Giovanni üzümleri: çeşitlilik tanımı ve özellikleri, ekim ve yetiştirme

Bölgeli hibrit çeşitlerin görünümü, yalnızca Rusya'nın güneyinde değil, aynı zamanda daha kuzey bölgelerinde de üzüm bağları yetiştirmeyi mümkün kılar. Giovanni üzümlerinin diğer erken olgunlaşan çeşitlere göre avantajları vardır. Büyük koyu leylak kümeleri asma üzerinde olgunlaşır, aynı büyüklükte meyveler, hafifçe uzamış şekildedir. Meyvelerin yoğun bir kabuğu ve az çekirdeği vardır, hoş bir tatlı-ekşi tada sahiptir.

Seçimin geçmişi

Giovanni Rusya'da yetiştirilmektedir. Ebeveyn çifti: sofra çeşitleri ZOS-2 (sezon ortası, tatlı ve ekşi tat, kırmızı meyveler ile) ve FVES-4-1 (erken, hindistan cevizi tadı, pembe, büyük meyveler).

Giovanni üzümlerinin tanımı ve özellikleri

Tatlı sofra çeşidi, tek çekimde 1,5 kilograma kadar ağırlığa sahip yoğun/gevşek koni şeklinde bir demet ile karakterize edilir. Olgun bir fırçanın rengi, zengin liladan leylak tonlu siyaha kadardır.

Çilek:

parmak şekli;
uzunluk - 35 milimetreye kadar;
çap - 22 milimetreye kadar;
ağırlık - 16-22 gram;
yoğun cilt, koyu kiraz rengi;
et etli ve suludur, %25 şeker içerir.

Büyük kesikli koyu yeşil yaprak. Güçlü ve dayanıklı bir gövdeye ve sürgünlere sahip uzun bir çalı, iyi gelişmiş, derin bir kök sistemine sahiptir.

Olgunlaşma süresi iklim koşullarına ve bakıma bağlıdır:

Moskova'nın kuzeyindeki bölgelerde - 140 güne kadar;
Orta Kara Dünya bölgesi, Volga bölgesi - 120 gün;
güney bölgeleri - 100 gün.

Bazı mantar enfeksiyonlarına karşı dayanıklıdır.

Çeşitliliğin artıları ve eksileri

Lehte ve aleyhte olanlarkısa büyüme mevsimi (erken çeşitlilik);büyük demet boyutu;meyvelerin tadı, görünümü ve büyüklüğü;taşınabilirlik;don direnci (asma -25 dereceye kadar donlara dayanabilir);küf ve oidiuma karşı direnç.

Çeşit, toprağın kurumasına karşı hassastır. Nem ve besin eksikliği, meyvelerin (bezelye) ezilmesine yol açar. Gelişmiş bir kök sistemi ve güçlü bir asma, aşırı sayıda fırça oluşumuna izin verir, bu da olgunlaştıklarında çalıların kendiliğinden aşırı yüklenmesine yol açar.Asmanın tükenmesini önlemek için sonbaharda budama gereklidir. Bitkinin üzüm yaprak biti, antraknoz ve gri çürümeye karşı bağışıklığı yoktur.

Ürün yetiştirme kuralları

Giovanni'nin standart asma yetiştirme koşullarına ihtiyacı var.

Tarih ve yer

Kışları ılık geçen bölgelerde Eylül sonu Ekim başı üzüm fidanları dikilebilir. Erken donların olduğu bölgelerde, Giovanni, toprağın ısındığı Nisan ayı sonlarında, Mayıs ayı başlarında ekilir. Site güneşli olmalı, taslaklardan korunmalıdır.

İniş

Bir fide için humus, kara toprak ve kum (kalınlık - 20 santimetre), kara toprak (20 santimetre) karışımı ile doldurulmuş 90 santimetre derinliğe kadar bir delik hazırlanır. Dikilen üzüm kesimleri. Kökleri bir siyah toprak tabakası (20 santimetre) ile örtün. Soğuk değil (10-15 litre) durgun su ile bolca sulanır.Kalan hacim malçla doldurulur: saman, kuru ot.

Üzümler, ev duvarlarının yakınında (duvardan 1,5 metreye kadar mesafe), sıralar halinde, sürgünleri kafeslere sabitleyerek ekilir. Fideler arasındaki mesafe - arka arkaya 2 metre ve 2 metre - koridorda. Liana sadece meyveleri hasat etmek için değil, aynı zamanda dekoratif amaçlar için de ekilebilir: çardak çevresine veya kemerlerin yanına.

Hub bakımı

Giovanni'nin minimum düzeyde bakıma ihtiyacı var:

üst toprak tabakasının iyi havalandırılmasını sağlamak (gevşetmek);
zararlı bitkilerin uzaklaştırılması (ayıklama);
zamanında sulama ve besleme.

Önleyici amaçlar için çalılar mantar enfeksiyonundan tedavi edilir.

Sulama ve gübreleme

Üzümlerin altındaki tomurcukların şişmesinden önce, potasyum ve fosfatlı gübreler kuru halde, toprakla malçlanarak uygulanır.Salkım oluşumu sırasında üzümler organik veya mineral gübrelerle sulanır. Çalıların altına 30 ila 50/80 litre su dökülür (bağ ekiminin yoğunluğuna bağlı olarak).

Organik takviyeler sığırkuyruğu infüzyonu ve kül kaynatma içerir. Sulama için 1:10 oranında (10 litre suya 1 litre sığırkuyruğu) bir çözelti hazırlanır. Bir kova suya 1 litre kül suyu ekleyin. Sularken 1 kova sığırkuyruğu ve 2 kova kül infüzyonu kullanın.

Sulama, bir çalının yanına veya hazırlanmış çukurlara kazılmış bir sulama borusu aracılığıyla gerçekleştirilir. Çukurlar, gövdeden 50 santimetre uzaklıkta, 30 santimetre derinliğe kadar kazılır. Mineral takviyesi olarak potasyum, azot ve fosfatlı gübreler kullanılır.

10 litre su başına gübre tüketim oranı (gram olarak):

azot - 25;
potasyum - 50;
fosfat - 50.

Sulama için her malzemeyle birlikte 3 kova su gerekir. Mineral ve organik gübrelerle sulamanın hiçbir farkı yoktur. Suyu emdirdikten sonra çukurların üzeri toprakla kapatılır.

Yaz aylarında, Giovanni 2-3 kez, çalı başına 2-3 kova sulanır. Hasattan sonra üzümler, 1 çalı başına 10 litre başına 30 gram oranında suda seyreltilmiş kompleks gübre ile beslenir.

Oluşturma

Giovanni'nin asması, bitkiyi fazla meyve veren püsküllerle zayıflatmamak için düzenli olarak budanmalıdır. İlk yıl fide üzerinde 4 göz kalır. İkincide - ikincil büyümede 2 göz, üçüncü yılda - üçüncül sürgünlerde 4 göz.

Hastalıklar ve zararlılar

Olumsuz iklim koşulları altında genç üzüm yapraklarında çeşitli mantar enfeksiyonu türleri gelişir:

tüylü küf (küf);
toz küf (oidium);
antraknoz;
gri çürük;
siyah lekelenme.

Üzümlerin önleyici tedavisi, büyüme mevsimi boyunca mantar öldürücü müstahzarlarla 3 kez gerçekleştirilir. Üzümün en tehlikeli zararlısı kök ve yaprak bitleridir (filoksera). Etkilenen Giovanni çalıları kökünden söküldü ve yakıldı.

Temizlik ve depolama

Üzüm fırçaları tam olgunluğa eriştiğinde alt sıradan başlayarak kesilir. Kümeler, 2-3 cm'lik bir talaş tabakası üzerindeki kutulara yerleştirilir. Kenarların yüksekliğine bağlı olarak, Giovanni demetleri bir veya iki kat halinde serilir (bu durumda talaş serpilir). Üzüm saklama sıcaklığı - 0 ila +2 derece arasında, hava nemi %85 olan havalandırılmış bir alanda.