Sebzeler

Patates Gala: fotoğraflı çeşitlilik, yetiştirme ve bakımın tanımı ve özellikleri

Anonim

İlkbaharda bahçeyi dikmeden önce bir çok avantajı olan Gala patatesine dikkat etmelisiniz. Yumruların sunumu, herhangi bir yemekte mükemmel tadı, bu sebze bitkisini seçmenize izin verir. Ek olarak, soğuk iklime sahip bölgeler için, tamamen olgunlaşmış yumruları toplamak için süper erken mahsulleri seçmek daha iyidir. Patates Gala, tarifi patates severlerin bu iddiasız sebze çeşidini yanlış hesaplayıp dikmelerine imkan vermeyecektir.

Gala çeşidinin açıklaması

Gala patates çeşidinin açıklamasında şu anlama gelir:

  • verim göstergeleri;
  • bir sebzenin yetiştirme koşulları ve bakımı için talepleri;
  • çeşit özellikleri;
  • hava anormalliklerine, hastalıklara ve zararlılara karşı direnç;
  • uzun süre saklanabilme.

Gala patates çeşidi aşağıdaki harici açıklamaya sahiptir:

  1. Orta yükseklikte gövdeli dik çalılar.
  2. Bitkinin yaprakları orta.
  3. Koyu yeşil yaprak kanatları, sıcağa uyum sağlamalarına yardımcı olmak için kenarlarında dalgalıdır.
  4. Çiçek salkımının taç yaprağı büyük, beyazdır.

Yumrular, 100 ila 120 gramlık bir kütleye sahip orta büyüklükteki çalılar üzerinde oluşturulur. Meyvenin küçük gözlü yuvarlak uzun şekli, patates ürünlerinin mükemmel bir sunumu ile ayırt edilir.Yumrular yukarıdan sarımsı bir deri ile kaplanır, bunun altında aynı renkteki et gizlenir. Tablo patates çeşidi, yüzde 14'ten fazla olmayan düşük nişasta içeriğine sahiptir. Bu nedenle, ürünün diyet ve bebek mamalarında kullanılması tavsiye edilir. Yumruların sarımsı rengi, yüksek miktarda karoten içerdiğini gösterir. Patatesler haşlandığında yumuşak kaynamaz ve kararmaz.

Gala, diğer orta-erkenci patates çeşitleri arasında, iddiasızlığı, uzun süre saklanabilmesi ile ayırt edilir.

Büyüyen bölgeler

Gala çeşidi Alman yetiştiriciler tarafından yetiştirilmiştir ve 2008'den beri Orta Erkenci Patates Çeşitleri Devlet Siciline dahil edilmiştir. Patatesin yüksek verimi nedeniyle, yüz metrekareden 400-600 kilograma kadar yumru kök biriktirildiğinde, çeşidin çiftçiler ve yaz sakinleri arasında lider olmasını sağlamıştır.

Kararsız hava ve soğuk iklime sahip bölgelerde sebze yetiştirin. Bir sebze, ekimden 75 gün sonra erken olgunlaşma için değerlidir. Patates Gala, çiftçilerin tarlalarındaki en iyi sofralık sebze çeşitlerini sunar.

Bitkinin toprağa iddiasızlığı, düşük humus içeriğine sahip ağır kumlu tınlı topraklarda yetişmek için çeşit seçimine katkıda bulunur. Volga-Vyatka, Orta ve Kuzeybatı bölgelerinin iklimine uygun bir sebze.

Sibirya ve Uzak Doğu'daki yataklarımızda patates kalitesini korur. Ekimden 2 ay sonra taze patateslerin tadını çıkarabilirsiniz ve 3-4 hafta sonra - tamamen depolamaya hazır yumrular.

