Arıcılık

Ham bal nedir: ham bal ne anlama gelir, pastörize edilmemiş bir ürünün yararları ve tehlikeleri

Ham bal nedir: ham bal ne anlama gelir, pastörize edilmemiş bir ürünün yararları ve tehlikeleri
Anonim

Bal, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve insan sağlığını önemli ölçüde iyileştirmeye yardımcı olan çok faydalı bir arı ürünü olarak kabul edilir. Günümüzde bu ürünün birçok çeşidi ve çeşidi bilinmektedir. Aynı zamanda, herkes ham balın ne olduğunu bilmiyor. Bu ürün minimum işleme tabi tutulur ve bu nedenle maksimum miktarda faydalı bileşen tutar. Bu nedenle sağlık için çok faydalıdır.

Çiğ bal ne anlama geliyor

Ham ham bal +45 derecenin üzerindeki sıcaklıklara maruz kalmayan bir üründür. Ayrıca pastörize edilmemiş kütle çok fazla polen içerir. Bu, hızlı kristalleşmesine yol açar.

Bu bal türü çok nadirdir. Çoğu zaman yerel çiftçiler tarafından satılmaktadır. Ürün ayrıca bağımsız marketlerde de bulunabilir. Süpermarketlerde kristalleşmeye karşı oldukça hassas olduğu için pratikte ham bal yoktur. Birçok kişi çok şeker içerdiğini düşündüğü için bu ürünü almayı reddediyor.

Yararlı özellikler

Ham arı ürünü minimum işlemden geçer. Bu nedenle vücuda büyük faydalar sağlar. Bu madde ile aşağıdaki sonuçlar elde edilebilir:

  1. Sindirim fonksiyonlarını iyileştirin. Kütle midede fermente olmadığı için 1-2 yemek kaşığı kullanılması tavsiye edilir. Bu mide rahatsızlığını önlemeye yardımcı olur.
  2. Bulantı ile başa çıkın. Bunun için maddenin limon suyu ve zencefil ile karıştırılması tavsiye edilir.
  3. Sivilceleri ortadan kaldırın. Ham ürün, uygun fiyatlı bir yüz temizleyicidir. Farklı cilt tipleri için kullanılabilir. Sivilceleri yok etmek için yarım küçük kaşık bal kütlesini elinizde ısıtmanız ve yüzünüze nazikçe uygulamanız önerilir. 10 dakika bekletin, ılık suyla durulayın ve kurulayın.
  4. Diyabet geliştirme riskini az altın. Ayrıca işlenmemiş ürün hastalığın seyrini kolaylaştırır.
  5. Kan kolesterolünü düşürün. Bu sayede iskemi olasılığını en aza indirmek mümkündür.
  6. Kan dolaşımını iyileştirin. Ayrıca ham ürün beynin normal işleyişini destekler ve kalbi güçlendirir.
  7. Uyku kalitesini iyileştirin. Ham kütle, sağlıklı bir uyku kurulmasına yardımcı olur. Melatonin düzeylerini artırmak için ılık süte 1 yemek kaşığı bal eklenmesi önerilir.
  8. Prebiyotik destek sağlayın. Ham doğal ürün, bağırsaklarda faydalı bakterilerin gelişimini destekler.
  9. Alerjileri giderin. Kompozisyon, mevsimsel alerjilerin tezahürlerini az altmaya yardımcı olur. Bunun için günde 1-2 yemek kaşığı yemek tavsiye edilir.

  • Cildi nemlendirin. Zeytinyağı ve limon suyu ile karıştırıldığında bal kütlesi nemlendirici losyon olarak kullanılabilir.
  • Egzamadan kurtulun. İstenilen sonuçları elde etmek için balı aynı miktarda tarçınla karıştırmaya değer. Topikal kullanıma uygun formül.
  • İltihap belirtilerini az altın. Bu madde, solunum yolu patolojilerinden - özellikle astımdan - kurtulmanıza izin veren iltihap önleyici ilaçlar içerir.
  • Yaraları iyileştir. Bileşimin lokal uygulaması yanıkların, yaraların, sıyrıkların, döküntülerin iyileşmesini hızlandırmanıza olanak tanır.
  • İdrar yolu enfeksiyonlarından kurtulun. Bu etki antibakteriyel özelliklerle ilişkilidir.
  • Boğaz ağrısını ve öksürüğü giderir. Kompozisyon, öksürüğü olan çocuklar için çok faydalıdır. Bunun için 1 küçük kaşık bal yemeniz veya limonlu çayınıza eklemeniz tavsiye edilir.

Çiğ bal tehlikesi

Bakteri Clostridium botulinum sporları ham kütlede mevcut olabilir. Bu maddeler özellikle 1 yaşından küçük çocuklar için tehlikelidir. Vücudun zehirlenmesine neden olabilir ve hatta yaşamı tehdit eden felce neden olabilirler.

Ancak, alım sonrası botulizm yaşlı insanlarda nadirdir. Bunun nedeni, botulinum sporlarının büyümesini durdurmak için yeterli bağırsak gelişimidir. Ancak çiğ bal tükettikten sonra yan etkiler ortaya çıkarsa hemen bir doktora başvurmalısınız. Bu ishal, mide bulantısı ve kusma meydana geldiğinde yapılmalıdır.

Kaliteli Ürün Seçimi

Kaliteli bir ürün satın almak için bir kaşığa biraz madde alıp düz bir yüzeye damlatmalısınız. Kütle bir akıntıda aşağı doğru akıyorsa, bu onun yapay olduğunu veya %20'den fazla su içerdiğini gösterir. Kaliteli bir kompozisyon bir damla oluşturmalıdır.

Aynı zamanda balın bileşimini doğru bir şekilde belirlemek ancak laboratuvar koşullarında mümkündür. Bu nedenle uzmanlar ürünü yalnızca güvenilir arıcılardan satın almanızı önerir.

Ham bal, sağlığa birçok faydası olan eşsiz bir üründür. Bu, değerli bileşenlerin yüksek içeriğinden kaynaklanmaktadır. İstenen etkiyi elde etmek için maddeyi kullanma kurallarına kesinlikle uymak önemlidir.

Diğer dillerde bu sayfa: