Everest üzümleri: çeşidin tanımı ve özellikleri, yetiştirme kuralları

Everest üzüm çeşidi, Rus yetiştiricilerinin bir melezidir ve giderek popüler hale gelmektedir. Büyük tatlı meyvelerde farklıdır, hızlı büyüme, meyveler üçüncü yıl için olgunlaşır. 2 çeşitten yetiştirildi: Tılsım ve K-81. Kültürün meyveleri organik asitler, pektin ve tanenler, vitaminler, mikro elementler içerir. Taze böğürtlen kullanırlar, kompostolar, şuruplar, meyve suları, meyve içecekleri, jöleler, reçeller hazırlarlar.

Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri

Everest, orijinal çeşitlerden en iyi nitelikleri aldı - büyük meyve boyutları, güzel görünüm, harika tat, mantar hastalıklarına ve haşere saldırılarına karşı direnç.

Çalılar

Tüm uzunluğu boyunca yüksek hayatta kalma oranı, büyüme gücü ve olgunlaşma ile karakterize edilen orta-erken üzüm çeşididir. Yaprak plakaları ajur, kalp şeklinde, büyük, beş loblu, dissekedir. Tomurcukların ortaya çıkmasından meyve olgunlaşmasına kadar 110-120 gün sürer.

Çiçekler

Çiçekler hermafrodittir, kendilerini tozlaştırabilirler. Çeşitlilik, aynı cinsiyetten çiçeklerle diğer bitkilerin tozlaşmasına katılır. Büyük meyveler elde etmek için yumurtalıkların inceltilmesi önerilir.

Kümeler ve meyveler

Koni şeklindeki veya silindirik üzüm salkımlarında şunlar bulunur:

çekici sunum;
orta yoğunluk;
büyük bedenler;
500-800 g ağırlığında.

Sulu ve elastik meyveler ovaldir, 4,5 cm uzunluğunda, 18-20 g ağırlığındadır.Olgunlaşmanın başlangıcında pembe, daha sonra yoğun bir balmumu kaplamalı kırmızı-mor. Her biri 2 adet olan tohumlar, preslendiğinde kolayca ayrılır. Uygun olmayan bakımla, büyük ve küçük meyveler bir asma üzerinde olgunlaşır. Çeşit, ekşilik ve hindistan cevizi aroması olmadan tatlı bir tat ile ayırt edilir.

Şarap için önerilmez.

Verim

Verimleri yüksektir, çalıdan en az 25 kg salkım hasat edilir. Bahçıvanlar, kişisel kullanım ve satış için Everest çeşidini yetiştirir. Ağustos ortasında veya sonunda hasat etmeye başlarlar, dönem bölgeye göre değişir.

Taşınabilirlik

Üzüm kabuğu meyveyi zararlardan ve dış etkenlerden korur. Onun sayesinde çeşitlilik, uzun mesafelerde mükemmel taşımayı tolere eder ve uzun süre saklanır.

Donma direnci

Çeşit, güney ve orta bölgelerde donları tolere eder. Aksi takdirde, donma direnci tam olarak çalışılmamıştır. Özellikle sıcaklık -20 ^{C'ye ulaşırsa, çalıların kış için örtülmesi gerekir. Bu, gelecekteki çilek hasadını garanti edecektir.}

Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç

Çeşit, mantar hastalıklarına, zararlılara karşı dayanıklıdır, yaban arısı istilasından korkmaz. Sadece önleyici tedaviler yapılır.

Everest üzümlerinin avantajları ve dezavantajları

Çeşitliliğin türetilmiş tablo formunun birçok avantajı vardır:

Fırçanın olgunlaşmasından sonra bir ay daha fırçalayamazsınız.
Böğürtlenlerin tadı artar.
Uzun bir mesafeye taşınabilir.
Çatlama yapmaz, çilek dökülmez, salkım 3 aya kadar saklanır.
Güzel sunum.
Farklı iklimlere uyum sağlama yeteneği.
Kesimler hızla kök salıyor.

Eksiklikler arasında, fidelerin yüksek maliyeti ve çeşitliliğin düşük sıcaklıklara karşı doğrulanmamış kararsızlığı ayırt edilir.

Ürün özellikleri

İri ve tatlı meyvelerin oluşması için yetiştirme ve bakım ilkelerini bilmelisiniz.

Bir iniş sitesi seçme ve hazırlama

Hafif, verimli topraklara sahip güneşli, rüzgarsız bir ekim alanı seçin. Gölgeli bir alanda çalılar yavaş büyür, meyveler şekersiz olur. En iyi yer bir yokuş, bir tepedir. Soğuk iklime sahip bölgelerde - güney tarafında bir yer. Meyve ağaçları 3 m'den daha uzak bir mesafede büyümelidir.

Ekim materyalinin hazırlanması

Everest fidanları hala yaygın olarak dağıtılmamıştır, fidanlıklara alınması tavsiye edilir. Çelikler sağlıklı olmalı, çatlaklar ve lekeler olmadan köklerde büyüme olmalıdır. 40 cm uzunluğunda, 5-7 mm kalınlığında, 2-3 tomurcuklu. Dikimden önce humate batırılır, uçları kesilir.