Artıları ve eksileri

Gala patates çeşidinin özelliği, kültürün yalnızca olumlu nitelikleriyle doludur:

  1. Çeşitli bir sebzeden mahsul, herhangi bir toprakta elde edilebilir. Orta Rusya'nın bölgeleri, Alman seçiminden patates yetiştirmek için en uygun koşullara sahiptir.
  2. Bir çalıdan 20-30 orta boy yumru kök toplanır.
  3. Sebzenin erken olgunlaşması göz önüne alındığında, ekim zamanlamasını değiştirebilir, hasat süresini 1-2 hafta kaydırabilirsiniz.
  4. Patateslerin hastalıklara karşı direncine dikkat edin: bakteriyel kanser, kabuk.
  5. Doğru organize edilmiş depolama ile patates meyveleri 6-7 aya kadar çürümeden kalacaktır.
  6. Çeşitlilik iyi bir tada sahiptir. Yumrular ikinci yemekleri, salataları, cipsleri pişirmek için uygundur. Figürü takip edenler ve fazla kilolardan kurtulmak isteyenler için menüye patates eklemekte fayda var. Karotene ek olarak yumrular, kilo almadan tok kalmanızı sağlayan çok miktarda C vitamini, protein içerir.

Bir sebze bitkisinin dezavantajları arasında, çeşidin yüksek toprak nemini tercih etmesidir. Ve eğer patatesler kurak iklime sahip yerlerde yetiştiriliyorsa, o zaman ekimlerin yapılması gerekecektir. daha sık sulanır.

Bir mantar, özellikle rizoktoniyoz tarafından yumru köklere ve bitkinin hava kısmına zarar verme olasılığı vardır. Daha sonra çalılar gelişmede geri kalmaya başlar ve ölebilir, bu da mahsul üzerinde kötü bir etkiye neden olur.

Yetiştirmenin özellikleri

Gala patatesini dikip bahçelerinde yetiştirenlerin yorumları, hasat alabilmek için sebze mahsullerinin tarımsal uygulamalarını takip etmeniz gerektiğini söylüyor. Çeşit bir patates ekimi için, ürün rotasyonu kurallarına uygun olarak bir ürün için bir yer belirlemek önemlidir. Mahsulün uygun şekilde ekimi ve bakımı, aileye bütün kış boyunca patates sağlayacak ve çiftçi yumruları büyük bir kârla satabilecek.

İnilecek yer

Gala patates çeşidinin en iyi özelliklerini tam olarak gösterebilmesi için sebze bitkileri için arsa seçimine dikkat edilir.

Patates için yamaç veya alçak yerlerden ayrılmanız önerilmez. Sebze arsası düz olmalı, yer altı suyu 1,5 metre derinlikte olmalıdır. Patatesleri gölgede dikmek tavsiye edilmez, aksi takdirde çalılar ortalama bir yüksekliğe bile ulaşmaz ve yumrular küçük olur.Sadece doğrudan güneş ışığı altında, meyvelerin zamanında olgunlaşmasıyla bitki tam olarak gelişir.

Yazın yağışlı ve serin olması durumunda hafif, besleyici topraklarda yüksek verim elde edilir. Tükenmiş topraklar önceden besinlerle zenginleştirilir. Patatesler en kötü şekilde tuzlu topraklarda ve hava sıcaklığının yüksek olduğu yaz boyunca yağmursuz yetişir.

Gala öncesi ve sonrası neler ekilebilir?

Ürün rotasyonu kuralları, sebzelerin ek bakıma ihtiyaç duymaması ve hastalıklara karşı dayanıklılıklarının güvenilir kalması için bunlara uyulması gereklidir.

Gala patatesleri için en iyi öncüller salatalık, pancar ve havuçtur. Bu sebzelerden sonra toprağın besin değerinden emin olabilirsiniz.

Bakliyat ekimi için toprağı iyi besler - bezelye, fasulye. Patates deliklerinin yanına fasulye ekilmesine şaşmamalı. Mahalleleri uygun.

Erken olgunlaşan Gala'dan sonra lahana ve salatalık ekilir. Patatesleri fayda ile dikmek için, kıştan önce sahada yeşil gübre ekilir: çavdar, yonca, kolza tohumu, hardal. Bitkiler toprağı azotla doyuracak, toprağı gevşek, hava ve su geçirgen hale getirecektir.

Kazma ve gübreleme

Gala çeşidi herhangi bir toprağa uyum sağlasa da yumruların yoğun ve ağır topraklarda gelişmesi zor olacaktır.

