Sebzeler

Muscat balkabağı: çeşitleri ve açıklamaları, fotoğraflarla yetiştirme ve bakım

Muscat balkabağı: çeşitleri ve açıklamaları, fotoğraflarla yetiştirme ve bakım
Anonim

Kabak çeşitleri arasında Muscat balkabağı popülerdir. Cucurbitaceae familyasına aittir ve yıllık bir bitki olarak kabul edilir. Meyvelerin çeşitli şekilleri vardır: yuvarlak, hafif yassı, oval veya armut biçimli. Yüksek verimi ve mükemmel tadı, sulu eti ve parlak portakal rengi kabuğu ile ayırt edilir.

Lezzetli sebzenin adı, ondan yayılan aromadan dolayı verilmiştir. Butternut squash ilk olarak Orta Amerika'da geliştirildi. Ortalama olarak ağırlığı 3 kg'dır ve meyvelerin arasındaki özel fark tatlı tatlarıdır.

Yararlı özellikler

Kolombiya, Peru, Asya, Meksika'da popüler. Bu tür balkabağı Avrupa'ya ancak 18. yüzyılda getirildi. Sebze, sağlıklı diyet gıdalarına aittir, kabak posası yoğun olmasına rağmen neredeyse %90'ı sudan oluşur.

Bu balkabağı her sofrada olmalı. Ondan çeşitli yemekler pişirebilirsiniz - tahıllar, çorbalar, şekerlemeler. Haşlanır, fırınlanır, haşlanır, marine edilir ve kurutulur. Ayrıca Balkabagi, ince kabuğu sayesinde salatalara ekleyerek taze yemesi keyifli olan tek balkabağı türüdür.

Sebze faydalı. Değerli özelliklerinin çeşitliliği şaşırtıcı, bu:

  1. İçinde bulunan karoten, lutein ve zeaksantin nedeniyle görüşü iyileştirir.
  2. Diüretik etkisi vardır, böbrekleri, mesaneyi içindeki toksin ve tuzlardan arındırır.
  3. Kan damarlarını temizleyerek, kan basıncını düşürerek kardiyovasküler sistemi güçlendirir ve ayrıca "kötü" kolesterolün atılmasına yardımcı olur.
  4. Anjina pektoris, miyokard enfarktüsü, ateroskleroz, felç gibi tehlikeli hastalıkların önlenmesidir.
  5. Gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştiren lif içerir.
  6. Düşük kalorili içeriğe sahiptir: 100 gram ürün başına 45 kcal, bu nedenle bir diyet ürünü olarak kabul edilir. Onun sayesinde fazla kilolardan kurtulabilirsiniz.
  7. C vitamini ve folik asit ile bağışıklık sistemi fonksiyonunu destekler.
  8. Potasyum ve K vitamini içerdiğinden vücudun yaşlanmasını yavaşlatır. Hücreleri serbest radikallerin yanı sıra vücutta biriken toksinlerden korur.
  9. Dişlerin ve eklemlerin durumunu iyileştirir. İçerdiği kalsiyum, diş minesini ve kemikleri güçlendirir.
  10. İçerdiği C vitamini virüslerden daha hızlı kurtulmaya, boğaz ağrısını iyileştirmeye yardımcı olduğu için grip sırasında hastanın durumunu iyileştirebilir.
  11. Bu ürün hamile kadınlar için yararlıdır, çünkü pratikte alerjiye neden olmaz, vücuda yalnızca fetüsün tam gelişimine katkıda bulunacak yararlı her şeyi sağlar.

İçerik açısından, hindistan cevizi balkabağı bir vitamin ve mikro element deposu olarak kabul edilir. A, B, C, PP, E vitaminlerinin yanı sıra eser elementler - magnezyum, potasyum, kalsiyum, demir ve diğerleri içerir.

Uygun bölge ve iklim

Muscat balkabağı sıcağı seven bir bitkidir ve sadece güney bölgelerinde açık havada yetişir. Kuzey şartlarında seralarda yetiştirilir.

