Kiraz ve kiraz arasındaki fark nedir: Ağaçlar arasında fark var mı, karşılaştırma

Kirazlar ve tatlı kirazlar oldukça yaygın çilek türleridir. Mükemmel bir tada sahiptirler ve birçok vitamin içerirler. Genellikle boşlukların hazırlanmasında kullanılırlar ve taze olarak tüketilirler. Aynı zamanda, herkes kirazların kirazlardan ne kadar farklı olduğunu tam olarak bilmiyor. Bu bitkiler arasındaki fark ağaçların görünümünde ve meyvelerin tadında yatmaktadır.

Kirazlar ve tatlı kirazların ortak noktası nedir

Her iki kültür de Erik cinsine aittir. Latince'de aynı ada sahipler - Cerasus. Bu onların ortak kökenlerine tanıklık eder.Bunlar, meyveleri görünüşte benzer olan çekirdekli meyvelerdir. Ayrıca değerli bileşenlerin içeriği ve insan vücudu üzerindeki etkisi açısından da örtüşürler.

Temel farklılıklar

Değerlendirilen bitkiler, bir dizi özellik ve farklılıkla karakterize edilir. Meyvenin görünümü ve tadı ile ilgilidir.

Görünüşteki fark nedir

Söz konusu kültürler arasındaki fark nedir sorusuna cevap verirken, görünüşlerini dikkate almakta fayda var. Kiraz tacı daha yuvarlak bir şekle sahiptir. Tatlı kiraz, 30 metre yüksekliğe ulaşan büyük bir mahsuldür. Yetişkin bir bitki bir koni şeklindedir. Yapraklar karakteristik bir gümüşi parlaklık ile ayırt edilir. Aynı zamanda kiraz yaprakları koyu yeşil bir renge sahiptir.

Önemli bir fark, ağaçlardaki çilek ve yaprakların düzenlenmesidir. Kirazda yapraklar düz büyür ve meyveler çiftler halinde büyür. Kirazların yaprakları döküldü. Aynı zamanda, meyveler bütün bir fırça ile büyür.

Ağaçlar ayrıca kabuğun görünümünde de farklılık gösterir. Kiraz grimsi bir renge sahip kahverengi bir kabuğa sahiptir. Tatlı kirazların gümüşi parlaklığa sahip kırmızımsı kahverengi bir kabuğu vardır.

Diğer bir fark da kök sisteminin yapısıdır. Kirazın farklı kökleri vardır - yatay veya dikey olarak yerleştirilebilirler. Tatlı kirazların her zaman yatay bir kök sistemi vardır.

Kiraz meyvelerinin farklı tonları olabilir - açık sarıdan siyaha. Kiraz meyveleri her zaman koyu kırmızı veya bordo bir renge sahiptir. Ekşi notalara sahip bir tart kokusu ile karakterizedirler. Tatlı kiraz aroması daha tatlıdır.

Faydalardaki fark

Kiraz ve kiraz vücuda fayda sağlar. Her iki meyve türü de B, C, A, E, PP gruplarının birçok vitaminini içerir. Ayrıca folik asit, demir ve fosfor içerirler. Bununla birlikte, bu tür meyvelerin ana avantajı, içlerindeki kumarin içeriğidir.Vücudun tonunu korumak için gerekli olan biyolojik olarak aktif maddelerdir.

Aynı zamanda meyveler arasındaki farkları ayırt etmek ve hangi meyvelerin daha faydalı olduğunu belirlemek oldukça zordur. Yaklaşık olarak aynı bileşimden dolayı meyveler aşağıdaki etkilerin elde edilmesine yardımcı olur:

• bağışıklığı güçlendirmek;
• Kan kolesterolünü düşürün;
• hemoglobin seviyelerini artırın;
• kan basıncını düşürün;
• kalbi ve kan damarlarını güçlendirir;
• idrar organlarının işleyişini iyileştirmek;
• metabolizmayı geri yükleyin;
• sinir sisteminin işlevlerini iyileştirin.

Meyvenin posası ve suyu kansızlık, gut, soğuk algınlığı için kullanılabilir. Ayrıca bu ürünler aşırı kilolu, dermatolojik patolojiler, prostatit, pankreatit için faydalıdır.

Sadece böğürtlenlerin değil yapraklarının da kirazlara fayda sağladığını belirtmekte fayda var. Fitocidler içerirler. Patojenik bakterilerin gelişimini engelleyen biyolojik olarak aktif maddelerdir.

Olgunlaşma sırasında

Kiraz önce olgunlaşır. Erken çeşitler Mayıs ortasında olgunlaşır. Daha sonraki çeşitler, Haziran ve Temmuz aylarında mahsul üretir. Kirazlar çok daha geç olgunlaşır. Bu genellikle Temmuz ayında olur.

Meyvelerin tadı ve amacında

Bitkiler nasıl ayırt edilir sorusuna cevap verirken meyvelerin lezzetini de belirtmekte fayda var. Kiraz, hafif tatlı notalarla ekşi bir tada sahiptir. Kirazlar genellikle tatlıdır ve asiditesi azdır veya hiç yoktur.

Meyvenin tadı kullanım özelliklerini etkiler. Komposto ve reçel yapımında kiraz kullanılmalıdır. Kiraz meyvelerinin kış için taze veya dondurulmuş olarak tüketilmesi tavsiye edilir. Aynı zamanda, bu tür meyveler çok tatlı oldukları için genellikle hazırlıklar için kullanılmaz.

Bölgede

Kiraz soğuğa dayanıklı bir bitki olarak kabul edilir.Ilıman iklimlerde yetişir. Orta şeritte yetiştirildiğinde, bitkiler ısınmaya ihtiyaç duymaz. Kiraz sadece güneyde iyi yetişir. Bol sıcaklığa ve güneşe ihtiyacı var. Orta şeritte kültür genellikle hafifçe donar.

Kiraz ve tatlı kiraz melezinin adı

Kiraz ve tatlı kiraz melezine dük denir. Adı, on yedinci yüzyılda elde edilen İngiliz melez May-Duc'tan geliyor. İngiltere'de kültür kök salmadı. Bugün Rusya'da sıklıkla kullanılmaktadır.

Duke kokomikoz ve monilyoza karşı dirençlidir. Ağaç, hafif ekşiliği olan tatlı meyveler taşır. Bitki ortalama bir kışa sertliğe sahiptir. Kararsız bir iklime sahip bölgelerde yetiştirilebilir. Bitkinin bir diğer avantajı da yüksek verimidir. Ana mahsullerden 1,5 kat daha fazla çilek üretir.

Kiraz ve tatlı kiraz, birçok bahçıvan tarafından yetiştirilen çok yaygın ürünlerdir.Bu bitkiler lezzetli ve sağlıklı meyveler verir. Pek çok benzer özelliklere sahipler, ancak aynı zamanda birçok farklılığa da sahipler. Ekinler arasındaki fark, ağaçların ve meyvelerin görünümü ile ilgilidir. Böğürtlenlerin tadı ve kullanım özellikleri de farklıdır.

Tavsiye