Sonbaharda araziyi kazarak veya toprağı sürerek hazırlarlar. Ağır toprak ile kazmadan önce nehir kumu ve humus eklenir. Tarla, bir arkadan çekmeli traktör, manuel bir kültivatör ile ekilir. Kazmak için en güvenilir araç bir kürektir. Sürme derinliği 30 santimetreyi geçmemelidir.

20 gram amonyum nitrat tarlanın bir metrekaresine eklenir. Ağır kumlu toprağa kil eklenebilir.

Toprağı kazma işi doğru yapılırsa, yaz aylarında patateslerin ekimi fazla çaba harcamadan gerçekleşecektir.

Toprak asitliği

Diğer patates çeşitleri gibi Gala da nötr veya hafif asitli toprakları tercih eder. Çiftçilerin ve yaz sakinlerinin topraklarının asitliğini farklı şekillerde belirleyin:

  • turnusol kağıdı kullanma;
  • kuş kirazı infüzyonu;
  • sitedeki bitki türlerinin baskınlığı;
  • yerin yüzeyinde bulut.

Turnus kağıdının yeşilimsi rengi nötr bir asitlik indeksini, sarı ise 5.6-6.0 pH değerini gösterir.

Bir parça toprağı kuş kiraz yapraklarının demlenmesine batırırken, sıvının kırmızı rengi toprağın asidik olduğunu belirler. Nötr bir bileşik mavi, hafif asidik bir bileşik ise yeşil gösterecektir.

Asidik topraklarda ayı gözü, maryannik, nane, atkuyruğu, muz iyi yetişir. Biraz asidik - onu devedikeni, sürünen kanepe otu, öksürük ayağı ile tanırlar. Yerdeki paslı tortular, toprağın artan asitliğinin bir sonucudur.

Her 5 yılda bir sürekli dolomit unu uygulaması, normal toprak asitliğini koruyacaktır.

Delikler

Bir ayda patates dikmek için malzeme hazırlarlar. Bu, sadece 50-70 gram ağırlığındaki sağlıklı olanları bırakarak yumru köklerin ayıklanmasını içerir. 100 gramdan büyük tohumları ekimden 2-3 hafta önce dikerken ikiye bölmek daha iyidir. Yarımlar bodrum katına, 10 santimetrelik bir katmana yayılarak yerleştirilir.

Tohumluk patateslerin çimlenmesi 40 gün önceden gerçekleştirilir. Bunu yapmak için yumrular, 12-15 santigrat derece sıcaklıkta aydınlık bir odada 2 veya 3 kat halinde serilir. Islak vernalizasyon için kutulara katlanmış meyveler nemli toprakla serpilir. Ve 10-15 gün 14-18 derece sıcaklıkta tutun Hazır ekim malzemesi 1 santimetre uzunluğunda güçlü filizlerle hafif yeşil olmalıdır

Bahçedeki zemin 6-8 dereceye kadar ısınır ısınmaz delikler hazırlayıp içine 1-2 yumru kök koyabilirsiniz.

Patates dikme yöntemi Gala 70x70 santimetre şemasına göre kare iç içe. Tohum yumrularının ekim derinliği toprağın yapısına bağlı olarak 8-10 santimetredir.

Bakımın özellikleri

Patates tarlasındaki çalışmalar tohum materyalinin ekimi ile bitmiyor. Çeşitli mahsulün verimi, yetkili bakıma bağlıdır. Sulayarak yumruların zamanla olgunluğa erişmesine yardımcı olurlar.

Ayıktırıcı, sebze dikimlerini besleyerek önemli bir rol oynar ve tepeleme, ek yer altı gövdelerinin oluşumuna ve bir çalıdan gelen yumruların sayısında artışa yol açar.

Sulama

Gala patatesi nemi seven doğasıyla bilinir, bu nedenle özellikle kuru yaz aylarında sebze dikimlerini sulamak gerekli olacaktır. Patates yataklarının kurumasına izin verilmemeli, toprağı bol miktarda nemlendirmelidir. Çalılar 4-5 santimetre yüksekliğe ulaştığında sulama başlar.Çalı ortasına dökülen bitki için 3 litre su yeterlidir.

Patatesleri çiçeklenme döneminde ve sonrasında nemlendirmeyi unutmamak önemlidir. Bu sırada su miktarı çalı başına 8-10 litreye çıkar. Bitkileri akşamları sulamak en iyisidir. Farklı sulama yöntemleri kullanırlar: yağmurlama ve oluklar ve kök altında.

Ayırma

Çalıların tam gelişimi için patateslerin ayıklanması ve gevşetilmesi gerekir. Sebzenin fideleri yabani otlardan daha geç ortaya çıktığı için, yeri sıcak bir günde tırmıklamak küçük otları kökleriyle birlikte yok edecektir.

Patates filizleri göründüğünde, tırmıkla tarladan geçerler, tırmıklayarak. Bitkilerin üst kısımları kapatılarak sıra arası mesafeler kapatıldığında yabancı otlar elle uzaklaştırılır. Yaz aylarında, koridorları birbirine dik iki yönde 3 kez gevşetmek gerekir. Gevşeme derinliği 6-8 santimetredir.

Hilling

Telleme yaparak Gala patateslerinin verimini artırın. Prosedür ilk kez 15-20 santimetrelik sebze çalıları yüksekliğinde gerçekleştirilir. Yeri 8-10 santimetre tararlar. İkinci tepeleme en iyi Gala patatesleri çiçeklenmeye başlamadan önce yapılır. Bitkinin çalılarının üst kısımları kapanacağından çiçeklerle spud etmek için çok geç. İkinci kez zemini 15-18 santimetre tırmıklıyorlar. Sadece zemin ıslak olduğunda tepeye çıkın, daha sonra yer altındaki ek gövdeler başarılı bir şekilde gelişecektir. Kuru havadaki prosedürler daha düşük verimle sonuçlanır.

Patates beslemek

Patates tarlası, bir kova su için 15 grama kadar amonyum nitrat ve potasyum tuzu, 30 gram süperfosfat kullanılarak sıvı gübrelerle beslenir. 1:5, kuş pisliği - 1:12 çözeltisinin konsantrasyonunu gözlemleyerek sığırkuyruğu beslenebilir.

Tepeleme ile birlikte gübreleyin.Güçlü bir yeşil kütle gelişimi ile yumurtalıkların zayıf bir şekilde oluştuğu durumlar vardır. Gala patateslerinin neden çiçek açmadığı biliniyor. İnişler azot ve nem ile aşırı doygun. Çiçeklenme sorunu çözüleceğinden, sıralar arasındaki oluklara odun külü ve fosfor-potasyum gübreleri eklemeye değer.

Zararlılar ve hastalıklar

Hastalıklar ve zararlılar, çeşitli Gala patateslerine nadiren saldırır, ancak bu olursa, kontrol önlemleri acilen alınmalıdır:

  1. tırtıl evresinde zararlı olan patates tırtılı ile böcek ilacı püskürtülerek mücadele edilir. Önleme, araziyi sonbaharda kazmaktan, hasattan sonra bitki atıklarını yakmaktan ibarettir.
  2. Bir ayı tarafından saldırıya uğradığında, bitkilere Karbofos solüsyonu uygulamak yardımcı olacaktır.
  3. Tel kurdundan klik böceğinin larvaları, keklerden yemler, kepek, böcek ilacı ile zehirlenmiş kesilmiş patatesler kurtaracak.

Sebzeyi haşere hasarından kurtarmak için patatesler hasat edildiğinde yumru köklere böcekleri ve larvalarını yok etmeye yönelik müstahzarlar uygulanır.

Mantar hastalıklarından Gala çeşidi geç yanıklığa ve rizoktonyoza karşı hassastır. Enfeksiyonu önlemek için mantar öldürücü ajanların kullanılması gerekir. Yumrular, mahsulü mahzene koymadan önce ve ekimden önce sonbaharda Maxim, Prestige müstahzarlarının çözeltilerinde tedaviye ihtiyaç duyar. 10 kilogram ekim malzemesi için 10 mililitre Maxim'e ihtiyacınız var. Bitkilerin bağışıklığını arttırmak için çözeltiye 2 gram amonyum nitrat ve süperfosfat eklenir.