Nasıl yetiştirilir?

Sebze uzun süre olgunlaşır: vejetatif dönem 115-140 gün arasında değişir. Ama yine de orta bölgede en iyi yetişen erken olgun çeşitler var.

Çoğu zaman ağustos sonunda veya eylül ortasında don başlamadan önce temizlemeniz gerekir. Meyvelerin tam olarak olgunlaşmadığı bir şey yok: olgunlaşma sırasında olgunlaşacaklar. Bu 45-60 gün sürecek.

Siteyi ve iniş saatini seçin

Muscat kabağı için bir yer seçmeden önce, sıcağı seven ve güneyli bir kültür olarak kabul edildiğini unutmamalısınız. Yer biraz yükseltilmelidir (suyun durmaması için) ve gün boyu güneş tarafından aydınlatılmalıdır. Bitkilerin üzerine en ufak bir gölge düşerse hasat olmaz.

Unutmamamız gereken: Balkabağı geniş yatakları tercih eder. Sonuçta, kamçıları yanlara 3 metreye kadar uzayabilir. Kabak birçok hastalığa karşı bağışıklığını korur, sıcaklık değişimlerini kolayca tolere eder.

Orta şeritteki Muscat balkabağının tamamen olgunlaşması için fidelere dikilmesi gerekir. Tohumlar Nisan sonunda ayrı kaplarda ekilir. Don tehlikesinin olmadığı Haziran ayı başlarında kalıcı bir büyüme yerine dikilir.

Aşağıdakiler onun için tehlikeli faktörler olarak kabul edilir:

  • uzun süre devam eden soğuk algınlığı;
  • uzun süreli yağmurlar;
  • ilkbahar donları.

Yatakları hazırlamak

Fidan dikmek için bir bahçe yatağı hazırlamanız gerekir. Toprağın gevşek olması, organik gübrelerle iyi doyurulması arzu edilir. Her deliğe çürümüş gübre ve kompost dökmek gerekiyor.

Yakınlarda balkabağı tarlasıyla birlikte bir gübre yığını varsa daha da iyidir.

Ekim için tohum hazırlama

Tohum ekim işlemini gerçekleştirmeden önce onları hazırlamanız önerilir. Bunu yapmak için, önce 30 dakika boyunca bir potasyum permanganat çözeltisine batırılırlar, daha sonra hemen çözülmüş Epin büyüme simülatörüne aktarılırlar, 30 dakika daha içinde tutulurlar.Daha sonra nemli gazlı beze veya patiskaya sarın, çimlenmesi için sıcak bir yere koyun.

Kabak çekirdeği nasıl ekilir?

Güçlü fideler elde etmek için şunları yapmalısınız:

  1. Fideleri yaklaşık bir ay evde tutun.
  2. Ardından kapları önceden hazırlayın. Her bitki için ayrı olmaları daha iyidir. Fide yetiştirmek için özel toprakla doldurulur.
  3. 2 tohum her kaba ekilir.
  4. Toprak nemini korumak için kaplar bir film ile kaplanır ve karanlık ama en önemlisi sıcak bir yere yerleştirilir.
  5. Sürgünler ortaya çıkar çıkmaz filmi çıkarmanız ve bitkileri iyi aydınlatılmış bir pencere pervazına aktarmanız önerilir.
  6. Ardından fidelerden güçlü bir bitki seçilir ve zayıf olan çıkarılır. Sadece bir filiz bırakarak.
  7. Yarım ay geçtikten sonra bitkileri sertleştirmeye başlamak gerekir. Yavaş yavaş süreyi uzatarak balkona çıkarılmaları tavsiye edilir.
  8. Mayıs sonunda veya Haziran ayında kabak filizlerinin açık toprağa ekilmesi tavsiye edilir.

Fideleri açık toprağa dikerken, havadaki ve topraktaki sıcaklığı izlemek gerekir: 15 ° C'nin altında olmamalıdır. Kabak en ufak dondan korkar. Hava kararana kadar beklemek daha iyidir.

Balkabağının yayılması

İki ana üreme yöntemi vardır - tohumlar ve fideler. Tohumlar en iyi, iyi olgunlaşmış balkabağından alınır, meyvenin ortasında birçoğu vardır. Tohumlar çıkarılır, kurutulur ve bir sonraki bahara kadar saklanır.

Olumsuz faktörler

İyi bir hasat almayı kötüleştiren ve zorlaştıran olumsuz faktörler şunlardır:

  • hastalık gelişimi;
  • böcek saldırısı;
  • doğal afetler (donlar, sık yağmurlar, kuraklık).

İlk ikisi ile kimyasallar ve halk yöntemleri kullanılarak mücadele edilmelidir.

Bakım

Tohumlu veya fideli bitkiler diktikten sonra onlarla ilgilenmeniz gerekir. Bu, zamanında sulama, toprağı gevşetme, gübreleme, yabani otları temizleme, kamçı oluşturma, haşere ve hastalıklarla mücadele anlamına gelir.

Sulama

Sulama, hindistan cevizi kabak mahsulü elde etmede önemli bir koşuldur. Sabah veya akşam saatlerinde sadece ılık, yumuşak su ile sulanması gerekir. Özellikle parlak güneş parlarken yaprakların üzerine su düşmemesi için kökün altına su dökülmesi tavsiye edilir.

Bir balkabağı için her şeyin ölçülü olması önemlidir. Kuraklığa ve toprağın aşırı nemine tolerans göstermez. Dışarıda sıcaklık yüksekse, bitki güneş altındaysa saman veya samanla biraz gölgelenmesi tavsiye edilir.

Kirpiklerin oluşumu

Büyük meyveler elde etmek için kirpiklerin oluşumunda ayarlamalara ihtiyaç vardır. Merkez kırbaç bırakılır ve iki dal hariç yan olanlar çıkarılır: 70 cm'yi geçmemelidir.

Besleme

Beslenme fetal büyüme için önemlidir. Organik gübreler kabul edilir. Mullein, kompost, çürük gübre olabilir.

Odun külü mineral takviyesi olarak gereklidir. Tüm büyüme mevsimi (yaz mevsimi) için ayda en az 1-2 kez yaklaşık 4 pansuman uygulamak gerekir. Süperfosfat, potasyum sülfat satın almanız önerilir.

Tozlaşma

Balkabağının kendi kendine tozlaşmadığı bilinmektedir, bu nedenle böceklerin yardımına ihtiyaç duyacaktır, ancak sahibinin kendisi yapması daha güvenilirdir. Bunu yapmak için, çiçeklenme döneminde (önce çiçek açan) bir erkek çiçek bulmak, sadece pistil bırakarak yaprakları yırtmak gerekir. Dişi bir çiçeğin organlarındaki organlara dokunurlar.

Ayırma

Bir sebze diktikten sonra, kabak için amaçlanan faydalı maddeleri emmeye başlayacak olan yabani otların yakınında büyümemesini sağlamak gerekir. Yakındaki toprağı hafifçe gevşeterek yabani otları zamanında çıkarın. Büyümelerini sınırlamak için balkabağını samanla malçlayabilir veya agrospan ile kaplayabilirsiniz.

Butternut kabak çeşitleri

Bu sağlıklı bir mahsul, bu yüzden yetiştiriciler çok çalıştı, birçok farklı çeşit yetiştirildi.

Onlar farklıdır:

  • görünüm;
  • boyut;
  • şekil;
  • hedef;
  • vitamin ve eser element içeriği.

Arabatskaya

Butternut squash çeşidinin orta geç olgunlaşma süresi vardır. Açık zeminde yetişir. 8 kg'a kadar büyür. Meyve ince açık turuncu bir kabukla kaplıdır. Meyve eti sert, sulu, aromatik ve turuncu renklidir. Meyveler iyi tutar.

Çeşitliliği bu sebzeyi kışın soğukta yemeyi sevenler için iyidir. Raf ömrü 4 aya ulaşır.

İnci

Kabağın tarifine göre Zhemchuzhina orta-geç çeşitlerdir. Turuncu bir cilde sahipler, şekli yuvarlak silindirik. Meyve eti turuncu, sulu, tatlıdır.

Meyveler buzdolabında veya kilerde mükemmel şekilde saklanır. Büyüme mevsimi 110 gündür.

Çalı kompakttır, meyveler yaklaşık 8 kg ağırlığındadır. İnci'nin Muscat gibi ekimi ve ekimi, 60 cm mesafedeki tohumlar kullanılarak açık zeminde gerçekleştirilir, organik gübreler uygulandığında iyi gelişir. Büyüdüğünde soğuğa dayanıklı.

Kioja Marina

Sebze İtalya'dan geliyor. Görünüşte bir deniz canavarını andırır, bu nedenle kabuk hafifçe basıktır, ancak meyvesi yuvarlak bir şekle sahiptir. Efsaneye göre bu su kabağı denizden Kyoja halkına atılmış.

Orta-geç çeşit. Bitkisel dönem yaklaşık 130 gündür. Kabaklar büyür, yaklaşık 12 kg ağırlığında olabilir. Kabak, bileşiminde yüksek şeker içeriğine sahiptir, bu nedenle çeşitli yemekleri pişirmek için çok yönlü bir sebze olarak kabul edilir.Reçel, reçel yapılır, kek ve pudinglere bile eklenir, şekerlenmiş meyveler hazırlanır.

Vitamin

Vitaminnaya Balkabağı geç olgunlaşan bir çeşit olarak kabul edilir. Meyveler 140 gün içinde tüketime hazırdır. İnce bir cilde sahip, sarı-pembe bir renk tonu ile serpiştirilmiş kahverengi renkte uzun oval bir şekle sahiptirler. Hamurun parlak turuncu bir rengi vardır, sulu, gevrek, tadı tatlıdır.

Fetus ağırlığı 5 kg'a ulaşır. Tohum ekebilirsin, ancak meyvelerin daha erken olgunlaşması için bir fide dikim yöntemi seçmek daha iyidir. Sıra sıra deliklerle dikmek en iyisidir.

Provencal

Yuvarlak, hafif basık bir şekle sahiptir, kabuğu kalın değildir, hafif nervürlüdür. Ten rengi mat turuncudur. Olgunlaşma açısından sezon ortası olarak kabul edilir. Bitkisel dönem 120 gündür. Meyve 8 kg'a kadar büyür.

Köfte parlak portakal rengindedir ve mükemmel bir tada sahiptir. İlginç bir özelliği var: balkabağı ne kadar uzun süre saklanırsa, tadı o kadar iyi olur. Tatlılar, meyve suyu ve şekerli meyveler ondan iyidir.

Bal Prenses

Bu çeşitlilik sezon ortası olarak kabul edilir. Meyveler 115. günde olgunlaşır. Bitki, çok güçlü büyümesiyle ayırt edilir, bu nedenle birbirinden çok uzakta ekilir. Delikler 100 cm aralıklarla kazılmalıdır.

Meyveler 4 kg'a kadar orta boyda büyür. Et, parlak turuncu, tadı tatlıdır. Meyvenin böyle bir adı olmasına şaşmamalı. Özelliği, balkabağının birçok hastalığa karşı bağışık kalması, sıcaklık değişikliklerini kolayca tolere etmesidir.

Fındıklı fıstık

Bu, 90 günlük bir büyüme mevsimi olan erken olgunlaşan bir çeşittir. İtalya'da yetiştirildi, dikdörtgen bir şekle sahip. Meyvenin özelliği, tohumların balkabağının dibinde oluşmaya başlamasıdır. Bu, daha fazla hamurla sonuçlanır.

Hoş bir balkabağı aroması, tatlı tadı vardır. Çoğu zaman bu çeşit bir diyet yemeği olarak kullanılır.

Muscat

Tarife göre misket kabağı, güzel portakal meyveleri olan geç su kabağı çeşitlerinden biridir. Meyve 140-150 günde olgunlaşır, dikdörtgen bir şekle sahiptir. Açık toprağa dikimden sonra yetiştirme ve bakım yapılır.

Vitamin suları, posa portakal olduğu için, hoş bir aroma, sulu ve gevrek olduğu için ondan elde edilir. Diyet yemekleri için uygundur.

Provence Muscat

Bu çeşit, 115-120 günde olgunlaştığı için orta-geç kabul edilir. Muscat Provence balkabağı kalın bir kabuğa sahiptir. Tüm değerli nitelikleri korunurken, meyvelerin depolanmasını uzatmaya yardımcı olur.

Meyveler 8-10 kg'a kadar büyür. Hamur, çok hoş bir bal tadı ile zengin portakal rengindedir. Bu çeşitlilik aşırı sıcaklıklara ve hastalıklara karşı dayanıklıdır.

Hokkaido

Hokkaido çeşidi sebze severler arasında giderek daha popüler hale geliyor. Erken olgunlaşan bir bitki olarak kabul edilir. Şekil olarak farklı olabilir: armut şeklinde, yuvarlak, hafif basık. Meyveler çok büyük değil. 700 gramdan 2,5 kg'a kadar tartın.

Posa sarıdan neredeyse kırmızıya kadar bulunur. Tadı tatlı patatesleri veya kestaneleri andırıyor. Meyvenin kabuğu yeşil, beyaz veya gri olabilir. Yararlı maddelerin yüksek içeriğinde farklılık gösterir. Yüksek verim elde etmek için zamanında sulama ve gübreleme gereklidir.

İspanyol gitarı

Bu çeşidin bir sebepten dolayı böyle adlandırılmasının nedeni, meyvenin bir gitarı andıran alışılmadık bir şekli olmasıdır.Armut şeklinde büyüdüğü için bir metre uzunluğa kadar ve 5-10 kg ağırlığındadır. Kabuğu sarımsı yeşil ve eti turuncudur. Tadı havucu andırıyor, biraz kayısı. Dıştan, bu balkabağı gitarı daha çok kabak gibi görünüyor.

Şekerlenmiş meyve

Bu sebze geniş, hafif yassı meyveler üretir. Olgunlaşma ile orta-geç çeşitlere aittir. Bitkisel dönem 140 güne kadar sürer. Meyve ağırlığı 5 kg'a kadardır.

Özel bir özellik, kabuğun renginin olgunlaştıkça değişmesidir. İlk başta yeşil, olgunlaştığında neredeyse kahverengidir. Renge göre, balkabağının yemeye hazır olduğunu bilmek kolaydır. Kabak eti turuncu, sulu ve tatlıdır. Şekerleme yapmak için uygundur.

Bilinka

Bu düz bir görünümdür, ten rengi gridir ancak olgunlaştıkça daha açık hale gelir. Kağıt hamuru turuncu, tatlımsı bir tada sahiptir. Diyet yemekleri için uygundur.

Vita

Bu bitki olgunlaşma açısından sezon ortası olarak sınıflandırılır. Bitkisel dönem - 115 gün. Gri bir cilde sahiptir. Meyve 4,5 kg'a kadar büyür.

Köfte suludur, hoş bir hindistan cevizi aromasına sahiptir, bu nedenle pişmiş her yemeğin hoş bir tadı vardır. Çok iyi tutar.

Prikubanskaya

Kabak Prikubanskaya armut şeklinde büyür, 115-140 gün arasında olgunlaşma açısından orta-geç olarak kabul edilir. Meyve küçüktür. Kütlesi 2,5 kg, 4,5 kg'a kadar çıkabilir. İnce bir cilde sahiptir.

Mermer

Kabak olgunlaşma açısından orta olgunlaşma olarak kabul edilir, yaklaşık 130 gündür. Meyveler yuvarlak, ancak hafif basıktır. Mermer kaplamaya sahiptir. Bu yeşil ve grinin birleşimidir.

Et turuncu, tatlı ve kokuludur. Bu balkabağının avantajları vardır, uzun süre saklanır, meyve çatlamaz ve çürümez.

Palav Kadu

Bu, 150 günlük bir büyüme mevsimi olan geç olgunlaşan bir çeşittir. Bu nedenle, fide ile büyümek daha iyidir. Kabak yuvarlak büyür, yüzeyi pürüzsüz değildir, nervürü fark edilir. Kabuğu turuncu, eti sulu tatlıdır. Ortalama meyve ağırlığı 10 kg'dır.

Altın Armut

Kabak, damlacık şeklindeki parlak turuncu meyvelerle ayırt edilir. 95 günde kısa sürede olgunlaşır. Et rengi turuncudur, çok suludur ve bir miktar kestane içerir.

Meyveler küçük, porsiyonlu. Ağırlık yaklaşık 2 kg. Altın Armut balkabağından çeşitli yemekler hazırlanır: güveçler, çorbalar, tahıllar. İniş düzenini takip edin, delikler yaklaşık bir metre sonra kazılır.

Augustina

Bu çeşidin verimi yüksektir. Augustine balkabağı meyveleri 105 günde olgunlaşır. Küçük ışık benekli, yeşil renkli, silindir şeklindedirler. Bu balkabağı, salataların yanı sıra kokulu tahıllar, krepler ve patates püresi için çiğ olarak yenir.

Kabak verimi, hasat ve depolama

Kabakları zamanında yataktan çıkarmak gerekir. Çoğu, çeşitliliğe ve olgunluğa bağlıdır. Erkenci çeşitler ağustos ortasında, orta-geç çeşitler ay sonunda ve geç çeşitler eylülde hasat edilir.

Kabağın olgunlaşmasını öğrenmek için kabuğuna parmağınızla bastırmanız tavsiye edilir, delik yoksa balkabağı serttir yani hasada hazır demektir. Olgunlaştıkça meyvenin rengini değiştiren balkabağı çeşitleri vardır. Daha fazla bilgi için tohum paketindeki talimatlara bakın.

Kuru ve güneşli havalarda temizleyin. Donmadan önce yakalamanız tavsiye edilir, aksi takdirde raf ömrü azalacaktır.

Kabağın depolama sırasında sonunda olgunlaşacağını unutmamalıyız. Bunun için 1.5-2 ay daha beklemeniz gerekiyor.

Keskin bir bıçakla kesilir, çok kirliyse nemli bir bezle silinmesi önerilir.

Kabak mahsulünün depolanması çeşide bağlıdır. Soğuk odalarda saklanması gereken balkabağı var ama genel olarak oda sıcaklığında tüm özelliklerini iyi koruyor.

Bir balkabağı uzun süre saklamayı planlıyorsanız, meyveyi dikkatlice incelemelisiniz, kabuğuna zarar vermemelidir. Kabak inanılmaz yeteneklere sahip olsa da üzerindeki yaralar bir süre sonra kendi kendine iyileşir.Depolama sırasında olgunlaşır, bu sırada kabuk çok daha kalınlaşır, renk değişir, et parlak turuncu olur. Kabak 3-12 ay arasında saklanabilir.

Hindistan cevizi kabak hastalıkları ve zararlıları

Kabak, çeşitli hastalıklara nadiren duyarlıdır, güçlü bir bağışıklığa sahiptir. Ancak yine de, tek tek bitkiler hastalanabilir veya kabak zararlılarına karşı hassas olabilir, bu nedenle hangi hastalıkların olabileceğini ve bunlarla nasıl başa çıkılacağını bilmeniz gerekir. Sonuçta, herhangi bir hastalık mahsulün kalitesini etkileyebilir.

Balkabağının yaygın hastalıkları şunlardır:

  • bakteriyoz;
  • külleme;
  • beyaz kök çürüklüğü;
  • antraknoz;
  • sarı mozaik.

Bakterioz

Hastalık, yaprakların damarlarında koyu yeşil lekeler olarak ortaya çıkar. Yaprağın arkasında yağlı bir kıvam birikmeye başlar. Daha sonra hasarın olduğu yapraklar kahverengiye döner, sonra kurur. Bir süre sonra bu lekeler dökülür, yapraklar deliklerle dolar.

Ayrıca, meyveler bu enfeksiyondan muzdarip olmaya başlar: şekil olarak düzensizleşirler, deforme olurlar.

Genellikle bu hastalık yağışlı havalarda, gündüz ve gece keskin sıcaklık değişiklikleri olduğunda gelişir. Öyle havalarda bu hastalık çok hızlı gelişir, bir süre sonra kontrol önlemleri alınmazsa balkabağı tamamen yok edebilir.

Tedavi için Bordeaux sıvısının yanı sıra bakır oksiklorür, yani HOM kullanılır. Ekimden önce kabak çekirdeği çinko sülfat ile muamele edilmelidir. Bitkiler enfekte olursa, onları yok etmek, sonra yakmak daha iyidir.

Kabakların sağlıklı olması için ekim yerinin değiştirilmesi gerekir. İlginçtir ki, bu enfeksiyonun yayılımı rüzgar, kuşlar, böcekler ve yağmur olabilir.

Külleme

Külleme, balkabağı da dahil olmak üzere kavunlarda sık görülen bir hastalıktır. İlk önce yapraklar üzerinde az miktarda görünen, daha sonra zamanla tüm yaprağı beyaz çiçekle kaplayan beyaz lekeler ile tanınabilir.

Hastalık doğada mantardır. Yavaş yavaş yapraklardaki tüm besinleri emmeye başlar, tamamen kururlar. Bu, yaprak fotosentezinin ihlaline yol açar, zamanla meyve deforme olmaya başlar, daha sonra olgunlaşır. Mantar, yabani otlar, envanter de dahil olmak üzere balkabağının yakınındaki bitkilere spor bırakır. Rüzgarın yardımıyla bir yerden bir yere taşınırlar.

Hastalığın hızlı gelişimi için ortamın, sık sık nitratların toprağa girmesiyle, kabakların çok nadir sulanması olarak kabul edilir. Bu hastalıktan güçlü bağışıklığa sahip çeşitleri seçmek daha iyidir.

Önleyici tedbir, yabani otların zamanında uzaklaştırılmasıdır. Enfekte olduğunda, balkabağını aşağıdaki yollarla tedavi edebilirsiniz: bir kolloidal kükürt çözeltisi ve ayrıca sodyum fosfat. 3:1 oranında taze sığırkuyruğu infüzyonu ile tedavi edilebilir. Üç kat daha fazla su alınır.

Kök çürümesi

Kök sisteminde değişiklikler meydana geldiği için hemen fark edilmesi çok zor olan bir hastalık. Kökler kahverengi, yumuşak ve çatlamış hale gelir. Sonuç olarak, alt yapraklar sararmaya başlar ve ardından tüm bitki ölür, meyve gelişimi durur.

Zayıf fideler bu hastalığa daha yatkındır ve gece ve gündüz keskin sıcaklık değişimleri olursa doğal faktörler de olumsuz etkiler. Bitkileri soğuk suyla sulamak kötüdür.

Kontrol önlemleri bir mantar ilacının tanıtımıdır - Previkur. Balkabağının boynunun yanında, küçük bir toprak tabakasını çıkarabilir ve yenisini doldurabilirsiniz. Yaprakları kül serperek tedavi edin. Kökteki bitkinin boynuna Fundazol serpilebilir.

Antraknoz

Bu hastalık, balkabağının kahverengimsi lekelerle kaplı yapraklarından tanınır. Sonra kururlar ve parçalanırlar, deliklerle dolarlar ve yavaş yavaş kururlar.

