Sibirya'da domates yetiştirmek: doğru yol, en iyi çeşitler

Zorlu iklim koşullarına sahip bölge sakinleri için bahçelerinden sebzelerin sofrada olması çevre dostu ürünler olduğu için önemlidir. Ancak Sibirya'da domates yetiştirmek, diğer bahçe bitkileri gibi kendine has özelliklere sahiptir. Bir sera dikmek için uyarlanabilir, ancak büyük bir aile için içine yeterli miktarda sebze ürünü yerleştirmek zordur.

Açık alanda domates yetiştirmek için kalır. Yıllar içinde kendini kanıtlamış bir tarım pratiği var, unutulmaması gereken, kendi arsana sahip olmak ve yazın uzun süre kalmadığı bir bölgede yaşamak.

Domatesler için site seçiminin özellikleri

Açık toprağa domates dikmeye başlamadan önce, bir sebze bitkisinin biyolojik özelliklerini bilmeniz gerekir. Tipik domatesler:

yiyecek, nem talep ediyor;
yeterli ışık ve yüksek hava sıcaklıkları ile iyi büyüme ve meyve;
hafif donlara bile tahammülsüzlük.

Hava sıcaklığı artı on beş dereceye düşerse bitkinin çiçeklenmesinin duracağı ve on derecenin altında ısının altında büyümenin yavaşlayacağı bilinmektedir. Ancak domates seçimi, eksi bir veya iki derecelik donları tolere eden çeşitlerin ortaya çıkmasına neden oldu. Şişmiş tohum ve fideler sertleşirse domateslerin düşük sıcaklıklara karşı direnci artar.

Bahçede domates yetiştirmek için arsa, oldukça verimli, yeterince nemli topraklarla seçilir. Toprak kabartmasının biraz düşürülmesi daha iyidir, ancak bataklık olmamalıdır veya tuzlu.

Biyologlar, aynı mahsulün arka arkaya birkaç yıl aynı yere dikilemeyeceğini belirlediler. Sonuçta, içindeki zararlı mikroorganizmaların yayılması, metabolik ürünlerin sebzenin kökleri tarafından atılması nedeniyle toprak yorgunluğu oluşur. Ancak sitedeki bahçe bitkilerini doğru bir şekilde değiştirmeniz gerekir. Domates, salatalık, lahana, kavun için öncül olabilir.

Ekim için toprak ve tohumların hazırlanması

Domates dikmek için toprak sonbaharda hazırlanmaya başlar. Geniş alanlar sürülmüş ve küçük olanlar kazılmıştır. Bu, besin tabakasının kalınlığına bağlı olarak çiftçilik derinliğini hesaba katar. Optimum gösterge 25-30 santimetre derinliktir Sürme sırasında organik ve mineral gübreler derinlere gömülür. Sonbaharda domatesler için fosfor ve potasyum içeren bir gübre kompleksi uygulanır.

İlkbaharda ekimden önce kuyulara beş yüz gram humus, üç grama kadar amonyum nitrat ve potasyum tuzu, sekiz grama kadar süperfosfat eklenir.

Nem oluşturmak için kışın kar, domateslerin altındaki alanlarda ve ilkbaharda eriyen sularda tutulur. Kardan tamamen domates yetiştirmek için yer açıldıktan sonra, alan demir tırmık veya tırmık ile gevşetilir. Yoğun toprak da on beş santimetre derinliğe kadar kazılır ve tırmıklanır.

Domates tohumlarının hazırlanması, ön muamelesi ve sertleştirilmesi, olumsuz hava koşullarında bile domates mahsulü almanızı sağlayacaktır:

Tohumların vernalizasyonu, altı saatte bir suyu değiştirilerek, önce bir gün boyunca ılık suda bekletilerek gerçekleştirilir. Ve yumurtadan çıkmaya başlar başlamaz serin ve karanlık bir odaya transfer edilirler. Ekim zamanına kadar orada kalırlar.
Nemli yosun, talaş veya tuvalet kağıdı katmanları gibi yumuşak malzemelerdeki tohum malzemesini filizleyin. İşlem sırasında odadaki hava sıcaklığı yirmi santigrat derece ve üstüne ulaşır.Önceden filizlenmiş domates tohumları fide kutularına yerleştirilmeye hazır.
Domates tohumlarının dondurulması, şişmiş tohumların on iki saat boyunca oda sıcaklığındaki suda bekletilmesi ve ardından kar üzerine konulmasıyla başlar. Sıfırdan artı bir dereceye kadar düşük sıcaklıklarda soğutma, eksi beş dereceye kadar sıcaklıklarda dondurun. Domates tohumlarının sertleştirilmesi, ay boyunca değişen yüksek ve düşük sıcaklıklarla gerçekleştirilebilir. Bu şekilde sertleştirilmiş ekim malzemesi açık alanda meyve verebilen ve dondan korkmayan sebze bitkileri verecektir.
Domates tohumlarının çözeltilere, büyüme uyarıcılarına yerleştirilmesi, daha fazla çiçek yumurtalığı verecek ve domateslerin kalitesini artıracaktır.
Büyüme mevsimi boyunca bitkilerin hastalanmaması için ekim malzemesinin aşındırılması gereklidir. Tohumlar, yirmi ila otuz dakika boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfekte edilir, ardından yıkanır ve kurutulur.

Tüm tohum ve toprak hazırlama prosedürleri, Sibirya bölgesinde yüksek kaliteli ve sağlıklı domates yetiştirmeyi amaçlar.

Güçlü fideler elde etmek

Fideler olmadan açık alanda domates yetiştirmek imkansızdır. Sebze tohumlarının gevşek topraklı bir kaba ekilmesi için en uygun zaman Mart ayının ortası veya sonudur. Hazırlanan dikim materyali, bir ila iki santimetre derinliğe kadar toprağa gömülür. Bundan sonra, toprak ılık suyla sulanır, kutular plastik sargı ile kaplanır ve 25 santigrat derece hava sıcaklığına sahip odalara maruz bırakılır. Her gün domates dikimleri havalandırılarak kaplama malzemesi çıkarılır. Toprağı gerektiği gibi sulayın. İlk domates filizleri ortaya çıkar çıkmaz:

ek aydınlatmayı bitkilerden beş santimetre uzaklıkta asılı floresan lambalarla donatın;
hava sıcaklığını sekiz ila on beş santigrat dereceye düşürün;
havanın ve toprağın nemini yüzde 70'te tutarak izleyin.

İlk iki gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra, domates fideleri ayrı saksılara daldırılarak ekilir. Bahçe yataklarına ekimden bir ay önce, domates fideleri sertleştirilir, önce birkaç saat sonra bir gün havaya çıkarılır.

Açık zemine iniş, bakım kuralları

Genellikle altmış günlük domates fideleri, don tehlikesi geçtiğinde ve toprak sıfırın üzerinde on dereceye kadar ısındığında yataklara aktarılır. Mayıs ayında ekilen domates fidelerinin üzeri donmaması için örtülmelidir. Bu nedenle, bitkileri toprakla kaplayan eğimli bir iniş kullanırlar. Bir veya iki gün içinde domatesler için hiçbir şey kalmayacak ve toprağı çıkardıktan sonra domatesin sapları dikey konuma geliyor.

Birçok kişi domates çalılarını korumak için kağıt veya kartondan yapılmış kapaklar kullanır. Aynı zamanda rüzgarın kepleri uçurmaması için kenarlarına toprak serpilir.

Domates fidelerinin düzeni 60 x 60 veya 70 x 70 santimetredir. Bitkinin çalılarını birbirinden elli santimetre uzaklıkta doğru şekilde konumlandırın. Ekimden önce, domateslerin fosfor aldığı kuyulara odun külü eklenir. Domates fidelerinin derinleşmesi ilk gerçek yaprağa kadar gerçekleşir. Dikilen sebze çalıları, her bir sapın altına iki ila üç litre ılık su ile sulanır. Dış mekanda ekilen domateslerin bakımı şunları içerir:

çalıların zamanında, orta derecede sulanması;
öngörülen oranda mineral ve organik maddelerle dönüşümlü gübreleme;
iki haftada bir gübreleme;
sapı şekillendirme ve belirsiz domates çeşitlerini bağlama.

Domates fideleri Nisan ayında açık toprağa ekilirse, bir yatak düzenleyerek arsa seviyesinin üzerine çıkarırlar. Kuyulara gübre eklenir, üst kısım geçen yılki çimlerle kaplanır. Ardından kompostu yerleştirin. 30 x 30 cm boyutlarında hazırlanan delikler domates fidesi almaya hazırdır. Dikimden sonra domates çalıları bolca sulanır ve saman veya turba ile malçlanır.

Bir yatak için, yatağın üstüne bir tel çerçeve yapısı yerleştirilerek düzenlenen dokumasız bir malzeme koruyucuya ihtiyaç vardır. Domateslerin büyüme mevsimi boyunca havalandırılırlar, gün boyunca malzemeyi kaldırırlar. Bu tür dikimlerin sulamaya ve üst pansumana ihtiyacı yoktur - toprakta yeterli nem ve gübre vardır. Ilık, güneşli hava sağlandıktan sonra malzeme çıkarılır ve çerçeve domatesin sapları için bir destek görevi görür.

Yetiştirilen ve hasat edilen domates mahsulü kış için işlenir. Olgunlaşmamış meyveler kutulara veya sepetlere konur ve tamamen olgunlaşana kadar kuru ve karanlık bir yerde saklanır.

Sibirya domates çeşitleri

Dış mekan yetiştiriciliği için en uygun olanı, Sibirya'nın zorlu koşullarında hayatta kalmaya ve meyve vermeye adapte edilmiş domates çeşitleridir. Sera bitkilerinden biraz daha geç olgunlaşmaları bakımından farklıdırlar, çoğunlukla cılız domates türlerine aittirler.

Erken olgunlaşan çeşitler arasında, Demidov domatesleri yüksek verim ve mükemmel lezzet ile ayırt edilir. Tohum çimlenmesinden 100-110 gün sonra meyve verirler. Domates çalısı yarım metreden biraz fazla yüksekliğe ulaşır. Ağırlık olarak meyveler yüz veya iki yüz grama ulaşır. Pembe domatesler taze tüketime uygundur.

Domates Snezhana 105 gün sonra ilk meyvelerini verir. Yarım metre boyundaki kompakt bir bitkide, gıda kullanımında evrensel olan orta boy domatesler büyür.

Barnaul konserve çeşidi hakkında üç yüz gram ağırlığındaki meyvelerinin dekapaj ve tuzlamaya uygun olduğu bilinmektedir. Ve sebze ektikten yüz gün sonra yemek pişirebilirsin.

Sibirya sürprizi, bir çalıdan on kilogramlık meyve salkımlarının hasat edilmesinden memnun olan bir sebzedir. Belirsiz, yetkin bakım gerektirir, üç gövdede bir çalı oluşumu.

Büyük meyveli domatesler arasında şunlar vardır:

Domates Abakan pembesi, açık kırmızı renkli kalp şeklindeki domateslerin mükemmel tadı ve dekoratifliği ile değerlidir. Beş yüz gram veya daha fazla ağırlığa sahip büyük domates çeşitleri 115 günde olgunlaşır.
Boyutsuz determinant, fetüsün devasa bir boyutuna sahiptir.
Büyük Berdsky domatesi açık zemin için tasarlanmıştır. Yükseklikte, çalı bir metreye ulaşmaz, ancak çoğu sekiz yüz grama ulaşan meyvelerin ağırlığıyla övünebilir.
Belirsiz Superbomba'nın ayrıca altı yüz gram ağırlığında meyveleri vardır ve bir buçuk metrelik bir çalı yüksekliği çimdikleme ve jartiyer gerektirir.
Her biri üç yüz grama kadar olan sarı domatesler Samokhval domatesinden hasat edilir. Yüksek verime ek olarak, hastalık direnci için çeşitlilik not edilir.
Büyükannenin sırrı domatese neredeyse bir kilo verir. Scarlet meyveleri hem taze hem de konserve olarak iyidir. Güçlendirilmiş meyve suları, salçalar ve soslar yaparlar.

Sibirya bölgesinin açık arazisi ve az büyüyen domates türleri için değerlidir. Belirleyici türler arasında bilinmektedir ve doğrulanmıştır:

Yetmiş santimetre gövde yüksekliğine ve kilogram başına domatese sahip bir bufalo kalbi;
Sibirya ağır, altmış santimetrelik kısa saplarda sekiz yüz gram domatesi zar zor tutuyor;
Mükemmel tadı, salkım bolluğu ile ünlü küçük portakal meyveleri ile kehribar çeşidi;
Uzatılmış domatesli Petrusha bahçıvanı, bir metrekareden on iki kilograma kadar meyve veriyor.

Sibirya seçim istasyonlarının başarıları, kuzey enlemlerinde yaşayanların kısa yaz boyunca sağlıklı bir sebze ürününün keyfini çıkarmasına ve kış için yetiştirilmiş domateslerden konserve yiyecekler hazırlamasına olanak tanır.