Siyah Demet Domates: çeşidin özellikleri ve açıklaması, fotoğraflı verim

Siyah Salkım Domates görünüşte bir frenk üzümü dalına benzer, sadece biraz daha büyüktür. Ve her meyve eriği andırıyor ve bizim için böyle garip bir çeşidi hemen tatmak istiyorum. Henüz Rusya devlet siciline dahil olmayan bu domatesler, yerli ve yabancı yetiştiricilerin uzun vadeli gelişiminin sonucudur.

İlginç bir "Black Bunch" gölgesinin ortaya çıkışı üzerine

Antosiyanin içeren melezlerin ortaya çıkmasıyla ilgili özenli çalışmalar yarım yüzyıl önce başladı. Şili ve Galapagos Adaları'nda yetişen yabani çeşidi olan bir domates mahsulünü geçme girişimi vardı.Bazı yabani domates çeşitlerinin meyvelerinde antosiyanin pigmentleri bulunur, sıradan domateslerin aksine, yapraklarda ve gövdelerde yenmeyen bu pigment bulunur.

Genlerle yapılan değişikliklerin burada yeri olmadığı ortaya çıktı. Domateslere güneş ışığına duyarlı, alışılmadık koyu mor bir renk veren antosiyanindir. Ve sürecin kendisi, hücrelerdeki asidik ortamdaki değişikliklerin kimyasal reaksiyonuyla desteklenir. Ayrıca, bitki geliştikçe gölge daha doygun hale gelir.

Bu pigment özelliği, yalnızca bitkinin görünümü üzerindeki etkiyi doğrulamaz. Sinir ve dolaşım sistemlerinin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan, hücresel oksidasyonun yayılmasını önleyen böylesine faydalı bir doğal oksidan. Kalbin ve beynin çalışması normalleşir, damarlar kolesterolden arındırılır, ateroskleroz gelişme riski azalır. Cildin görünümünü ve genel olarak ruh halini iyileştirir.

Black Bunch çeşidini karakterize edin

Çeşitliliğin tanımı, bu çeşitliliği zanaatkar türüne göre belirsiz ve damgasız olarak tanımlar. Yükseklikte, kültür bir buçuk metreden fazla büyümez. Bitki iyi tırmanır, kalın ve güçlü bir gövdeye sahiptir, iyi bitki örtüsüne ve çok sayıda meyveye sahip birkaç fırçaya sahiptir. Kök sistemi, her yöne derinleşmeden iyi gelişmiştir. Yaprakların şekli elmas şeklinde, sarkık olmayan buruşuk bir yapı, zengin koyu yeşil renk tonu.

Çiçek dönemine gelince, basit, orta, yedinci yaprağın üzerinde bir yer imi var ve ardından bir yaprak boyunca. Salkım domates göstergesi Siyah demet - bir düzine domates ve daha fazlası. Siyah salkım f1 olgunlaşma derecesine göre erken olgunlaşmış bir domatestir. Çimlenmeden olgunluğa kadar sayılan büyüme mevsimi 80 gündür.

Çeşitliliğin verimi yüksektir. Önerilen şekilde metrekareye 3-4 bitki dikerseniz, çalıdan beş kilogramdan biraz fazla alınabilir.

Domatesin kladosporiosis ve geç yanıklığa karşı direncini ve çürümeye yatkınlığının olmamasını göz ardı etmeyelim. Ve nakliye sırasında taşınırken domatesler taze görünümünü kaybetmez ve uzun süre saklanmak için bulunur.

Çeşitlilerin meyve özellikleri

Black Bunch çeşidinin domatesleri aşağıdaki meyve özelliklerine sahiptir:

Meyvelerin şekli hafif nervürlü ve yaklaşık 5 cm çapında yuvarlaktır;
Domatesler 60-70 gram ağırlığında;
Meyvenin kabuğu pürüzsüz, ince, yoğun ve parlaktır.
Olgunlaşmamış domateslerin rengi koyu yeşildir, yavaş yavaş pembeye, ardından maviye, ardından koyu mavi lekelere dönüşür.
Olgun domateslerin siyaha yakın koyu mor bir tonu vardır;
Köfte ortalama yoğunluğa, ete ve renk dolgusunda koyu kırmızıya sahiptir.
Meyvelerin ikiden fazla odası yoktur, az miktarda tohum vardır, ancak kuru madde sayısı fazladır.
Bahçıvanlar sıra dışı tadı not eder: bir miktar erik aromalı tatlılık.

Çok yönlülük, Black Bunch domates çeşidinin bir başka özelliğidir. Bu tür kokteyl tipi meyveler, örneğin salata müstahzarlarında, sandviçlerde ve uygun işlemden sonra ana sıcak yemeklerde taze olarak kullanılır. Sebzeler korunacaksa, çatlama olmayacaktır. Ve sos çeşitleri ilginç bir tat ile ortaya çıkacak. Unutulmaması gereken tek şey, konservelerde bu domateslerin orijinal renklerini kaybetmeleri ve kahverengiye dönmeleridir

Bu domatesler güneşli tarafta yetiştirilmezse, sıradan mahsuller gibi tadacaktır. Bu çeşitliliğe değer verilen egzotik not görünmeyecektir.

Büyüyen "Kara Demet"in özellikleri

Bu çeşit hem serada hem de açık alanda yetişir. Yetiştirme Rusya ve komşu ülkelerde fide yöntemiyle yapılmaktadır. Ekim erken ilkbaharda yapılır ve tohumlar önce bir potasyum permanganat çözeltisine yerleştirildiğinde dezenfekte edilir. Filizler, 20 derece veya biraz daha yüksek bir sıcaklıkta yaklaşık 55-60 gün boyunca gelişir. İlkbaharın son ayında, minimum donma riskiyle, fideler açık toprağa ekilmeden önce sertleşir.

Sırtlarda standart bir domates işareti bulunur - bant veya dama tahtası yöntemleri. Çalıların karşılıklı büyümeyi engellememesi için delikler arasında iki veya üç düzine santimetre boşluklar düzenlenir. Bu domates, hafif gübreli toprağa ihtiyaç duyar, bu nedenle, olgunlaştığında, yataklar ilk kez açık toprağa ekimden iki hafta sonra yapılacak şekilde üç defadan fazla beslenmemelidir. Domatesler, gübre ve diğer azotlu gübrelerle gübrelenen gevşek ve nemli toprakta daha iyi büyür.

Artıları ve eksileri

Bahçıvanların yorumları, çeşitliliğin tadı hakkında bölündü. Bazıları “domates olmayan” tadı sevmez, bazıları ise domatesin ana artısı olduğunu düşünür. Aynı şey Black Bunch renk özelliği için de geçerlidir.

Çeşitliliğin tartışılmaz avantajları, iyi bir hasat, bakımdaki bitkilerin iddiasızlığı, hızlı meyve olgunlaşması ve hastalık direnci olarak kabul edilir. Bu çeşit üzümdür, dalında çok meyve vardır ve domateslerin rengi gerçekten siyahtır. Artılarını ve eksilerini kendiniz anlamak için, test için birkaç çalı dikmeniz gerekir.