst pansuman yapılır. Azot içeren gübreler erken ilkbaharda uygulanır. Çiçeklenmeden önce süperfosfat içeren bileşenlere ihtiyaç vardır. Meyveler olgunlaşmaya başlar başlamaz bitkiyi potasyum-fosfor bileşenleri ile beslemek gerekir.

Kesme

Yan sürgünler yüksek hızda büyür, bu nedenle çalının büyümesini kontrol etmek gerekir.Zamanında budama yapmazsanız, verim düşecek ve meyveler küçülecek ve lezzetlerini kaybedecektir. Sap akışı durduğunda çalıyı sonbaharda budamak daha iyidir. Her dalda en fazla 10-12 göz bırakılır.

İlkbaharda hasarlı ve kuru dalları çıkarmaya başlarlar, bu da asmaların gelişimini daha da yavaşlatacaktır.

Fazla yeşillikleri çıkarmanız önerilir. Her demetin üzerine 5-6 yaprak bırakmak yeterlidir. Yeşil kütlenin inceltilmesi, bitkinin tüm kısımlarına ışık ve havanın daha iyi nüfuz etmesine katkıda bulunur.

Kış için sığınak

Bitki -24 dereceye kadar donlara dayanır, ancak kış için barınaklara dikkat etmek daha iyidir. Bunun için kirpikler destekten kurtarılır, bağlanır ve yere serilir. Sonra bir filmle kaplarlar, küçük bir toprak tabakasıyla uykuya dalarlar ve saman veya ladin dallarıyla malçlanırlar. Barınağı kuru ve açık havalarda düzenlemeye başlamanız önerilir.

Hava sıcaklığı 0 dereceden fazla olmamalıdır. Aksi takdirde filmin içinde üzüm dallarına zarar veren bir sera etkisi oluşacaktır. İlkbaharda barınak kaldırılır, don tehlikesi geçtiğinde, karlar eridiğinde ve havalar ısındığında.

Çeşitliliğin yayılması

Augustine çeşidinin çoğ altılması üç şekilde mümkündür:

1. Özgün özellikleri kaybolduğu için çekirdekli üzüm yetiştirilmesi önerilmez. Bununla birlikte, tohumlu üzüm ekmeye karar verildiyse, Haziran ayının ilk günleri en iyi tarihler olarak kabul edilir. Aşı olmadan yapamazsınız. Meyve verme beş yıl sonrasına kadar başlamaz.
2. Kesimlerle daha kolay ve daha hızlı bitki yayılımı. Dikim amaçlı her bir kesimin en az dört gözü olmalıdır.
3. Kültürü ve katmanları çoğ altın. Yöntem, sitede yetişen Fenomen çeşidine sahip olanlar için uygundur. İlkbaharda en büyük kirpik yere çakılır.

Kesimlerin ve çeliklerin gelişimi için en uygun koşulları yaratırken, meyve vermenin iki yıl sonrasını beklemek mümkün olacaktır.

Büyümek için en iyi bölgeler hangileridir?

Augustine üzümü güney kökenlidir, ancak zamanla orta şeridin bölgelerine yayılmıştır. Özellikleri sayesinde Sibirya'da da ekim yapmak mümkündür.

Hastalıklar ve zararlılar

Variety Augustine, birçok mantar enfeksiyonuna karşı dirençlidir ve haşerelerin saldırısına kesin olarak direnir. Ancak deneyimli bahçıvanlara çalıların önleyici tedavisini yapmaları önerilir. Bitkiye bir soda veya potasyum permanganat çözeltisi püskürtmek yeterlidir.

Bazen bir bitkiye zarar veren en yaygın haşere tırnak yaprak kurdudur. Kontrol önlemleri zamanında alınmazsa, zararlı verimde düşüşe neden olur.Kükürt çözeltisi önleyici bir önlem olarak uygundur. Bileşen bir kova su içinde seyreltilir ve bitkiye erken ilkbaharda bitmiş çözelti püskürtülür.

Tavsiye