Endüstriyel arıcılık: Rusya'daki profesyonel arıcılık teknolojileri ve özellikleri

Endüstriyel bir arılığın yaratılması karlı bir faaliyet olarak kabul edilir. Bu terim, 500 veya daha fazla aile için bir arıcılık çiftliğini ifade eder. Sanayi ekonomisi, bal ve diğer arı ürünlerinin satışından maksimum kâr elde etmeyi amaçlamaktadır. Aynı zamanda süreç otomasyonuna ve insan katılımının en aza indirilmesine büyük önem verilmektedir. Bu sayede bir işçi 1000'den fazla kovana hizmet verebilmektedir.

Endüstriyel arıcılık ile amatör arıcılık arasındaki farklar

Profesyonel arı yetiştiriciliğinin başarılı olması için bir takım şartlara uymak önemlidir. Aynı zamanda, endüstriyel arı kovanı amatör olandan bu tür farklılıklarla karakterize edilir:

• Ekonominin organizasyonuna yaklaşım. 10 kovana kadar olan bir ev arılığında, her bir arı kolonisine ve tüm kovanlara özel önem verilir. Arıcılar için sürecin kendisi daha önemlidir. Endüstriyel bir arılıkta, balın kalitesinden ödün vermeden karlılığın artırılmasına özel önem verilir. Bu nedenle üretimin asıl görevi hacmi artırmaktır.
• Kurdeşen sayısı. Amatör bir arı kovanı 10 arı kolonisine kadar içerir. Sanayi işletmelerinde sayıları 500'e ulaşıyor.
• Otomasyon ve insan emeğinin kullanımı. Proses otomasyonu temel farktır. Endüstriyel arılıklar, maksimum prosesi teknik ekipmana aktarır. Bu, üretim hacimlerini artırmaya ve insan kaynaklarından tasarruf etmeye yardımcı olur. Aynı zamanda, insan el emeği esas olarak ev arılıklarında kullanılmaktadır. Arıcılar küçük bal çıkarıcılar kullanır ve minimum bal alır.
• İş süreçlerinin optimizasyonu. Amatör arı kovanları kural olarak 1-2 kişilik bir aile tarafından servis edilir. Endüstriyel çiftlikler 1000 arı kolonisine bakım sağlar. Ayrıca, bunun için kalifiye bir çalışan gerekir.
• Tek tip standartlar. Endüstriyel arılıklar, sabit devlet veya uluslararası standartlara göre bal ve diğer arı ürünleri üretir. Daha güvenli bir ürün elde etmenize yardımcı olur.

Hedefler ve hedefler

Her üretim, amaçları ve hedefleri ile ayırt edilir. Profesyonel arıcılık bir istisna değildir. Her arıcının ana görevi bal ve ilgili ürünlerin alınması ve ardından satışıdır.

Tam teşekküllü bir faaliyet yürütmek için, tüm kurallara uygun olarak bir arı kovanı donatmaya ve arı satın almaya değer. Bu, çok sayıda ürün üretmeyi ve satmayı mümkün kılacaktır.

Bu durumda ana görevler şunları içerir:

• arılığın teknik donanımı;
• böcek ırkı seçimi;
• arı kolonileri için uygun koşulların sağlanması;
• bitmiş ürünleri satmak için kanalları arayın.

Artıları ve eksileri

Endüstriyel arılığın avantajları şunları içerir:

• Paradan tasarruf etme imkanı. Bir arı kolonisinin normal çalışması için gerekli olan ekipmana çok daha az para harcanır.
• Gelir artışı. Ölçek sayesinde karlılığı artırmak mümkündür.
• İyi geri ödeme. Endüstriyel arı kovanı, en karlı çiftlik türlerinden biri olarak kabul edilir. 500 aile için bir arılığın geri ödemesi 2 yıl sürer.

Endüstriyel bir arılığın yaratılmasının bir takım dezavantajları vardır:

• Arılarla düzgün çalışma yeteneği ihtiyacı. Böcek ısırıkları çok acı verici ve tehlikelidir.
• Organizasyon becerilerine duyulan ihtiyaç.
• Arıların uygun bakımı ihtiyacı.
• Yüksek rekabet. Arılığı karlı hale getirmek için birçok nüansı hesaba katmanız gerekir.

Arıları beslemek karlı mı?

Yeni başlayan birçok arıcı, arıcılığın karlı olup olmadığını merak ediyor. Uygulama, bu işletmenin karlı olarak kabul edildiğini göstermektedir. Ancak bunun için minimum 100 aile ve teknolojiye bağlılık gerekiyor.

Böcek bakımı çabalarını sıfıra indiren birçok risk olduğunu akılda tutmak önemlidir.

Bir işletmenin karlılığı doğrudan arıcıya bağlıdır. Dağıtım kanalları bulmanız ve yüksek kaliteli ürünler tedarik etmeniz önerilir. Aksi takdirde bal talep edilmeyecektir. Böyle bir durumda çiftlik kar getirmez.

Potansiyel riskler

Herhangi bir faaliyet yürütürken, arıcıların kontrolü dışında olan birçok tehdit vardır. Ana riskler şunları içerir:

• doğal afetler;
• hırsızlık;
• yangınlar;
• arıların kovanları terk etmesi.

Kuruluş şartları

Endüstriyel bir arı kovanı açmak için birçok nüansı hesaba katmak önemlidir. Bu iş mevsimlik olarak kabul edilir. Maksimum bal toplama, nisandan ağustos ayına kadar olan dönemdir.

Birçok iş otomatiktir, ancak yan faaliyetler için çalışanları işe almaya değer. Arılıktaki süreçler doğası gereği mekanikse, çiftliği yönetmek için minimum insan gerekecektir.

Endüstriyel arılığın normal çalışması için aşağıdakilerin yapılması önemlidir:

• Balı pompalamak ve ikincil hammaddeleri - özellikle balı - işlemek için ekipman kurun.
• Uygun bir arı türü seçin. Bu, bölgeye göre gereklidir.
• Kraliçe arıyı zamanında değiştirin.
• İş için malzeme ve yem sağlayacak güvenilir tedarikçiler bulun.
• Arılara kaliteli bakım verin.

Bir işletmenin yasal olması için, tek tüccar veya limited şirket olarak kaydolmanız gerekir.

Böyle bir çiftliği düzenlerken kovan seçimi büyük önem taşır. Uygun seçenekler şunları içerir:

• 435x200 milimetrelik yuva çerçeveleri ve uzantıları olan çok gövdeli tasarım;
• 435x300 mm yuva çerçeveli ve 435x145 mm 2 uzantılı tek gövdeli yapı.

Tasarımın aşağıdaki koşulları karşılaması önemlidir:

• çerçevelerin ve diğer öğelerin değiştirilebilirliği;
• sadelik, rahatlık ve hafiflik;
• arı hastalıklarını ortadan kaldırın;
• arı kovanlarının taşınması için hızlı hazırlık.

İş karlılığı

Uzmanlar, karlılık parametrelerinin ortalama %20-25 olduğunu belirtiyor. Ekipman maliyetleri genellikle bir sezon içinde kendini amorti eder. Bazen küçük bir kâr bile elde etmeyi başarırsın.

Her arıcı, ürünün satışıyla bağımsız olarak ilgilenir. Bazıları arkadaşlara bal satıyor, diğerleri - fuarlarda. Ancak en karlı seçenek, çeşitli bal satıcılarıyla yakın işbirliği kurmaktır.

Arı ürünlerinin uzun bir raf ömrüne sahip olduğunu göz önünde bulundurmak önemlidir. Bu nedenle, operasyonel olmayan satışlardan kaynaklanan herhangi bir kayıp yoktur.

Rusya'daki Özellikler

Rusya'da arıcılıkla ilgili federal bir yasa vardır. Rusya Federasyonu'nun farklı bölgelerinde arıcıların çalışmalarını ve arı ticaretini düzenleyen bölgesel yasalar da vardır. Federal Kanun, arıcılıkla doğrudan ilgili temel kavramları düzenlemektedir. Bu tür faaliyetleri düzenlemek için bir dizi ilkeyi tanımlar.

Yasa aşağıdakileri sağlar:

• Her yıl bütçe hazırlanırken arıcılığın geliştirilmesi ve desteklenmesi için kaynak ayrılmaktadır.
• Çiftliklerin veterinerlik ve sıhhi kontrolüne ilişkin gereksinimler sıkılaştırılıyor.
• Arı kovanı kaydı, bulunduğu bölgeye göre yapılır.
• Ekonominin durumu her yıl değerlendirilir. Aynı zamanda, özel olarak eğitilmiş uzmanları dahil etmek önemlidir.
• Arı çiftlikleri, iletişim bilgilerini ve kayıt numarasını içeren bir işaret gerektirir. Her kovanı işaretlemek önemlidir.

Arı ürünleri belirlenmiş standartlara göre test edilmelidir. Aynı zamanda, devlet kurumları bal alım ve satımını kontrol eder.

Endüstriyel arıcılık, iyi bir gelir getiren karlı bir faaliyettir. Bir işi karlı hale getirmek için belirli kurallara uymak ve böcekler için uygun koşulları sağlamak önemlidir.

Tavsiye