Mantar gibi rizoktonyoz

Rhizoctoniosis veya siyah kabuk, tehlikeli bir mantar hastalığı olarak sınıflandırılır. Patates mahsulünün yüzde 30'dan fazlası hastalık nedeniyle kaybedilebilir.

Mantar bitkinin çoğunu etkiler: yapraklar ve gövde net nekrozla kaplıdır, siyah noktalı yumrular veya büyümeler hasta görünür.Enfeksiyon belirtileri, gövdenin tepesindeki yaprakların bükülmesini ve çalının büyümesini durdurmasını içerir. Mantar patateslerin erken çeşitlerinde gelişir. Yumrular soğuk ve ıslak toprağa ekildiğinde enfeksiyon olasılığı artar.

Rhizoctoniosis'in önlenmesi için önlemler:

  • sağlıklı tohum materyalinin elde edilmesi;
  • mineral ve organik komplekslerin tanıtımı;
  • Patatesleri ağartıcı solüsyonla ve yumruları Maxim ile döşemeden önce mahzen tedavisi.

Tohum materyali hastalıktan daha sık muzdariptir. Hastalıkla mücadele için önlemler uygulayarak tamamen kurtulabilirsiniz.

Hafif yanıklık

Patates çürüklüğü veya geç yanıklık, yapraklardaki kahverengi lekeler ile belirlenir. Plakaların alt kısmında beyaz bir kaplama görülmektedir. Yapraklar kurur kurumaz hastalık gövdelere ve yumrulara geçer.Sebzenin meyveleri kahverengiye döner, çürür, yumuşar. Patates ekimleri, 7-14 gün ara ile üç kez Arceride ile muamele edilir. Gübreyi önlemek için düzenli olarak uygulamanız ve ekimden önce tohumluk patatesleri iyice kurutmanız tavsiye edilir.

Viral hastalıklar

Sıcak ve kuru havadaki viral enfeksiyonlardan, patates saplarının dibinde yaprak kıvrılması bulunabilir. Çalıları kurtarmak için 10 günlük aralıklarla tedaviler yapılır. Püskürtme için talimatlara göre kullanılan Baktofit'i alın. Virüs bulaşmış çalılardan dikim için yumru kök almak imkansızdır.

Ürünlerin hasadı ve depolanması

Erken Gala patatesleri başka bir sebze bitkisi çeşidinden önce hasat edilir. Zaten Ağustos ayında, kazılmış yumruların döşenmesi için önceden bir sebze deposu hazırlanıyor.

Hasattan bir hafta önce, patateslerin üst kısımlarını kesmeniz gerekir. Daha sonra yumru köklerde yoğun bir kabuk oluşur ve meyveleri hasardan korur.

Hasat, yumrular 4 santimetre çapa ulaştığında ve bir kabukla kaplandığında gerçekleştirilir. Patates verimi yüksek olmasına rağmen, sebzeyi kış aylarında tutmak her zaman mümkün değildir. Bunun nedeni, mahzende hasarlı, hastalıklı meyvelerin bırakılmasıdır.

Patates mahsulü kurutulduktan sonra, hava sıcaklığı 2-5 santigrat derece ve nem oranı yüzde 80 olan odalarda saklanır.

Yumrular havalandırmaya ihtiyaç duyar, aksi takdirde mahsul çürüyebilir. Patatesleri saklamak için en iyi yer tahta kutular, çantalar olacaktır.

Bahçıvanların yorumları

Gala patates incelemelerinde çok sayıda olumlu geri bildirim duyabilirsiniz.

Tatiana, Novosibirsk:

“Öngörülemeyen iklimimize rağmen, Gala patateslerini oldukça başarılı bir şekilde yetiştiriyoruz. Ailemiz orta boy yumruları sever. Patates her yemekte harika bir tada sahiptir.”

Ivan, Irkutsk:

"Eşim ve ben Gala patates çeşidini seviyoruz çünkü bakımı kolay. Bahçeye ayıracak vaktimiz yok. Ama patatesler her zaman iyi büyümüştür. Ağustos ayında yumruları zaten kazıyoruz, kurutuyoruz ve saklıyoruz. Hasat hasat edilir, kendinize zaman ayırabilirsiniz.”