Hastalık gövdelere ve meyvenin kendisine yayılır. Pembemsi bir çiçek ile siyah boyanırlar. Bitkiler ölür, meyveler buruşur ve gelişmez. Tedavi için bordo karışımı veya bakır oksiklorür (HOM) kullanılır.

Sarı Mozaik

Hastalık genç bitkileri etkileyebilir. Değişen sarı ve yeşil lekeler ile yaprakların mozaik rengi ile belirlenir. Bu hastalık ile balkabağının büyümesi yavaşlar. Bitkiler, Farmiod-3 ile verilen talimatlara göre kesinlikle işlenir.

Hindistan cevizi kabuğunun zararlıları

Hastalıklara ek olarak, böcekler balkabağına yerleşebilir, bu da balkabağının verimini az altabilir veya genç bitkileri öldürebilir.

Örümcek akarı

Yaygın zararlılardan biri. Çarşafın alt tarafından başlar, yavaş yavaş örümcek ağı ile tabakayı tamamen örer. Yapraklardan besinlerle beslenir. Sertleşir ve sertleşir, çatlar ve bitki yavaş yavaş ölür.

Kene özellikle hava sıcak ve yağmursuzken daha iyi yayılır. Önleme için, aşırı durumlarda bitkilere sarımsak veya soğan kabuğu infüzyonu uygulanması önerilir - Karbofos.

Kavun yaprak biti

Kabak yaprak biti genellikle balkabağını etkiler. Sayfanın arkasından koloniler halinde başlar. Bitkinin suyuyla beslenir, yavaş yavaş yapraklar kurur ve balkabağı ölür.

Yaprakların pelin, kırlangıçotu, soğan kabuğu ve sarımsak ile işlenmesi tavsiye edilir. Bu zararlılara karşı mücadeleye başlayacak olan uğur böceklerini çekmeniz tavsiye edilir. Birçoğu varsa, Tryphos veya Karbofos'u kullanabilirsiniz.

Sümüklü böcekler

Bu haşereler genç yaprakları ve filizleri yemeyi sever. Genellikle gündüzleri saklanırlar, ancak akşamları ve geceleri açıkça görülebilirler. Harika bir iştahları var. Nemi ve sıcaklığı tercih edin.

Fırtına tozu veya kül savaşmak için kullanılır. Sarımsak, papatya ve pelin bitkisel infüzyonları ile püskürtülür.

Wireworm

Bunlar tıklama böceğinin larvaları. Genç bitkilerin kök sistemine zarar verirler. Yemler düzenlenerek mekanik olarak toplanırlar. Patates ve pancar balkabağının yanına konur, patateste çok olunca tel kurtlarla birlikte atılır.

Çok fazlaysa, Bezudin toprağı sürer.

Zararlıların ve hastalıkların önlenmesi

Sağlıklı meyveler yetiştirmek için belirli önleyici tedbirlerin alınması önerilir.

Bunun için ihtiyacınız olan:

  1. Kabak ekim alanını sürekli değiştirin.
  2. Hasattan sonra, sapları ve yaprakları kurutun ve yakın.
  3. Kabağın yanına başka su kabakları dikmeyin.
  4. Bitkileri çok yakın dikmeyin.
  5. Ekim için tohumlar sadece sağlıklı meyvelerden alınmalıdır.
  6. En az potasyum permanganat ile ekimden önce tohumları tedavi edin.
  7. Mantar sporları olabileceğinden yabani otları sürekli tutun.
  8. Bir balkabağı hastalıklardan ciddi şekilde etkilendiğinde, diğer bitkilere bulaşmamak için onları çıkarmak daha iyidir.
  9. Bitkileri güçlü ve iyi bir bağışıklığa sahip olacak şekilde besleyin.
  10. Hastalıkları ve zararlıları zamanında tespit etmek için bitkileri düzenli olarak inceleyin.

Butternut kabak, acemi bir bahçıvanın yetiştirme kurallarına uyarsa yetiştirebileceği sağlıklı ve lezzetli bir sebzedir.

Diğer dillerde bu sayfa: