Dereotu Selamı: fotoğraflı çeşitlilik tanımı, yetiştirme ve bakım

Yıllık bitkilere ait olan Dereotu Salut, geçen yüzyılın doksanlı yıllarında Rus yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Şemsiye bitkisinin yaprakları ve tohumları hoş kokuları sayesinde eski Mısır ve Roma'da baharat olarak kullanılmıştır. Kokulu yeşilliklerin kaynaşmaları ishali, tedavi edilen nevroz, egzama, göz ve kadın hastalıklarını ortadan kaldırdı. Bebeklere şişkinlik ile içmeleri için hala dereotu suyu verilir.

Salut, tarlalarda, küçük arazilerde, kapalı zeminde yetişmeye uygun, ailenin en iyi temsilcilerinden biridir.

Çeşit açıklaması

Dereotu Salute'nin büyüme mevsimi boyunca, koyu yeşil renkli yoğun tüylü yapraklarla, pürin kaplama ile kaplanmış güçlü bir çalı oluşur. Dikey olarak düzenlenirler, bir çıkışta 30 parçaya kadar vardır. Uzunluğu, yaprak sapı 16 cm'ye kadar büyür, boyuna çizgili gövdenin yüksekliği 1 metreye ulaşır.

Bir çalıdan hoş kokulu yaklaşık 200 gr sulu yeşillik kesilir. Büyüme mevsiminin sonunda, tohumların olgunlaştığı ve aşağıdakilerle karakterize edilen bir rozet oluşur:

• yuvarlak şekil;
• açık kahverengi;
• hafif kalınlık.

Geç olgunlaşan Salyut'un yaprakları, sürgünler toprak altından çıktıktan 45 gün sonra yeşillik için kesilir. Olumsuz havalarda, dereotu daha sonra olgunlaşır. Bir metrekarelik araziden birkaç adımda 4,8 kg'a kadar güzel kokulu çim toplanır.

Büyüyen

Salute, seralarda ve yazlık evlerde iyi bir hasat verir. Çeşitlilik, hafif ve verimli topraklarda iyi hissettirir, asidik topraklara tolerans göstermez. Güneşin bol olduğu yerde yeşil ürün yetiştirirler, gölgede yetişmez.

Ekim tarihleri

Kendi kendine tozlaşan dereotu Selamından, dikim için malzeme toplamak kolaydır. Bir çalıdan, sadece ilk yılda birlikte filizlenen, belirgin bir kokuya sahip 8 g'a kadar yassı tahıl elde edilir. Geç olgunlaşma çeşidi için 2 ekim tarihi kullanılır - Mayıs veya Ağustos ayının son günleri, tüm Eylül. Hava sıcaklığı 8 derecenin üzerine çıktığında dereotu filizlenir. Haziranda yeşillikleri, yaz sonunda şemsiyeleri kesin.

Toprak hazırlama

Baharatlı bir kültürün hasadı memnun etmesi için verimli topraklara ihtiyaç vardır. Bitki organik maddeye iyi yanıt verir. Salute ekimi için seçilen toprakta kireç eklememeli, kül dökmemelisiniz, aksi takdirde yapraklar kırmızıya döner.

Toprak ekimden önce gübrelenir.

• mullein (bir kova su için litre);
• sıvı gübre Biud;
• Harç ve nitrophoska ile humus karışımı;
• Kemira'nın evrensel ilacı.

Bu organik maddelerden bir tanesini alıp hepsini aynı anda kullanmamak yeterlidir. Bütün gün güneş ışınlarının düştüğü yerde dereotu için bir yatak kazılır, kokulu çimler gölgede kök salmaz.

Tohum hazırlama

Selam, diğer dereotu çeşitleri gibi iyi çimlenmez, çünkü yassılaştırılmış tanelerde uçucu yağlar bulunur. Sorunu tek bir şekilde değil, birkaç şekilde çözebilirsiniz:

1. Tohumlar ılık suda yıkanır, bir gün şişmesi için bırakılır.
2. 4 saat bekletin, ardından potasyum permanganat çözeltisi içeren bir kaba indirin.
3. Kül infüzyonunda 2 gün bekletin.
4. Isınma ve dezenfeksiyondan sonra, bir büyüme uyarıcısı ile tedavi edilirler.

Çim çimlenmesini iyileştirmek için tohumun 50 derece sıcaklıktaki suda dezenfekte edilmesi yardımcı olur. Süresi 15 dakikayı geçmemesi gereken işlemden sonra taneler İmmünositofit tabletten hazırlanan solüsyona aktarılır.

Ekim

Salyut çeşidinin dereotu toprağa sürekli olarak ekilir, gömme derinliği 2 mm'yi geçmemelidir. Geniş bir oluk içine yerleştirilen arsanın lineer metre başına yaklaşık 30 tohum kullanılır, her biri arasındaki mesafe 12 cm'ye kadardır, üstüne toprak dökülür.

Bakımın özellikleri

Baharat kültürü iddiasız bir bitki olsa da bu ekimden sonra herhangi bir işleme gerek olmadığı anlamına gelmez. Mükemmel bir yeşillik mahsulü toplamak için yabani otlarla savaşmanız, toprağı gevşetmeniz ve su vermeniz gerekir.

Ayırma

Hava yoğun toprağa iyi girmez, nem durgunlaşır ve dereotu yetersiz miktarda besin alır ve yavaş gelişir. Yeşilliklerin iyi yetişmesi için her yağmurdan veya sulamadan sonra toprağın gevşetilmesi gerekir.

Yabancı otlar ekili bitkileri boğar, sezonda birkaç kez kökünden çekilmeleri gerekir.

Sulama

Aşırı sıcakta olan toprak kuruduğunda dereotu yaprakları solmaya başlar, çalıların büyümesi durur. Toprakta yeterli nem olduğundan emin olmak gerekir ancak bitki fazla sulanamaz, aksi takdirde dereotu tadı ve kokusu bozulur.

Besleme

Toprak sadece ekimden önce gübrelenir, bunu Salute'nin büyüme mevsiminde yapmamalısınız. Yaz boyunca yemek pişirmek için kullanıldığı için yapraklara mantar ilacı püskürtmeniz önerilmez. Dereotu yavaş büyüyorsa üre ve nitrophoska ile beslenir.

Artıları ve eksileri

Salyut çeşidi yaz sakinleri ve bahçıvanlar tarafından sevilir çünkü iyi bir hasat verir, yapraklar kesildikten sonra hızla büyür ve şemsiyeler ancak yaz sonunda oluşur. Çeşitliliğin avantajları şunlardır:

• harika tat ve aroma;
• hastalık direnci;
• yeşilliklerin uzun süreli kullanım imkanı.

Baharatlı çimen normalde küçük donları ve havadaki keskin dalgalanmaları tolere eder. Bu özellikler sayesinde çeşitlilik, bahçıvanlar arasında hızla popüler hale geldi.

Zararlılar ve hastalıklar

Kapalı zeminde yoğun ekimler ve yüksek nem ile dereotu kökleri çürür, yapraklar kurur. Çim, kara bacak, mantar sporları, bakterilerden etkilenir.

Bahçede ekin yetiştirirken kör adamlar saldırır, İtalyan böcekleri. Böcekler ve larvalar dereotu sever, suyunu emer. Salyut çeşidi, tel kurdu, kişniş tohumu yiyici, yaprak bitlerinden muzdariptir.

Yeşiller mantar ilaçları ile tedavi edilmez. Böcekler elle hasat edilir, halk ilaçları kullanılır. Mahsul rotasyonu, haşerelerin ortaya çıkmasını önlemeye yardımcı olur.

Dereotu toplama ve saklama

Yeşiller için baharatlı ot, sapın 12 cm yüksekliğe kadar büyüdüğü Haziran ayından itibaren kesilir. Hem yaprakları hem de tohumları salatalarda, çorbalarda, balık ve et yemeklerinde kullanılır.

Uzun süreli depolama için yeşillikler kurutulur, tuzlanır, korunur. Lahana fermente ederken, saplarla birlikte domates, salatalık, biber, salkım için bir turşusu hazırlanırken kullanılır.

Tavsiye