İş düzeni

Ürün tercihen Ekim ayında ekilir, kar eridikten sonra erken ilkbaharda mümkündür. 60 x 60 genişliğinde ve 60 cm derinliğinde bir delik kazıyorlar, ezilmiş taştan drenaj, tabana genişletilmiş kil dökülüyor. Toprak humus, odun külü ile karıştırılır. İniş deliğini doldurun, bir filmle örtün. 3 hafta sonra ekim yapabilirsiniz. Kuzey tarafına asmayı desteklemek için bir destek koydular. Dikim materyali çukurun ortasına yerleştirilir, toprakla kaplanır, sıkıştırılır, sulanır.

Toprağı zenginleştirmek için aşağıdaki yöntem kullanılır - ilkbaharda bezelye ile bir arsa ekerler ve sonbaharda 20 cm'lik bir damla eklerler.

Bitki bakımı kuralları

Tarım teknolojisinin gözetilmesiyle, yeni bir çeşitten zengin bir hasat elde etmek mümkündür.

Şekillendirme ve budama

İlkbaharda çalının donmuş kısımları çıkarılır. Sonbaharda, budama sırasında, 8-10 göz için yıllık olarak kesilen ayrı bir çalı üzerinde 5 güçlü sürgün bırakılır. İkincil üvey çocuklar, zayıf kümeler, fazla yapraklar çıkarılır. Yaz aylarında üstleri çimdiklerler.

Sulama

Genç çalılar yetişkinlerden daha sık sulanır. 3 yaşına ulaşmış bitkiler ilkbaharda, tomurcuk kırılmadan önce, çiçeklenmeden önce ve salkım oluştuğunda sulanır. Çiçeklenme sırasında ve meyveleri toplamadan önce sulama yapılması önerilmez.

Su oturmalı, ılık olmalı. Bu durumda, nem durgunluğuna izin verilmemelidir. Sonbaharın sonlarında, yağmur yağmadıysa, soğuğa karşı direnci artırmak için yetişkin çalılar bol sulanmalıdır.

Sulama pansuman ile birlikte yapılabilir, suda yetiştirilir. Bundan sonra, nemi korumak için toprak malçlanmalıdır.

Gübre ve gübreleme

İlkbaharda üre veya amonyum nitrat uygulanır - çalı başına 40-50 g. Yumurtalıkların oluşumundan sonra fosfor ve potasyum içeriğine sahip gübrelere ihtiyaç vardır. Sonbaharda mineral kompleksleri ile beslenirler. Gübre 2-3 yılda bir uygulanır.

Kış için sığınak

Kış sıcaklıklarının düşük olduğu bölgelerde çalıların yalıtılması gerekir. Haddelenmiş asmayı tahtaların üzerine yerleştirin, üstüne özel malzeme veya kuru talaş ile örtün. Neme karşı korumak için yukarıdan bir film tabakası yapın.

Hastalıklardan ve zararlılardan korunma

Bütün sezon boyunca, çalılara önleme için 2-3 kez mantar ilacı püskürtülür. İlkbaharda, toprağa ve bitkilere bir bakır sülfat çözeltisi püskürtülür. Antifungal ilaçlar, ikinci yaprak görünene kadar tedavi edilir. Ve yine çiçeklenmeden önce böcek öldürücülerle. Topaz, Actellik, Thiovit Jet, Horus kullanıyorlar.

Bitki hastalıklara veya haşere saldırılarına maruz kaldıysa, uygun kimyasallarla tedavi edin.

Ürünlerin hasadı ve depolanması

Çeşit, Ağustos ayının ikinci yarısından Eylül ayının sonuna kadar farklı bölgelerde olgunlaştıkça hasat edilir. Gün boyunca, açık havalarda, meyveleri hemen gölgeye aktararak kümeler toplamanız gerekir. Hasarlı, kuru, olgunlaşmamış, çürük meyveler çıkarılır.

Depolama odasının küflenmeden iyi havalandırılması gerekir, hava sıcaklığı sıfırın altına düşerse mahsul yalıtılır. Sicim ile bağlanan fırçalar gerilmiş bir tel, ip üzerine yerleştirilir.

Ahşap kutularda - saklamanın başka bir yolu. Kümeler, meyvelerin birbirine temas etmemesi için 2-3 cm kalınlığında bir talaş tabakası üzerine serilir. Ihlamur, kavak, ancak iğne yapraklı ağaçların altından talaş. Sonra başka bir üzüm ve talaş tabakası, bir kapakla gevşek bir şekilde örtün. Yani 3 aya kadar saklanır. Ayrıca kutulara saman, temiz kağıt, ardından üzümleri bir katmana koyabilirsiniz, meyveler 2 ay boyunca yatar. Bozuk meyveleri düzenli olarak inceleyin ve çıkarın.